อื่นๆ

Kebab อาหารแขก แปลกน่าลงทุน

กะบับ เป็นอาหารปรจะชาติของประเทศตุรกี ดินแดนที่ขึ้นชื่อว่าเป็น “ดินแดนสองทวีป” ระหว่าง ยุโรป เเละ เอเชีย ซึ่งคำว่า “กะบับ” แปลว่า “ย่าง” ในภาษาตุรกีจึงหมายถึงอาหารที่นำมาย่าง โดยเฉพาะ เนื้อแกะ เมื่อก่อน “กะบับ” จะขายกันแถวย่านที่ชาวตะวันออกกลางอยู่กัน เยอะๆ อย่างเช่นซอยนานา ที่เป็นแหล่งรวมชาวอาหรับเป็นจำนวนมาก แต่เดี๋ยวนี้จตุจักรต่างชาติเดินเยอะ มีซุ้มขายไว้บริการลูกค้าทั้งชาวต่างชาติ และนักชิมอย่างไทยเรา และ “กะบับ” ชิ้นเต็มปากเต็มคำนี้เองจึงเหมาะเป็นอาชีพเสริม หรือผู้ที่สนใจเปิดธุรกิจเล็ก ๆ เป็นของตนเอง กำลังเป็นที่นิยมของชาวต่างชาติ และนักชิมของใหม่ๆ ทุกเพศทุกวัย เพราะทานง่าย แถมยังอิ่มท้องด้วย ปัจจัยที่จะทำให้ธุรกิจประสบความสำเร็จ คือความแปลกตาและรสชาติที่แสนอร่อย โดยเฉพาะ เนื้อสัตว์ที่ต้องมีสูตรการหมักที่อร่อย แป้งโรตีผักที่สดใหม่ และซอสรสชาติเยี่ยม […]

เริ่มจากปัญหาระดับชาติ สู่ธุรกิจสตาร์ทอัพในยุคดิจิตอล

ธุรกิจ “สตาร์ทอัพ” ในเมืองไทยจึงเริ่มมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง และมีหลากหลายบริษัทที่ประสบความสำเร็จจากธุรกิจนี้ โดยการหยิบปัญหาระดับชาติที่คนในประเทศมักประสบปัญหาเหล่านี้เป็นประจำ มาดูว่ามีปัญหาอะไรบ้าง 1. ปัญหาแท็กซี่ไม่ยอมรับผู้โดยสาร หรือโบกแล้วไม่ไป ปัญหานี้ทำให้เกิด แอพพลิเคชั่นที่ชื่อว่า Grab Taxi ขึ้นมา ภายในระยะเวลา 2 ปี ยอดดาวน์โหลดสูงถึง 3.6 ล้านครั้ง เฉลี่ยต่อวินาที มีผู้ใช้งานวินาทีละ 6 คน 2. วันนี้ไม่รู้จะทานอะไรดี ไม่รู้จะไปร้านไหน ปัญหานี้ทำให้เกิด แอพพลิเคชั่นที่ชื่อว่า Wongnai ปัจจุบันมีสมาชิก 1.8 ล้านคน ข้อมูลร้านอาหารรวม 150,000 ร้าน มีผู้ใช้งาน 250,000 […]

ลาเต้ อาร์ต จุดเปลี่ยนกาแฟสู่งานศิลป์

นอกจากการชงกาแฟให้อร่อยซึ่งเป็นศาสตร์ที่ ‘บาริสต้า’ (Barista) หรือคนชงกาแฟต้องเรียนรู้และอาศัยความชำนาญในการชงกาแฟเพื่อให้เป็นถ้วยโปรดของหลายๆ คนแล้ว การชงกาแฟให้สวยก็เป็นส่วนหนึ่งที่สร้างความดึงดูดใจให้กับผู้ดื่มไม่น้อย เพราะไม่เพียงแค่กลิ่นอันหอมกรุ่นและรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมที่จะเย้ายวนให้หลงใหลในเสน่ห์ของกาแฟเท่านั้น ปัจจุบันการตกแต่งหน้าตาของกาแฟได้กลายเป็นศิลปะที่เพิ่มความสุนทรีในการดื่มให้กับกาแฟแต่ละถ้วยที่ถูกเสิร์ฟ โดยเฉพาะในร้านกาแฟอินดี้และร้านกาแฟหรูในเมืองไทยหลายต่อหลายร้านได้เริ่มนำ ลาเต้ อาร์ต มาใช้เพื่อสร้างความประทับใจให้แก่ลูกค้ามากขึ้น กำเนิด ลาเต้ อาร์ต ศิลปะที่คุณดื่มได้ ก่อนอื่นมาทำความรู้จักกับกาแฟลาเต้ อันเป็นที่มาของ ลาเต้ อาร์ต กันสักนิด คำว่า ‘ลาเต้’ (Latte) นั้นมาจากภาษาอิตาลีแปลว่า ‘นม’ ฉะนั้นจึงไม่แปลก ถ้าเราไปที่อิตาลีแล้วบอกบาริสต้าว่า ขอ Latte แก้วหนึ่ง คุณก็จะได้นมสดรัอนๆ หนึ่งแก้วจริงๆ แต่ในประเทศอื่นๆ จะเข้าใจฐานะกาแฟใส่นม ซึ่งชื่อเต็มๆ ของลาเต้ คือ ‘caffe’ e latte’ แต่เรานิยมเรียกกันสั้นๆ ว่า Latte อีกชื่อที่ใกล้เคียงกัน […]

