Year: 2016

ศิรุวัฒน์ ชัชวาล ถอดรหัสลูกอีสาน “ตำมั่ว” ส้มตำพันล้าน

ความสำเร็จที่เกิดขึ้นไม่ได้มาแบบ “มั่วๆ” ศิรุวัฒน์เริ่มต้นจากการวิเคราะห์หาจุดเด่นร้านของแม่ซึ่งก็คือ “ส้มตำ” ส่วนจุดด้อยก็คือ เมนูที่เยอะเกินไป แบรนด์ไม่แข็งแรง ชื่อยาวจำยาก และไม่มีโลโก้ ซึ่งคนสมัยก่อนคิดอะไรไม่ออกก็จะเอาชื่อตัวเองบ้าง ชื่อจังหวัดบ้าง มาตั้งเป็นชื่อร้าน ฉะนั้นเขาจึงเปลี่ยนชื่อร้านเสียใหม่เป็น “ตำมั่ว” “เพราะส้มตำเป็นอาหารพื้นเมืองของคนอีสาน เมื่อเวลาลูกค้าพูดถึงตำมั่วก็จะมีคำถามเกิดขึ้นว่าตำมั่วคืออะไร ถ้าเลือกตั้งชื่อง่ายกว่านี้ เช่น ตำไทย ตำซั่ว ใครก็มีกัน จึงเลือกที่จะใช้ชื่อตำมั่ว” ศิรุวัฒน์อธิบายว่าเมนูตำมั่วของเขาคือการเอาของดีๆ ในตู้เย็นมาคลุกรวมกับส้มตำปูปลาร้า ทำให้ได้อาหารในปริมาณที่มากขึ้นเพื่อให้ลูกค้ารับประทานได้อิ่มท้อง ร้านตำมั่วเปิดสาขาแรกที่จังหวัดปทุมธานี เขาสร้างเคาน์เตอร์ส้มตำตั้งอยู่กลางร้านเพื่อให้เกิดความชัดเจนว่าร้านนี้ขายอะไร ต่อมาวัตถุดิบกับรสชาติต้องเป็นอีสานแท้ๆ ตามสโลแกน “อาหารรสจัด ถนัดเรื่องตำ” บ่งบอกว่าอาหารอีสานไม่ว่าจะบ้านไหน จังหวัดไหนรสชาติต้องจัดจ้าน ส่วนวัตถุดิบคัดสรรอย่างดี โดยหาจากแหล่งขึ้นชื่อในจังหวัดต่างๆ […]

ไอบีคอน โซลูชั่นโฆษณา ณ จุดขาย

ธีรเดช ดำรงค์พลาสิทธิ์ หัวหน้าฝ่ายการพานิชย์ เทสโก้ โลตัสทวีปเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ กล่าวว่า ไอบีคอน (iBeacon) เป็นแอปพลิเคชั่นหนึ่งที่ทำการสื่อสารกับผู้บริโภคได้ วิธีการทำงานของไอบีคอน อันดับแรกต้องดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น (Tesco Lotus) ก่อน พอติดตั้งเสร็จตัวแอปพลิเคชั่นจะสั่งให้เปิดบลูทูธและเปิดตำแหน่งหรือโลเคชั่นเบสด์ หลังจากนั้นเมื่อเดินเข้าไปในห้างเทสโก้ โลตัส ตัวแอปพลิเคชั่นจะส่งสัญญาณเข้ามายังมือถือ เพื่อบอกว่ามีสินค้าชนิดใดบ้างภายในเทสโก้โลตัสที่มีโปรโมชั่น และข้อความอื่นๆ ที่ทางห้างอยากจะบอก หรือทางแบรนด์ต้องการจะสื่อไปยังลูกค้า จากนั้นก็ขึ้นอยู่กับตัวลูกค้าว่าต้องการจะใช้โปรโมชั่นอะไร และสนใจในเรื่องอะไร ซึ่งสามารถดูรายละเอียดในไอบีคอนได้เลย โซลูชั่นหลักของ Connect Media from Dunnhumby คือการเข้าใจพฤติกรรมของผู้บริโภค และการสร้างช่องทางการสื่อสาร ซึ่งไอบีคอนเป็นหนึ่งในช่องทางการสื่อสารในแง่ของตัวมีเดีย ถือเป็นเทคโนโลยีรูปแบบใหม่ ณ จุดขาย ซึ่งดันน์ฮัมบี้มุ่งมั่นที่จะนำเสนอระบบปฏิบัติการ แพลตฟอร์ม และการวัดผลรูปแบบใหม่เพื่อนำไปสู่การเป็นที่สุดแห่งผู้นำด้านโซลูชั่นสื่อโฆษณาผ่าน 2 […]

