ธุรกิจ

3 เทคนิคขายของออนไลน์ง่าย ๆ สำหรับผู้เริ่มต้น ไม่ต้องสต๊อกสินค้า ทำที่ไหนรายได้ก็เข้า

การขายของออนไลน์ ถือเป็นช่องทางการหารายได้ชั้นดีในยุคโซเชียลมีเดียทุกวันนี้ บางคนเลือกทำเป็นอาชีพเสริม บางคนก็ทำเป็นอาชีพหลักแต่แน่นอนว่าต้องใช้เวลาค่อนข้างมากกว่าการทำงานประจำที่มีกรอบเวลาชัดเจน จึงมีความกลัวไม่กล้าจะลอง กลัวไม่ดี กลัวเวลาไม่พอในการทำ วันนี้เราขอมาแนะนำเทคนิคดี ๆ ที่จะช่วยให้คุณขายของบนโลกออนไลน์ได้ง่าย ๆ แถมไม่ต้องสต๊อกสินค้าด้วย 1.Pre-Order วิธีนี้ถือว่าค่อนข้างได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะไม่ต้องไปลงทุนซื้อของมาสต๊อกไว้ก่อน เพียงแค่หาสินค้าที่กำลังเป็นกระแส สินค้าที่น่าสนใจ สินค้าที่ตอบโจทย์ความต้องการในช่วงนี้ของผู้บริโภค บวกราคากำไรเข้าไปเล็กน้อย แล้วไปโพสต์รับพรีออเดอร์สินค้าในเพจหรือช่องทางของตัวเอง พร้อมกำหนดขอบเขตเวลาการสั่งให้เรียบร้อย เมื่อมีออร์เดอร์เข้ามาก็คัดแยกรวบรวมออร์เดอร์ให้ดี เป็นระเบียบ ดูว่าลูกค้าต้องการสินค้าอะไรบ้าง (ในกรณีที่โพสต์ขายสินค้าหลายชิ้น) จากนั้นก็ทำการสั่งซื้อจากร้านค้าที่วางขาย โรงงานที่ผลิต หรือสั่งจากต่างประเทศเข้ามา โดยจ่ายค่าส่งเพียงครั้งเดียวแถมได้ราคาส่งจากร้านค้า ไม่ต้องจัดพื้นที่สต๊อกของ ไม่ต้องมีต้นทุนก็ได้กำไรแบบง่าย ๆ แต่เน้นย้ำว่าร้านค้าหรือแหล่งที่เราสั่งซื้อมานั้นต้องน่าเชื่อถือ คุณภาพดี ไม่หลอกลวง จัดส่งตรงเวลา มิฉะนั้นเราเองที่จะมีชื่อเสียมากกว่าชื่อเสียง 2.Dropship วิธีนี้จะเรียกว่า “ระบบตัวแทน” เป็นการเอาสินค้าของคนอื่นมาลงขายบนโลกออนไลน์ ซึ่งวิธีการคล้ายกับการพรีออเดอร์ แต่วิธีนี้จะมีสินค้าพร้อมส่งได้ทันทีโดยใช้ร้านของเราเป็นตัวแทนขาย ไม่ต้องรอรวบรวมออเดอร์แล้วรอผลิตก่อนถึงจะจัดส่งได้ ตัวแทนมีหน้าที่แค่หาช่องทางการขายและโพสต์ขาย ทำให้ลูกค้าสนใจสินค้าเท่านั้น แต่สำหรับหน้าที่ของการผลิต สต๊อกสินค้า การแพ็กของ ส่งของถึงมือลูกค้า เป็นหน้าที่ของเจ้าของแบรนด์ หรือร้านค้าที่เราเข้าไปเป็นตัวแทนขายด้วย 3.Affiliate Marketing หลายคนคงเคยได้ยินและได้เห็นวิธีนี้กันมาไม่น้อย […]

รวมแฟรนไชส์น้ำมะพร้าวปั่นสร้างเงิน ขายง่าย รายได้ดี อร่อยถูกใจทั้งคนไทยและต่างชาติ