ฟิลิปปินส์ เริ่มใช้กฎหมายการค้าใหม่รับ AEC

นายเบนิกโน อาคิโน ที่ 3 ประธานาธิบดีของฟิลิปปินส์ ได้ลงนามใช้กฎหมายการค้า ที่เน้นเสรีและความยุติธรรม ซึ่งเรียกว่า “กฎหมายการแข่งขันแห่งฟิลิปปินส์” หลังการผลักดันในรัฐสภามาถึง 20 ปี มีเป้าหมายป้องกันการผู้ขาดการค้าจากบริษัทขนาดใหญ่และบริษัทข้ามชาติ ส่งผลให้ธุรกิจ SME เสียเปรียบทางการแข่งขัน และด้านการเติบโตของเศรษฐกิจมายาวนาน กฎหมายนี้นายอาคิโนกล่าวว่า จะทำให้ธุรกิจทั้งขนาดใหญ่และเล็กสามารถแข่งขันกันได้ ทั้งด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์และราคา ทั้งยังช่วยส่งเสริมให้เกิดการแข่งขันในตลาด ทุกคนได้รับประโยชน์อย่างยุติธรรม นับเป็นกฎหมายรองรับการเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนในปลายปีนี้ ที่มา- ไทยรัฐออนไลน์ ภาพ – wikipedia common เรียบเรียงโดย – www.ชี้ช่องรวย.com

เกร็ดน่ารู้ เกี่ยวกับตลาดสินค้าอาหารในแดนตากาล็อก

สินค้าอาหารในฟิลิปปินส์ยังจำหน่ายผ่านช่องทางดั้งเดิม (Traditional Market) เป็นหลัก โดยเกือบร้อยละ 70 จำหน่ายผ่านตลาดสดหรือร้านขายของชำ ซึ่งได้เปรียบในแง่ความสดใหม่ของสินค้าโดยเฉพาะผักผลไม้ ขณะที่ช่องทางการค้าสมัยใหม่อย่างซูเปอร์มาร์เก็ต ไฮเปอร์มาร์เก็ต และร้านสะดวกซื้อกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น เนื่องจากมีพื้นที่กว้างขวางสะอาด สะดวก และมีรายการสินค้าที่หลากหลายกว่า การเติบโตของธุรกิจ Outsourcing ในฟิลิปปินส์ เป็นปัจจัยสำคัญที่ผลักดันการขยายตัวของร้านสะดวกซื้อ อาทิ 7-Eleven, Mini-Stop และ Mighty Mart เพราะสามารถให้บริการลูกค้า โดยเฉพาะพนักงานที่ทำงานในธุรกิจ Outsourcing ซึ่งต้องทำงานตลอด 24 ชั่วโมงได้เป็นอย่างดี ทั้งนี้ มูลค่าตลาดของธุรกิจ Outsourcing ด้าน IT ในฟิลิปปินส์ในปี พ.ศ. 2557 อยู่ที่ 18.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ และคาดว่าจะยังขยายตัวต่อเนื่องในอัตรา ร้อยละ 15-17 จนมูลค่าตลาดเพิ่มขึ้นแตะระดับ 25 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี พ.ศ. 2559 ผู้บริโภคชาวฟิลิปปินส์นิยมซื้อสินค้าที่บรรจุในบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก (Small Size/Single-serve) เนื่องจากมีราคาจำหน่ายถูกกว่าสินค้าในบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่ […]

ถนนร้ายดี ดูยังไง… ถนนใหญ่ดีกว่าถนนเล็ก

หลักฮวงจุ้ยเปรียบ ถนนใหญ่เหมือนเส้นเลือดใหญ่ของคนเรา การไหลของกระแสจะไหลลื่นมากกว่าถนนเส้นเล็ก การสัญจรไปมาบนถนนใหญ่จะคึกคัก โอกาสที่ผู้คนผ่านไปมาจะมองเห็นร้านก็ง่าย ซึ่งจะส่งผลโดยตรงต่อการค้าขาย แต่ถ้าไม่สามารถเลือกทำเลติดถนนใหญ่ได้ จำเป็นจะต้องเลือกอยู่ในถนนซอยก็ควรเลือกอยู่ฝั่งซ้ายจะดีกว่าฝั่งขวา เพราะกระแสที่มุ่งไปที่ร้านจะสะดวกกว่า สามารถจอดหน้าร้านได้เลย ลูกค้าไม่ต้องเดินข้ามฝั่งเพื่อไปยังร้าน . ติดตามหลักฮวงจุ้ยในการเลือกทำเลที่ตั้งของร้านค้าแบบเจาะลึกทุกรายละเอียดได้ในพ็อกเก็ตบุ๊ค ฮวงจุ้ย SME แต่งร้านให้รวย หาซื้อได้ที่ร้านหนังสือชั้นนำทั่วประเทศ หรือติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ บริษัทพีเพิลมีเดีย กรุ๊ป จำกัด โทร.0-2704-7958 ต่อ 119

แนวโน้มเกษตรปลอดสารมาแรง ธุรกิจน่าลงทุน ปี 59

แน่นอนว่าอาชีพเกษตรมีโอกาสเติบโตอย่างต่อเนื่อง ทั้งยังเป็นอีกลู่ทางในการประกอบอาชีพให้กับคนที่อยากทำเป็นอาชีพเสริม หรืออาชีพหลักก็ได้ ข้อดีการทำเกษตรปลอดสารพิษ 1. ช่วยลดสารตกค้าง ทำให้ชีวิตของเกษตรกร และผู้บริโภคปลอดภัยขึ้น เพราะหันมาใช้วิถีเกษตรอินทรีย์ 2. ขายได้ในราคาที่สูงขึ้น เมื่อคนต้องการสิ่งที่ดีที่สุดให้กับตัวเอง จึงหันมาเลือกทานอาหารเพื่อสุขภาพ 3. สินค้าเกษตรปลอดสารขายได้ในตลาดกว้างขึ้น เมื่อทุกอย่าง ปลอดภัยได้มาตรฐาน และเก็บได้นาน สามารถขยายตลาดไปสู่ต่างประเทศได้ 4. ลดการพึ่งพา เมื่อเกษตรกรต้องการผลิตแบบปลอดสาร สิ่งที่ต้องมีคือความรู้ด้านเกษตรนั้นๆ ทำให้เกิดกระบวนการเรียนรู้ การคิดและลงมือทำ ศักยภาพเกษตรก็สูงขึ้น เกิดการพึ่งพาตัวเองและกลุ่มมากขึ้น ไม่ต้องพึ่งพาจากรัฐหรือพ่อค้าคนกลาง […]

