กัมพูชา…Starbucks จะมาแล้วจ้า
ร้านกาแฟ Starbucks เข้ามาในประเทศไทยตั้งแต่ปี พ.ศ. 2541 และเพิ่งฉลองครบ 200 สาขาไปเมื่อช่วงปีที่ผ่านมา แต่สำหรับชาวกัมพูชาแล้ว Starbucks เพิ่งจะมีแผนเปิดสาขาแรกในช่วงสิ้นปี 2558 นี้ในสนามบินนานาชาติพนมเปญ และอีกหลายๆ สาขาในปีหน้า ซึ่งก็เป็นที่ตื่นเต้นและพูดถึงกันมากสำหรับชาวกัมพูชา แต่จะว่าไปเมื่อ 2 ปีที่แล้ว Starbucks ก็ได้สร้างปรากฏการณ์กระแสความนิยมใส่เสื้อยืดโลโก้ Starbucks ในหมู่วัยรุ่นกัมพูชากันมาแล้วครั้งหนึ่ง ทั้งๆ ที่พวกเขาส่วนใหญ่ก็ไม่เคยได้มีโอกาสย่างกรายเข้าร้าน Starbucks เลยสักครั้งเดียว อะไรจะคลั่งไคล้กันขนาดนั้น เห็นทีร้านกาแฟท้องถิ่นสุดฮิตอย่าง Brown Coffee คงได้มีกระเทือนกันบ้าง ด้าน Chang Bunleang กรรมการผู้จัดการร่วมร้านกาแฟ Brown ที่หวั่นเกรง Starbucks อยู่พอสมควรให้ความเห็นที่น่าสนใจว่า “ผมมองแล้ว Starbucks จะเป็นคู่แข่งที่สำคัญของ Brown Coffee แต่อย่างไรก็ตาม Starbucks เป็นธุรกิจแฟรนไชส์ซึ่งอาจมีข้อจำกัดในการปรับเปลี่ยนผลิตภัณฑ์และบริการให้เข้ากับรสนิยมชาวกัมพูชา” ติดตามเรื่องราว […]