ชี้ช่องรวยแนะนำ 4 แฟรนไชส์น้ำมะพร้าวที่เหมาะกับการสร้างอาชีพในช่วงหน้าร้อนของไทย อากาศแบบนี้ไม่ว่าใครก็ต่างอยากได้เครื่องดื่มที่สุดชื่น และน้ำมะพร้าวปั่นก็ตอบโจทย์ไม่น้อย ยิ่งใกล้ช่วงสงกรานต์แล้วยิ่งเป็นโอกาสที่ลูกค้าจะเยอะเป็นพิเศษ จะมีแฟรนไชส์น้ำมะพร้าวอะไรบ้างไปดู! ตอกกะลา มะพร้าวเผานมสด ค่า Franchise 39,000 บาท ติดต่อ 063-1636646 Facebook แฟรนไชส์ตอกกะลามะพร้าวเผานมสด ต้นตำหรับ สิ่งที่ได้รับ วัตถุดิบและอุปกรณ์รวม 50 รายการ สอนเพิ่มช่องทางการขายทาง Delivery เมนูมากกว่า 40 เมนู ปั่นโป๋พลัส ค่า Franchise 42,000 บาท ติดต่อ 095-3164357 Facebook ปั่นโป๋พลัส มะพร้าวเผานมสด เพจหลักเจ้าของแฟรนไชส์ สิ่งที่ได้รับ ออกแบบป้ายร้านให้ครบเซ็ต อุปกรณ์ตกแต่งหน้าร้าน วัตถุดิบและอุปกรณ์กว่า 30 รายการ ชุดแก้ว ผงวัตถุดิบ ฝา 800 ชุด สมัครช่องทาง Delivery คู่มือพร้อมเล่มสูตรพร้อมขาย สอนการทำพร้อมการเลือกมะพร้าว อัปเดตเมนูใหม่ให้ตลอด […]

รวม 8 กลยุทธ์ตั้งราคาสินค้า กระตุ้นความอยากได้ ซื้อง่ายจ่ายคล่อง

การตั้งราคาสินค้า เป็นสิ่งที่พ่อค้าแม่ขายตั้งแต่รายย่อยไปจนถึงรายใหญ่ต้องคำนึงถึงเป็นอย่างมาก เพราะราคาสินค้าจะแปรผันตรงกับต้นทุนของสินค้านั้น ๆ และราคาตลาดด้วย อีกทั้งยังมีผลต่อการตัดสินใจซื้อของลูกค้าโดยตรง แพงไป ดูไม่คุ้มลูกค้าก็ไม่ซื้อ แทนที่จะขายได้ก็อาจกลายเป็นขายไม่ออก สินค้าจม ขาดสภาพคล่องก็ได้ แล้วจะมีกลยุทธ์อะไรที่นำไปใช้ได้บ้าง ลองดู! 1.ตั้งราคาสินค้าตามกลไกตลาด สินค้าทุกชนิดจะมีราคาพื้นฐานที่เป็นไปตามกลไกตลาดอยู่แล้ว ก็นำราคานั้นมาเป็นฐานในการตั้งราคาได้ แต่หลายร้านก็เลือกที่จะอัปราคาให้สูงขึ้นเพราะหวังกำไรที่มากขึ้น ก็ส่งผลลบสักหน่อยเพราะลูกค้าไม่ได้อยากได้ของแพง ถ้ามีร้านอื่นที่ถูกกว่าเขาก็ไปซื้อ ถ้าไม่จำเป็นจริง ๆ ก็จะไม่ซื้อเลย ดังนั้นควรตั้งราคที่สมเหตุสมผล ไม่ถูกจนกำไรหดและไม่แพงเกินจนลูกค้าไม่เอา 2.บุกตลาดตัดราคา ข้อนี้จะเป็นการตั้งราคาเวลาเจอกับคู่แข่ง คือตัดราคาเลย ขายสินค้าในราคาที่ต่ำกว่าคู่แข่ง ให้ดึงยอดลูกค้าให้มาสนใจมากยิ่งขึ้น แต่แนะนำว่าให้ทำกับสินค้าที่เป็นตัวทดลอง ให้ลูกค้าได้รู้ ได้เห็น ได้ลองใช้ก่อน เมื่อลูกค้าเริ่มสนใจ เนิ่มติดตลาดแล้ว ค่อยขยับราคาขึ้นมาเพื่อเอากำไร หรือจะใช้กับพวกสินค้าที่เพิ่งเริ่มเข้ามาในตลาด สินค้าที่ต้นทุนการเปลี่ยนต่ำ หรือสินค้าที่ทดแทนได้ง่ายก็ได้ สิ่งที่ต้องระวังคือการขาดทุนจากการลดราคา 3.ตั้งราคาแบบพรีเมียม การที่จะตั้งราคาให้สูงได้ต้องมั่นใจว่า แบรนด์ตัวเองดูมีภาพลักษณ์น่าเชื่อถือ น่าไว้ใจ และสินค้านั้นเหมาะสมพอที่จะเป็นสินค้าราคาแพงหรือสินค้าหรูหราได้ อีกทั้งกลุ่มเป้าหมายยังจะต้องมีกำลังซื้อมากพอและยินดีที่จะจ่ายในราคาที่สูงโดยไม่ต้องไปโฟกัสเลยว่าต้นทุนจริง ๆ มันจะเท่าไร สินค้าเหล่านี้จะช่วยขับเน้นภาพลักษณ์ของผู้ซื้อได้ ส่งเสริมสถานะสังคมให้ดูพรีเมียมมากขึ้น หากแบรนด์เราทำได้ก็จะได้กำไรที่สูงเป็นพิเศษ สบายใจเรื่องรายได้ได้ระดับหนึ่ง แต่หากสินค้า ราคา และกลุ่มเป้าหมายไม่สอดคล้องกันทั้งหมดก็ไม่สามารถใช้กลยุทธ์นี้ได้ […]