การบินไทยขาดทุน!! เตรียมลดพนักงานกว่า 1,400 ตำแหน่ง

ซึ่งสายการบินแห่งชาติของไทยก็เช่นกัน รายงานจากสำนักข่าวรอยเตอร์ส อ้างการเปิดเผยของ นายจรัมพร โชติกเสถียร กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ของการบินไทย ว่าการบินไทยกำลังเดินหน้าแผนปรับโครงสร้าง โดยมีเป้าหมายจะตัดลดค่าใช้จ่ายในการดำเนินการและต้นทุนลงให้ได้ 20 เปอร์เซ็นต์ ภายใต้แผนการระยะเวลา 2 ปี แผนการลดจำนวนพนักงาน 1,401 ตำแหน่งในรูปแบบการลาออกโดยสมัครใจในปีนี้ บริษัทได้ตั้งงบประมาณไว้ 5,300 ล้านบาท แต่จะไม่รวมกับคนที่ถึงกำหนดเกษียณอายุ รวมถึงการนำเครื่องบินออกจำหน่าย โดยนับตั้งแต่วันที่ 25 ตุลาคมเป็นต้นไป จะยกเลิกเที่ยวบินกรุงเทพฯ ไปยังลอส แองเจลิส ซึ่งเป็นเส้นทางที่มีต้นทุนในการให้บริการสูงถึงปีละ 100 ล้านบาท จากและกรุงเทพฯ ไปยังกรุงโรม เนื่องจากขาดทุนอย่างหนักด้วย การประกาศยกเลิกให้บริการเที่ยวบินไปยังนครลอส แองเจลิส […]

“ไผ่กวนอิม” ไม้มงคล รวยทั้งคนซื้อ-ขาย

ไผ่กวนอิมเชื่อกันว่าเป็นไม้มงคล ใช้นำไปประดับตามสถานที่ต่างๆ เพื่อความเป็นสิริมงคล และมีการเพิ่มมูลค่าให้แก่ต้นไผ่นี้ด้วยการนำต้นไผ่กวนอิมมาถักสานหรือทำเป็นรูปแบบต่างๆ ปัจจุบันตลาดส่งไผ่กวนอิมขายมีขนาดใหญ่ ทั้งในประเทศอย่างเชียงใหม่ หาดใหญ่ จตุจักร และต่างประเทศ ที่มีออร์เดอร์ส่งออกประจำ 5-6 หมื่นต้นต่อเที่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งประเทศอินเดียและอิสราเอล สามารถสร้างรายได้ให้แก่คนงานไม่ต่ำกว่าวันละ 350-400 ร้อยบาท โดยลักษณะทั่วไปของไผ่กวนอิม พรรณไม้ยืนต้น คล้ายกับสกุลหวายลำต้นโตประมาณ 1-2 เซนติเมตร ลำต้นมีความสูงประมาณ 1-3 เมตรลำต้นกลมตรงเล็กลำต้นเป็นข้อๆ สีเขียว ไม่มีกิ่งก้านสาขา ซึ่งตามความเชื่อของคนไทย เชื่อว่า ใครที่ปลูกต้นไผ่กวนอิมแล้ว จะช่วยให้เกิดโชคลาภ เงินทองไหลมาเทมา และชีวิตจะเป็นสุข และควรตั้งออกไปทางทิศตะวันออก วิธีการปลูกไผ่กวนอิม […]

วิธีเพิ่มมูลค่าการส่งออกสินค้าเครื่องเทศและสมุนไพรไทยไปสาธารณรัฐเช็ก

โดยเครื่องเทศที่ได้รับความนิยมในสาธารณรัฐเช็ก เช่น พริกไทย ยี่หร่า พริกหยวก ผงกะหรี่ และขมิ้น ส่วนสมุนไพร จะเป็น ผักชี ผักชีฝรั่ง ใบสะระแหน่ และใบกุ้ยช่าย ซึ่งเครื่องเทศและสมุนไพรเหล่านี้ถือเป็นสินค้าที่ประเทศไทยมีการเพาะปลูกเป็นจำนวนมากอยู่แล้ว ซึ่งผู้ส่งออกไทยที่มีสินค้าดังกล่าว และต้องการส่งออกไปสาธารณรัฐเช็กให้มากขึ้น สิ่งสำคัญควรพิจารณาถึงความหลากหลายของสมุนไพรที่มีอยู่ และหาวิธีเพิ่มมูลค่าให้ผลิตภัณฑ์ เช่น การจัดหาเทคโนโลยีทันสมัยมาช่วยเพิ่มสรรพคุณของสินค้า นอกจากนี้ควรมีการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ให้สวยงาม เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือแก่ผู้บริโภค ตลอดจนการติดฉลากข้อมูลสำคัญที่ครบถ้วน ซึ่งจะทำให้ดูดีมีราคาและเป็นตัวเลือกในการสั่งซื้อสินค้าของชาวเช็กได้ง่ายขึ้น ที่มาข้อมูล : ข้อมูลจาก สคร. ณ กรุงปราก DITP ชี้ช่องการค้า ประจำเดือนกรกฎาคม 2558 / www.ditp.go.th

