สินค้าคุณภาพ รสชาติอร่อย เป็นกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จในธุรกิจนี้ เปิดร้านสมูทตี้ (Smoothies) ขายง่าย ทำกำไรได้ทุกวัน ปัจจัยสู่ความสำเร็จทุกสิ่งทุกอย่างที่กล่าวมาข้างต้น ไม่ว่าการบริหารจัดการจะดีเพียงใด หรือการตลาดจะสุดยอดแล้ว ก็ไม่สามารถช่วยให้ประสบความสำเร็จได้เลย
หากขั้นตอนสุดท้าย คือ สินค้าไม่ติดตลาด รสชาติไม่ถูกใจลูกค้า เพราะฉะนั้น สูตรเด็ดและการปรุงรสสมูทตี้ให้อร่อยนั้นเป็นเรื่องที่ลืมไม่ได้เป็นอันขาด ชี้ช่องรวย จึงมีสมูทตี้ 5 สูตร เพื่อเป็นไอเดียให้สามารถนำไปประยุกต์ปรับปรุงเป็นสูตรของท่านเอง หรือจะใช้สูตรนี้เลยก็ได้ รับรอง รวยแน่!
1.ทรอปิคอลเลิฟเวอร์
ส่วนผสม
- กล้วยหอม 1 ผล หั่นเป็นชิ้นแช่เย็น
- ผลกีวี่ 2 ลูก หั่นชิ้น
- มะม่วงสุก ½ ถ้วย หั่นชิ้น
- มะละกอสุก ½ ถ้วย หั่นชิ้น
- น้ำส้มคั้นสด 1 ถ้วย
- น้ำแข็งทุบละเอียด ½ ถ้วย
วิธีทำ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงป่นด้วยกันจนเนียนละเอียด รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยยอดสะระแหน่
2.สมูทตี้แคนตาลูป
ส่วนผสม
- แคนตาลูป ½ ผล หั่นเป็นชิ้น
- นมพร่องมันเนีย 1 ถ้วย (250 มม.)
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย
- น้ำแข็งทุบละเอียด 1 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อย
วิธีทำ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงป่นด้วยกันจนเนียนละเอียด รินใส่แก้ว เสิร์ฟได้ 2 แก้ว
3.สมูทตี้สตรอเบอร์รี่
ส่วนผสม
- สตรอเบอร์รี่ 2 ถ้วยครึ่ง
- กล้วยหอมหั่นชิ้น ½ ลูก
- นมพร่องมันเนย 1 ถ้วย
- โยเกิร์ตรสธรรมชิต หรือรสสตรอเบอร์รี่ 1 ถ้วย
- น้ำเชื่อม 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็งทุบละเอียด 2 ถ้วย
วิธีทำ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงป่นด้วยกันจนเนียนละเอียด รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ และยอดสะระแหน่
4.ช็อกโกแลตสตอเบอร์รี่สมูทตี้
ส่วนผสม
- นมรสช็อกโกแลต 8 ออนซ์
- สตรอเบอร์รี่ 4 ถ้วย
- กล้วยหอมสุกหั่นชิ้น 1 ลูก
- น้ำเชื่อม 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็งทุบละเอียด ½ ถ้วย
วิธีทำ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงป่นด้วยกันจนเนียนละเอียด รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ และยอดสะระแหน่
5.ซันไรส์สมูทตี้
ส่วนผสม
- น้ำส้มคั้น ½ ถ้วย
- น้ำสับปะรดคั้น ½ ถ้วย
- กะทิ 1 ช้อนโต๊ะ
- ขิงสับละเอียด ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็งทุบละเอียด ½ ถ้วย
วิธีทำ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงป่นด้วยกันจนเนียนละเอียด รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยส้มวาเลนเซียหั่นแว่น แล้วผ่าครึ่ง