รูรั่ว ทางการเงิน

หลายธุรกิจที่ดำเนินการไปได้อย่างคึกคัก แต่ในบรรทัดสุดท้ายแล้วก็ไม่สามารถสร้างกำไรกลับคืนมาได้อย่างที่ควรจะเป็น ไม่นับในธุรกิจที่อาจถึงกับต้องประสบปัญหาการขาดทุนจนดำเนินการต่อไปไม่ได้ นอกจากการมุ่งมั่นในกิจกรรมทางธุรกิจ เช่น การผลิต การตลาด และการขายแล้ว SME ที่มุ่งหวังจะได้ผลตอบแทนในรูปกำไรจากธุรกิจให้ได้สูงสุด ควรจะต้องให้ความสำคัญกับสิ่งต่างๆ ดังต่อไปนี้ด้วยเช่นกัน 1. ให้ความสำคัญกับตัวเลขรายได้ รายจ่ายให้มาก แม้ว่า SME ส่วนใหญ่จะมีผู้รับผิดชอบทำบัญชีและจดบันทึกตัวเลขทางการเงินอยู่แล้วก็ตาม เจ้าของธุรกิจ SME ควรจะต้องเข้าใจตัวเลขที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจให้เห็นภาพได้อย่างถ่องแท้ชัดเจนว่าเงินในธุรกิจเข้ามาอย่างไรและใช้ไปอย่างไร มีความเหมาะสมตามปกติหรือเป็นตัวเลขที่ดูแปลกๆ ไปอย่างไม่น่าจะเป็น และหากจำเป็น SME จะต้องสามารถสืบสาวข้อมูลกลับไปให้เข้าใจได้ว่าจริงๆ แล้วเกิดอะไรขึ้นกับตัวเลขทางบัญชี 2. รับรู้สถานะปัจจุบันของเจ้าหนี้และลูกหนี้ทางการค้า เนื่องจากการบริหารเงินสดในมือจะขึ้นอยู่กับการตัดสินใจชั่งน้ำหนักระหว่างการที่จะได้รับเงินจากลูกหนี้ หรือการต้องเอาเงินไปชำระให้กับเจ้าหนี้ในแต่ละวันหรือในแต่ละเดือน หากเจ้าของไม่ลงมาดูในรายละเอียด ปล่อยให้เป็นไปตามธรรมชาติ การจัดสมดุลของการเก็บหนี้ กับการใช้หนี้อาจไม่เหมาะสม […]

Mobeego พาวเวอร์แบงค์ใช้แล้วทิ้ง

Edric รู้สึกว่าเขาค่อยๆ กลายเป็นเพียงเครื่องจักรกลในที่ทำงาน เขาจึงตัดสินใจครั้งสำคัญด้วยการลาออก และทำตามความใฝ่ฝันที่เขามีต่อนวัตกรรมเทคโนโลยี เขาและหุ้นส่วนก่อตั้ง Veloster Technology บริษัทที่นำผลิตภัณฑ์สุดยอดเทคโนโลยีจากทั่วโลกไปยังมาเลเซีย ทั้ง Edric และหุ้นส่วนต่างมีวิสัยทัศน์ที่ต้องการให้มาเลเซียรุดหน้าด้วยผลิตภัณฑ์เทคโนโลยี และเริ่มเปิดตัว Mobeego ในมาเลเซีย และนี่คือเรื่องราวการประกอบธุรกิจของ Edric และ Mobeego ไอเดียเปิดตัว Mobeego สู่ตลาดมาเลเซีย? ก็คงคล้ายกับอีกหลายคนเมื่อถึงจุดหนึ่งของชีวิตนะครับ ผมเองก็เคยใช้โทรศัพท์มือถือจนแบตเตอรี่เกือบหมด และไม่มีพาวเวอร์แบงค์ แถมยังต้องเดินทางอีกด้วย ผมไม่ได้รับสายสำคัญไปสองสามสาย ผมบ่นเรื่องนี้กับเพื่อน และตอนนี้เขาก็ได้กลายมาเป็นหุ้นส่วน และเราจึงเกิดไอเดียที่จะผลิตพาวเวอร์แบงค์แบบใช้แล้วทิ้งที่สามารถหาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อและร้านค้าทั่วไป และนี่เองที่เป็นจุดกำเนิดของ Mobeego ครับ ช่วยเล่ากระบวนการพัฒนา Mobeego? การเริ่มต้นและเปิดตัว […]

ไมค์ ฟู้ดโมเดล โมเดลอาหารสมจริง ตอบโจทย์ทุกงานโชว์

ไมค์ ฟู้ดโมเดล หนึ่งในผู้ผลิตโมเดลอาหารรายแรกๆ ในประเทศไทย ที่เปิดขึ้นจากแนวคิดของ “สุภาพ นาคพงศ์พันธ์” ที่มองเห็นโอกาสของธุรกิจจากความชอบในงานปั้นของจิ๋ว บวกกับเมื่อ 10 ปีก่อน ได้มีโอกาสไปออกงานแสดงสินค้าที่ประเทศญี่ปุ่นกับกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ซึ่งขณะนั้นธุรกิจโมเดลอาหารกำลังได้รับความนิยมมากในประเทศญี่ปุ่น จึงนำไอเดียเหล่านั้นมาสร้างเป็นธุรกิจในเมืองไทย สุภาพ นาคพงศ์พันธ์ สุภาพเล่าว่า ปัจจุบันโมเดลอาหารได้รับความนิยมมากกว่าในอดีตมาก ไม่เพียงแต่ร้านอาหารที่ต้องใช้สิ่งนี้เพื่อโชว์สินค้าเท่านั้น ยังมีธุรกิจอื่นๆ อีกหลายประเภทที่ใช้ประโยชน์จากโมเดลอาหาร เช่น หมู่บ้านจัดสรรนำโมเดลอาหารจัดแสดงในบ้านตัวอย่างเพื่อให้ลูกค้ารู้สึกถึงบรรยากาศจริงๆ ในห้องครัว งานละครนำโมเดลเอาไว้ประกอบฉาก แม้แต่วงการศึกษาก็นำโมเดลอาหารเป็นสื่อการเรียนการสอนให้นักเรียนได้รู้จักอาหารหลัก 5 หมู่ เป็นต้น นอกเหนือจากโมเดลอาหาร ปัจจุบัน ไมค์ ฟู้ดโมเดล ขยายไลน์ผลิตโมเดลสื่อการสอนในการเรียนและโรงพยาบาล เช่น อวัยวะต่างๆ ในร่างกาย มาสคอตรูปสัตว์ ตัวการ์ตูน ของฝากและของที่ระลึก […]