Brain Fitness แตกไลน์ Home ต่อยอดคุณแม่เป็นครู

แมทธิว แบร์ดี้ ผู้ก่อตั้งสถาบันเล่าว่า ผู้ปกครองส่วนใหญ่ยังไม่เข้าใจว่าเด็กแต่ละวัยต้องพัฒนาอย่างไร และมักจะคาดหวังต่อพัฒนาการของลูกมากเกินไป ทั้งๆ ที่ศักยภาพของเด็กช่วงนั้นยังไม่พร้อม เช่น พ่อแม่ซื้อรถบังคับให้ลูกวัย 2 ขวบ แต่เด็กยังไม่สามารถเล่นได้ เพราะยังไม่มีการพัฒนาทักษะด้านตาและมือให้มีความสัมพันธ์กัน ทั้งนี้ Brain Fitness Home เน้นการพัฒนาทักษะ 5 ด้าน ได้แก่ 1. เน้นพัฒนาการด้านร่างกาย กล้ามเนื้อมัดใหญ่มัดเล็ก 2. เน้นพัฒนาการด้านอารมณ์ผ่านดนตรีและนิทาน 3. เน้นพัฒนาการด้านสังคมด้วยการจัดกิจกรรมให้เด็กเล่นเป็นกลุ่ม 4. เน้นพัฒนาการด้านสติปัญญาด้วยการเรียนรู้จากประสบการณ์ตรง เรียนผ่านของจริง และการจำลองสถานการณ์ต่างๆ 5. เน้นพัฒนาการด้านจริยธรรม แมทธิวบอกว่า นอกจากจะเป็นการพัฒนาให้คุณแม่เป็นครูที่สามารถสอนลูกได้อย่างมีประสิทธิภาพแล้ว ในเชิงธุรกิจคุณแม่มือใหม่สามารถทำธุรกิจพร้อมเลี้ยงลูกได้เองที่บ้าน โดยใช้พื้นที่ภายในบ้านประมาณ 20 ตร.ม. พร้อมเงินลงทุนแฟรนไชส์ 250,000 บาท จะได้รับอุปกรณ์การเปิดสอน ได้แก่ โต๊ะ เก้าอี้เด็ก พร้อมตกแต่งให้มีความปลอดภัย สื่อการเรียนการสอน และคอร์สอบรมแม่ครูเกี่ยวกับหลักสูตรต่างๆ เช่น การสอน […]

รู้ได้อย่างไรว่าเราป่วย

– เริ่มรู้สึกอ่อนเพลีย อ่อนล้า ง่วงซึม เหนื่อยง่าย – ปวดต้นคอ ปวดหัว มึนหัว รู้สึกหนัก และตึงตรงบริเวณท้ายทอย บริเวณหัวคิ้ว – ดูอื้อ ตาพร่ามัว – กล้ามเนื้อตึงไปทั้งตัว – ปวดบริเวณแผ่นหลัง – รู้สึกหายใจไม่เต็มปอดหรือหายใจได้สั้นเหมือนรูจมูกตีบเมื่อหายใจเข้าไปแล้วตรงบริเวณคอจะรู้สึกแห้ง ต้องคอยจิบน้ำบ่อยๆ – ท้องผูก ท้องอืด ปวดท้อง ปวดเอว ปวดประจำเดือน – นอนไม่หลับ หลับไม่ลึก ฝันร้าย – มีกลิ่นตัว – วิตกกังวล ซึมเศร้า หงุดหงิดง่าย หดหู่ใจ – มีอาการบวมเฉพาะส่วน – ลักษณะสีผิวเริ่มคล้ำ […]

startup ideas!! ไม่เริ่มคิดใหม่ ก็เดินได้ไกลเท่าเดิม

นั่นคือสิ่งที่มาร์ก ซัคเคอร์เบิร์ก, ริชาร์ด แบรนด์สัน และซีอีโอ Startup ระดับโลกคิด ถ้าวันนี้ Startup ที่เริ่มต้นด้วย “ไอเดีย” และขับเคลื่อนธุรกิจด้วยการ “ลงมือทำ!” เราก้าวได้เพียงก้าวเล็กๆ การเปลี่ยนวิธีคิดอาจจะทำให้เราก้าวไปได้ไกลกว่าเดิม ผู้เขียน วรวิสุทธิ์ ภิญโญยาง, วรมน ดำรงศิลป์สกุล สำนักพิมพ์ มติชน ราคา 220 บาท

