Year: 2020

“ตลาดนัด” วิถีใหม่ กับการปรับตัวให้เข้ากับยุค New Normal เมื่อความปลอดภัยต้องมาก่อน

จากสถานการณ์โควิด-19 ทำให้สถานที่เสี่ยงอย่าง “ตลาดนัด” จะต้องปรับตัวและเตรียมรับมือ แม้ว่าภาครัฐจะยังคงให้เปิดขายตามปกติ ซึ่งหากเอ่ยถึงการเตรียมการรับมือในขณะนี้จะเห็นได้ว่าหลายตลาดมีมาตรการคัดกรองและเฝ้าระวังอย่างเข้มงวดทีเดียว เมื่อสถานการณ์ปัจจุบันส่งผลให้พฤติกรรมผู้บริโภคหรือคนเดินตลาดนัดเปลี่ยนไป เจ้าของตลาดก็ต้องมีการปรับเปลี่ยนด้วยเพื่อให้เข้ากับพฤติกรรมของคนเหล่านี้ โดย ชี้ช่องรวย พอจะประมวลมาได้ ดังนี้ 1.ตั้งจุดคัดกรองอย่างเข้มงวด เช่น การออกมาตรการให้ผู้มาเดินตลาดต้องสวมหน้ากากผ้าหรือหน้ากากอนามัย การตรวจวัดอุณหภูมิการเข้าตลาด การแจกเจลแอลกอฮอล์ล้างมือก่อนเข้าตลาด เป็นต้น ขอขอบคุณภาพประกอบจาก MThai News 2.จัดให้ร้านค้าต้องขึงพลาสติกรอบๆ สินค้าที่นำมาวางขาย เพื่อเป็นการลดการกระจายของเชื้อลงสู่อาหารหรือสินค้าที่นำมาขาย รวมทั้งพ่อค้าแม่ค้าเองก็ต้องสวมถุงมือ หน้ากากผ้าหรือหน้ากากอนามัย และมีเจลแอลกอฮอล์วางตรงโต๊ะวางสินค้าไว้บริการแก่ลูกค้าด้วย มาตรการนี้ยังครอบคลุมไปถึงรถเข็น หาบเร่ ที่นำของมาขายยังพื้นที่ตลาดนัดด้วย 3.ประกาศข่าวคราวความคืบหน้า รวมทั้งแนะนำการดูแลสุขภาพของผู้มาเดินตลาด การให้ความรู้ในแง่ของข่าวสารในปัจจุบัน หรือข้อปฏิบัติตนของคนมาเดินตลาดยังถือว่ามีความจำเป็น บางตลาดอาจจะมีการมอบหมายให้พนักงานมาคอยป่าวประกาศ พร้อมทั้งจัดคิวการเข้าตลาด เพื่อให้มีการเว้นระยะห่าง ลดการกระจายเชื้อ เป็นต้น 4.ตลาดนัดแนวใหม่ แบบ Drive Thru อีกหนึ่งเทรนด์ความน่าสนใจ ที่ ชี้ช่องรวย เห็นว่าการช้อปปิ้งไม่ต้องลงจากรถหรือที่เรียกว่า “DRIVE THRU” กำลังจะกลายเป็นความนิยมของผู้ซื้อสินค้าในยามโควิด-19 เช่นนี้ ความพิเศษของตลาดนัดแนวนี้ คือ ลูกค้าไม่ต้องลงจากรถมาซื้อของเอง เพียงแค่จอดรถที่เลนสำหรับจอดของแต่ละร้าน […]

มาดู 3 ธุรกิจฟื้นตัวเร็ว หลังสถานการณ์โควิด-19 เริ่มคลี่คลาย

ศูนย์วิจัยธนาคารออมสิน เผย ธุรกิจขนส่งสินค้า และสุขภาพ คาดฟื้นตัวไว ส่วนธุรกิจสายการบินและอสังหาริมทรัพย์ยังเผชิญปัจจัยเสี่ยงที่รุมเร้า ดร.ชาติชาย พยุหนาวีชัย ผู้อำนวยการธนาคารออมสิน เปิดเผยว่า จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสCOVID-19 ที่มีความรุนแรงซึ่งส่งผลให้ทั่วโลกมีผู้ติดเชื้อสะสมสูงถึง 4.1 ล้านราย ขณะที่ยอดผู้เสียชีวิตมีมากกว่า 2.8 แสนราย ทำให้ทั้ง IMF และ WTO คาดว่าเศรษฐกิจและการค้าโลกในปี 2563 มีแนวโน้มหดตัวร้อยละ -3.0 และ -12.9 (%yoy) ตามลำดับโดยเฉพาะในประเทศที่มีการระบาดรุนแรงในระดับสูงมาก เช่น สหรัฐฯ และทวีปยุโรป อย่างไรก็ตาม แม้ว่าตั้งแต่ช่วงปลายเดือนเมษายน 2563 เป็นต้นมา สถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสCOVID-19 ในหลายประเทศจะเริ่มส่งสัญญาณระดับความรุนแรงที่ลดลงบ้างแล้วก็ตาม ซึ่งประเทศดังกล่าวได้มีการเริ่มผ่อนคลายและลดความเข้มงวดของมาตรการควบคุมการแพร่ระบาด แต่ก็ยังคงเป็นไปด้วยความระมัดระวังเพื่อป้องกันและลดการเกิดการแพร่ระบาดรอบใหม่ หรือเช่นประเทศจีนที่เริ่มมีการแพร่ระบาดรอบใหม่ ก็ต้องกลับมาใช้มาตรการควบคุมเข้มงวดบางมาตรการใหม่อีกครั้งหนึ่ง สำหรับประเทศไทย แม้ว่าสถานการณ์จะไม่รุนแรงมากนักเมื่อเทียบกับในอีกหลายประเทศแต่ผลกระทบที่เกิดขึ้นต่อระบบเศรษฐกิจของไทยยังคงมีความรุนแรงและคาดว่าเศรษฐกิจไทยจะได้รับผลกระทบสูงที่สุดในภูมิภาคอาเซียน ซึ่งธนาคารแห่งประเทศไทยและ IMF คาดว่าเศรษฐกิจไทยในปี 2563 อาจมีแนวโน้มหดตัวสูงถึงร้อยละ-5.3 และ -6.7 ตามลำดับ เนื่องจากประเทศไทยมีการพึ่งพาภาคการท่องเที่ยวและการส่งออกสินค้าในระดับที่สูงมาก ระบบเศรษฐกิจจึงได้รับผลกระทบต่อเนื่องจากปัจจัยภายนอกรุนแรง ทั้งจากจำนวนนักท่องเที่ยวต่างชาติที่หายไป […]

เปิดสูตรเมนู “ปิ้งย่าง” สำหรับขาย เป็นอาชีพเสริมยามว่าง ขายบนรถเข็น แบบ “สตรีทฟู้ด”

ในช่วงการผ่อนคลายของโรคโควิด-19 นี้ หลายคนกลับเข้าวิถีการทำงานแบบมนุษย์เงินเดือนเหมือนเดิม ส่วนใครที่กำลังว่างงาน และไม่รู้จะไปยึดจับอาชีพอะไรๆ หรือไม่รู้จะไปทำอะไรเพื่อสร้างรายได้ดี ชี้ช่องรวย ขอแนะนำให้ลองทำของกินง่ายๆ แบบลงทุนน้อย ขายตามแหล่งชุมชน ตลาดนัด หรือตามข้างทางในรูปแบบ “สตรีทฟู้ด” ก็ดูน่าสนใจไม่น้อยทีเดียวนะคะ ส่วนอาหารสุดฮิตที่เป็นที่ชื่นชอบ สามารถรับประทานเล่นหรือจะเป็นกับข้าวก็ได้อย่างเมนูปิ้งย่าง ไม่ว่าจะเป็น หมูปิ้ง ไก่ย่าง ปลาหมึกย่าง ที่ลงทุนน้อยแต่ต่อยอดสร้างกำไรได้ยาวๆ โดยเรามี 3 สูตรเมนูมาให้ลองทำดู ดังนี้ค่ะ 1.สูตรหมักปีกไก่ย่าง ส่วนผสม 1.ปีกไก่สด 3 กิโลกรัม 2.กระเทียม 20 กลีบ 3.รากผักชีหั่น 2 ช้อนโต๊ะ 4.พริกไทย 10 เม็ด 5.เกลือป่น 2 ช้อนชา 6.ซีอิ๊วหวาน 1 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 8.น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ 9.ผงขมิ้น (เล็กน้อย เพิ่มสีสัน) ** […]

