1.ส้มตำเจ๊แดง สามย่าน
การร่วมทุนเกิดขึ้นในปี พ.ศ. 2564 ตอนนี้มีทั้งหมด 42 สาขา จากร้านค้าดั้งเดิมสู่โมเดลธุรกิจสมัยใหม่
มีการจดทะเบียนบริษัทในชื่อ บริษัท ส้มตำเจ๊แดงสามย่าน จำกัด อย่างเป็นทางการ
การขยายสาขา
ขยายสาขาออกไปตามห้างสรรพสินค้าและแหล่งชุมชนชั้นนำหลายแห่ง
การบริหารจัดการ
ปรับปรุงระบบให้ทันสมัย เรื่องการบริการ การควบคุมคุณภาพ และการตลาด
การต่อยอดธุรกิจ
ต่อยอดผลิตภัณฑ์ไปขายใน 7-Eleven ทำให้แบรนด์เป็นที่รู้จัก
ปัจจุบันได้เข้ามาอยู่ในเครือข่าย บริษัท เอฟเอบี ฟู้ดโฮลดิ้ง จำกัด (FAB)
2.เซไค โนะ ยามะจัง
เปิดสาขาแรกในไทยปี 2557 ตอนนี้มี 10 สาขา การบริหารจัดการอย่างเป็นระบบ
การบริหารคลังสินค้า การควบคุมต้นทุน และการจัดการพนักงาน รองรับสาขาที่เพิ่มขึ้น
การสร้างความร่วมมือทางธุรกิจ
ใช้ครัวกลางและระบบโลจิสติกส์ร่วมกัน จัดโปรโมชันและแคมเปญการตลาดร่วมกันได้
กลยุทธ์การขยายสาขาในทำเลทอง
เน้นการขยายสาขาไปในจุดที่มีศักยภาพสูงคอมมูนิตี้มอลล์และย่านธุรกิจสำคัญต่าง ๆ
3.อุชิดายะ ราเมน
เปิดสาขาแรกในไทยในปี พ.ศ. 2557 มี 3 สาขา
จุดขายหลัก
ราคาที่เป็นมิตร และการสร้างประสบการณ์ที่ดีให้กับลูกค้า
การควบคุมคุณภาพ
รักษาคุณภาพของร้านให้ได้มาตรฐานญี่ปุ่น
แผนการขยายธุรกิจ
จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์เพื่อระดมทุนและขยายธุรกิจ
4.อิคโคฉะ ราเมน
เปิดสาขาแรกในไทยในปี พ.ศ. 2559 มี 2 สาขา
สร้างความแข็งแกร่งในตลาด
สร้างความน่าเชื่อถือและมั่นใจให้กับลูกค้าและนักลงทุน
การบริหารจัดการ
จัดการวัตถุดิบ การควบคุมคุณภาพอาหารให้ได้มาตรฐานสากล
ปัจจุบันทุกแบรนด์ได้เข้ามาอยู่ในเครือข่าย บริษัท เอฟเอบี ฟู้ดโฮลดิ้ง จำกัด (FAB)