อย่าขี้เหนียวกับ Image

ผมมีเพื่อนคนหนึ่งโทรมาปรึกษาผมว่า มีคนจะเซ้งร้านอาหารให้ราคาไม่แพง สถานที่พร้อม อุปกรณ์พร้อม คนงานพร้อม เรียกว่าไม่ต้องลงทุนอะไรเพิ่มเลย เข้าไปบริหารได้เลย ผมแนะนำไปว่า ถ้าจะเซ้งจริงๆ ควรจะต้องปรับปรุงร้านใหม่ เปลี่ยนชื่อใหม่ เพื่อล้างภาพเก่า (จากเจ้าของเดิม) ออกก่อนที่จะเปิดร้านใหม่ เพราะเราไม่รู้ประวัติเดิมของร้านนี้ว่าทำมายังไง ดีหรือไม่ดีก็ไม่รู้ หลักฮวงจุ้ยถือว่าเรื่องนี้สำคัญมาก ถ้าภาพพจน์เดิมของร้านนี้ดีก็โชคดีไป แต่ถ้าเกิดเสียขึ้นมา เราก็จะได้ภาพพจน์นั้นมาด้วย เช่น ร้านเดิมอาหารไม่อร่อย ร้านสกปรก พนักงานบริการห่วย ลูกค้าที่เคยมาก็จะจดจำภาพลักษณ์ของร้านนี้ไปในเชิงลบ ถ้าเราไม่ปรับปรุง เปลี่ยนแปลง คนก็ยังคิดว่าร้านนี้มันไม่อร่อย บริการก็คงห่วยเหมือนเดิม แต่ถ้าเปลี่ยนชื่อร้านใหม่ จัดวางโต๊ะเก้าอี้ใหม่ โปรโมทร้านใหม่ คนทั่วไปก็จะรับรู้ว่า มีร้านอาหารเปิดใหม่ ถึงแม้จะเป็นที่เดิมก็ตาม ภาพพจน์ของร้านเดิมก็จะหายไป “จะไปลงทุนให้เสียเงินเพิ่มทำไม ร้านก็ยังไม่เก่า โต๊ะก็ยังใช้ได้ ถ้าลงทุนไปเยอะ กว่าจะคืนทุนก็คงอีกนาน สู้ทำต่อจากร้านเดิม โอกาสคืนทุนจะเร็วกว่า” ผมโดนสวนคำขึ้นมาแบบนี้ 6 เดือนผ่านไป “ไม่ไหวว่ะ สงสัยจะต้องเลิก” คงพอมองเห็นภาพนะครับ […]

คิดต่างอย่างสร้างสรรค์

อย่างเรื่องราวของหลายประเทศที่ถูกกดขี่และเริ่มต้นจากการไม่มีอะไรเลยต้องผ่านความลำบากแร้นแค้นเพื่อการเอาชีวิตรอด ถูกเหยียบย่ำจากเพื่อนมนุษย์ด้วยกัน เช่น สิงคโปร์ เกาหลีใต้ ความทุกข์ยากเหล่านั้นได้หล่อหลอมและเสริมสร้างให้พวกเขากลายมาเป็นประเทศที่พัฒนาแล้วอย่างในทุกวันนี้ เชื่อได้ว่าเมื่อคุณได้อ่านหนังสือเล่มนี้แล้วคุณจะพบกับพลังของการคิดต่างอย่างสร้างสรรค์ที่มีอานุภาพผลักดันและเปลี่ยนชีวิตของผู้คนได้อย่างไรโดยไม่จำเป็นต้องคิดบวกเสมอไป การคิดต่างก็นำพามาซึ่งชัยชนะได้เช่นกัน ผู้เขียน เปี่ยมศักดิ์ คุณากรประทีป สำนักพิมพ์ โพสต์บุ๊กส์ ราคา 145 บาท

