ศูนย์รวมแฟรนไชส์น่าลงทุน

ชี้ช่องรวย โอกาสรวยของคนตัวเล็ก

อาหาร

Oh!Veggies ประสบการณ์ความเชี่ยวชาญที่ส่งให้เป็นผู้นำด้านผักและผลไม้สด รังสรรค์ให้เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ


สังคมยุคปัจจุบันคนเริ่มมาใส่ใจเกี่ยวกับสุขภาพของตนเองมากขึ้น เรียกว่าเป็นกระแสสังคมที่มาแรงก็ไม่ผิด มีการกินคลีนมากขึ้น กินผัก-ผลไม้มากขึ้น ลดอาหารที่เสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ ลง ทว่าหลายคนก็ประสบปัญหาด้านเวลาที่มีไม่พอจะดูแลตัวเอง การไปหาซื้อวัตถุดิบเพื่อสุขภาพค่อนข้างเสียเวลา ชี้ช่องรวยจึงขอเสนอ Oh!Veggies ผู้นำแบรนด์ผัก-ผลไม้ที่ได้เข้ามาแก้ปัญหานี้อย่างตรงจุด

 

Oh! Veggies กับการสร้างธุรกิจผัก-ผลไม้แบบพร้อมทาน

 

คุณวุฒิชัย เจริญศุภกุล เจ้าของแบรนด์ Oh!Veggies ชื่อบริษัท พลังผัก จำกัด สังเกตเห็นถึงเทรนด์ทางสังคมว่าหันมาให้ความสนใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น มีการหาซื้อผัก-ผลไม้มาทำอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ยังไม่มีแบรนด์ใดลงมาทำเรื่องผัก-ผลไม้อย่างจริงจังมากนัก เมื่อมีช่องว่างตรงนี้จึงคว้าเอาไว้ แล้วสร้างธุรกิจนี้ขึ้นมา

Oh! Veggies เริ่มสร้างธุรกิจผัก-ผลไม้แบบพร้อมทานหรือ Ready to Eat เพื่อให้คนยุคใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพแต่ไม่มีเวลาเตรียมอาหารเอง ได้มีอาหารเพื่อสุขภาพที่หาทานได้อย่างง่าย ๆ โดยเริ่มต้นที่สินค้า สลัดผัก เป็นอย่างแรก มีการร่วมมือกับเกษตรกรที่ปลูกผัก-ผลไม้ให้ทางบริษัท พลังผัก จำกัด โดยเฉพาะ ได้รับการรับรองถึงมาตรฐานความปลอดภัยมาอย่างดีรวมไปถึงโรงงานที่ได้รับการรับรองจาก HACCP, HALAL, GMP และ ORGANIC THAILAND ผู้บริโภคจึงมั่นใจได้ในคุณภาพที่ยอดเยี่ยมในระดับสากล

 

ปัญหาที่ต้องเจอกับการทำ Oh!Veggies

 

ปัญหาที่เข้ามามีหลากหลายรูปแบบที่ต้องจัดการ ทั้งการสำรวจตลาด ความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปตลอดเวลา ปัญหาด้านข้อมูล เงินทุน และด้านอื่น ๆ โดยจะต้องมีการแก้ปัญหาที่ชัดเจน วางเป้าหมายที่แน่นอนว่าจะเติบโตอย่างไร มีสินค้าอะไรบ้าง จะเพิ่มสินค้าอะไร พฤติกรรมการซื้อของลูกค้าเป็นแบบไหน ลูกค้าคือคนกลุ่มไหนบ้าง ต้องมีการบันทึกข้อมูลอย่างครบถ้วนและร่วมกันวิเคราห์ตั้งแต่ขั้นตอนการหาวัตถุดิบ การผลิต เงินทุน บัญชีกำไร ไปจนถึงผลรวมการเปลี่ยนแปลงในแต่ละปี เพื่อนำมาต่อยอดจุดดี รักษาจุดด้อย

