เทคนิคออกแบบ “ร้านกาแฟ” ตามหลัก “ฮวงจุ้ย” เสริมโชคให้ธุรกิจ (ฉบับละเอียด ตอนที่ 1)
ร้านกาแฟ เป็นอีกหนุ่งธุรกิจยอดนิยมมาเป็นระยะเวลานาน ซึ่งแต่ละร้านนอกเหนือจากคุณภาพ รสชาติ ที่แตกต่างกันออกไปแล้ว ยังมีอีกหนึ่งสิ่งที่น่าสนใจ คือ การตกแต่งออกแบบร้าน วันนี้ ชี้ช่องรวยจึงอยากจะมาแนะนำการตกแต่งร้านกาแฟตามหลัก “ฮวงจุ้ย” มาดูกันเลยว่าจะมีแบบไหนบ้าง ฮวงจุ้ย หรือในที่นี้ขอใช้คำว่า เฟิงสุ่ย (Feng Shui) คือศาสตร์ความเชื่อของจีนอย่างหนึ่ง ที่ถูกนำมาใช้ในการเลือกทำเล (ชัยภูมิ) และการจัดวางองค์ประกอบบนพื้นที่ใช้สอยกันอย่างแพร่หลาย เพื่อเสริมสร้างความก้าวหน้า เจริญรุ่งเรืองในชีวิตประจำวันของผู้อยู่อาศัย ตลอดจนการนำมาใช้กับกิจการร้านค้าต่างๆ ด้วยเช่นกัน โดยการพิจารณาตามศาสตร์เฟิงสุ่ยถูกแบ่งออกเป็น 2 ส่วนคือ 1.สภาพแวดล้อมภายนอกอาคาร หรือเรียกว่า เฟิงสุ่ย ซึ่งหมายถึงการพิจารณาความสัมพันธ์ปัจจัยแวดล้อมนอกอาคารกับธุรกิจนั้น เช่น ถนน คลอง แม่น้ำ ภูเขา เสาไฟฟ้า หม้อแปลงไฟฟ้า หรืออาคารใกล้เคียง เป็นต้น 2.สภาพแวดล้อมภายในร้าน หรือที่เรียกว่า ตี้หลี่ ซึ่งหมายถึงการพิจารณาความสัมพันธ์ผนังรอบอาคารกับธุรกิจนั้น โดยจะนับเฉพาะพื้นที่ที่อยู่ภายในผนังและมีหลังคาคลุมเป็นหลัก ดังนั้น การพิจารณาหลักเฟิงสุ่ยต้องวิเคราะห์ที่มาจากทั้งสองส่วนข้างต้น เช่น เมื่อต้องการวิเคราะห์ทำเล ก็ต้องอ้างอิงกับเรื่องของทิศและปัจจัยแวดล้อมนอกอาคาร หรือหากต้องวิเคราะห์ส่วนภายในอาคาร จำเป็นต้องอ้างอิงกับเปลือกอาคาร ซึ่งหมายถึงพื้นที่ภายใน ผนัง […]