ขนมจีนน้ำยาปลาทูน่าและหยวกกล้วย เมนูช่วยขับถ่าย

ส่วนผสม น้ำพริกแกงเผ็ด 100 กรัม กระชายซอย 60 กรัม หอมแดงซอย 30 กรัม ปลาทูน่ากระป๋อง 300 กรัม หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง หางกะทิ 2 ถ้วยตวง น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว ½ ถ้วยตวง หยวกกล้วย 300 กรัม เครื่องเคียง ไข่ต้มยางมะตูม ถั่วงอก ผักชี ถั่วฝักยาวซอย ลูกชิ้นปลาทอด หอมเจียว พริกป่น ขนมจีน วิธีทำ ปั่นหรือตำพริกแกงเผ็ด กระชาย และหอมแดงเข้าด้วยกันให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นนำลงไปผัดกับหัวกะทิให้หอม เติมหัวกะทิที่เหลือ เคี่ยวให้แตกมัน ใส่เนื้อปลาทูน่าลงไป คนให้ไม่เกาะเป็นก้อน เติมหางกะทิ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ตั้งไฟจนเดือด ใส่หยวกกล้วย และข้าวคั่ว […]

ตลาดใหญ่ขึ้น… ถ้ามองให้เป็น

หลายท่านคงเข้าใจว่าอินเทอร์เน็ต ทำให้เกิดตลาดที่มีขนาดใหญ่ทั่วโลกและทำการค้าตลอด 24 ชม. 365 วัน ไม่มีวันหยุด “Market” ก็เลยกลายสภาพเป็น “Marketspace” เพราะฉะนั้นการทำ E-Commerce ก็เป็นการช่วยแก้ไขสถานการณ์ที่ตลาดในประเทศซบเซาได้ทางหนึ่ง นักการตลาดในปัจจุบันต้องมีมุมมองที่กว้างไกลกว่านั้น ไม่มองเพียงแค่ “Market” หรือ “Marketspace” แต่ต้องมองให้กว้างครอบคลุมความต้องการของลูกค้าเป้าหมายแล้วตอบสนอง หากมองในลักษณะนี้ตลาดจะมีขนาดใหญ่ขึ้นอย่างที่เรียกว่า “Metamarket” Metamarket หมายถึงกลุ่มของสินค้าหรือบริการที่เกี่ยวข้องกันในความต้องการของลูกค้าเป้าหมาย ซึ่งสินค้าหรือบริการนั้นอาจจะมากกว่าอุตสาหกรรมใดอุตสาหกรรมหนึ่ง พูดง่ายๆ คือถ้าลูกค้าต้องการอะไรต้องพยายามตอบสนองให้มากที่สุด ปัจจัยเปลี่ยนแปลงที่ทำให้ตลาดมีขนาดใหญ่ขึ้นได้แก่ เทคโนโลยี กระแสดิจิตอลและเทคโนโลยีการสื่อสาร ก่อให้เกิดความรวดเร็ว และเป็นโลกของข่าวสารที่ทำให้เกิดตลาดขนาดใหญ่ขึ้น ลูกค้ามีความหลากหลายมากขึ้น […]

พิซซ่าไทย แฟรนไชส์ขายตลาดนัด

ลัดดา สุวรรณชาต พิซซ่าไทยมีจุดเด่นอยู่ที่แป้งพิซซ่าสูตรเฉพาะของทางร้าน ที่เมื่อนำเข้าเตาอบแล้วแป้งจะกรอบนอกนุ่มใน พิซซ่าไทยยังมีเอกลักษณ์ในเรื่องหน้าพิซซ่า เช่น พิซซ่าหน้าต้มยำกุ้ง ที่มีรสชาติจัดจ้าน เหมือนต้มยำแท้ๆ จำหน่ายใน 49-189 บาท ขึ้นอยู่กับขนาดของพิซซ่า มีรสชาติให้เลือกมากกว่า 20 รสชาติ อาทิ พิซซ่าหน้าแฮมชีส ผักโขมชีส เบคอน และต้มยำกุ้ง ฯลฯ โดยรสชาติที่ขายดีที่สุดคือรสต้มยำกุ้ง เพราะเป็นรสชาติที่คนไทยคุ้นชินและจัดจ้าน สำหรับคนที่อยากลงทุนกับพิซซ่าไทย ลัดดาบอกว่าสามารถลงทุนเริ่มต้นเพียง 35,000 บาท จะได้อุปกรณ์การทำพิซซ่าและวัตถุดิบพร้อมขายได้ทันที อาทิ เตาอบพิซซ่าไฟฟ้า มีดตัดพิซซ่า ถาดรองแต่งหน้าพิซซ่า แป้งพิซซ่าพร้อมกล่อง โดยผลกำไรจากการขายถ้าเป็นพิซซ่าขนาดเล็กจะได้กำไร 40% ขนาดใหญ่กำไร 50-60% ของต้นทุน เฉลี่ยระยะเวลาคืนทุนประมาณ 1 เดือน ขึ้นอยู่กับทำเล หากเป็นพื้นที่ตามตลาดนัด บริเวณหน้ามหาวิทยาลัย […]

ที่พักจาน…รดน้ำต้นไม้

Eco-friendly Dish Rack and Planter In One ที่พักจานให้สะเด็ดน้ำหลังล้าง ไอเดียนี้ไม่ได้โดดเด่นอะไรมากนัก แต่ถือได้ว่ามีประโยชน์ในการใช้ที่คุ้มค่า สร้างความสบายใจ สบายตา สร้างธรรมชาติเล็กๆ ได้ภายในครัว ผลิตภัณฑ์นี้ออกแบบตอบโจทย์ทั้งการใช้งาน ดีไซน์ และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมแบบลงตัว ออกแบบโดย Design Libero ที่จับเอากระถางต้นไม้รวมร่างกับที่พักจาน แต่ได้ประโยชน์จากน้ำที่เกาะอยู่กับจานหยดลงถาดด้านล่าง เป็นน้ำหล่อเลี้ยงต้นไม้ ไม่มีการสูญเสียน้ำ และไม่ต้องรดน้ำต้นไม้เหมาะสำหรับการปลูกต้นไม้เล็กๆ ดูสบายตา ดีไซน์เรียบหรูสีขาวเข้ากับพื้นที่ภายในครัว หรือบาร์ในห้องนั่งเล่น ช่วยเพิ่มออกซิเจน สร้างบรรยากาศในห้องพักด้วยต้นไม้ ดอกไม้จากธรรมชาติ ผ่อนคลายอารมณ์ ถือเป็นอีกหนึ่งไอเดียผลิตภัณฑ์ที่มีความรักษ์โลกผสมดีไซน์ที่เข้ากับการใช้งานในชีวิตประจำวันได้อย่างลงตัว ที่มา : www.iurban.in.th

