9 ธุรกิจ ขายรวยช่วงเทศกาลกินเจ
ในช่วงเทศกาลกินเจมักจะมีธุรกิจหรือสินค้าเฉพาะ ที่สามารถสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำในระยเวลานี้ ซึ่งมีสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ให้เลือกหลายหลายโดยเฉพาะอาหาร ที่เป็นทางเลือกให้กับผู้แสวงบุญไม่รู้สึกจำเจอีกต่อไป 1.ขายผักสด ในช่วงเทศกาลกินเจ ถือเป็นช่วงเวลาทองของพ่อค้าแม่ค้าที่ขายผัก รวมทั้งเกษตรกรที่ปลูกผักจำนวนไม่น้อย เพราะเทศกาลกินเจนั้นจะใช้ผักเป็นวัตถุดิบเสียเป็นส่วนใหญ่ ทำให้ราคาผักสูงขึ้น 2-3 เท่าตัวเลยทีเดียว โดยผักที่คนนิยมนำมารับประทานในเทศกาลกินเจก็มีตั้งหลายอย่าง 2.ขายอาหารเจปรุงสำเร็จ ถ้าจะสังเกตให้ดี ในช่วงเทศกาลกินเจ อาหารสำเร็จรูปจะเป็นธุรกิจที่กอบโกยรายได้มากเป็นพิเศษ สาเหตุก็เพราะว่ามีหลายครอบครัวเลือกที่จะซื้ออาหารเจปรุงสำเร็จไปรับประทานมากกว่า เนื่องจากผักในช่วงนี้มีราคาแพง จะปรุงอาหารหลาย ๆ อย่างก็เปลืองโดยใช่เหตุ เลยหันมาใช้โปรตีนเกษตรแทนเนื้อสัตว์ ใครสนใจอยากจะลองขายอาหารเจแต่ยังคิดเมนูที่จะทำไม่ออก ก็ง่ายๆเลย ก๋วยเตี๋ยวน้ำเจ เสิร์ฟเมนูเส้นร้อน ๆ เต้าหู้กับเห็ดหอมอบวุ้นเส้นเจ หลนเต้าหู้ยี้เจ น้ำพริกเต้าหู้ยี้เจ ลาบเต้าหู้เจ น้ำตกคอหมูย่างเจ มะระตุ๋นเกี่ยมฉ่ายและเต้าซี่เจ 3.ขายวัตถุดิบอาหารเจ เมื่ออาหารเจขายดี วัตถุดิบย่อมขายดีด้วย เช่น โปรตีนเกษตร ถั่ว เนื้อสัตว์เจ หรือแม้แต่เต้าหู้ อาหารเหล่านี้ก็สำคัญไม่แพ้กัน แถมยังเป็นธุรกิจที่ให้ผลตอบแทนค่อนข้างดีอีกด้วย ไม่ต้องไปลงทุนทำเอง แค่เพียงรับมาขายต่อจากร้านขายส่งก็ช่วยสร้างเสริมรายได้ในช่วงเทศกาลกินเจได้ แต่ก็อย่ามัวแต่สนใจเรื่องราคามากจนเกินไป ควรเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพดีด้วย 4.ขายขนมเจ-ของว่างเจ ขนมและของว่างที่ว่านั้นก็คือ บรรดาขนมที่เราเคยเห็นกันอยู่บ่อย ๆ อย่างกุยช่ายไส้ต่าง ๆ เช่น […]