‘พาณิชย์’ จับมือสภาเกษตรกรฯ แนะช่องทางขายสินค้าเกษตรไทย ช่วง โควิด-19

รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ สั่งการกรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศประชุมทางไกลกับสภาเกษตรกรแห่งชาติ หารือการบรรเทาปัญหาให้ภาคเกษตรที่เผชิญกับวิกฤติจากสถานการณ์โควิด-19 เน้นช่วยหาตลาดให้สินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์การเกษตร และประชาสัมพันธ์สินค้าผ่านช่องทางออนไลน์ของกระทรวงพาณิชย์ พร้อมแนะใช้ประโยชน์จาก FTA เพิ่มแต้มต่อและขยายส่งออกไปตลาดโลก นายวีรศักดิ์ หวังศุภกิจโกศล รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ได้สั่งการให้กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศประชุมหารือทางไกลกับสภาเกษตรกรแห่งชาติ เพื่อสอบถามปัญหาและความต้องการของสภาเกษตรกรฯ ในส่วนที่กระทรวงพาณิชย์จะช่วยเหลือพี่น้องเกษตรกรที่ได้รับผลกระทบจากวิกฤตโควิด-19 ได้ โดยเฉพาะการหาตลาดให้กับให้สินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์การเกษตร และการแนะนำให้ใช้ประโยชน์จากความตกลงการค้าเสรี (เอฟทีเอ) เพื่อสร้างโอกาสในการกระจายสินค้าเกษตรคุณภาพของไทย ให้สามารถขยายสู่ตลาดต่างประเทศได้ นางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ กล่าวว่า ได้มอบให้รองอธิบดีกรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ (นางสาวบุณิกา แจ่มใส) หารือกับเลขาธิการสภาเกษตรกรแห่งชาติ (นายรัตนะ สวามีชัย) ผ่านการประชุมทางไกล เมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา โดยการหารือครั้งนี้ เพื่อบรรเทาปัญหาให้กับภาคเกษตรไทยที่เผชิญกับวิกฤติจากสถานการณ์โควิด-19 โดยเฉพาะการหาตลาดให้กับสินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์การเกษตรของเครือข่ายสภาเกษตรกรแห่งชาติ โดยสภาเกษตรกรฯ จะส่งรายชื่อกลุ่มเกษตรกรและสินค้าที่มีความพร้อม ให้กรมฯ ช่วยประชาสัมพันธ์สินค้าเกษตรผ่านช่องทางต่างๆ ของกระทรวงพาณิชย์ โดยเฉพาะการขายผ่านช่องทางออนไลน์ นอกจากนี้ จะร่วมกันคัดเลือกเกษตรกรที่มีผลผลิตสินค้าเกษตรที่มีคุณภาพผ่านมาตรฐานรับรองต่างๆ รวมทั้งมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ เพื่อพัฒนาเป็นเกษตรกรและผู้ประกอบการต้นแบบต่อไป ทั้งนี้ หากสถานการณ์โควิด-19 เริ่มคลี่คลาย คาดว่าพฤติกรรมของตลาดจะเปลี่ยนไป โดยผู้บริโภคจะให้ความสำคัญกับเรื่องมาตรฐานและคุณภาพของสินค้าเกษตร อาหารปลอดภัย และเกษตรอินทรีย์มากขึ้น จึงจำเป็นที่กลุ่มเกษตรกรจะต้องสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคในเรื่องดังกล่าว ซึ่งทั้งสองหน่วยงานพร้อมร่วมมือกันให้ความรู้แก่เกษตรกรในเครือข่าย […]

หยุดความโรยราของคนอายุ 35+ ด้วยนวัตกรรม Growth Hormone

สำหรับคนวัย 35+ เรื่องความเหนื่อยล้า โรยรา จากการหักโหมทำงานหนัก เป็นสาเหตุสำคัญที่จะนำไปสู่โรคต่างๆ ดังนั้น ใครที่ไม่ใส่ใจออกกำลังกาย ควรเร่งฟิตเพื่อเฟิร์มตั้งแต่วันนี้ แต่จะดีแค่ไหน ถ้าเรามีตัวช่วยที่ส่งเสริมการออกกำลังกายให้เกิดผลลัพธ์ดีมากขึ้น เพื่อดูแลตัวเองจริงจังจากภายในสู่ภายนอก พร้อมผลักดันการสร้าง Growth Hormone ได้อย่างมีประสิทธิภาพ คุณสิริกาญจน์ ฉัตรธีระสกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท คิง โอล่า จำกัด เล่าว่า ปัจจุบันตนเองอายุ 48 ปี ด้วยความเป็นคนชอบเล่นกีฬามาก แต่มาเริ่มเล่นอย่างจริงจังตอนอายุ 45 ปี ทำให้มีปัญหาในเรื่องความพร้อมของร่างกาย เช่น เกิดความอิดโรย และได้ผลลัพธ์จากการออกกำลังกายช้า จึงมองหาตัวช่วย หรืออาหารเสริม เพื่อสร้างความสดใส กระปรี้กระเปร่า และสุขภาพดีจากภายในสู่ภายนอก บวกกับสภาวะโรคระบาดผู้คนหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น จึงพัฒนาผลิตภัณฑ์ Onika knox ขึ้นมา ระหว่างพัฒนาต้องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้แตกต่างจากท้องตลาด Onika knox จึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้นวัตกรรมหลายอย่างเข้ามาส่งเสริม ช่วยให้เกิดการสร้าง Growth Hormone ได้เองโดยธรรมชาติ […]

