ผงวุ้นกัลยา แฟรนไชส์ลงทุนน้อยกำไรเท่าตัว
คุณกัลยา ปาลี และ คุณนันท์ณภัส ปาลี เจ้าของธุรกิจผงวุ้นกัลยา เล่าว่า จุดเริ่มต้นที่มาของธุรกิจ เกิดจากทั้งคู่ได้เคยทำ วุ้น ฝากขายตามร้านกาแฟมาก่อนซึ่ง วุ้นรสชาติแรกที่ได้ทำ คือ วุ้นสูตรมะพร้าวเผา หลังจากเจ้าของร้านกาแฟที่ได้นำวุ้นไปฝากขายได้ลองทานก็ชื่นชอบอย่างมาก และลองนำไปจำหน่ายในร้านจากวันแรกสั่ง 10 กล่อง สามารถขายหมดได้ในระยะเวลาอันรวดเร็ว ทำให้มียอดสั่งเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทั้งคู่จึงได้ตัดสินใจลาออกจากงานประจำและหันมาทำธุรกิจขายวุ้นอย่างจริงจัง ในระยะเวลา 2 ปี วุ้นกัลยา ได้รับความนิยมอย่างมากสร้างรายได้ 70,000 – 80,000 บาท ต่อเดือน แต่ถึงอย่างไรทั้งคู่ก็ได้พบปัญหาว่า วุ้น มีอายุการเก็บรักษาในตู้เย็นได้ 4 – 5 วันเท่านั้น ยิ่งหากเก็บรักษาไม่ดีด้วยแล้วอาจทำให้เสียเร็วขึ้น โดยเฉพาะวุ้นกะทิสด ทำให้จุดนี้กลายเป็นข้อจำกัดในการขยายตลาด ทั้งที่มีโอกาสที่จะขยายธุรกิจทำให้มีรายได้เพิ่มมากขึ้น ทำให้ทั้งคู่พัฒนาสินค้าออกมาเป็นผงวุ้นสำเร็จรูปภายใต้แบรนด์ “ผงวุ้นกัลยา” เป็นสูตรมะพร้าวเผาแบบดั้งเดิมที่นำไปทำวุ้นได้ง่ายๆ เพียงเติมน้ำ เติมกะทิ ตามที่กำหนดก็จะได้วุ้นมะพร้าวเผาแบบกัลยาดั่งเดิม นอกจากนนี้ผงวุ้นคุณกัลยาสามารถนำไปทำเป็นวุ้นใส วุ้นนมสด วุ้นมะพร้าว และวุ้นชนิดอื่นๆ ได้หลากหลาย ซึ่งความพิเศษของผงวุ้นคุณกัลยา คือ เมื่อนำไปทำเป็นวุ้น […]