“Fresh Me” ปักธงชานมไทย 100 สาขาในอาเซียน

คุณกวิสรา จันทร์สว่าง เล่าว่า แฟรนไชส์ชานมไข่มุก Fresh Me เปิดตัวครั้งแรกเมื่อวันที่ 5 เดือน 5 ปี 55 โดยได้รับการสนับสนุนจากครอบครัว ประกอบกับแรงผลักดันที่มีอยู่ในตัว จึงได้เริ่มพัฒนาสินค้าให้มีรสชาติมากขึ้นกว่า 50 เมนู ไปพร้อมๆ กับการขยายสาขามากขึ้นเรื่อยๆ กระทั่งเข้าสู่ระบบการทำธุรกิจแบบแฟรนไชส์ ซึ่งปัจจุบันนี้มีมากกว่า 100 สาขา

จุดเด่นของ Fresh Me อย่างแรกคือ “ไข่มุก” ลูกค้าทุกคนติดใจในรสชาติของไข่มุกเป็นพิเศษ เนื่องจากทางร้านมีสูตรพิเศษในการทำไข่มุกให้อร่อย สิ่งสำคัญก็คือการใช้น้ำผึ้ง ซึ่งบางคนใช้น้ำตาล จึงทำให้ได้รสชาติที่ไม่อร่อย และต่อมาคือ เรื่องของรสชาติชานมไข่มุก ซึ่งจะหวานน้อย หอมกลิ่นใบชานำ ซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์ของ Fresh Me ที่ลูกค้าส่วนใหญ่ติดใจ

นอกจากเมนูที่เป็นชาแล้ว ก็ยังมีเมนู นม ซึ่งเป็น มิลค์ คอลเล็กชัน เพราะจะได้ตอบโจทย์ลูกค้าทุกกลุ่มเป้าหมาย ซึ่งราคาไม่แพง แต่สินค้าระดับพรีเมียม และจะมีการอัพเดทเมนูใหม่ๆ ทุก 2 เดือน

จุดแข็งของร้านอีกอย่างก็คือ การตลาดที่ไม่เคยหยุด ที่มีการคิดและพัฒนาแฟรนไชส์ ไม่ว่าจะเป็นตั้งแต่การคิดค้นสูตรไปจนถึงการประชาสัมพันธ์แบรนด์ ทั้งทางสื่อออฟไลน์ อย่างสิ่งพิมพ์และนิตยสารต่างๆ รวมทั้งสื่อออนไลน์อย่าง เฟซบุ๊กและกูเกิล เป็นต้น

รวมไปถึงการออกบูธตามงานต่างๆ อีกด้วยโดยเข้าร่วมกับ กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ ซึ่งทำให้คุณกวิสราเห็นโอกาสของธุรกิจชานมไข่มุกว่าสามารถขยายไปยังตลาดประเทศเพื่อนบ้านได้ การขยายตลาดไปสู่ตลาดอาเซียนนั้น ล่าสุด Fresh Me ได้ทำการเปิดสาขาที่ สปป.ลาว ซึ่งปรากฏว่าได้การตอบรับที่ดีจากผู้บริโภค

“สิ่งสำคัญคือต้องรู้กฎหมายและสภาพแวดล้อมของประเทศนั้นๆ อย่างละเอียด ยกตัวอย่างประเทศเวียดนาม เราจะใช้วิธีการให้ผู้ที่สนใจจะเป็นแฟรนไชซีของ Fresh Me ทำการจดลิขสิทธิ์ตราสัญลักษณ์ของแบรนด์ด้วยตนเอง ซึ่งแฟรนไชซีดังกล่าวจะได้สิทธิ์เป็นผู้แทนจำหน่ายของ Fresh Me ในประเทศนั้นแต่เพียงผู้เดียว และสามารถนำไปขยายแฟรนไชส์เองได้อีกด้วย แต่ทั้งนี้เราก็ยังต้องทำการลงพื้นที่สำรวจ มองหาทำเลที่ตั้งและความเป็นไปได้ในการขยายตลาดอยู่เรื่อยๆ เพื่อเป็นแนวทางในการขยายตลาดอย่างมีประสิทธิภาพ”คุณกวิสรา เล่าถึงความพร้อมสู่ตลาดอาเซียนของแฟรนไชส์ชานมไข่มุก Fresh Me

สำหรับแผนการขยายธุรกิจ คุณกวิสรา เล็งที่ประเทศเมียนมาร์ และเวียดนาม ขณะนี้อยู่ในขั้นตอนการเจรจาธุรกิจ แต่คาดว่าภายในสิ้นปี 2557 จะสามารถเข้าไปปักหลักใน 2 ประเทศดังกล่าวได้ และขยายสาขาให้ได้มากถึง 10 สาขา และเมื่อเข้าสู่ปี 2558 จะขยายสาขาให้ได้ถึง 100 สาขา

สำหรับผู้ที่สนใจธุรกิจแฟรนไชส์ชานมไข่มุก Fresh Me โทร. 0-2952-7288 ต่อ 9, 08-1373-7628, 08-6302-6780