สมาธิ…ใช้หยุดทุกข์…

1. กลยุทธ์…การระเบิดพลังวิเศษ…ในตัวคุณ… คนที่ประสบความสำเร็จในชีวิต…ล้วนแล้วแต่รู้จัก…และเข้าใจวิธีการใช้กำลังสมาธิ…คงต้องบอกว่า…คนที่ประสบความสำเร็จในชีวิต…ส่วนใหญ่…เป็นคนที่มีธรรมะในหัวใจ…เพราะธรรมะ…จะยึดเหนี่ยวจิตใจ…ไม่ให้ไปทำในสิ่งที่ไม่ดี…ไม่เหมาะสม…เรื่องที่ไม่ควรทำ… เมื่อทำแต่งาน…ทำแต่เรื่องดีๆ…ทำแต่เรื่องที่ได้เงิน…ทำแต่เรื่องที่ทำให้ชีวิตก้าวหน้า…ชีวิตก็ร่ำรวย…และประสบความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่…ส่วนคนที่ไม่มีธรรมะในหัวใจ…ก็ทำเรื่องไม่ดี…ไม่เหมาะสม…ไม่ควรทำ…ทำแต่เรื่องเสียเงิน…ทำแต่เรื่องที่ทำให้ตัวเองเดือดร้อน… กินเหล้า…เที่ยวกลางคืน…เล่นการพนัน…หมกมุ่นทางเพศ…ไปในที่ที่ไม่ควรไป…ที่อโคจร…ที่ที่ไปแล้ววิบัติ…ชีวิตก็วุ่นวาย…เดือดร้อน…ไม่ประสบความสำเร็จ…นี่คือเรื่องที่ธรรมะ…มีผลต่อความสำเร็จของคน… 2. มีวิธีการฝึกฝนสมาธิ…อย่างไร…? การฝึกสมาธิ…ควรต้องมีครูสอนเป็นเรื่องเป็นราวครับ…การฝึกเอง…หรืออ่านหนังสือแล้วทำตาม…ไม่ได้ผลครับ…ผมอยู่วัดมา 15 ปี…เห็นการปฏิบัติธรรมมามากมาย…คิดว่าตัวเองรู้และทำได้…คิดว่าตัวเองเก่ง…แต่ความจริงก็คือ…ไม่ได้รู้เรื่องอะไรเลย…และทำไม่เป็นเลย…สุดท้ายต้องไปฝึกกับวิปัสสนาจารย์…ตามสถานปฏิบัติธรรม…เมื่อได้เส้นทางที่ถูกต้อง…จากผู้มีประสบการณ์ตรง…และรู้จริง…ก็ทำให้เราก้าวหน้าเร็วมาก… ผมแนะนำว่า…ให้เข้าไปฝึกในสถานปฏิบัติธรรม…ที่สอนวิปัสสนากรรมฐาน…ที่ไหนก็ได้…ส่วนใหญ่หลักการคล้ายๆ กัน…ถ้าไม่รู้จักที่ไหน…ผมแนะนำ…ยุวพุทธิกสมาคม…ซอยเพชรเกษม 54…กรุงเทพฯ…ลองเข้าไปดูรายละเอียดในเว็บไซต์ครับ… 3. มีวิธีการใช้…การจัดการ… และความรู้สึกที่มีต่อการมีพละกำลังสมาธิอย่างไร…? สมาธิคือ…การตั้งมั่นของจิต…ใจตั้งมั่น…แน่วแน่…อยู่ในอารมณ์เดียวต่อเนื่อง…ไม่ส่ายไปส่ายมา…วิธีการใช้…1. ใช้หยุดทุกข์…2. ใช้สร้างความสุข…3. ใช้สร้างพลังความคิด… 4. สมาธิ…ใช้หยุดทุกข์… ความทุกข์ของคนเรา…ส่วนใหญ่ 99%…เกิดจากการปรุงแต่งของจิต…เช่น…เมียแต่งตัวสวย…ออกจากบ้าน…ไปทำงาน…เห็นเมียแต่งตัวสวย…จิตเริ่มปรุงแต่ง…มึงแต่งตัวสวยขนาดนี้…กูว่าไม่ได้ไปทำงานแล้ว…มันต้องนัดไปเที่ยวกับชู้แน่เลย… กูจะทำยังไงกับมันดี…ถ้าเจอ…กูจะฆ่ามันทั้งคู่เลย…เห็นเมียแต่งตัวสวย…ควรจะมีความสุข…แต่จิตปรุงแต่งไปตามอารมณ์ที่หลอกตัวเอง…จนทำให้ทุกข์…สาเหตุที่เราเป็นทุกข์…เพราะเราคิดปรุงแต่งตามอารมณ์ไปเรื่อย…ในสิ่งที่ไม่เป็นความจริง… วิธีแก้คือ…สาเหตุที่เราเป็นทุกข์…เพราะเราคิดปรุงแต่ง…ถ้าเราหยุดคิด…หยุดปรุงแต่ง…เราก็ไม่ทุกข์…รู้วิธีการแล้ว…ก็ลงมือทำ…สั่งสมองให้หยุดคิด…แต่เชื่อไหมครับว่า…คนทั่วไปในโลกนี้…ไม่สามารถสั่งให้สมองหยุดคิดได้…คุณควบคุมมันได้…ไม่เกิน 10 วินาที… หลังจากนั้น…มันกลับไปคิดเหมือนเดิม…ปรุงแต่งเหมือนเดิม…กลุ้มเหมือนเดิม…ทุกข์อีกแล้ว…สาเหตุที่เราทุกข์นี้…เพราะบังคับความคิดปรุงแต่งไม่ได้…คนอกหัก…ผิดหวัง…ชอกช้ำ…ล้มเหลว…ถึงฆ่าตัวตาย…เพราะพาตัวเองออกมาจากความทุกข์ไม่ได้… วิธีพาตัวเองออกมาจากความทุกข์คือ…หยุดคิด…เรื่องที่ทำให้ทุกข์…หยุดปรุงแต่ง…เรื่องที่ทำให้ทุกข์…วิธีการคือ…ทำสมาธิ…นั่งหลับตา…ในสถานที่ที่เงียบสงบ…ใจตั้งมั่นอยู่ในสิ่งใดสิ่งหนึ่ง…แน่วแน่…ไม่ส่ายไปมา…อุบายที่เขาใช้กันก็คือ…ดูลมหายใจเข้า…ออก…หรือดูอาการที่ท้อง…ยุบหนอ…พองหนอ… เพ่งอยู่ที่เดียว…ไม่ไปที่อื่น…จิตใจจดจ่อ…ต่อเนื่อง…ให้นานที่สุด… ในขณะที่จิตหยุดนิ่ง…ต่อเนื่อง…อย่างนี้…เราเรียกว่าจิตเป็นสมาธิ…ช่วงเวลานี้…เราจะไม่มีความคิดอะไรเลย…เมื่อหยุดคิด…ความทุกข์ต่างๆ ที่เกิดจากความคิด…มันก็หยุดไปด้วย…ในช่วงเวลานั้น…เราจึงไม่ทุกข์…เราสามารถหยุดทุกข์ได้…นานเท่าที่เราสามารถทำจิตให้มีสมาธิได้…เข้าสมาธิได้ 1 นาที…หยุดทุกข์ได้ 1 นาที… เข้าสมาธิ 1 ชม. …หยุดทุกข์ได้…1 ชม. …เข้าสมาธิ […]

Startup ตื่นยุคทอง ลงทุนกับแอปฯ ภาพ

แอปฯ ถ่ายภาพกว่า 40 ราย รวมถึงแอปฯ ถ่ายภาพ 4 จาก 10 อันดับแรก ซึ่งมีผู้ใช้งานกว่า 500 ล้านคนรวมกันต่างก็ใช้บริการของ Prynt ทั้งสิ้น ทำให้ Prynt สามารถเข้าถึงฐานข้อมูลผู้บริโภคได้ทั่วโลก คู่ค้าของ Prynt บางส่วนเป็นแอปฯ ถ่ายภาพและแอปฯ กล้องถ่ายรูปที่ประสบความสำเร็จมาก เช่น Camera MX, Insta Shape Pro และ Best Postcard Maker “ทุกคนต่างก็ชอบแบ่งปันภาพถ่ายผ่านแอปฯ มือถือ แต่บ่อยครั้งที่ภาพเหล่านั้นยังคงอยู่ที่หน้าจอ” James Washer ผู้ก่อตั้งและซีอีโอของ Prynt กล่าว คำประกาศเรื่องเงินทุนของ Prynt ช่วยให้บริษัท Startup ของอังกฤษได้เฉลิมฉลองกันต่อไป เว็บไซต์ SME Insider รายงานว่าบริษัท Startup จำนวนมากเริ่มธุรกิจในไตรมาสแรกของปีนี้ […]