ผู้ประกอบการรายเล็กต้องรู้ 5 ขั้นตอนพัฒนาสินค้าในธุรกิจ SME

การพัฒนาสินค้าและผลิตภัณฑ์ ก็เพื่อที่จะขายสินค้าใหม่ในตลาดเดิมด้วยการนำสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ที่ทำตลาดอยู่มาเป็นเวลานานแล้ว มาปรับปรุงพัฒนาเสียใหม่ให้มีคุณภาพที่ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าได้ดีกว่าเดิม ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นที่ทั้งผู้ประกอบการรายเล็กและรายใหญ่ควรให้ความสำคัญ ขั้นตอนที่ 1 ตั้งเป้าหมายการพัฒนาให้ชัดเจน ควรตั้งเป้าหมายว่าจะพัฒนาสินค้าไปเพื่ออะไร สามารถทำออกมาได้จริงหรือไม่ หาทางพัฒนาสินค้าตัวเดิม หรือสร้างสรรค์สินค้าใหม่ขึ้นมาเพื่อให้ตรงตามความต้องการของลูกค้า หรืออาจตั้งเป้าหมายการลดต้นทุน และเพิ่มยอดขายให้ชัดเจนด้วยการวางแผนว่าจะตัดทอนหรือเพิ่มส่วนไหน ขั้นตอนที่ 2 สร้างทีม หลังจากที่ตั้งเป้าหมายแล้ว ต่อมาคือเตรียมสร้างทีม โดยไม่จำเป็นต้องเป็นคนที่มีความสามารถเฉพาะด้าน การทำ R&D ต้องสร้างทีมที่เข้าใจเป้าหมาย และวิธีการทำงานในทิศทางเดียวกัน โดยให้ความรู้ และความเข้าใจในเป้าหมาย สร้างกล่องแสดงความคิดเห็น เพื่อเพิ่มโอกาสในการสร้างนวัตกรรมใหม่ๆ ขึ้นมา อาจตั้งรางวัลเล็กๆ น้อยๆ ให้กับไอเดียดีๆ เพื่อสร้างแรงจูงใจให้กับลูกทีม ขั้นตอนที่ 3 ถามหาความช่วยเหลือจากซัพพลายเออร์ การผูกมิตรกับซัพพลายเออร์ถือเป็นส่วนสำคัญอีกประการหนึ่งในทางการค้า เพราะอาจเข้ามาช่วยเหลือให้ธุรกิจของคุณเข้าถึงวัตถุดิบหรือเทคโนโลยีใหม่ๆ ที่สามารถนำมาปรับใช้ หรือพัฒนาสินค้าให้ล้ำหน้าคู่แข่งไปอีกขั้น ขั้นตอนที่ 4 ลูกค้าต้องการอะไร การที่จะพัฒนาสินค้าให้ไปอีกก้าว คือต้องรู้ว่าลูกค้าต้องการอะไร โดยการทำ Research ข้อมูลจากลุ่มลูกค้า โดยเริ่มสำรวจว่าผู้บริโภคส่วนมากมีพฤติกรรมการซื้อสินค้าอย่างไร หรือเหตุใดจึงเลือกผลิตภัณฑ์ของคู่แข่ง เพื่อกำหนดทิศทางการพัฒนาสินค้าในอนาคต ขั้นตอนที่ 5 วางแผน ลงมือทำ และวัดผล […]

ธุรกิจแฟรนไชส์ไทย ปรับตัวอย่างไร ให้เข้ากับ New Normal

ในยุค New Normal ช่วงหลังวิกฤตโควิด-19 เริ่มคลี่คลาย ท่ามกลางพฤติกรรมของผู้คนได้เปลี่ยนแปลงไป เป็นปัจจัยที่หลายธุรกิจต้องปรับวิธีการบริหารจัดการธุรกิจเช่นกัน โดยเฉพาะ ธุรกิจแฟรนไชส์ ที่มีความเกี่ยวข้องกับผู้คนค่อนข้างมาก เพราะมีจำนวนสาขาของแต่แบรนด์กระจายอยู่ทั่วประเทศ ฉะนั้นแล้ว ผู้บริหารหรือเจ้าของแฟรนไชส์จะมีวิธีรับกับสถานการณ์นี้อย่างไร 1.วิเคราะห์พฤติกรรมลูกค้าในสังคม พฤติกรรมของคนไทยที่เปลี่ยนไปอย่างชัดเจน คือ การหันมาใส่ใจในเรื่องความปลอดภัยของสุขลักษณะ ผู้คนสวมหน้ากากอนามัย พกเจลแอลกอฮอล์ และเว้นระยะห่างทางสังคม นอกจากนี้ พฤติกรรมของผู้บริโภคเกี่ยวกับสินค้าอาหารก็เปลี่ยนแปลงไปมากเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็น การรับประทานอาหารนอกบ้านลดลง หันมาใช้บริการเดลิเวอรี่มากขึ้น ดังนั้น หากเจ้าของแฟรนไชส์ หรือผู้ซื้อแฟรนไชส์มองเห็นถึงจุดนี้ การผูกบริการแอบพลิเคชั่นเดลิเวอรี่ จึงมีความน่าสนใจมาก 2.เทรนด์อาหารสุขภาพมาแรง จากสถานการณ์โควิด-19 ทำให้ผู้คนหันมารักและใส่ใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น โดยเฉพาะเด็กและผู้สูงวัย หรือผู้ที่มีโรคประจำตัว ซึ่งถือเป็นกลุ่มเสี่ยงสูงในการติดเชื้อไวรัส รวมถึงการเกิดภาวะแทรกซ้อนอื่นๆ พฤติกรรมการกินเป็นปัจจัยสำคัญที่ก่อให้เกิดโรค เช่น โรคเบาหวาน โรคไต ความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ ดังนั้น นอกจากผู้บริโภคจะใส่ใจกับสุขอนามัยของอาหารมากขึ้นแล้ว ยังมีแนวโน้มที่จะเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้นอีกด้วย ดังนั้น แฟรนไชส์ธุรกิจทางด้านอาหารและเครื่องดื่ม ควรเน้นเรื่องจุดนี้เป็นพิเศษ กับประโยคที่ว่า “ให้อาหารเป็นยา” ยังคงใช้ได้กับทุกยุคทุกสมัย ลองหันมาพัฒนาเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เพื่อเป็นทางเลือกให้กับผู้คนในยุคนี้ ก็ดูดีมิใช่น้อย […]

แจกสูตร ก๊วยจั๊บน้ำข้น แบบโบราณ ทำกินก็ได้ ทำขายรวย

‘ก๊วยจั๊บ’ คงเป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดของใครหลายคน การจะหาร้านอร่อยๆ ที่เป็นสูตรโบราณจริงในตอนนี้ก็เหลือน้อยเต็มที วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงได้นำ ก๊วยจั๊บน้ำข้น สูตรโปบราณ มาให้ผู้อ่านได้ไปทำกินเองที่บ้าน หรือจะใช้เป็นสูตรสำหรับทำขายก็ได้เช่นกัน วัตถุดิบ กระเทียมทุบ 100 กรัม รากผักชีทุบ 50 กรัม กระดูกหมู (สำหรับต้มซุป) 1 กิโลกรัม เกลือ 20 กรัม หมูสามชั้น (สำหรับทำหมูกรอบ) 500 กรัม ไส้ใหญ่หมู 500 กรัม ม้ามหมู 500 กรัม (จะใช้เป็นปอดหมูก็ได้) เต้าหู้ทอดกรอบ 2 พวง ใบกุยช่ายหรือต้นหอม (หั่นเป็นท่อนประมาณ 1 นิ้ว) 50 กรัม กระเทียมสับ 20 กรัม ผงพะโล้ 1 ซอง ซีอิ๊วขาว 1 ถ้วย น้ำมันหอย […]

ตลาดนัด Drive Thru ช้อปปิ้งไม่ต้องลงจากรถ “DRIVE THRU FLEA MARKET”

ในช่วง 1 – 2 เดือนที่ผ่านมาการเดินออกไปช้อปปิ้งซื้อของตาม ห้างสรรพสินค้า หรือ ตลาดนัด อาจดูเป็นเรื่องยากกว่าที่เคยเป็นมา ด้วยการแพร่ระบาดของ โควิด 19 ทำต้องมีมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของไวรัสทำให้ไม่สามารถออกไปไหนมาไหนได้ แต่ปัญหาเหล่านี้จะหมดไป และจะเป็นอย่างไรหากเราสามารถช้อปปิ้งตลาดนัดแบบ Drive Thru ได้ ที่ The Circle Ratchapruk ได้เกิดไอเดียตอบโจทย์ความต้องการของคนที่อยากจะออกมาช้อปปิ้งโดยได้มีการจัดงาน Drive Thru Flea Market ได้มีการปรับพื้นที่ลานจอดรถ 2 กลางแจ้ง ให้เป็นตลาดนัดในรูปแบบของ Drive Thru ถนนถูกแยกออกเป็น 2 เลน เลนหนึ่งสำหรับขับวน และอีกเลนหนึ่งสำหรับจอดซื้อ ซึ่งลูกค้าไม่ต้องลงจากรถมาซื้อของ ซึ่งการซื้อของต่างๆ ก็ไม่ยุ่งยากเพียงแค่คุณจอดที่เลนสำหรับจอดซื้อของ เปิดกระจก ดูเมนู สั่งอาหาร และสแกนจ่ายด้วย QR Code หรือจะจ่ายเป็นเงินสดก้ได้เช่นกันตอบโจทย์สถานการณ์ช่วงนี้เป็นอย่างดี โดยลูกค้าสามารถ ขับรถยนต์ จักรยานยนต์ เข้ามาซื้อ อาหาร ขนม เครื่องดื่ม […]

