‘มะเดื่อ’ พืชทางเลือกกำไรงาม ปลูกง่าย ให้ผลผลิตยาว เจาะตลาดคนรักสุขภาพ
ปัจจุบันเป็นที่ทราบกันดีว่า ผู้คนทุกวันนี้ไม่ว่าจะอยู่ใน Gen ไหนต่างหันมาให้ความสนใจเรื่องสุขภาพกันมากขึ้น ดังนั้น สินค้าที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพจึงกลายเป็นสินค้านำตลาดและมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง ในส่วนของภาคการเกษตร ที่มีหน่วยงานภาครัฐให้การสนับสนุนการปลูกพืชเศรษฐกิจทางเลือก ซึ่งวันนี้ ชี้ช่องรวย ขอแนะนำวิธีการปลูก “มะเดื่อ” หรือ “มะเดื่อฝรั่ง” เพื่อเป็นอีกหนทางเลือกหนึ่งในการสร้างอาชีพเพื่อเป็นช่องทางการเพิ่มรายได้ในช่วงเศรษฐกิจชะลอตัวเช่นนี้ นายสมมาตร ยิ่งยวด ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 5จังหวัดนครราชสีมา (สศท.5) เปิดเผยว่า ปัจจุบัน “มะเดื่อ” (Fig Fruit) หรือ “มะเดื่อฝรั่ง” ได้รับความนิยมในตลาดผู้บริโภคสินค้าปลอดสารเคมี (Organic Food) และกลุ่มผู้รักสุขภาพเป็นอย่างมาก เนื่องจากผลมะเดื่อมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ซึ่งทางการแพทย์มีการรับรองว่าผลมะเดื่อ มีส่วนช่วยป้องกันโรคนิ่วในไต ช่วยฟอกตับและม้ามและทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรง เกษตรกรจึงนิยมปลูกในหลายพื้นที่ นับว่าเป็นพืชทางเลือกที่น่าสนใจ สามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรได้เป็นอย่างดี และจากการลงพื้นที่ของ สศท.5 เพื่อติดตามสถานการณ์การผลิต และการตลาดมะเดื่อในพื้นที่ จ.นครราชสีมา พบว่า มีพื้นที่เพาะปลูกประมาณ 50 ไร่ มีเกษตรกรที่ปลูก จำนวน 10-15 รายโดยเกษตรกรมีการปลูกมะเดื่อในลักษณะต่างคนต่างปลูก กระจายอยู่ทั่วไปในหลายพื้นที่ ได้แก่ อ.ปากช่อง สีคิ้ว สูงเนิน […]