5 วิธีรีแบรนด์ให้ได้เปรียบคู่แข่ง รับมือการแข่งขันทางธุรกิจอันดุเดือด

การรีแบรนด์ หรือ Rebranding นั้นเป็นหนึ่งในกระบวนการทางการตลาดที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย เป็นการเปลี่ยนแปลงภาพลักษณ์ขององค์กร เปลี่ยนแปลงโลโก้ แนวคิดการทำงานบางอย่าง ให้มีเอกลักษณ์ต่างจากคู่แข่ง ทำให้โดดเด่นกว่า สามารถแข่งขันกับคู่แข่งได้อย่างสูสีมากยิ่งขึ้น กระบวนการนี้ทำอย่างไรได้บ้าง ไปดูกันเลย! 1.สร้างความโดดเด่น การสร้างความโดดเด่นให้แตกต่างจากเดิมและแตกต่างจากคู่แข่ง ถือเป็นจุดขายสำคัญในการ Rebranding ไม่ว่าจะทั้งภาษา สโลแกนใหม่ คำโฆษณาใหม่ จุดขายใหม่ เรื่องราว ภาพโลโก้ ล้วนสามารถดึงดูดความสนใจของกลุ่มลูกค้าเดิมที่อาจเริ่มเบื่อแล้วให้มีความตื่นเต้นอยากลองซื้ออีกครั้ง และกลุ่มลูกค้าใหม่ที่ไม่เคยเห็นและอยากทดลองอุดหนุนธุรกิจเรา 2.ปรับกลยุทธ์ การแข่งขันในโลกธุรกิจนั้นสูงมาก มีการเปลี่ยนที่รวดเร็ว และเปลี่ยนได้ตลอดเวลา ดังนั้นการวางกลยุทธ์ใหม่จึงจำเป็นอย่างมาก เมื่อเราทำการ Rebrand มาแล้ว หมายความว่าเราไม่ต้องยึดกฎแบบเดิม กลยุทธ์เดิม เราสามารถกำหนดตำแหน่งทางการตลาดใหม่ กำหนดเป้าหมายกลุ่มประชากรใหม่ เข้าสู่ตลาดที่ยังไม่ได้ใช้ ขยายตลาดให้กว้างขึ้นได้เพื่อการแข่งขันที่ใหญ่ขึ้น 3.สร้างความน่าเชื่อถือ การส้รางแบรนด์ใหม่ รีใหม่ ต้องสร้างความน่าเชื่อถือให้ดีและต้องมากกว่าเดิม เพราะเมื่อเปลี่ยนผู้บริโภคอาจเกิดความกังวลว่าจะยังสามารถเชื่อถือได้เหมือนเดิมหรือไม่ เราจำเป็นต้องแสดงออกด้วยเอกลักษณ์ทางภาพที่ทันสมัยหรือความมุ่งมั่นครั้งใหม่เพื่อความยั่งยืน การสร้างแบรนด์ใหม่จะสื่อสารถึงความทุ่มเทของบริษัทในการเติบโต การปรับปรุง และการตอบสนองความคาดหวังที่เปลี่ยนแปลงไปของผู้บริโภค 4.ปรับการสื่อสาร การสื่อสารเป็นเรื่องสำคัญมากของทุกแบรนด์ แบรนด์จะแข่งแกร่งมากน้อยเพียงใดก็ขึ้นอยู่กับการสื่อสารเป็นสำคัญ หากข้อความของแบรนด์ไม่ชัดเจนและคลุมเครืออาจทำให้ผลกระทบของแบรนด์ของคุณลดลง และทำให้กลุ่มเป้าหมายสับสน บริษัทสามารถกลับมาทบทวนและปรับสโลแกนของแบรนด์ได้ในระหว่างการ Rebrand โดยชี้แจงว่าแบรนด์หมายถึงอะไร […]