ธพว. ผนึกพลังสมาคมด้านการท่องเที่ยว อุ้ม SME ท่องเที่ยวเข้าถึงสินเชื่อดอกเบี้ยต่ำไม่ต้องใช้หลักประกัน

ธพว. ประสานความร่วมมือสมาคมภาคการท่องเที่ยวต่างๆ ดำเนินโครงการ “SME D Services” บริการสนับสนุนเอสเอ็มอีท่องเที่ยวเข้าถึง “สินเชื่อรายเล็ก Extra Cash” ดอกเบี้ยต่ำไม่ต้องใช้หลักทรัพย์ค้ำประกัน เพื่อใช้เสริมสภาพคล่อง ฟื้นฟูธุรกิจ ประเดิม 25 พ.ค.นี้ นางสาวนารถนารี รัฐปัตย์ กรรมการผู้จัดการ ธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย (ธพว.) หรือ SME D Bank เปิดเผยว่า ธพว. ร่วมกับผู้ประกอบการจากสมาคมเกี่ยวข้องกับธุรกิจการท่องเที่ยวต่างๆ เช่น สมาคมผู้ประกอบการรถขนส่งทั่วไทย สมาคมภัตตาคารไทย สมาคมการตลาดท่องเที่ยวไทย สมาคมรถโดยสารไม่ประจำทาง สมาคมสมาพันธ์ธุรกิจการท่องเที่ยวส่วนภูมิภาคแห่งประเทศไทย สมาคมไทยบริการท่องเที่ยว สมาคมโรงแรม และสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย เป็นต้น สนับสนุนสมาชิกของแต่ละสมาคม ซึ่งล้วนแต่เป็นผู้ประกอบการเอสเอ็มอีธุรกิจท่องเที่ยวที่กระจายอยู่ทั่วประเทศ เข้าถึงสินเชื่อดอกเบี้ยพิเศษ และไม่ต้องใช้หลักทรัพย์ค้ำประกัน ในโครงการ “สินเชื่อรายเล็ก Extra Cash” ซึ่ง ธพว. ได้รับมอบหมายจากรัฐบาลให้ปล่อยกู้แก่เอสเอ็มอีท่องเที่ยว เพื่อนำไปใช้เป็นเงินทุนหมุนเวียนเสริมสภาพคล่อง สามารถดำเนินธุรกิจต่อไปได้ รวมถึง เป็นทุนฟื้นฟูธุรกิจหลังจากสถานการณ์โควิด-19 เริ่มดีขึ้น ความร่วมมือในครั้งนี้ […]

บอกสูตร “หมูปลาร้า” พร้อม “น้ำจิ้ม” สุดแซ่บ ปูทางขายผ่านออนไลน์ได้สบาย

เชื่อได้เลยว่าหลายคนจะต้องรู้จัก “หมูปลาร้า” และเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคนด้วย ซึ่งปัจจุบันเรามักจะพบเห็นร้านขายหมูปลาร้าหลายร้าน บางรายยังเปิดขายผ่านช่องทางออนไลน์ และใช้บริการแอบพลิเคชั่นเดลิเวอรี่ส่งความอร่อยถึงมือลูกค้า สร้างรายได้รวยๆ กันมาแล้ว ชี้ช่องรวย วันนี้จึงขอมาแนะนำสูตรการทำ หมูปลาร้า และ น้ำจิ้ม รสเด็ดสุดแซ่บ เพื่อให้คุณๆ ใช้ต่อยอดสร้างเป็นธุรกิจเล็กๆ สร้างเนื้อสร้างตัว โดยมีส่วนผสมและสูตรกันทำ ดังนี้ 1.สันคอหมูทอด สูตรจาก คุณ Phorn_Kitchen ส่วนผสม 1.สันคอหมูหมูสามชั้น (ล้างและหั่นเป็นชิ้นหนาตามต้องการ) 500 กรัม 2.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1.จิ้มหมูให้ทั่วทั้งชิ้นเพื่อให้น้ำปลาเข้าถึงเนื้อหมูได้เร็วขึ้น 2.ใส่น้ำปลาคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ 15 นาที เอาหมูลงไปทอดให้เหลือง เตรียมจัดเสิร์ฟ 2.หมูสามชั้นทอดน้ำปลา ส่วนผสม 1.หมูสามชั้น 500 กรัม 2.น้ำปลาอย่างดี 3-4 ช้อนโต๊ะ 3.พริกไทยป่น (เล็กน้อย) 4.ไข่ไก่ 1 ฟอง 5.ผงปรุงรส (เล็กน้อย) 6.แป้งชุบทอด […]

ลูกหนี้มีเฮ! ธปท. จ่อปรับโครงสร้างดอกเบี้ย ช่วยลูกหนี้ผ่อนบ้าน-รถ-บัตรเครดิต และเอสเอ็มอี ช่วงโควิด-19

ตามสถานการณ์โควิด-19 ที่ส่งผลต่อประชาชนคนทำงานทั่วไป ที่มีภาระหนี้สินต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น บ้าน รถ บัตรเครดิต ซึ่งที่ผ่านมาทางธนาคารแห่งประเทศไทย (ธปท.) ก็ได้ออกมาตรการช่วยเหลือประชาชน และกลุ่มธุรกิจ SMEs ด้วย ล่าสุด นายรณดล นุ่มนนท์ รองผู้ว่าการด้านเสถียรภาพสถาบันการเงิน ธนาคารแห่งประเทศไทย (ธปท.) ได้เปิดเผย ถึงสถานการณ์เศรษฐกิจว่า ในช่วงที่ผ่านมา ธปท.ได้รับทราบว่ามีการออกมาตรการต่าง ๆ ในการช่วยลดผลกระทบที่เกิดขึ้น โดยเฉพาะภาระหนี้ของประชาชน และผู้ประกอบการ SMEs โดยมาตรการแรกเกี่ยวกับผู้ประกอบการรายย่อยที่มีภาระหนี้สินที่เกิดจากผลกระทบ และมาตรการที่ 2 คือ Soft Loan เพื่อเสริมสภาพคล่องให้ผู้ประกอบการขนาดกลางและขนาดย่อม โดยจะมีการผ่อนมาตรการต่างๆ โดยมาตรการช่วยเหลือโดยตรงให้กับลูกหนี้รายย่อย จะเป็นสินเชื่อทั้งบัตรเครดิต เงินสดหมุนเวียน สินเชื่อบ้าน สินเชื่อส่วนบุคคลผ่อนชำระเป็นงวด และสินเชื่อจำนำทะเบียนรถ เช่าซื้อรถมอเตอร์ไซค์ และรถยนต์ ลีสซิ่ง สินเชื่อธุรกิจ SMEs ไมโครไฟแนนซ์และนาโนไฟแนนซ์ อยู่ที่ประมาณ 3 ล้านบาท วงเงินสินเชื่อช่วยเหลือรวม 4.6 ล้านล้านบาท 13 […]