อัพเดตดวงกับหมอท็อป ตั้งแต่วันที่ 24-30 กรกฎาคม 2558

คนที่เกิดวันจันทร์ ควรระวังเรื่องอุบัติเหตุ อาจมีความผิดพลาดในชีวิตและมีเรื่องให้แก้ปัญหาค่อนข้างมาก อาจทำให้ต้องเหน็ดเหนื่อย คนที่เกิดวันอังคาร ช่วงนี้ควรระมัดระวังเรื่องคำความคิด และคำพูด อาจทำให้เกิดปัญหา คนที่เกิดวันพุธ อาจจะมีสิ่งดีๆ ในชีวิตเกิดขึ้น สำหรับท่านใดอยากมีลูกอาจได้รับข่าวดีในสัปดาห์นี้ เรื่องความรัก สำหรับใครที่กำลังรอคำตอบอยู่จะสมหวัง คนเกิดวันพฤหัสบดี ช่วงนี้อาจเกิดความหนักใจจากคนรู้จัก เพื่อนร่วมงาน หรือคนที่ไว้วางใจ อาจสร้างปัญหาให้กับเรา สัปดาห์นี้จึงเหมาะแก่การไหว้พระ ทำบุญ จะทำให้จิตใจสงบขึ้น คนเกิดวันศุกร์ คนที่เกิดวันนี้อาจต้องทำในสิ่งที่ไม่ชอบ เพื่อแลกผลประโยชน์ ความโดดเด่น และการยอมรับ สำหรับปัญหาเดิมๆ ที่ยังค้างคา ขอให้ตั้งใจแก้ปัญหา คนเกิดวันเสาร์ ช่วงนี้อาจจะต้องใช้ชีวิตอยู่กับครอบครัว มีเรื่องให้วิตกกังวล ในช่วงนี้การกะเกณฑ์สถานการณ์ต่างๆ ค่อนข้างยาก ต้องแก้ปัญหาไปทีละนิด คนเกิดวันอาทิตย์ ช่วงนี้อาจมีเกณฑ์ได้เดินทางไกล ได้ลองเปิดใจทำสิ่งใหม่ๆ มากขึ้น เรื่องการเงินจะได้รับข่าวดี คนโสดมีเกณฑ์พบคนใหม่ๆ เข้ามาในชีวิต ติดตามรายการคลินิกพยากรณ์ โดยหมอท็อป ได้ทุกวันพฤหัสบดี หรือติดตามรายการย้อนหลังออกอากาศวันที่ 23 กรกฎาคม 2558 ได้ที่ คลิกนิกพยากรณ์หมอท็อป ที่มา : รายการ […]

กลุ่มประเทศ BRICS เปิดตัวธนาคารเพื่อการพัฒนาแห่งใหม่

ประเทศทั้ง 5 นี้ ได้ประกาศเปิดตัวธนาคาร ที่มีชื่อว่า “ธนาคารเพื่อการพัฒนาใหม่” (New Development Bank – NDB) ที่นครเซี่ยงไฮ้ของจีน มีเป้าหมายในการออกเงินกู้ยืมแก่ประเทศกำลังพัฒนาเพื่อใช้ในการก่อสร้างระบบโครงสร้างพื้นฐานต่างๆ ธนาคารแห่งใหม่นี้กำลังถูกมองว่าเป็นคู่แข่งของธนาคารโลกและกองทุนการเงินระหว่างประเทศหรือไอเอ็มเอฟ ทั้งนี้กลุ่มประเทศบริคส์ได้เคยวิจารณ์สถาบันการเงินทั้งสองแห่งเรื่องสิทธิการออกเสียงในการบริหารของประเทศกำลังพัฒนา แต่ทางธนาคารเพื่อการพัฒนาใหม่ได้ยืนยันว่า ทางธนาคารมุ่งพัฒนาและส่งเสริมระบบการเงินที่มีอยู่ให้ดีขึ้น ไม่ได้ตั้งตัวเป็นคู่แข่งใดๆ ซึ่งมีกำหนดจะปล่อยเงินกู้งวดแรกในต้นปี 2016 ด้วยทุนเริ่มต้น 50,000 ล้านดอลล่าร์สหรัฐ โดยมีจีนเป็นผู้สนับสนุนรายใหญ่ ที่มา : BBCThai ภาพ : www.sameaf.mfa.go.th เรียบเรียง : www.ชี้ช่องรวย.com

