แจกสูตร “หมึกย่าง” สร้างอาชีพ พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ขายง่าย กำไรรวย
อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตที่เราจะเห็นได้ในทุกตลาดนัด นั่นคือ หมึกย่าง วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงอยากจะมานำเสนอสูตรและวิธีการทำ สำหรับใครที่อยากจะทำขายได้นำไปใช้เพื่อสร้างอาชีพ มาดูกันเลนว่าจะมีอะไรบ้าง วัตถุดิบ เนื้อหมึกหั่นชิ้น 500 กรัม หนวดหมึก 500 กรัม น้ำต้มสุก 5ถ้วยตวง ซีอิ๊วดำหวาน 1ถ้วยตวง ขมิ้นผง 1-2 ถ้วยตวง ไม้ปลายแหลม ส่วนผสม น้ำจิ้มซีฟู้ด พริกสดสีแดงและสีเขียวรวมกัน 100 กรัม กระเทียมกลีบใหญ่ 50 กรัม น้ำมะนาว (ใช้แบบขวดก็ได้) ¾ ถ้วยตวง น้ำปลา ½ ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 100 กรัม น้ำเปล่า 100 กรัม วิธีทำ หมึกย่าง ล้างหมึกให้สะอาดและไม่มีกลิ่นคาว ให้นำปูนขาว (ปูนกินหมาก)1 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำ 1 ลิตร นำหมึกไปแช่ 10 […]