สินค้าเกษตรออนไลน์ยอดขายทะลุเป้า เฉพาะเดือนมีนาคม พุ่งกว่า 45 ล้าน

โควิด-19 ดันผู้บริโภคจ่ายผ่านตลาดออนไลน์เพิ่ม เฉพาะเดือนมีนาคม ยอดขายสินค้าเกษตร พุ่งกว่า 45 ล้านบาท นางอัญชนา ตราโช รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า นโยบาย “ตลาดนำการผลิต” ที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้ขับเคลื่อนในปี 2563 โดยขยายช่องทางการตลาดสู่ตลาดออนไลน์มากขึ้น เกษตรกรสามารถซื้อขายสินค้าเกษตรผ่านช่องทางต่างๆ อาทิ DGTFarm อตก.เดลิเวอรี่ รวมทั้งร่วมกับศูนย์เครือข่ายเกษตร สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์บริษัท ไปรษณีย์ไทย จำกัดและLazada ในการจัดอบรมส่งเสริมความรู้เกษตรกรในระบบส่งเสริมเกษตรแบบแปลงใหญ่ กลุ่มวิสาหกิจชุมชน สหกรณ์การเกษตร และกลุ่ม Young Smart Farmer เกี่ยวกับการเริ่มต้นเป็นผู้ประกอบการออนไลน์ ไปจนถึงเทคนิคการโปรโมทสินค้า การบรรจุผลิตภัณฑ์ และขนส่งโครงการดังกล่าวได้ช่วยให้เกษตรกรมีองค์ความรู้ พัฒนาสินค้าที่ตรงกับความต้องการของตลาดสามารถขยายฐานกลุ่มลูกค้าได้อย่างไม่จำกัด ซึ่งจากวิกฤตสถานการณ์การระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรน่า (COVID-19) ที่ได้ส่งผลกระทบต่อเศรษฐกิจ จนเกิดปรากฏการณ์ New Normal หรือความปกติในรูปแบบใหม่ของพฤติกรรมของมนุษย์ได้หันมาจับจ่ายใช้สอยผ่านออนไลน์เพิ่มขึ้น ทำให้เกษตรกรได้นำองค์ความรู้ด้านตลาดออนไลน์ที่กระทรวงเกษตรฯ ขับเคลื่อน นำมาปรับใช้อย่างเห็นได้ชัด จากการสำรวจข้อมูลของ สศก. โดยความร่วมมือหน่วยงานต่างๆ อาทิ กรมส่งเสริมการเกษตร กรมส่งเสริมสหกรณ์ กรมประมง […]

ออมสิน ฝากถึงผู้ได้รับ SMS เร่งติดต่อธนาคาร รักษาสิทธิ์สินเชื่อฉุกเฉิน

รายงานข่าวจากธนาคารออมสิน เปิดเผยว่า ตามที่ธนาคารออมสินได้เปิดให้บริการสินเชื่อเพื่อเป็นค่าใช้จ่ายสำหรับผู้ที่ได้รับผลกระทบจากไวรัสโคโรนา (COVID-19) 2 ประเภท คือ สินเชื่อผู้มีอาชีพอิสระ วงเงินกู้รายละไม่เกิน 10,000 บาท เพื่อเพิ่มสภาพคล่องชั่วคราวในการดำรงชีวิตแก่ประชาชนที่ได้รับผลกระทบ วงเงินสินเชื่อ 20,000 ล้านบาท และ สินเชื่อผู้มีรายได้ประจำ วงเงินกู้รายละไม่เกิน 50,000 บาท เพื่อเพิ่มสภาพคล่องชั่วคราวในการดำรงชีวิตแก่ประชาชนที่มีรายได้ประจำ วงเงินสินเชื่อรวม 20,000 ล้านบาท โดยให้ลงทะเบียนผ่านเว็บไซต์ธนาคารออมสิน www.gsb.or.th นั้น ปรากฏว่า ล่าสุด ณ วันที่ 18 พฤษภาคม 2563 มีผู้ลงทะเบียนขอสินเชื่อทั้งสิ้น 2.3 ล้านราย แบ่งเป็น สินเชื่อผู้มีอาชีพอิสระ 1.77 ล้านราย และ สินเชื่อผู้มีรายได้ประจำ 627,000 ราย ทั้งนี้ ธนาคารออมสินได้ทยอยส่งข้อความ (SMS) แจ้งกำหนดวันเวลาให้ผู้ลงทะเบียนติดต่อสาขาแล้วกว่า 1.33 ล้านราย โดย ณ วันที่ 18 […]

‘กัลฟ์’ มอบหน้ากากทางการแพทย์ KN95 100,000 ชิ้น แก่รพ. จุฬาฯ และ รพ.ที่ขาดแคลน

แม้ว่าสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ในประเทศไทยจะเป็นไปในทิศทางที่ดีขึ้น และรัฐบาลกำลังผ่อนปรนมาตรการล็อคดาวน์ตามความเหมาะสม แต่ประชาชนยังควรต้องปฏิบัติตัวตามแนวทางที่รัฐบาลกำหนดไว้ ดังนั้น เพื่อเป็นการเสริมสร้างความพร้อมให้แก่โรงพยาบาล บริษัท กัลฟ์ เอ็นเนอร์จี ดีเวลลอปเมนท์ จำกัด (มหาชน) จึงได้ส่งมอบหน้ากากทางการแพทย์รุ่น KN95ที่สามารถกรองสารคัดหลั่ง และฝุ่นละอองขนาดเล็ก รวม 100,000 ชิ้น ให้แก่โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์สภากาชาดไทย โดยจะให้บุคลากรทางการแพทย์ของรพ. จุฬาฯ 50,000 ชิ้น ส่วนอีก 50,000 ชิ้น กัลฟ์และรพ.จุฬาฯ จะร่วมกันจัดสรรให้ รพ.อื่น ๆ ที่ขาดแคลนทั้งในส่วนกลางและส่วนภูมิภาคเพื่อป้องกันและลดความเสี่ยงในการติดเชื้อของผู้ปฏิบัติงานที่เป็นแนวหน้ารับมือกับโควิด-19 นายสิตมน รัตนาวะดี ผู้ช่วยฝ่ายกิจกรรมเพื่อสังคม บริษัท กัลฟ์ เอ็นเนอร์จี ดีเวลลอปเมนท์ จำกัด (มหาชน) กล่าวว่าเนื่องจากทางกลุ่มบริษัทกัลฟ์เห็นว่ายังมีอีกหลายโรงพยาบาลที่ยังต้องการและขาดแคลนหน้ากากอนามัยทางการแพทย์ กลุ่มบริษัทฯ จึงมุ่งช่วยเหลือบุคลากรทางการแพทย์อย่างต่อเนื่อง โดยที่ผ่านมาได้เข้าไปช่วยเหลือหลายภาคส่วน เพื่อร่วมเสริมสร้างความพร้อมในการรับมือกับโควิด-19รวมถึงช่วยบรรเทาความเดือดร้อนของผู้ที่ได้รับผลกระทบจากวิกฤตในครั้งนี้ และจะมุ่งช่วยเหลือกลุ่มที่ได้รับผลกระทบต่อไปอย่างเป็นรูปธรรม “เรามีบทเรียนจากหลายประเทศทั่วโลกที่คลายล็อคดาวน์แล้วมีจำนวนผู้ติดเชื้อเพิ่มขึ้นอีก ดังนั้นหลังจากรัฐบาลไทยพิจารณาผ่อนปรนการล็อคดาวน์ ประกอบกับการเข้าสู่ฤดูฝนและโรงเรียนใกล้จะเปิดเทอม ประชาชนยังคงต้องรักษาวินัย ไม่ประมาท เพื่อเป็นการควบคุมโรคในระยะยาวและบุคลากรทางการแพทย์จะได้ไม่ต้องทำงานหนัก ทางกลุ่มบริษัทฯ จึงขอความร่วมมือให้ทุกคนมีความรับผิดชอบต่อสังคมด้วยการรักษาสุขภาพและปฏิบัติตัวตามมาตรการป้องกันโรคอย่างเคร่งครัดครับ”นายบุญชัย ถิราติ […]

