ปัจจุบันถ้าหากพูดถึงกระแสที่กำลังมาแรงในตลาดธุรกิจ ปฏิเสธไม่ได้ว่าร้านค้าประเภท ฟู้ดทรัค (Food Truck) ก็ถือเป็นอีกหนึ่งเทรนด์ที่ได้รับความนิยมสูง ด้วยรูปแบบของร้านที่ โชว์ไอเดีย ดีไซน์ แปลกใหม่แถมยังออกแบบแต่งได้อย่างสวยงามเก๋ไก๋ จึงไม่แปลกใจที่เรามักจะเห็น ฟู้ดทรัค ตามงานมหกรรมแสดงสินค้า งานอีเว้นท์ หรือแม้แต่ตลาดนัดวัยรุ่น ถนนคนเดิน ฯลฯ บางร้านมีการตระเวนขายหลายแห่งด้วยรถคนเดียว ทำให้ร้านอาหารแบบฟู้ดทรัคตกอยู่ในความสนใจของผู้ที่กำลังอยากลงทุน วันนี้เราก็ได้รวมแฟรนไชส์ ฟู้ดทรัคมาฝาก มีอะไรบ้างนั้นไปดูพร้อมๆ กันเลย
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สยาม
ถือเป็นเมนูเส้นของโปรดของหลายๆ คน โดยปัจจุบันได้รับการพัฒนาดีไซน์สู่รถทรัคที่มีความโดดเด่น ภายใต้แนวคิดของ คุณอภิชาติ ภู่พลับ เจ้าของธุรกิจฟู้ดทรัค คั่วไก่ สยาม ที่ต่อยอดความชอบทานเมนูดังกล่าว และจับกระแสฟู้ดทรัคที่ได้รับความนิยมมาทำตลาดสร้างแบรนด์ของตนเอง
โดยพัฒนาสูตรอาหารควบคู่ไปกับออกแบบสร้างสรรค์ฟู้ดทรัคให้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ใช้เวลาสร้างฐานลูกค้า โดยเริ่มออกงานอีเว้นท์ต่างๆ จนได้รับผลตอบรับที่ดีมาก ซึ่งปัจจุบันเจ้าของธุรกิจกำลังพัฒนาเข้าสู่รูปแบบแฟรนไชส์อย่างเป็นระบบ
สำหรับผู้ที่สนใจ แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สยาม คงต้องอดใจรอสักหน่อยเพราะเจ้าของแบรนด์กำลังนำธุรกิจเข้าสู่ระบบแฟรนไชส์ อย่างไรก็ตามปัจจุบันได้เปิดโอกาสให้ผู้สนใจในรูปแบบการสอนสูตร โดยคิดค่าใช้จ่ายในการสอนแค่หลักพันบาท เรียนกับเจ้าของแบรนด์และนำไปประกอบอาชีพได้อย่างมืออาชีพ
ข้อมูลติดต่อ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สยาม
โทร. : 084 110 5600
Line : 084 110 5600
Facebook : คั่วไก่สยาม
กล้วยปิ้งลิงเกาะ
กล้วยปิ้ง เมนูของว่างที่อยู่คู่คนไทยมาแต่โบราณ วันนี้ได้รับการพัฒนาสู่รูปแบบแฟรนไชส์อย่างเต็มภาคภูมิ ตลอดจนการต่อยอดสู่รูปแบบของรถฟู้ดทรัค ที่มีความโดดเด่นไม่ซ้ำใคร
โดยแบรนด์ริเริ่มโดย คุณพัสกร มูลมณี ผู้มีประสบการณ์การขายกล้วยปิ้งมานานกว่า 10 ปี และมองโอกาสว่าเมนูดังกล่าวสามารถสร้างงานสร้างเงินได้ หากปรับปรุงรสชาติและรูปแบบการขายหน้าร้านให้ดูสะอาดและทันสมัย เพราะเป็นอาหารที่ซื้อง่ายขายคล่อง ลงทุนต่ำ แต่ขายได้ทุกที่ทุกเวลา และทุกกลุ่มลูกค้าสามารถบริโภคได้
