คุณศิริวรรณ ปานปรีดา เจ้าของผลิตภัณฑ์ข้าวสารอาหารแห้งสำหรับทำบุญ แบรนด์ ศิริวรรณ เล่าว่า ธุรกิจนี้ดำเนินมาได้เป็นระยะเวลา 3 ปี โดยกลุ่มลูกค้าเป็นกลุ่มหน่วยงานราชการ และบริษัทห้างร้านเอกชนหลายแห่ง ซึงลูกค้ากลุ่มนี้นิยมที่จะเลือกอาหารแห้งในการทำบุญตักบาตรเป็นส่วนใหญ่แทนการใช้อาหารสด โดยเฉพาะวันสำคัญทางศาสนารวมไปถึงงานบุญอื่นๆที่มีพระภิกษุมารับบาตรจำนวนมาก
คุณศิริวรรณ ด้วยความที่ตนเองเป็นคนชอบทำบุญอยู่แล้ว และชอบที่จะจัดชุดใส่บาตรห่อแบบสวยงามด้วยตนเอง ทำให้หลายคนที่ได้เห็นชื่นชอบในวิธีการและอยากให้ทำให้บ้าง ตนจึงได้ตัดสินใจทำเพื่อจำหน่ายโดยเริ่มต้นว่างจำหน่ายที่ร้านของ คุณแม่หน้าโรงพยาบาลยันฮี และเริ่มสร้าง facebook page ขึ้นในระยะเวลาไม่นานมีผู้ให้ความสนใจจำนวนมาก ซึ่งได้มาจากการบอกต่อจากเพื่อนๆ จนมีลูกค้าประจำเป็น หน่วยงานภาครัฐและเอกชน
โดยแต่ละปี องค์กรเหล่านี้ มีการทำบุญตักบาตรอาหารแห้งกัน ในวันสำคัญต่างๆ และแต่ละครั้ง สั่งชุดตักบาตรอาหารแห้ง หลักหลายร้อยชุด ราคาชุดตักบาตรอาหารแห้ง ของคุณศิริวรรณ มีตั้งแต่ 100 บาท ไปจนถึง หลายร้อยบาท ขึ้นอยู่กับความต้องการของลูกค้าเป็นหลัก สำหรับอาหารที่นำมาใช้นั้นมีทั้งแบบของทางร้านเลือกเอง อาทิ น้ำผลไม้ หมูหยอง ขนมต่างๆ ที่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มาจากโครงการหลวง ซึ่งจะเน้นเฉพาะสิ่งที่พระภิกษุสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้จริงๆ นอกจากนนี้หากลูกค้าต้องการนอกเหนือจากนี้ก็สามารถจัดหาให้ได้
นอกจากนนี้ยังเลือกใช้บรรจุภัณฑ์สำหรับห่อที่มาจากชุมชนต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ถุงตาข่าย ,ชะลอม จากกลุ่มแม่บ้านในต่างจังหวัด เช่น ชะลอมมาจากเชียงใหม่ ส่วนถุงตาข่ายมาจากหลายที่ ได้แก่ จังหวัดสมุทรสาคร ,อุดร,ปทุมธานี และโบว์ที่ติดมาจาก่จังหวัดระยอง เป็นต้น
คุณศิริวรรณ บอกว่า จากอาชีพเสริมที่ทำเพราะรักปัจจุบันกลายมาเป็นอาชีพที่สามารถสร้างรายได้เทียบเท่ากับงานประจำเลยก็ว่าได้ ซึ่งทุกอย่างมาจากความตั้งใจ ใส่ใจ เหมือนกับการตั้งใจทำบุญตักบาตรของตัวเอง ทำให้ลูกค้าพึงพอใจ และไว้ใจที่จะให้ทาง “ศิริวรรณ” จัดชุดอาหารทำบุญให้
สำหรับผู้ที่สนใจสามารถเข้าไปดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ facebook : ศิริวรรณชุดตักบาตรอาหารแห้ง หรือ โทร.08-4454-6342