กัลฟ์ ร่วมบริจาคภายใต้โครงการ “โอบช้าง”ช่วยเหลือช้างไทยต่อสู้วิกฤตโควิด-19

อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวเป็นอีกหนึ่งกลุ่มที่ได้รับผลกระทบจากวิกฤตการณ์แพร่ระบาดของโรคโควิด-19 เป็นอย่างมาก เมื่อจำนวนนักท่องเที่ยวน้อยลงก็ส่งผลให้รายได้ของอุตสาหกรรมนี้ลดลงอย่างต่อเนื่องโดยเฉพาะอย่างยิ่งการท่องเที่ยวที่เกี่ยวกับช้างไทย ซึ่งผู้ที่ได้รับความเดือดร้อน ไม่ใช่แค่มนุษย์เท่านั้น แต่ช้างไทยที่เป็นส่วนสำคัญในการสร้างรายได้ให้กับประเทศ กลับต้องเผชิญกับภาวะขาดแคลนอาหาร โดยปราศจากสวัสดิการในการดูแลรักษา และเยียวยาอย่างเหมาะสมท่ามกลางสถานการณ์เช่นนี้ ปัจจุบันเป็นเวลากว่า 7ปี หลังจากที่ นายสิตมน รัตนาวะดี ผู้ช่วยฝ่ายกิจกรรมเพื่อสังคม บริษัท กัลฟ์ เอ็นเนอร์จี ดีเวลลอปเมนท์ จำกัด (มหาชน)ก่อตั้งโครงการ “โอบช้าง” ในปีพ.ศ. 2556 เพื่อมุ่งช่วยเหลือช้างไทย สัตว์ประจำชาติโดยหลังจากที่ประเทศไทยเจอวิกฤตโควิด-19ช้างไทยมากกว่า 1,000 เชือกทั่วประเทศก็เผชิญภาวะขาดแคลนอาหาร และยาทางกลุ่มบริษัทกัลฟ์ จึงได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยเหลือช้างไทย ภายใต้โครงการ “โอบช้าง” ร่วมมอบเงินยาและเวชภัณฑ์เพื่อช่วยเหลือช้างมูลค่ารวม222,290บาท แบ่งเป็นบริจาคยาและเวชภัณฑ์มูลค่า124,320บาท แก่โรงพยาบาลช้าง สาขาภาคใต้ จ.กระบี่ภายใต้สถาบันคชบาลแห่งชาติ, บริจาคยาและเวชภัณฑ์มูลค่า 47,970 บาท แก่โรงพยาบาลช้าง จ.ลำปางและมอบเงินสดจำนวน 50,000 บาท แก่สมาคมสหพันธ์ช้างไทย เพื่อนำรายได้ส่วนนี้ไปซื้ออาหารให้แก่ช้าง นายสิตมน รัตนาวะดี ในนามตัวแทน นายสารัชถ์ รัตนาวะดี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท กัลฟ์ เอ็นเนอร์จี ดีเวลลอปเมนท์ […]

พาณิชย์ จับมือ ตลาดกลางพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ ดันผู้ประกอบการชุมชนเข้าสู่ช่องทางออนไลน์

พาณิชย์ จับมือ ตลาดกลางพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ ผลักดันผู้ประกอบการชุมชนเข้าสู่ช่องทางออนไลน์ เพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ กระจายรายได้สู่ชุมชน รองรับการดำเนินชีวิตในรูปแบบวิถีใหม่ ปี 63 ตั้งเป้าพัฒนาผู้ประกอบการทั่วประเทศได้กว่า 10,000 ราย กระทรวงพาณิชย์ จับมือ ตลาดกลางพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ ผลักดันผู้ประกอบการชุมชนเข้าสู่ช่องทางการค้าออนไลน์มากขึ้น เปิด 3 แนวทาง ส่งเสริมร้านค้าใช้อี-คอมเมิร์ซ กระตุ้นยอดขาย/ขยายกิจการให้เติบโตอย่างยั่งยืน พัฒนาผู้ประกอบการให้มีองค์ความรู้ในการขยายตลาดด้วยอี-คอมเมิร์ซ เพิ่มความน่าเชื่อถือบนโลกออนไลน์ ผ่านการขอเครื่องหมายรับรองความน่าเชื่อถือ DBD Registered, DBD Verified และจัดกิจกรรมส่งเสริมการค้าออนไลน์ มั่นใจช่วยสร้างบรรยากาศให้ผู้ซื้อลดความกังวลในการเลือกซื้อสินค้าออนไลน์ และผู้ขายมีรายได้มากขึ้น ตั้งเป้าผลักดันยอดขายผ่านอี-คอมเมิร์ซ เพิ่มขึ้น 1 เท่าตัว ภายใน 5 ปี โดยคาดว่าปี 2564 อี-คอมเมิร์ซไทย มีมูลค่าแตะ 5 ล้านล้านบาท ขึ้นแท่นเบอร์หนึ่งค้าขายออนไลน์อาเซียน นายวีรศักดิ์ หวังศุภกิจโกศล รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ได้สั่งการให้กรมพัฒนาธุรกิจการค้าเร่งบูรณาการความร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐและเอกชนที่เกี่ยวข้อง เพื่อกำหนดแนวทางสร้างความร่วมมือในการพัฒนาธุรกิจอี-คอมเมิร์ซของไทยอย่างต่อเนื่อง คาดว่าหลังจากโรค โควิด-19 บรรเทาเบาบางลง ผู้คนทั่วทุกมุมโลกจะมีการดำเนินชีวิตในรูปแบบวิถีใหม่ (New […]

รู้จัก Litto “ร้านติดล้อ” แนวคิดใหม่ ใส่นวัตกรรมล้ำสมัย ตอบโจทย์คนไทยในยุค New Normal

หากจะเอ่ยถึง “รถพุ่มพวง” หรือ “ฟู้ดทรัค” เชื่อว่าหลายคนจะต้องรู้จักและคุ้นเคยเป็นอย่างดี ยิ่งโดยเฉพาะในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 รถประเภทนี้ยิ่งเข้ามามีบทบาทในช่วงที่ผู้คนต้องเว้นระยะห่าง ดังนั้น ธุรกิจแนวนี้ถือว่าตอบโจทย์อย่างมาก แต่ถ้าหากพูดถึง “ร้านติดล้อ” หรือรถขายสินค้าอุปโภคบริโภค ที่มีจุดเด่นในเรื่องการเข้าถึงพื้นที่แหล่งชุมชนได้หลากหลาย หลายคนอาจจะยังไม่คุ้นเคย หรือมีความคุ้นเคยอยู่บ้าง โดยส่วนใหญ่จะพบเห็นตามตลาดนัด หรือ เปิดท้ายขายของ เป็นต้น Litto “ร้านติดล้อ” นวัตกรรมรถขายของแนวใหม่ที่ตอบโจทย์กับสถานการณ์ปัจจุบันนี้อย่างมาก และถือเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่ ชี้ช่องรวย มองว่ามีความน่าสนใจ เพราะไม่ใช่เพียงแค่รถขายสินค้าธรรมดา แต่เป็นรถขายสินค้าที่ใส่นวัตกรรมเทคโนโลยีที่ทันสมัย ที่เหมาะกับพ่อค้าแม่ค้ายุคใหม่ที่ต้องการสร้างความแตกต่างเพื่อให้กลายเป็นจุดเด่นเรียกลูกค้าของคุณได้ คุณณัฐวุฒิ พิริยะจีระอนันต์ หรือ “คุณเอ” ผู้บริหาร บริษัท Litto Technology จำกัด ผู้ผลิตรถขายสินค้าแนวใหม่ หรือ “ร้านติดล้อ” แบรนด์ Litto กล่าวถึงแนวคิดและความเป็นมาของการริเริ่มบุกเบิก รถขายสินค้านวัตกรรมใหม่ โดยการนำเอาโมเดลรถ “ฟู้ดทรัค” หรือ “รถพุ่มพวง” มาปรับใช้ โดยพัฒนาให้เป็นรถขายสินค้าอุปโภคบริโภคที่ใส่ระบบบริหารจัดการในรูปแบบคลาวน์ คือ รวมข้อมูลสินค้าและบริหารจัดการไว้ในระบบเดียว ซึ่งช่วยให้สามารถบริหารจัดการได้อย่างเป็นระบบเข้ากับยุคสมัย โดยสามารถเดินทางไปยังพื้นที่แหล่งชุมชน สามารถเข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้ง่ายดาย […]

พฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปหลังจบ โควิด 19

จากการแพร่ระบาดของ โควิด 19 ที่ส่งผลกระทบในทุกด้านโดยเฉพาะภาคธุรกิจทุกระดับชั้น ทำให้ต้องมีการปรับตัวเพื่ออยู่รอด ซึ่งไม่ใช่เพียงแต่ในระยะของการแพร่ระบาดเท่านั้นที่จะทำให้ทุกอย่างเปลี่ยนไป หลังจาก โควิด 19 คลีคลาย พฤติกรรมของผู้บริโภคอาจเปลี่ยนตามไปด้วย หรือ NEW NORMAL นั่นเอง วันนี้ ชี้ช่องรวย ได้รวบรวมพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปมาให้คนทำธุรกิจได้วิเคราะห์และปรับตัวรับมือ 1.ผู้บริโภคใส่ใจความสะอาดเป็นอันดับแรก เป็นที่รู้กันดีอยู่แล้วว่า โควิด 19 สามารถแพร่ระบาดได้หลายทางมาก ทำให้ผู้บริโภคเน้นเรื่องความสะอาดอย่างมากเพื่อลดโอกาสการติดเชื้อ ซึ่งถือเป็นโอกาสสำหรับธุรกิจที่จะสร้างความมั่นใจด้านความสะอาดในสินค้าและบริการได้ ซึ่งในภาพรวมทุกธุรกิจเริ่มมีการปรับตัว ตัวอย่าง ธุรกิจร้านอาหาร จัดโต๊ะรับประธานอาหารห่างกัน มีฉากกันระหว่างทานอาหาร ทำความสะอาดฆ่าเชื้ออยู่ตลอดเวลา รับรับความต้องการลูกค้าด้วยบริการแบบเดลิเวอรี่ เหล่านี้ล้วนมาจากพฤติกรรมความต้องการของผู้บริโภค 2.ผู้คนหันมารักและดูแลสุขภาพมากขึ้น ที่ผ่านมาเทรนรักสุขภาพกำลังได้รับความนิยมอย่างมาก แต่นั่นอาจจะไม่มากพอหลังมีการแพร่ระบาดของ โควิด 19 ยิ่งทำให้ผู้คนตื่นตัวมาก ผู้คนจะตระหนักว่าการมีภูมิคุ้มกันที่ดีเป็นสิ่งที่จำเป็นมาก ทำให้ผู้คนหันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้น เพื่อลดความเสี่ยงจากการติดเชื้อไวรัสต่างๆ ทำให้ธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการดูแลสุขภาพจะเติบโตเพิ่มมากขึ้น นอกจากนี้ธุรกิจเดิมควรมีการเพิ่มประสิทธิภาพในการตอบโจทย์การรักสุขภาพของผู้บริโภคให้มากขึ้นเำราะหลังจากนี้อันดับแรกที่ผู้บริโภคจะมอง คือ ความปลอดภัยจากโรถนั่นเอง 3.เทคโนโลยีมีบทบาทมากกว่าเดิมหลายเท่า จากเดิมที่เทคโนโลยีมีส่วนช่วยอำนวยความสะดวกให้กับชีวิตมากพอสมควรอยู่แล้ว ณ ปัจจุบันผู้คนจะมองหาเทคโนโลยีเพื่อตอบโจทย์มากขึ้นไปอีก เช่น เทคนิคการขายที่เปลี่ยนไป ปัจจุบันมีกานำเทคโนโลยีการขาย AR หรือ […]

5 ฮวงจุ้ย “ร้านค้าขนาดเล็ก” ทําเลแบบไหนเหมาะทำการค้า

ปัจจุบันแม้ว่ากระแสการค้าขายออนไลน์กำลังเป็นที่นิยม และมีแนวโน้มเติบโต แต่ ชี้ช่องรวย ก็ไม่อยากให้มองข้ามการมีหน้าร้านสำหรับขายสินค้า เพราะจะเป็นการสร้างความเชื่อมั่นให้กับลูกค้า ว่าสินค้าที่สั่งซื้อมีร้านค้าที่มีตัวตนจริงๆ ไม่ใช่มิจฉาชีพที่ประกาศขายสินค้าบนโลกออนไลน์ทั่วไป ฉะนั้นแล้ว ทำเลสำหรับการตั้งร้านค้าจึงมีความสำคัญ สำหรับคนที่กำลังเริ่มต้นธุรกิจ แต่ยังไม่รู้ว่าจะเลือกทำเลร้านค้าอย่างไรให้ถูกหลักฮวงจุ้ย เรามีหลักในการเลือกทำเลเพื่อเริ่มต้นธุรกิจร้านค้ามาฝากเพื่อลองพิจารณา ดังนี้ 1.ทําเลที่ตั้งร้านต้องตรงกับกลุ่มเป้าหมาย ต้องเข้าใจว่าพื้นที่ที่มีคนพลุกพล่านก็ใช่ว่าจะเป็นทําเลที่ดีเสมอไป เพราะหากไม่ตรงกับกลุ่มลูกค้าที่เราต้องการจะขายสินค้า ก็ไม่อาจประสบความสำเร็จได้ ดังนั้น ก่อนเลือกทําเลต้องรู้ก่อนว่าจะขายสินค้าให้ใคร วิเคราะห์ตลาด วิเคราะห์ลูกค้าก่อนว่าเป็นอย่างไร อาจจะลองสอบถามจากร้านใกล้เคียงว่าขายดีหรือไม่ ช่วงเวลาใดที่คนส่วนใหญ่เดินผ่านเยอะที่สุด เพื่อพิจารณาถึงจำนวนลูกค้า กำลังซื้อ เพื่อที่จะได้หาวิธีการดึงดูดความสนใจของคนที่เดินผ่านไปมา 2.ทำเลต้องสะดวก เดินทางง่าย ไม่ซับซ้อน คนค้าขายที่มีประสบการณ์จะรู้ดีว่า ร้านค้าจะมียอดขายมากนั้นที่ตั้งจะต้องอยู่ใจกลางเมือง หรือมีระบบขนส่งสาธารณะที่ช่วยอำนวยความสะดวกในการเดินทาง จึงไม่แปลกที่เราจะพบว่าค่าเช่าที่แพงมาก ขอแนะนำว่าในช่วงแรกของการทำธุรกิจที่ยังไม่สามารถการันตีได้ว่ายอดขายจะเป็นอย่างไร ฉะนั้น การเลือก ทำเลสําหรับร้านขนาดเล็กอาจยังไม่จำเป็นที่จะต้องทุ่มค่าใช้จ่ายส่วนใหญ่ไปกับค่าเช่าพื้นที่ ควรพิจารณาจากประเภทธุรกิจเป็นหลัก ที่สำคัญคือต้องมีที่จอดรถเพียงพอ หรือหากนำรถไปจอดละแวกใกล้เคียงระยะทางในการเดินต้องไม่ห่างจากร้านมากนัก หรืออาจเลือกพื้นที่ให้เช่าอย่างตลาดนัด ศูนย์การค้าที่สามารถรองรับจำนวนที่จอดรถได้ 3.พื้นที่ร้านต้องสอดคล้องกับการใช้งาน ต้องมีการจัดสรรพื้นที่ใช้สอยอย่างคุ้มค่า ต้องมีพื้นที่สำหรับลูกค้าที่รอคิว มีพื้นที่พอเพียงสำหรับกระบวนการผลิต หากคิดว่าทำเลนั้นเหมาะ สำหรับการจำหน่ายสินค้า แต่มีพื้นที่เล็กเกินกว่าจะทำสิ่งปลูกสร้างหรือไม่สามารถทำได้ เช่น พื้นที่กลางแจ้งบริเวณหน้าศูนย์การค้า ภายในฟูดส์คอร์ท ร้านค้ารูป แบบคีออสเป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจไม่แพ้กัน […]