 

ผลิตภัณฑ์ของ Oh!Veggies

 

Oh! Veggies มีผลิตภัณฑฺมากกว่า 10 รายการที่ได้ผลิตออกมาแล้ว มีทั้งประเภทสลัดพร้อมทาน เช่น สลัดทูน่าครีมซีฟู้ด สลัดซีซ่าร์อกไก่ สลัดเชคผลไม้และผัก ประเภทผลไม้พร้อมทาน เช่น แอปเปิ้ลแดง ฝรั่งพร้อมน้ำตาลปี๊บปรุงรส มะม่วงน้ำปลาหวาน และมะม่วงกะปิทรงเครื่อง ประเภทผักสลัดอินทรีย์ เช่น ผัดสลัดมิกซ์อินทรีย์ เรดโอ๊ค กรีนโอ๊คและผักคอส และประเภทน้ำสลัดและเครื่องจิ้มผลไม้ เช่น น้ำสลัดญี่ปุ่น น้ำสลัดครีมวาซาบิ น้ำสลัดครีม และน้ำสลัดซีซาร์

รายได้ของ Oh!Veggies บริษัท พลังผัก จำกัด

 

รายได้และกำไรของ Oh!Veggies อ้างอิงจากเว็บไซต์ของกรมพัฒนาธุรกิจการค้า ในช่วงปี2564-2565 รายได้รวมปี 2564 อยู่ที่ 337,067,493.58 บาท มากกว่ากว่าปี 2563 อยู่ที่ 10.22% มีกำไร(ขาดทุน) สุทธิ 67,726,557.07 บาท มากกว่าปี 2563 อยู่ที่ 29.62%
ในขณะที่รายได้รวมปี 2565 อยู่ที่ 474,044,686.42 บาท เพิ่มขึ้นกว่าปี 2564 อยู่ที่ 40.63% มีกำไร(ขาดทุน) สุทธิ 92,306,502.29 บาท เพิ่มขึ้นจากปีก่อน 36.29%

 

สามารถหาซื้อสินค้าของ Oh!Veggies ได้ที่ : 7-Eleven, Maxvalu, Central Food Hall, Big C, Foodland, Villa Market และห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป
หรือสั่งผ่านเว็บไซต์ : www.ohveggies.com/
สามารถติดตามข่าวสารได้ที่ : https://www.facebook.com/ohveggies

 