“KOOON” ร้านอาหารจิ้มสั่ง

เมนูที่อยู่ในไอแพดมีให้เลือกหลากหลายและสามารถดูรายละเอียดได้อย่างครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็นส่วนผสม วัตถุดิบ สามารถเลือกจะใส่หรือไม่ใส่อะไรก็ได้ พร้อมทั้งกดสั่งเมนูนั้นผ่านแอปพลิเคชั่นได้ในทันทีที่ต้องการ บรรยากาศในร้านเหมือนห้องทดลองทางวิทยาศาสตร์ มุมครัวเปิดโชว์ให้เห็นถึงขั้นตอนการปรุงอาหารสไตล์ปิ้งย่างที่ผสมผสานความเป็นญี่ปุ่น และรสชาติไทยๆ เข้าไว้ด้วยกันอีกทั้งระยะเวลาการปรุงพร้อมเสิร์ฟไม่นานเกินรอ นอกจากจะโดดเด่นในด้านไอเดียแปลกใหม่อย่างการสั่งผ่านแอปพลิเคชั่นแล้ว ในเรื่องรสชาติอาหารสามารถเลือกชิมได้หลายอย่าง มีทั้งเมนูปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นที่เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดอย่างเนื้อย่างซอสครีม หมูสามชั้นทอดขมิ้น ปีกไก่ย่างแจ่ว นอกจากนี้ยังมียำรสจัดอารมณ์กับแกล้ม ส้มตำปูนิ่มทอดกรอบ สลัดสารพัดชนิด รวมไปถึงข้าวต้มปลาเก๋า เป็นต้น KOOON by Indies’ Kitchen ตั้งอยู่ที่สุขุมวิท 26 เปิดให้บริการทุกวัน 17.00–24.00 น. คลิกดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.indieskitchen.co.th ที่มา : www.iurban.in.th

ผงเจลาติน ไทเชฟ

บริษัท โฟร์ ฟูดส์ จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพสูงให้กับอุตสาหกรรมอาหารทั้งในและต่างประเทศ แนะนำสินค้าใหม่ “ผงเจลาติน ไทเชฟ” สารประกอบเพื่อการคงตัวของอาหาร เช่น ไอศกรีม วุ้น นม ขนมเค้ก และอื่นๆ สินค้าขนาด 100 กรัม ผ่านการรับรองมาตรฐานการผลิตระดับโลกจากองค์กรชื่อดัง อาทิ GM, HACCP, BVQI, Halal และ FSSC 22000 หาซื้อได้ที่ร้านแฟรนไชส์ ชาป๊อป ไทเชฟ และร้านจำหน่ายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วประเทศ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่โทรศัพท์ 02-968-3723-6 หรือทาง FB : ThyChefFranchise, ID Line : 0818228168, www.thychef.com

อาเจ กรุ๊ป เปิดตัวโลโก้ใหม่ เสริมทัพสินค้า “น้ำมะพร้าวซ่า”

บริษัท อาเจ กรุ๊ป หนึ่งในบริษัทข้ามชาติที่ใหญ่ที่สุดของอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม เดินหน้าบุกตลาดเครื่องดื่มทั่วพื้นที่ประเทศไทย เริ่มจากการปรับฉลากและโลโก้ใหม่เน้นคำว่า “บิ๊ก” เพื่อสร้างการจดจำให้กับลูกค้า มีทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ พร้อมขนาดอักษรที่ใหญ่ขึ้น บนพื้นหลังสีเหลืองเด่นสะดุดตา และมีการปรับตำแหน่งตัวอักษรให้อยู่ในแนวนอนเพื่อให้อ่านง่ายขึ้น พร้อมกับเปิดตัวสินค้าใหม่ 2 รสชาติอย่างเป็นทางการ คือ “บิ๊กมะพร้าว” หรือเครื่องดื่มกลิ่นมะพร้าวซ่า และ “บิ๊กมะนาวโซดา” เครื่องดื่มกลิ่นมะนาวซ่า ที่ได้ทดลองขาย 1 เดือน ได้รับการตอบรับดีมากในเซเว่น อีเลฟเว่น โซเรน เลาริดเซน ผู้อำนวยการประจำภูมิภาคเอเชีย บริษัท อาเจ กรุ๊ป กล่าวว่าส่วนแบ่งทางการตลาดรวมภายใต้แบรนด์บิ๊กอยู่ที่ 8.1% สำหรับแผนการตลาดครึ่งปีหลัง 2559 เตรียมปล่อยโปรโมชั่นที่เอาใจแฟนบิ๊กกับแคมเปญ “BIG เที่ยวรัวๆ ทัวร์ยุโรป 4 ประเทศ” อังกฤษ อิตาลี ฝรั่งเศส สวิตเซอร์แลนด์ นานถึง 10 วัน และรางวัลอื่นๆ รวม 108 รางวัล มูลค่ากว่า 8 […]