รวมแฟรนไชส์ “ร้านลูกชิ้น” ขายง่าย กำไรดี มีเงิน 3,000 ก็เปิดร้านได้

อีกหนึ่งแฟรนไชส์อาหารที่อยากจะแนะนำให้กับผู้ที่อยากจะมีธุรกิจเล็ก ๆ เป็นอของตัวเอง ใช้เงินลงทุนเพียงแค่หลักพันบาทเท่านั้นก็สามารถเริ่มเปิดร้านขายได้ทันที คือ แฟรนไชส์ร้านลูกชิ้น ซึ่งปัจจุบันมีมากมายหลายแบรนด์ให้เลือกลงทุนวันนี้ ชี้ช่องรวย ได้รวมรวมมาไว้ให้แล้วมาดูกันว่ามีอะไรบ้าง 1.แฟรนไชส์ ป๊อปอายลูกชิ้นปลาระเบิด “ป๊อบอาย ลูกชิ้นปลาระเบิด 19 บาท” มีให้เลือกทั้งแบบ ลูกชิ้นปลารักบี้ ลูกชิ้นกุ้ง และไส้กรอก มาพร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ดสูตรเฉพาะของทางร้าน ซึ่งตัวลูกชิ้นเองใช้วัตถุดิบคุณภาพเกรด A แต่ขายในราคาเริ่มต้นเพียงแค่ 19 บาท สำหรับรูปแบบการลงทุน ราคาเริ่มต้นอยู่ที่ 900 บาท (เหมาะสำหรับคนที่มีเคาร์เตอร์และอุปกรณ์) ผู้ที่สนใจสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ facebook : ป๊อกอาย ลูกชิ้นปลาระเบิด จอมพลัง ———————— 2.แฟรนไชส์ ราชา ลูกชิ้นหมูระเบิด ราชา ลูกชิ้นหมูระเบิด มาพร้อมกับการขายแบบ 2in1 จะทอดหรือปิ้งก็ได้บนเคาน์เตอร์เดียว เรียกว่าลงทุนครั้งเดียวเหมือนมีรายได้ 2 ต่อ ขายได้ง่ายทุกทำเล ใช้เงินลงทุนไม่มากคืนทุนไว ทำให้เหมาะกับผู้เริ่มต้นที่จะมีธุรกิจส่วนตัว สำหรับรูปแบบการลงทุน ราคาเริ่มต้นอยู่ที่ 2,900 บาท (เหมาะสำหรับคนที่มีเคาร์เตอร์และอุปกรณ์) […]

แนะ 4 สิ่งสำคัญที่ “ธุรกิจบริการ” ต้องปรับตัวเพื่อไปต่อในยุค New Normal

จากวิกฤตการณ์ Covid-19 ที่ส่งผลให้โลกต้องกำหนดมาตรการต่างๆ เพื่อหยุดยั้งการแพร่กระจายทั้งการกักตัว งดการสัมผัส ลดกิจกรรมต่างๆ ที่มีโอกาสให้เชื้อโรคติดต่อจากคนสู่คน สภาวะเศรษฐกิจทั่วโลกเกิดชะงักส่งผลกระทบต่อ ธุรกิจบริการต่างได้รับผลกระทบ ไม่ว่าจะเป็น ธุรกิจสถานที่ท่องเที่ยว ธุรกิจนำเที่ยว สายการบิน อีเว้นต์ ร้านอาหาร ห้างสรรพสินค้าและขยายวงกว้างไปสู่ธุรกิจอื่นๆ จนได้รับผลกระทบ แม้ว่าในช่วงนี้จะมีอัตราการระบาดของโลกลดลง แต่เมื่อยังไม่มียารักษาโรคหรือวัคซีนที่มีการรับรองทางการแพทย์ การใช้ชีวิต หรือการทำธุรกิจ ดังนั้น หลักการใช้ชีวิตแบบใหม่ หรือ New Normal ได้ส่งผลถึงธุรกิจบริการอย่างมาก ชี้ช่องรวย มีวิธีการจัดการธุรกิจในยุค New Normal ดังนี้ 1.ศึกษาพฤติกรรมลูกค้าโดยละเอียด ดูว่าพฤติกรรมลูกค้าเปลี่ยนไปอย่างไร Social Distancing จะเป็นปัจจัยหลักที่มีผลกระทบอย่างไรบ้าง เช่น ถ้าในเชิงธุรกิจร้านอาหาร การรับประทานอาหารที่ร้านโดยมีระยะห่างจะมีผลต่อจำนวนลูกค้าและรายได้ของธุรกิจอย่างไร อาจจะหายไปมากกว่าครึ่ง หรือสำหรับธุรกิจโรงแรม สายการบิน การเดินทางที่ต้องมีการควบคุมป้องกันการระบาดของเชื้อโรค การเดินซื้อสินค้าตามห้างสรรพสินค้าที่จะมีอัตราลดลง ความเข้าใจถึงพฤติกรรมลูกค้าและมาตรการการป้องกันโรคเป็นสิ่งสำคัญที่สุด ผู้บริโภคอาจต้องคุมรายจ่ายและยังไม่กลับมาจับจ่ายใช้สอยเท่าเดิม สิ่งเหล่านี้อาจกระทบต่อรายได้ของธุรกิจได้ไม่มากก็น้อยอย่างแน่นอน 2.รู้ถึงสุขภาพการเงินของธุรกิจ ถือเป็นหัวใจสำคัญที่จะช่วยให้ผ่านสถานการณ์ไปได้ การตรวจสอบกระแสเงินสดระยะสั้นในช่วง 13 สัปดาห์จะช่วยให้สามารถประมาณความสามารถในการดำเนินธุรกิจได้เบื้องต้นหลังจากที่ได้ประเมิน New Normal […]

แจกสูตรทอด “มันปลากระป๋อง” อร่อยง่ายๆ ใช้งบไม่เกิน 60 บาท

ที่ผ่านมาหลายคนคงเมื่อกับการกินปลากระป๋องแบบเดิมๆ วะนนี้ ชี้ช่องรวย มีเมนูพิเศษเปลี่ยนปลากระป๋องธรรมดาๆ ให้กลายเป็นทอดมันแสนอร่อยโดยใช้งบไปเกิน 60 บาท มาให้คุณผู้อ่านได้ไปลงอทำกินที่บ้านกันดู มาดูเลยว่าใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง วัตถุดิบ   ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง (ใช้เป็นแบบในน้ำซอสมะเขือเทศ) ไข่ไก่ 1 ฟอง พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 4 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา แป้งทอดกรอบ 6 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูด 5 กรัม ถั่วฝักยาว 50 กรัม น้ำมันพืช (สำหรับทอด) วิธีทำ แยกเนื้อปลาออกจากน้ำซอส ขยำเนื้อปลาให้ละเอียด เมื่อละเอียดีแล้วตอกไข่ไก่ใส่ลงไป 1 ฟอง ตามด้วยพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยน้ำปลา น้ำตาล แล้วขยำให้เข้ากันอีกรอบ เมื่อทุกอย่างเข้ากันดีแล้ว ใส่แป้งทอดกรอบลงไปแล้วขยำอีกครั้งจนได้เป็นเบบเนื้อทอดมัน แล้วเติมใบมะกรูดหันฝอย และถั่วฝักยาวลงไป ขยำให้เข้ากันอีกรอบแล้วนำไปแช่ตู้เย็น […]

1 … 44 45 46 … 81