ลองเด๊ะ นมสด ขายเข้มข้น เปิดช็อปควบรถเคลื่อนที่
เช่นเดียวกับ ภัทรวดี หาญชนะ เจ้าของ “ลองเด๊ะ นมสด” ร้านนมสดบนรถยนต์เคลื่อนที่ที่สามารถสร้างความ “แตกต่าง” จนลูกค้ายอมรับ และทำให้ร้านขายนมสดรายนี้กลายเป็นแฟรนไชส์ที่น่าลงทุนอย่างยิ่ง ภัทรวดีเล่าว่า หลังจากเรียนจบก็อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง และช่วงนั้นได้มีโอกาสเดินทางไปต่างประเทศ และพบกับไอเดียการเปิดร้านเคลื่อนที่ ด้วยความที่เป็นคนชอบดื่มนม จึงนำไอเดียร้านเคลื่อนที่ผสมเข้ากับร้านนม จึงเกิดเป็น “ลองเด๊ะ นมสด” หลังจากเริ่มทำธุรกิจได้ไม่นาน ปรากฏว่าผลตอบรับดีมาก เปิดร้านวันแรกที่ตลาดนัดเลียบทางด่วนรามอินทรา เพียงแค่ระยะเวลา 1 ชั่วโมง สามารถขายได้ถึง 150 แก้ว โดยเฉลี่ยวันธรรมดาขายได้ 250 แก้ว วันเสาร์-อาทิตย์ขายได้ถึง 400-500 แก้ว จุดขายของ “ลองเด๊ะ นมสด” ภัทรวดีบอกว่าอยู่ที่สูตรการชงนม จะมีความเข้มข้นกว่าที่อื่น สังเกตได้ว่าร้านนมทั่วไปถ้าเป็นเมนูปั่น หากทิ้งไว้สักระยะ รสชาติจะไม่เข้มข้น แต่ถ้าเป็นของทางร้านจะมีสูตรผสมที่เข้มข้น เมื่อปั่นออกมาแล้วเนื้อจะเหมือนไอศกรีม ทิ้งไว้ก็ไม่เสียรสชาติ มีให้เลือก 4 กลุ่ม คือ กลุ่มเมนูร้อน […]