บิวตี้ควีน ไวท์เทนนิ่ง เพอร์ฟูม

นวัตกรรมใหม่ของการบำรุงผิวด้วยน้ำนมเข้มข้น ด้วยสูตรน้ำนมจากฮอกไกโด และคอลลาเจนเข้มข้น เพิ่มสูตรไวท์ผสานกับกลิ่นหอมด้วยหัวน้ำหอมจากฝรั่งเศส เสมือนอาบน้ำนมเพื่อผิวนุ่ม และมีกลิ่นหอมติดผิวกายที่ให้ความรู้สึกมากกว่าการอาบน้ำธรรมดา น้ำนมสูตรนี้ช่วยชะลอริ้วรอยแห่งวัย เพื่อผิวสะอาด บำรุงผิวพรรณให้ชุ่มชื่น ผลิตโดยบริษัท เซ็นต์ออคิด กรุ๊ป (ประเทศไทย) จำกัด จัดจำหน่ายโดย Beauty Queen Cosmetics สนใจเป็นตัวแทนจำหน่ายติดต่อได้ที่ โทร. 08-4426-4295

ไดสัน เครื่องดูดฝุ่นไร้สายรุ่นใหม่พลิกโฉมการทำความสะอาดบ้าน

ไดสัน บริษัทเทคโนโลยีชั้นนำของโลก เปิดตัวเครื่องดูดฝุ่นไร้สายรุ่นใหม่ “ไดสัน V8 ฟลัฟฟี่” ซึ่งเป็นเครื่องดูดฝุ่นไร้สายที่มีเทคโนโลยีเหนือกว่าเครื่องดูดฝุ่นรุ่นก่อนๆ ของไดสัน ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์เสริมหัวแปรงทำความสะอาดแบบต่างๆ เพื่อครอบคลุมการทำความสะอาดทุกจุด ถังเก็บฝุ่นที่ออกแบบให้ทิ้งสิ่งสกปรกได้ง่ายโดยที่สิ่งสกปรกไม่สัมผัสมือผู้ใช้ รวมไปถึงสามารถดักฝุ่นชิ้นเล็กได้ถึง 99.97 เปอร์เซ็นต์ จนถึง 0.3 ไมครอน และเสียงรบกวนที่น้อยลง เพื่อมิติใหม่ในการทำความสะอาดบ้านที่สะดวกสบายยิ่งขึ้น เจมส์ ไดสัน ผู้ก่อตั้งและหัวหน้าทีมวิศวกรของไดสันกล่าวว่า ด้วยงบประมาณกว่า 13,000 ล้านบาท ในการมุ่งมั่นพัฒนาดิจิตอลมอเตอร์ให้มีขนาดเล็กลงแต่มีประสิทธิภาพทรงพลัง หมุนได้ถึง 110,000 รอบต่อนาที เพื่อเป็นขุมพลังให้กับเครื่องดูดฝุ่นไร้สาย ไดสัน V8 ฟลัฟฟี่ ทำให้เครื่องดูดฝุ่นรุ่นนี้เป็นเครื่องดูดฝุ่นที่มีพลังในการดูดเหนือชั้นกว่าเดิม และมีน้ำหนักเพียง 2.6 กิโลกรัมเท่านั้น

พร้อมโพสต์ แอปฯ ฝากส่ง ปณท. เอาใจแม่ค้าออนไลน์

มานพ ศรวิบูลย์ศักดิ์ มานพ ศรวิบูลย์ศักดิ์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ (สายงานปฏิบัติการนครหลวง) บริษัท ไปรษณีย์ไทย จำกัด (ปณท.) กล่าวว่า แอปพลิเคชั่น “พร้อมโพสต์” (Prompt Post) ที่จะช่วยจัดการระบบฝากส่งสิ่งของทางไปรษณีย์ล่วงหน้าให้แก่ผู้ขายสินค้า ซึ่งเจ้าของธุรกิจสามารถพิมพ์การจ่าหน้าซอง เข้าระบบเตรียมการฝากส่ง ระบบแจ้งเตือนสถานะฝากส่งให้กับผู้ขายและผู้ซื้อได้แบบอัตโนมัติ พร้อมออกแบบกล่องไปรษณีย์รูปแบบใหม่ เป็นกล่องพร้อมส่งแบบด่วนพิเศษ (กล่องสีฟ้า) ในราคาเหมาจ่าย เช่น กล่องขนาด S ค่าจัดส่ง 35 บาท (บรรจุสูงสุด 1 กก.) และกล่องขนาด M ค่าจัดส่ง 65 บาท (บรรจุสูงสุด 3 กก.) เป็นต้น ซึ่งเหมาะกับผู้ประกอบการทั่วไปทั้งรายเล็กและรายใหญ่ให้จัดส่งสิ่งของได้สะดวกและรวดเร็วขึ้น โดยไม่ต้องรอคิว ซึ่งปัจจุบันเปิดให้บริการแล้วกับไปรษณีย์ใหญ่ 47 สาขา […]

