สังคมยุคปัจจุบันคนเริ่มมาใส่ใจเกี่ยวกับสุขภาพของตนเองมากขึ้น เรียกว่าเป็นกระแสสังคมที่มาแรงก็ไม่ผิด มีการกินคลีนมากขึ้น กินผัก-ผลไม้มากขึ้น ลดอาหารที่เสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ ลง ทว่าหลายคนก็ประสบปัญหาด้านเวลาที่มีไม่พอจะดูแลตัวเอง การไปหาซื้อวัตถุดิบเพื่อสุขภาพค่อนข้างเสียเวลา ชี้ช่องรวยจึงขอเสนอ Oh!Veggies ผู้นำแบรนด์ผัก-ผลไม้ที่ได้เข้ามาแก้ปัญหานี้อย่างตรงจุด
Oh! Veggies กับการสร้างธุรกิจผัก-ผลไม้แบบพร้อมทาน
คุณวุฒิชัย เจริญศุภกุล เจ้าของแบรนด์ Oh!Veggies ชื่อบริษัท พลังผัก จำกัด สังเกตเห็นถึงเทรนด์ทางสังคมว่าหันมาให้ความสนใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น มีการหาซื้อผัก-ผลไม้มาทำอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ยังไม่มีแบรนด์ใดลงมาทำเรื่องผัก-ผลไม้อย่างจริงจังมากนัก เมื่อมีช่องว่างตรงนี้จึงคว้าเอาไว้ แล้วสร้างธุรกิจนี้ขึ้นมา
Oh! Veggies เริ่มสร้างธุรกิจผัก-ผลไม้แบบพร้อมทานหรือ Ready to Eat เพื่อให้คนยุคใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพแต่ไม่มีเวลาเตรียมอาหารเอง ได้มีอาหารเพื่อสุขภาพที่หาทานได้อย่างง่าย ๆ โดยเริ่มต้นที่สินค้า สลัดผัก เป็นอย่างแรก มีการร่วมมือกับเกษตรกรที่ปลูกผัก-ผลไม้ให้ทางบริษัท พลังผัก จำกัด โดยเฉพาะ ได้รับการรับรองถึงมาตรฐานความปลอดภัยมาอย่างดีรวมไปถึงโรงงานที่ได้รับการรับรองจาก HACCP, HALAL, GMP และ ORGANIC THAILAND ผู้บริโภคจึงมั่นใจได้ในคุณภาพที่ยอดเยี่ยมในระดับสากล
ปัญหาที่ต้องเจอกับการทำ Oh!Veggies
ปัญหาที่เข้ามามีหลากหลายรูปแบบที่ต้องจัดการ ทั้งการสำรวจตลาด ความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปตลอดเวลา ปัญหาด้านข้อมูล เงินทุน และด้านอื่น ๆ โดยจะต้องมีการแก้ปัญหาที่ชัดเจน วางเป้าหมายที่แน่นอนว่าจะเติบโตอย่างไร มีสินค้าอะไรบ้าง จะเพิ่มสินค้าอะไร พฤติกรรมการซื้อของลูกค้าเป็นแบบไหน ลูกค้าคือคนกลุ่มไหนบ้าง ต้องมีการบันทึกข้อมูลอย่างครบถ้วนและร่วมกันวิเคราห์ตั้งแต่ขั้นตอนการหาวัตถุดิบ การผลิต เงินทุน บัญชีกำไร ไปจนถึงผลรวมการเปลี่ยนแปลงในแต่ละปี เพื่อนำมาต่อยอดจุดดี รักษาจุดด้อย
ผลิตภัณฑ์ของ Oh!Veggies
Oh! Veggies มีผลิตภัณฑฺมากกว่า 10 รายการที่ได้ผลิตออกมาแล้ว มีทั้งประเภทสลัดพร้อมทาน เช่น สลัดทูน่าครีมซีฟู้ด สลัดซีซ่าร์อกไก่ สลัดเชคผลไม้และผัก ประเภทผลไม้พร้อมทาน เช่น แอปเปิ้ลแดง ฝรั่งพร้อมน้ำตาลปี๊บปรุงรส มะม่วงน้ำปลาหวาน และมะม่วงกะปิทรงเครื่อง ประเภทผักสลัดอินทรีย์ เช่น ผัดสลัดมิกซ์อินทรีย์ เรดโอ๊ค กรีนโอ๊คและผักคอส และประเภทน้ำสลัดและเครื่องจิ้มผลไม้ เช่น น้ำสลัดญี่ปุ่น น้ำสลัดครีมวาซาบิ น้ำสลัดครีม และน้ำสลัดซีซาร์
รายได้ของ Oh!Veggies บริษัท พลังผัก จำกัด
รายได้และกำไรของ Oh!Veggies อ้างอิงจากเว็บไซต์ของกรมพัฒนาธุรกิจการค้า ในช่วงปี2564-2565 รายได้รวมปี 2564 อยู่ที่ 337,067,493.58 บาท มากกว่ากว่าปี 2563 อยู่ที่ 10.22% มีกำไร(ขาดทุน) สุทธิ 67,726,557.07 บาท มากกว่าปี 2563 อยู่ที่ 29.62%
ในขณะที่รายได้รวมปี 2565 อยู่ที่ 474,044,686.42 บาท เพิ่มขึ้นกว่าปี 2564 อยู่ที่ 40.63% มีกำไร(ขาดทุน) สุทธิ 92,306,502.29 บาท เพิ่มขึ้นจากปีก่อน 36.29%
สามารถหาซื้อสินค้าของ Oh!Veggies ได้ที่ : 7-Eleven, Maxvalu, Central Food Hall, Big C, Foodland, Villa Market และห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป
หรือสั่งผ่านเว็บไซต์ : www.ohveggies.com/
สามารถติดตามข่าวสารได้ที่ : https://www.facebook.com/ohveggies