Related Posts

ปลาเผา

อาชีพรวย เปิดร้านปลาเผา น้ำจิ้มรสเด็ด ใช้งบลงทุนเท่าไหร่ ต้องเตรียมอะไรบ้าง

อีกหนึ่งอาชีพที่น่าสนใจ และเชื่อว่าหลายคนคงชอบทานเมนูนี้ นั่นคือ “ปลาเผา” วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงอยากจะมาแนะนำอาชีพเปิดร้านปลาเผาว่าจะต้องทำอย่างไรบ้าง และที่สำคัญต้องใช้งบลงทุนเท่าไหร่ถึงจะเปิดร้านได้  เรามาดูกันเลยว่าจะมีวิธีการขั้นตอนอย่างไรบ้าง ก่อนเริ่มเปิดร้านจะต้องเตรียมตัวอย่างไร ? มองหาทำเลสำหรับขาย แน่นอนว่าการเปิดร้านขายอาหารจะต้องอาศัยทำเลที่มีผู้คนพลุกพล่อน เช่น ตลาดนัด แหล่งชุมชน ย่านธุรกิจ ย่านโรงงาน ย่านที่พักอาศัย แหล่งท่องเที่ยวเป็นต้น ซึ่งจะมีโอกาสขายได้มาก มีแหล่งซื้อวัตถุดิบ สิ่งสำคัญที่สุด คือ ปลา เราควรจะมีแหล่งซื้อวัตถุดิบที่ดีสดใหม่ ไม่ว่าจะเป็น ปลานิล ปลาทับทิม ปลาดุก สำคัญต้องได้ในราคาที่ดี และมีของให้ซื้ออยู่เสมอ นอกจากนี้จะเป็นวัตถุดิบอื่น ๆ อย่าง ผักต่าง ๆ ก็วรเลือกที่สดใหม่มีคุณภาพดี มีสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด อีกหนึ่งสิ่งสำคัญที่ไม่ได้คงหนีไม่พันน้ำจิ้ม เพราะแน่นอนว่าปลาย่างก็ต้องทานคู่กับน้ำจิ้มรสแซ่บไม่ว่าจะเป็น น้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำจิ้มถั่ว เป็นต้น ฉะนั้นเราจะต้องมีสูตรเด็ดหรือทำให้ถูกปากลูกค้ามากที่สุด เตรียมเงินลงทุน สำหรับการเปิดร้านใหม่จำเป็นต้องจัดเตรียมอุปกรณ์หลายอย่างอยู่พอสมควร เราจะมีเงินทุนโดยประมาณ 10,000 – 20,000 บาท อุปกรณ์ที่จำเป็นต้องมีสำหรับเปิดร้าน โต๊ะขนาดกลาง ราคาประมาณ […]

โจ๊กสยาม ตำนานโจ๊กบางกอก ที่การันตรีความอร่อยจาก “เชลล์ชวนชิม”

เมื่อพูดถึงอาหารเช้า ทุกคนนึกถึงเมนูอะไรกัน บ้างก็ว่ากาแฟก็พอ แซนด์วิชก็ดี ปาท่องโก๋ หมูปิ้งก็น่าอร่อยไม่แพ้กัน แต่ที่ขาดไม่ได้ก็คือ “โจ๊ก” นั่นเอง ข้าวสวยหอม ๆ พร้อมเนื้อสัตว์รสเลิศ ท๊อปปิ้งด้วยไข่ ปาท่องโก๋ เส้นกรอบหรืออื่น ๆ แล้วแต่ร้าน นั่นเป็นมื้อเช้าที่อิ่มกำลังเช่วยให้มีแรงทำงานได้สบาย ทว่าร้านโจ๊กที่ดังก็มีหลายเจ้า แต่เจ้านี้ไม่แพ้ใครแน่นอน “โจ๊กสยาม” ตำนานความอร่อยกว่า 20 ปี ไปดูกันว่า 20 ปีมานี้เกิดอะไรขึ้นกับแบรนด์เขาบ้าง และตอนนี้ก็เปิดขายแฟรนไชส์แล้วด้วย รายละเอียดจะเป็นอย่างไร ติดตามได้เลย..โจ๊กบางกอก จุดเริ่มต้นของธุรกิจ โจ๊กสยาม.ย้อนกลับไปเมื่อ 22 ปีก่อน ในปีพ.ศ. 2545 คุณสมชัย ธุระกิจเสรี และคุณวนาพร ธุระกิจเสรี เริ่มต้นธุรกิจร้านอาหารเปิดร้านโจ๊กแห่งแรกขึ้นในย่านโชคชัย 4 มีการคิดค้น พัฒนา ปรับปรุงโจ๊กที่ถูกใจคนในท้องถิ่น สูตรโจ๊กนี้ไม่ได้มาจากเมืองจีนหรือฮ่องกง แต่เป็นโจ๊กแบบฉบับของคนไทย เน้นให้มีความอร่อยถูกปากคนไทยเราโดยเฉพาะ อร่อยจนได้รับเครื่องหมายรับประกันความอร่อย “เชลล์ชวนชิม” จาก มรว.ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ ภายใต้ชื่อ “โจ๊กบางกอก” […]

ชี้ช่องรวย แนะ 8 ขั้นตอนลดการสูญเสียในธุรกิจร้านอาหาร ทำตามนี้กำไรเพิ่มขึ้นแน่นอน