O2O การตลาดยุคดิจิตอล

แม้แต่ทีวีดิจิตอลที่เมื่อปีที่แล้วประมูลกันคึกคัก ปีนี้ก็มีให้เห็นว่าผู้ประกอบการหลายรายเริ่มไปไม่ไหว ตัวอย่างรายใหญ่อย่าง CTHซึ่งมีเงินลงทุนนับพันล้านก็ยังอำลาจอไปแล้ว ความเปลี่ยนแปลงของตลาดสื่อทั้งสิ่งพิมพ์และทีวี สะท้อนสัญญาณให้เราทั้งหลายในฐานะนักธุรกิจ SME จำเป็นต้อง “ปรับแนวคิดรับการเปลี่ยนแปลง พร้อมปรับตัว เปลี่ยนแปลงธุรกิจอีกครั้ง” นี่คือสัจธรรม นี่คือเรื่องจริงที่สักวันเราทุกคนต้องเผชิญ แน่นอนว่าแต่จะปรับตัวอย่างไรให้รอดพ้นวิกฤตินี้ จุดสำคัญที่ต้องรู้คืออะไรและต้องทำอย่างไรต่างหากที่เราต้องเตรียมตัว เริ่มปรับตัวจากการเติมความรู้ด้านไอที ดิจิตอล การตลาดออนไลน์พอหรือไม่ คำตอบคือจำเป็นแต่อาจจะยังไม่พอ เพราะการต่อสู้ทางธุรกิจจะรุนแรงและรวดเร็วยิ่งกว่า การประดาบกับดาร์ธ เวเดอร์แห่งสตาร์วอร์ส ด้วยเพราะโลกแห่งการสื่อสารแบบไร้สาย 4G 5G ที่ทำให้ “ความเคลื่อนไหว” ของทุกชีวิตสามารถเชื่อมโยงกันได้ทันทีทันใด ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหนในโลกก็ไม่มีข้อจำกัด SME รุ่นใหม่จึงจำเป็นต้องรู้จัก “การสร้างกลยุทธ์การตลาดแนว O2O (Offline to […]

SHOW DC ศูนย์การค้าเอ็นเตอร์เทนเมนต์แห่งแรกของไทย

ชยดิษฐ์ หุตานุวัชร์ SHOW DC ตั้งอยู่ใกล้ถนนพระราม 9 บนพื้นที่โครงการรวม 43 ไร่ มีพื้นที่ภายในอาคาร 180,000 ตารางเมตร เป็นศูนย์การค้าและเอ็นเตอร์เทนเมนต์ครบวงจรแห่งแรกของไทย ที่เกิดจากการร่วมทุนของผู้นำด้านธุรกิจยักษ์ใหญ่ ทั้งจากอาเซียนและผู้นำด้านการค้าจากเอเชียตะวันออก โดยชยดิษฐ์หวังให้เป็นแลนด์มาร์คแห่งใหม่ใจกลางกรุงเทพฯ กับแนวคิดค้าปลีกสุดล้ำ “Shop & Enjoy” ผสมผสานความบันเทิงตื่นตาตื่นใจเข้ากับร้านค้าและร้านอาหาร รวมถึง “K-Town” เมืองเกาหลีที่ใหญ่ที่สุดในโลก ซึ่งเตรียมพร้อมเปิดตัวอย่างเป็นทางการเดือนพฤศจิกายนนี้ จุดเด่นของโครงการนี้เป็นการนำวัฒนธรรมไทยและวัฒนธรรมเอเชียร่วมสมัยมาผสมผสาน แสดงให้ผู้มาเยือนได้สัมผัส ชื่นชม และร่วมเป็นส่วนหนึ่งได้ ภายใต้บรรยากาศที่เต็มเปี่ยมไปด้วยพลังสร้างสรรค์ ด้านนอกของอาคารให้มีความระยิบระยับ ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากทั้งวัฒนธรรมไทยแท้ดั้งเดิมและวัฒนธรรมร่วมสมัย ทั้งประติมากรรมไทย จิตรกรรมฝาผนัง รวมถึงลวดลายประณีตบนผืนผ้าและงานฝีมือต่างๆ ด้านหน้าอาคารจะมีการจัดไฟสว่างไสวให้ความมีชีวิตชีวา เล่นเฉดสีแวววาวและแสงระยิบระยับของกระเบื้องเคลือบ ดอกไม้ และรูปทรงตกแต่งอันหลากหลาย สะท้อนให้เห็นถึงการผสมผสานความต่างอย่างลงตัว […]

กลยุทธ์กู้วิกฤตร้านอาหาร

ฐนิวรรณ กุลมงคล นายกสมาคมภัตตาคารไทย กล่าวว่าธุรกิจร้านอาหารมีความเชื่อมโยงกับเศรษฐกิจไทย เพราะกระจายรายได้ไปหลายภาคส่วน ทั้งการจ้างงาน การผลิตในภาคเกษตรและภาคอุตสาหกรรม มูลค่าในธุรกิจอาหารอยู่ที่ประมาณ 700,000 ล้านบาท มีร้านอาหารข้างทาง 300,000 ราย และร้านที่เปิดเป็นห้องแถวหรือร้านขนาดใหญ่อีก 100,000 ราย ในจำนวนนี้เป็นสมาชิกของสมาคมอยู่ 30,000 ราย สมาชิกในสมาคมจึงได้หารือกันเพื่อวางกลยุทธ์ที่จะเข้ามาช่วยการลดต้นทุนโดยที่ไม่ผลักภาระให้ผู้บริโภค สามารถตรึงราคาได้ โดยไม่ลดปริมาณและคุณภาพของอาหารลง จึงได้มีการร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐเพื่อมองหาช่องทางในการทำธุรกิจ ใช้เทคโนโลยีเข้ามาบริหารจัดการเพื่อเพิ่มศักยภาพในการบริการ นโยบายแรกคือการใช้กลยุทธ์เรื่องการทำธุรกิจระหว่างธุรกิจกับธุรกิจ B2B โดยสมาคมจะใช้เทคโนโลยีเข้ามาช่วยให้เกิดความสะดวกในการเจรจาระหว่างผู้ผลิตกับร้านอาหาร สร้างโมเดลธุรกิจแบบ Online Matching โดยอาศัยความร่วมมือกับองค์การตลาดเพื่อการเกษตร (อ.ต.ก.) ให้สามารถซื้อหาวัตถุดิบผ่านโครงการ อ.ต.ก. ออนไลน์ได้ […]

