วานิไทย แคปซูลเลือดจระเข้บำรุงเลือด นวัตกรรมไทย
รศ.ดร.วิน เชยชมศรี อาจารย์ประจำภาควิชาสัตว์วิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัย เกษตรศาสตร์ เล่าถึงที่มาของแคปซูลเลือดจระเข้ว่า ในช่วงปี 2540 ทีมวิจัยได้มีการศึกษาถึงสายพันธุ์จระเข้เพื่อการวิจัยเชิงอนุรักษ์ ซึ่งเมื่อมาถึงในขั้นตอนการเจาะเลือด ก็พบว่าในเลือดของจระเข้นั้นมีสารต้านเชื้อแบคทีเรียที่ช่วยเสริมสร้างเม็ดเลือดให้ดีขึ้น ยกตัวอย่าง จระเข้ที่มีแผลบาดเจ็บจากการถูกกัดหรือต่อสู้ แต่เมื่อระยะผ่านไป 1 สัปดาห์ บาดแผลนั้นจะหายไปโดยไม่มีการติดเชื้อใดๆ ทั้งสิ้น ถึงแม้จะอยู่ในสภาพน้ำที่สกปรกก็ตาม การค้นพบในครั้งนี้ถูกนำมาวิจัยต่อยอด เพื่อที่จะหาวิธีนำเลือดจระเข้มาทำเป็นอาหารเสริม ซึ่งขั้นตอนนั้นทางทีมวิจัยได้นำเลือดของจระเข้มาทำกรรมวิธีให้เกิดเลือดที่บริสุทธิ์ และหลังจากนั้นจึงนำไปสู่ขบวนการทำให้เป็นผง โดยใช้นวัตกรรมที่ทำให้เลือดจระเข้เย็นจนเกิดการแข็งตัวและระเหิดน้ำออกมาจนเป็นผงในที่สุด วิธีนี้จะช่วยให้คุณสมบัติที่มีอยู่ในเลือดของจระเข้คงอยู่ดีกว่าการใช้ความร้อนทำให้เป็นผง หลังจากนั้นจึงนำไปบรรจุเป็นแคปซูลต่อไป โดยใช้ชื่อว่าแคปซูลเลือดจระเข้ “วานิไทย” แคปซูลเลือดจระเข้ วานิไทย ปัจจุบันได้รับการรับรองจาก องค์การอาหารและยา (อย.) แล้วว่าเป็นอาหารเสริมที่มีสรรพคุณช่วยอาการโลหิตจาง เสริมสร้างเม็ดเลือดและเกล็ดเลือด ทั้งยังไม่มีผลข้างเคียง และไม่เกิดการสะสมในร่างกาย อีกทั้งผู้ป่วยโรคมะเร็งที่อยู่ในขั้นตอนการรักษาแบบฉายรังสีและการทำเคมีบำบัด หากได้รับประทานก็จะช่วยเพิ่มเม็ดเลือดแดง เม็ดเลือดขาวและเกล็ดเลือด ทำให้ผู้ป่วยฟื้นตัวเร็วขึ้น และมีผลการตรวจเลือดอยู่ในระดับที่สามารถทำการรักษาต่อได้จนครบขั้นตอน นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเพราะในเลือดของจระเข้นั้นมีสาร IGF1 ที่มีลักษณะคล้ายอินซูลินทำหน้าที่เปลี่ยนน้ำตาลในเลือดเป็นพลังงาน ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง และช่วยทำให้แผลจากเบาหวานหายเร็วขึ้น รวมไปถึงผู้ติดเชื้อเอดส์ เลือดจระเข้ก็ยังสามารถสร้างภูมิคุ้มกันให้ดีขึ้นได้และสามารถมีชีวิตอยู่ต่อได้อย่างปกติ “แคปซูลเลือดจระเข้ วานิไทย ถือเป็นเจ้าเดียวของโลกที่คิดค้นโดยนำเลือดจระเข้มาทำมาเป็นอาหารเสริม ทั้งยังถือเป็นการส่งเสริมผู้ประกอบการฟาร์มจระเข้ในปะเทศไทยให้มีรายได้เพิ่มมากขึ้น โดยการขายเลือดจระเข้ให้กับทางวานิไทยเพื่อนำไปผลิตเป็นแคปซูล […]