ปัจจุบัน กล้วยปิ้งลิงเกาะ ขายแฟรนไชส์สำหรับผู้ที่สนใจต้องการมีรายได้เสริม หรือทำเป็นอาชีพหลักได้ ซึ่งรูปแบบการลงทุนมีทั้ง คีออสก์ และ รถฟู้ดทรัค ซึ่งราคาแตกต่างกันขึ้นอยู่กับรูปแบบการลงทุน ตลอดจนผู้ลงทุน หรือ แฟรนไชส์ซี จะได้รับอุปกรณ์-วัตถุดิบ และเรียนสูตรกรรมวิธีการปิ้งกล้วยพร้อมน้ำราดสูตรเด็ดจากเจ้าของแบรนด์ นำไปประกอบอาชีพได้ทันที
ข้อมูลติดต่อ กล้วยปิ้งลิงเกาะ
โทร. 081 994 3485 , 088 244 2533
Line : ball25261603
Facebook : https://www.facebook.com/กล้วยปิ้งลิงเกาะ
ไร่ช่อลดา คอฟฟี่
แฟรนไชส์กาแฟสด ของคนไทยเพื่อคนไทย ที่ได้รับความนิยมมาตลอดเกือบ 10 ปีมานี้ เจ้าของคือ คุณอดุลย์ วงษ์เจียม ที่ต้องการเนรมิตร้านกาแฟสดให้คนไทยทุกกลุ่มได้เข้าถึงได้ง่ายทั้งในเรื่องรสชาติและรูปแบบการลงทุนสำหรับผู้สนใจอยากเปิดร้านกาแฟสดเล็กๆ ในฝัน ด้วยรรูปแบบการลงทุนเริ่มต้นเพียงหลักหมื่นต้นๆ เท่านั้น
ปัจจุบัน แบรนด์ กาแฟสดไร่ช่อลดา ขยายธุรกิจอย่างต่อเนื่อง และเปิดตัวในรูปแบบ ฟู้ดทรัค อีกด้วยด้วยงบการลงทุนที่เหมาะสม ผู้ลงทุนหรือแฟรนไชส์ซี จะได้รับทั้งสิทธิการใช้แบรนด์และรถทรัค พร้อมวัตถุดิบ-อุปกรณ์ สอนสูตรการทำเมนูกาแฟสด และเครื่องดื่มทุกรายการจากเจ้าของธุรกิจ สามารถออกไปประกอบอาชีพได้ทันที
ข้อมูลติดต่อ ไร่ช่อลดา คอฟฟี่
โทร. 087 122 2811
Line : @r-coffee
Facebook : facebook.com/raicholada
Website : http://www.raicholadacoffee.com
อย่างไรก็ตาม ธุรกิจฟู้ดทรัค ยังคงเป็นธุรกิจที่ใช้เงินลงทุนสูง ซึ่งผู้ที่คิดจะลงทุน หรือแฟรนไชส์ซี ควรศึกษาข้อมูลแบรนด์ บริษัท และเจ้าของธุรกิจ ให้ทราบถึงประวัติอย่างลึกซึ้งก่อนตัดสินใจลงทุน
ทว่า ข้อดีและจุดแข็งของฟู้ดทรัค สิ่งที่แน่นอนที่สุด คือ จุดเด่นในการเคลื่อนที่เข้าหากลุ่มลูกค้า และการสะดวกเปิด-ปิดร้านและให้บริการได้อย่างรวดเร็ว จึงกล่าวได้ว่า ฟู้ดทรัคสามารถทำเป็นธุรกิจและอาชีพได้จริง หากเจ้าของมีความมุ่งมั่นตั้งใจจริงก็สามารถประสบความสำเร็จในธุรกิจนี้ได้ไม่อย่างไม่ยาก
ขอขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบจาก : สมาคมแฟรนไชส์และไลเซนส์