Koosa ปูอัดทอดกรอบ สแน็คพรีเมี่ยมเจ้าเดียวในไทย

กิ่งดาว คูสกุลธรรม จากนั้นก็เข้าสู่กระบวนการผลิตตั้งแต่การสั่งวัตถุดิบ ปูอัดใช้เนื้อปลาถึง 70% พร้อมมีส่วนผสมอื่นๆ ที่ให้คุณค่าทางโภชนาการกับผู้บริโภค จากนั้นนำไปทอดและอบกรอบเพื่อรีดน้ำมันให้เหลือน้อยที่สุด ปัจจุบัน Koosa มีวางจำหน่ายที่เดอะมอลล์ในกรุงเทพฯ ทั้ง 8 สาขา รวมถึงสยามพารากอน, เอ็มควอเทียร์, เอ็มโพเรียม, ซุปเปอร์เซฟ สาขาวัชรพล และไทยแลนด์ เบสท์สาขาศรีราชา กบินทร์บุรี และเชียงราย ในรูปแบบบรรจุซอง มีให้เลือกเพียงรสชาติเดียวคือรสคลาสสิคตั้งราคาขายห่อละ 45 บาท ส่วนแบบกระปุกซึ่งเป็นแพ็คเกจใหม่ราคา 129 บาท มีให้เลือก 4 รสชาติ ได้แก่ รสคลาสสิก รสวาซาบิ รสซอสพริกศรีราชา และรสต้มยำ โดยแบบกระปุกสามารถหาซื้อได้ตามงานที่ Koosa […]

กัมพูชา เข้าสู่ยุคราชาเงินผ่อน

จากเดิมที่ครอบครัวหนึ่งจะมีเครื่องใช้ไฟฟ้าครบครันแบบนี้จะต้องเป็นครอบครัวระดับชนชั้นกลางไปจนถึงไฮโซเท่านั้นถึงจะซื้อมาใช้ได้ แต่ปัจจุบันเครื่องใช้ไฟฟ้ากลายเป็น “แฟชั่น” ต้องมีใช้กันเกือบทุกบ้าน ส่งผลให้ยอดขายเครื่องใช้ไฟฟ้าในประเทศปี 2559 ขยายตัวขึ้น 20 เปอร์เซ็นต์ ไม่เพียงเท่านี้ผู้บริโภคชาวกัมพูชายังมีพฤติกรรมที่นิยมเปลี่ยนเครื่องใช้ไฟฟ้ารุ่นใหม่อยู่เสมอ และไม่ซื้อเป็นเงินสด แต่จะนิยมผ่อนชำระเป็นรายเดือน แม้จะดูแล้วไม่น่าจะมีปัญหาอะไรมากนัก เพราะทำให้ไม่ต้องทุ่มเงินก้อนใหญ่ไปซื้อสินค้า แต่ก็สะท้อนว่าในอนาคตจะก่อให้เกิดหนี้สินครัวเรือนที่มากขึ้น เพราะหากไม่ระมัดระวังการใช้จ่ายให้ดี บั้นปลายซึ่งการเป็นราชาเงินผ่อนคงไม่สวยหรูแน่นอน

กระแสธุรกิจ ดูเป็นเห็นทำเล

คำว่า “กระแสธุรกิจ” (หลักฮวงจุ้ยเรียกว่า“ชี่”) ก็คือเส้นทางผ่านของกลุ่มเป้าหมายของร้านเรานั่นเอง ผมเคยไปเลือกอาคารพาณิชย์ให้ลูกค้ารายหนึ่งอยู่ติดถนนใหญ่ ดูคร่าวๆ ก็น่าจะดีแต่พอไล่ดูกระแสการไหลเวียนบริเวณนั้น ปรากฏว่าตำแหน่งของอาคารพาณิชย์ไม่อยู่ในกระแสธุรกิจ เพราะอาคารพาณิชย์อยู่ในเส้นทางออกนอกเมือง และก่อนหน้าที่กระแสจะมาถึงอาคารพาณิชย์นั้นมีสี่แยกใหญ่ตัดขวางอยู่ กระแสส่วนใหญ่จะเลี้ยวเข้าทางแยกมากกว่าจะตรงมาที่อาคารพาณิชย์นั้น เมื่อผมอธิบายแบบนี้ก็ทำให้ผู้ซื้อตัดสินใจง่ายขึ้นว่าควรจะซื้อหรือไม่ เรื่องของการดูกระแสถือว่าสำคัญมากสำหรับการประกอบธุรกิจเพราะเป็นตัวชี้วัดถึงธุรกิจได้ ไม่เหมือนบ้านอยู่อาศัยซึ่งไม่จำเป็นต้องดูกระแสมากนัก แต่จะเน้นที่สภาพแวดล้อมมากกว่า เพราะฉะนั้นคนที่ดูกระแสเป็น ย่อมได้เปรียบในการเลือกทำเลที่เหมาะสม แต่บางธุรกิจไม่จำเป็นต้องอยู่ในกระแสก็ได้ เช่น ธุรกิจที่ไม่ได้พึ่งหน้าร้าน ทำเป็นออฟฟิศ หรือโกดังเก็บของ ก็สามารถเลือกซื้ออาคารพาณิชย์ที่อยู่นอกกระแส แต่ลูกค้าที่ผมไปดูให้นั้น ธุรกิจเป็นแบบขายของหน้าร้านจึงจำเป็นต้องพึ่งกระแสธุรกิจ ซึ่งก็โชคดีที่ยังไม่ได้ซื้อ เห็นไหมครับ เรื่องแบบนี้อย่ามองข้ามไปเชียวเพราะถ้าเลือกผิดไปแล้วจะแก้ไขยากมากเลยครับ อ.มาโนช ประภาษานนท์ ซินแสรุ่นใหม่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เน้นความเป็นเหตุเป็นผลมากกว่าความเชื่อ ผู้เชี่ยวชาญศาสตร์ฮวงจุ้ยมากว่า 20 ปี และยังเป็นนักพยากรณ์ศาสตร์ฮวงจุ้ยประจำรายการ “ฮวงจุ้ย SME” ทางสถานีโทรทัศน์ Smart SME ออกอากาศ ทุกวันอาทิตย์ เวลา 18.30-19.00 น. ทางทรูวิชั่นส์ 49, 570 ทรู PSI 49 หรือ www.smartsme.tv