เลี้ยงกุ้งก้ามแดง สัตว์เศรษฐกิจความเสี่ยงน้อย ลงทุนต่ำ

นายประทีป มายิ้ม วิทยากรศูนย์การเรียนรู้ชีววิถีเพื่อการเรียนรู้อย่างยั่งยืน บ้านห้วยใหญ่ อ.บางละมุง จ.ชลบุรี ได้บอกถึงวิธีการเลี้ยง “กุ้งก้ามแดง” หรือ “ล็อปสเตอร์น้ำจืด” ว่า “ก่อนหน้านี้ไม่คิดที่จะเลี้ยงกุ้งพันธุ์นี้เลย แต่เพราะ 4 ปีก่อน ลูกสาวไปซื้อลูกกุ้งมา 4 ตัวๆ ละ 30 บาท ไม่รู้ว่ามันคือกุ้งอะไร คิดว่าเป็นกุ้งสวยงาม เลยเอามาปล่อยในอ่างเลี้ยงปลาหางนกยูง เลี้ยงแบบตามมีตามเกิด ไม่ได้ให้อาหารอะไรเลย แต่สังเกตเห็นสาหร่ายหางกระรอกในอ่างเลี้ยงปลา ค่อยๆ ลดลง แสดงว่ามันกินได้” 3 เดือนผ่านไป กุ้งเริ่มโตขึ้น จึงย้ายลงบ่อปูนที่มีขนาดใหญ่ เลี้ยงต่ออีกไม่กี่เดือน กุ้งก็เริ่มออกลูกลอยแพเต็มบ่อ เลยลองเอาสาหร่ายให้เป็นอาหาร ปรากฏว่ากินได้ เลยทดลองเอาแหนมาใส่เป็นอาหาร กุ้งตัวเล็กตัวน้อยก็เติบโต ใครที่มาดูงานศูนย์การเรียนรู้ฯ เห็นแล้วชอบใจ […]

กลับมาอีกครั้งกับโครงการสัญจรสอนอาชีพ ครั้งที่ 2 ฟรี! ไม่เสียค่าใช้จ่าย

จังหวัดนนทบุรี วันที่ 19-20 กันยายน 2558 จังหวัดอยุธยา วันที่ 3-4 ตุลาคม 2558 กรุงเทพมหานคร วันที่ 17-18 ตุลาคม 2558 จังหวัดนครราชสีมา วันที่ 31 […]

Variable Pay แผนจ่ายโบนัส ยาหอมพนักงาน

การจ่ายโบนัสแบบแปรผัน (Variable Pay) ก็คือ เงินโบนัส “ตอบแทน” ที่มีไว้ให้กับพนักงานที่ทำผลงานได้ดี (Pay for Performance) ตั้งใจทำงานให้กับองค์กร ซึ่งจะมีผลอย่างมากในการช่วย “จูงใจ” ให้พนักงานทำงานอย่างมีประสิทธิภาพและรวดเร็วมากขึ้น ยกตัวอย่าง จากผลสำรวจงบประมาณด้านเงินเดือน (Salary Budget Survey) ของพนักงานที่อยู่ในระดับต่ำกว่าผู้บริหาร โดย WorldatWork ระหว่างปี 2540-2550 พบว่าองค์กรธุรกิจในประเทศสหรัฐอเมริกามีการจ่ายโบนัสแบบแปรผันเพิ่มขึ้นกว่า 3 เท่า ในหลากหลายรูปแบบ เช่น รูปแบบการให้รางวัลกับพนักงานทั้งองค์กร (34%) รูปแบบการให้รางวัลกับพนักงานแต่ละคนที่มีผลปฏิบัติงานยอดเยี่ยม (32%) รูปแบบการให้รางวัลไปตามกลุ่มธุรกิจที่สามารถบรรลุเป้าหมายเชิงกลยุทธ์ (24%) และรูปแบบการประกาศคุณงามความดีให้เป็นที่รับทราบ (66%) เป็นต้น แล้วเราจะทำให้ “แผนการจ่ายโบนัสแบบแปรผัน” มันเวิร์คได้อย่างไร? คำตอบ คือ วิธีการที่ได้ผลนั้น จะต้องอาศัยการทำงาน 2 ขั้นตอน ประกอบด้วย ขั้นตอนที่หนึ่ง “ต้องกำหนดและรู้เสียก่อนว่าการเปลี่ยนแปลงในรูปแบบใดที่องค์กรต้องการ” และขั้นตอนที่สอง […]

SUBWAY ฟาสต์ฟู้ดธุรกิจแซนด์วิชสุขภาพ ตามลูกค้าสั่ง

ไมเคิล เจมส์ อัลลัน ประธานตัวแทนฝ่ายพัฒนาแฟรนไชส์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ SUBWAY Thailand เล่าว่า แฟรนไชส์ร้านอาหารและเครื่องดื่มที่มาจากสหรัฐอเมริกา คนส่วนใหญ่ก็จะมองว่าเป็นธุรกิจเกี่ยวกับอาหารฟาสต์ฟู้ด(Fast Food) ทั้งสะดวกและรวดเร็ว การทำรอบการขายในแต่ละครั้งใช้เวลาไม่มาก จึงนับเป็นธุรกิจยอดนิยมที่น่าลงทุนกันอย่างมากในตลาด ไมเคิลได้รับสิทธิ์เป็นผู้ขยายแฟรนไชส์ SUBWAY ในประเทศไทยเมื่อปี พ.ศ. 2546 และใช้เวลากว่า 12 ปี มี 63 สาขา เรียกว่าการเติบโตไม่หวือหวาเพราะ SUBWAYเป็นแซนด์วิชที่วางตำแหน่งของสินค้าตามสโลแกน “Eat Fresh” ขายความสดใหม่ นั่นคือขนมปังต้องอบใหม่ทุกวัน วัตถุดิบสดสะอาด และเป็นเจ้าเดียวที่ไม่มีเมนูของทอดขาย และไม่มีของทอดเป็นส่วนประกอบในแซนด์วิช สิ่งที่แตกต่างอีกประการคือ SUBWAY เป็นแซนด์วิชที่ทำตามใจลูกค้า (Customization) ลูกค้าสามารถ Mix & Match เลือกวัตถุดิบ เช่น ขนมปัง เนื้อ ผัก และซอสได้ด้วยตัวเอง โดยมีพนักงานคอยประกอบให้ ณ […]

1 … 151 152 153 … 193