ขนมไข่นายอ้วน พัฒนาจากสูตรแม่ ทำสดเตาต่อเตา ของดีเจริญกรุง 81
ร้านขนมไข่นายอ้วน เป็นร้านโบราณที่มีชื่อเสียงในย่านนี้ สดใหม่ทุกวันจากเตาถ่าน ทำให้ขนมมีความหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ จากเดิมคุณอ้วนเคยทำอาหารเป็นกุ๊กที่โรงแรมแต่ว่าแม่ขอให้ลาออกมารับช่วงต่อขายมากว่า 3 รุ่น แม่ พ่อ และ ลูก โดยคุณอ้วนขายมาแล้ว 14 ปี ถ้ารับช่วงต่อด้วยก็ 43 ปี ที่ร้านทำสดใหม่เตาต่อเตา ไม่มีค้างสดใหม่ทุกวันแน่นอน ปรับสูตรจนนิ่งแล้วให้ลูกค้าอร่อยติดใจ หวานน้อย พร้อมปล่อยสูตรต่อแค่ลองมาคุยกัน จุดเด่นทางร้าน ใช้สูตรเฉพาะปิ้งด้วยเต่าถ่านและเตาแก๊สแต่ละสูตรแตกต่างกัน ทำให้มีเนื้อฟูเบา หอมกลิ่นไข่แท้ ๆ โดยไม่แต่งกลิ่น หอมกลิ่นไข่แท้ ๆ ไม่แต่งกลิ่น เนื้อฟูเบา แต่แน่นไปด้วยความตั้งใจ สูตรลับเฉพาะ ที่สืบทอดมานานกว่า 30 ปี อบสดใหม่ทุกวันจากเตาถ่าน ร้อน ๆ หอมกรุ่น ราคาของทางร้าน ธรรมดา 20 บาท ลูกเกด 30 บาท พิกัดร้าน เจริญกรุง 81 เวลาเปิด-ปิด 6.00-17.30 น. โทร […]