รู้หรือไม่ว่าธุรกิจร้านอาหารมีจุดรั่วไหลของกำไรอยู่ที่อะไรมากที่สุด คำตอบ คือ เศษอาหาร เศษของการตัดแต่งอาหาร ทำอย่างไรที่จะลดปริมาณความสูญเสียเหล่านี้ นอกเหนือจากการช่วยลดโลกร้อนแล้ว สิ่งหนึ่งที่ได้กลับมาตรงๆ คือต้นทุนที่ลดลง และมีโอกาสในการสร้างกำไรกลับคืนสู่ร้านค้า นี่คือวิธีลดการสูญเสีย 1.วัสดุอุปกรณ์ประกอบอาหารควรนึกถึงว่าจะสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ ตัวอย่างเช่นผ้าปูโต๊ะ การนำกลับมาซักใหม่ดีกว่าการใช้กระดาษเป็นตัวถาดรองอาหาร เพราะเมื่อสิ่งเหล่านี้ใช้เสร็จแล้วได้กลายเป็นขยะร้อยเปอร์เซ็นต์ แม้ว่าจะดูสวยงามหรือจัดการง่ายก็ตาม 2.นำระบบแอปพลิเคชันสั่งเมนูมาใช้ ช่วยให้พนักงานสามารถใช้คำสั่งซื้อแบบดิจิทัลแทนที่จะเขียนลงบนกระดาษเพื่อลดปัญหากระดาษเสีย ระบบแอปพริเคชั่นช่วยให้ร้านอาหารสามารถติดตามสินค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพซึ่งหมายความว่าง่ายต่อการทราบว่ารายการใดที่ต้องสั่งซื้อใหม่และจำนวนสินค้าแต่ละรายการ สิ่งนี้จะช่วยป้องกันการสั่งซื้อเกินซึ่งอาจนำไปสู่เศษอาหาร 3.ตรวจสอบปริมาณของเสียในร้านอาหารอย่างสม่ำเสมอด้วยการแยกประเภทของเสีย เพื่อที่จะได้รู้ว่าประเภทไหนมีปริมาณมากน้อยเพียงใด แล้วหาสาเหตุ เช่นส่วนใหญ่ร้านอาหารจะมีความสูญเสียเกิดจากการตัดแต่งก็ต้องแก้ไขและลดการสูญเสียนี้ด้วยการอบรมพนักงานให้มีทักษะในการตัดแต่งให้เหลือเศษน้อยที่สุด 4.ควรมีการบริหารอายุของวัตถุดิบและอาหารแล้วหาแหล่งจัดซื้อที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่นผักจะเน่าเร็วกว่าเนื้อ หรือของแห้งอื่นๆ การเลือกซื้อในพื้นที่ที่ใกล้กับร้านอาหารของเราจะช่วยในแง่ของอายุของความสดในการใช้งาน ลดต้นทุนด้านโลจิสติกส์ เป็นต้น 5.จัดการกับวัตถุดิบด้วยระบบ First in First out หรือระบบมาก่อนใช้ก่อน วิธีนี้จะช่วยลดอัตราของเสียได้เป็นอย่างดี โดยเมื่อสินค้ามาถึง ควรเขียนระบุวันที่ เวลาของวัตถุดิบที่เข้าถึงร้าน แล้วเลือกใช้ก่อน วางไว้ข้างหน้า ส่วนวัตถุดิบที่มาใหม่เลือกไว้ข้างหลัง เพื่อใช้ต่อตามลำดับ 6.ควรเก็บอาหารแต่ละชนิดในอุณหภูมิที่เหมาะสมดังนี้ • อุณหภูมิประมาณ 25 องศาเซลเซียส: เหมาะสำหรับการจัดเก็บอาหารแห้ง อาหารกระป๋อง • อุณหภูมิ 2 ถึง […]