ธนชาต เพื่อนร่วมทางเดิน รองเท้า Dr. Kong

และคนที่จะสามารถให้คำตอบนี้ได้ดีที่สุดก็คือ คุณเกรียงไกร จองเจตจรุงพร ผู้ประกอบการสัญชาติไทยและเป็นผู้เปิดประสบการณ์ใหม่ให้กับคนไทยได้ใส่ใจเรื่องสุขภาพเท้ากันมากขึ้นกับแบรนด์ ดร.คอง (Dr.Kong) จุดเริ่มต้นของธุรกิจรองเท้ากับโครงสร้างเท้า ก่อนมาทำ Dr. Kong ผมทำธุรกิจเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์บริษัทหนึ่ง กระทั่งปี พ.ศ.2552 ขณะนั้นประเทศไทยให้ความสำคัญเกี่ยวกับธุรกิจด้านสุขภาพ ดีท็อกซ์ และผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับสุขภาพอื่นซึ่งช่วงนั้นได้มีโอกาสได้ไปฮ่องกงกับครอบครัว ได้ไปเห็นคนเข้าแถวกันมากมายเพื่อไปยืนวัดเท้ากับเครื่องวัดเท้า ซึ่งตอนนั้นนับเป็นนวัตกรรมใหม่ที่ประเทศไทยยังไม่มีจึงลองไปทดสอบ และค่อนข้างประทับใจ จึงซื้อรองเท้าให้ลูกใส่ ซึ่งพบว่าคุณภาพดีและใส่สบาย รวมถึงกับความเป็นจริงที่ว่า คนไทยนั้นเวลาเลือกซื้อรองเท้ามักจะเลือกซื้อจากแบบที่ชอบ เหมาะกับเราหรือเปล่าไม่รู้ แต่พอใส่ไปแล้วอาจจะรู้สึกใส่ไม่สบายเท้าจึงมองเห็นว่าตรงนี้อาจเป็นจุดเริ่มต้นและเป็นการปฏิรูปในด้านอุตสาหกรรมรองเท้า จึงเป็นที่มาของธุรกิจรองเท้า Dr.Kong พอเข้ามาทำธุรกิจรองเท้าก็พบว่า เราต้องการปรับเปลี่ยนความคิดของผู้บริโภคจากการที่เลือกรองเท้าจากแบบเพียงอย่างเดียว ก็ให้มาตรวจสุขภาพเท้าก่อน เพื่อดูว่าโครงสร้างเท้าเป็นแบบไหน และรองเท้าแบบไหนที่เหมาะกับรูปเท้าคุณ ซึ่งไม่จำเป็นต้องเป็นรองเท้าของ Dr .Kong ก็ได้ แต่มันจะทำให้ผู้บริโภครู้ว่า พื้นฐานโครงสร้างเท้าของตัวเองเป็นอย่างไร ไม่ว่าจะเป็น เท้าแบน อุ้งเท้าสูง ทำให้มีพื้นฐานตรงนี้ติดไป และทำให้การเลือกซื้อรองเท้าครั้งต่อไปจะทำให้ผู้บริโภครู้ว่าควรจะซื้อรองเท้าแบบใด เช่น คนที่มีหน้าเท้ากว้าง ก็ไม่ควรใส่หน้าเท้าแคบ ธนชาตเข้ามามีบทบาทกับธุรกิจ Dr. Kong อย่างไร เริ่มต้นจากการที่เราเป็นลูกค้าสินเชื่อบ้านกับธนชาตก่อน เมื่อ 10 กว่าปีที่แล้ว และพบว่าเราได้รับการดูแลอย่างดี […]

ร้าน เอ-โกะ ทุกอย่าง 20 บาท แฟรนไชส์ร้านค้าราคาเดียวสไตล์ญี่ปุ่น

แพ็คเกจ แฟรนไชส์ เอ-โกะ 1 คูหา 285,000.- จาก 330,000.- 2 คูหา 570,000.- จาก 640,000.- สิ่งที่ลูกค้าจะได้รับในแพ็คเกจของเรา 1.ป้ายหน้าร้านอย่างดีแบรนด์ “ร้านเอโกะ” 2.ชั้นวางสินค้ามาตรฐานอย่างดีจากโรงงาน 3.เคาน์เตอร์พร้อมเก้าอี้ (สำหรับนั่งคิดเงิน) 4.บริการจัดเรียงสินค้าและตกแต่งร้านสไตล์ญี่ปุ่น 5.สินค้าภายในร้านมูลค่า 150,000-400,000 บาท 6.สินค้าสมนาคุณ อาทิ ผ้ากันเปื้อนเอโกะ, ธงขาวญี่ปุ่น, โคมไฟญี่ปุ่น, ธงปลาคาร์ฟเอโกะ, ถุงบรรจุสินค้าเอโกะ, ตะกร้าช้อปปิ้ง และอื่น ๆ อีกมากมาย 7.จัดส่งทั่วประเทศและรับเปลี่ยนสินค้า ฟรี!! 8.บริการดูแลหลังการขาย และได้เป็นลูกค้า VIP แถมฟรี! ค่าภาษีป้าย 1 ปีแรก ทุกแพ็คเกจ โปรโมชั่นดี ๆ แบบนี้พิเศษเฉพาะเดือน ก.ค. – ก.ย. 59 นี้เท่านั้น!! บริษัท […]

1 2 3 4 … 48