ขายรวย..ลืมร้อน! “โอ๊ตตะ” แฟรนไชส์กาแฟใส่ถัง

จักรกฤช กิ่งแก้ว เจ้าของแฟรนไชส์กาแฟ “โอ๊ตตะ” ผู้เปลี่ยนบทบาทจากคนที่ชอบดื่มกาแฟเป็นชีวิตจิตใจ มาเป็นคนขายกาแฟเสียเอง หลังตะเวนดื่มไปแทบทุกที่ทุกยี่ห้อจนพบว่า กาแฟแต่ละแบรนด์ในสาขาต่างๆ นั้นมีรสชาติไม่เหมือนกัน เขาจึงอยากจะสร้างแบรนด์กาแฟขึ้นมา เพื่อสร้างมาตรฐานของร้านให้มีรสชาติเหมือนต้นตำรับในทุกสาขา จากนั้นเขาได้มีโอกาสชิมกาแฟรสชาติเยี่ยมจากประเทศลาวและเวียดนาม จึงนำมาผสมกับกาแฟไทย ในช่วงแรกของการพัฒนาสูตร ก็ได้ทำการแจกจ่ายให้กับคนทั่วไปได้ทดลองชิม เพื่อรับฟังความคิดเห็นแล้วนำมาปรับปรุงสูตรต่อไป จนได้รสชาติที่คนส่วนใหญ่พอใจก็เริ่มสร้างแบรนด์ขึ้นมา พร้อมเปิดขายแฟรนไชส์ทันที เมื่อช่วงเดือนกันยายน 2558 จักรกฤช บอกว่าจุดเด่นของกาแฟโอ๊ตตะ คือรสชาติที่มีมาตรฐานเดียวกันทุกสาขา เป็นสูตรกาแฟอาราบิกา 100% มีรสชาติหอมอร่อย บรรจุใส่ถังหิ้วดีไซน์น่ารัก กักเก็บความเย็นได้นาน สำหรับเมนูขายดีนอกจากกาแฟเย็นแล้ว ยังมีชามะนาว ชาดำเย็น ชาเขียว โกโก้ ฯลฯ ราคาแก้วละ 20 บาท ใส่ถัง 35 บาท ถ้านำถังกลับมาเติมใหม่คิดราคาแค่ 25 บาท สำหรับรูปแบบแฟรนไชส์ มีให้เลือกลงทุน 2 ราคา คือ  Set A ราคา 29,500 บาท ไม่มีเคาน์เตอร์ให้ รูปแบบร้านตามไอเดียของลูกค้า 2.Set ฺB ราคา 39,500 บาท มีเคาน์เตอร์ โดยทั้ง 2 รูปแบบจะได้รับป้ายเคาน์เตอร์ ไวนิล ธงญี่ปุ่น อุปกรณ์ 23 รายการและวัตถุดิบพร้อมขาย พร้อมมีการสอนสูตรทำอิตาเลี่ยนโซดา กาแฟสดและเครื่องดื่มสมูทตี้ ทั้งนี้วัตถุดิบต่างๆ เช่น ถังกาแฟ แก้วและฝา กาแฟ ชาเขียว ชาแดง โกโก้ ต้องสั่งซื้อจากบริษัทเท่านั้น ส่วนผลกำไรต่อแก้วอยู่ 70-80% ของราคาขาย บางสาขาสามารถทำยอดขายได้สูงสุดหลักแสนบาทต่อเดือน เพื่อเป็นการรักษามาตรฐานธุรกิจ บริษัทจะมีการเข้าไปสุ่มตรวจมาตรฐานของแฟรนไชซี ทั้งในเรื่องของรสชาติ ความสะอาดและการใช้วัตถุดิบ ว่าได้เป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนดไว้หรือไม่ เพื่อเป็นการรักษาคุณภาพของแบรนด์ให้อยู่ระดับเดียวกันทุกสาขา ขณะที่ด้านการตลาด จะมีโปรโมชั่นส่งเสริมการขาย พร้อมทั้งช่วยโพสต์โปรโมทที่ตั้งร้านแต่ละสาขา ผ่านทางสังคมออนไลน์ของบริษัทแม่อีกด้วย

จักรกฤช แนะนำทำเลเปิดร้านที่เหมาะสมคือ หน้าโรงงานอุตสาหกรรม โรงเรียน มหาวิทยาลัย ตลาด ย่านออฟฟิศ เนื่องจากกลุ่มลูกค้าเป็นระดับกลางถึงล่าง อีกทั้งยังง่ายต่อการที่ลูกค้านำถังกลับมาเติมใหม่ได้ ทั้งนี้ การเปิดรับผู้ลงทุนจะมีจำกัดสิทธิ์เปิดได้อำเภอละ 1 สาขาเท่านั้น เพื่อไม่ให้เป็นการแย่งลูกค้ากันเอง แต่หากสาขาแม่ในแต่ละอำเภออยากขยายเพิ่มอีก ก็สามารถตกลงรายละเอียดเพิ่มเติมได้ ปัจจุบันกาแฟโอ๊ตตะ มีทั้งหมด 30 สาขา จักรกฤช แนะนำว่า สำหรับลูกค้าที่ซื้อแฟรนไชส์ไป ควรเลือกทำเลให้เหมาะสม และต้องรักษาคุณภาพของร้านให้ได้ตามาตรฐานของแบรนด์ เชื่อว่า จะสามารถประสบความสำเร็จได้อย่างแน่นอน ใครสนใจธุรกิจ โทร. 09-5456-9782 หรือ Facebook : กาแฟโอ๊ตตะ     ภาพ Facebook: กาแฟโอ๊ตตะ