รวมแฟรนไชส์เครื่องดื่ม – ของหวานสายสุขภาพ ร่างกายดีมีเงินใช้ สร้างรายได้มั่นคง

แฟรนไชส์เครื่องดื่ม – ของหวาน ยังคงเป็นแบรนด์ที่ยังได้รับความนิยมอยู่เสมอไม่ว่าจะผ่านไปกี่ยุคกี่สมัย เพราะหาง่าย เข้าถึงง่าย ราคาไม่แรง ยิ่งเป็นเครื่องดื่มเย็น ๆ ของหวานเย็น ๆ ยิ่งถูกโฉลกกับอากาศสุดร้อนแรงของประเทศไทยสุด ๆ ถือเป็นโอกาสอันดีสำหรับผู้ลงทุนหรือผู้ที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเองโดยไม่ต้องเริ่มต้นตั้งแต่ศูนย์ อีกทั้งเทรนด์สุขภาพก็ยังมาแรงอย่างต่อเนื่อง วันนี้ชี้ช่องรวยขอรวบรวมแบรนด์เครื่องดื่มและของหวานที่ได้ทั้งความสดชื่นและได้สุขภาพที่ดี พร้อมรายได้มาฝากทุกคนกัน! โคตรปั่น แฟรนไชส์เครื่องดื่มสมูททีโยเกิร์ตเจ้าดังที่หาทานง่าย เปิดได้หลายทำเล ตั้งแต่ตลาดนัดไปจนถึงร้านเอาต์ดอร์ขนาดใหญ่ นั่นทำให้โคตรปั่นเข้าถึงลูกค้าได้หลายระดับ เด่นที่เครื่องดื่มผลไม้ที่ปั่นละเอียดมาก เนื้อเนียนคล้ายไอศกรีม คว่ำไม่ไหล ดื่มไปมีแต่คุ้มกับคุ้ม เรื่องการทำก็ง่ายมาก ๆ ไม่ต้องมีทักษะอะไรมาก่อนก็สามารถทำได้ เพียง 4 ขั้นตอน “ฉีก เท เติม ปั่น” ก็สามารถเสิร์ฟถึงมือลูกค้าได้ทันที อร่อยง่ายได้ประโยชน์ ค่า Franchise 49,000 บาท ติดต่อ : 095-5526697 / 091-7699274 Facebook : โคตรปั่น สิ่งที่ได้รับ -ออกแบบสื่อ ป้ายร้านฟรี (ลูกค้าสั่งทำป้ายเอง) -อุปกรณ์ขายครบชุด […]

Goods Taste แฟรนไชส์อาหารไส้กรอกอีสานเลื่องชื่อ 1 อำเภอ 1 จุดกระจาย ขายง่ายไม่ทับที่กัน

Goods Taste แฟรนไชส์อาหารไส้กรอกอีสานที่เอาใจสายคนรักสุขภาพเพราะทางแบรนด์นั้นจะนำไส้กรอกอีสานไปผ่านกรรมวิธีเพื่อรีดน้ำมันออกให้มากที่สุด ใครกลัวมัน กลัวเลี่ยน กินแล้วกลัวอ้วนก็สบายใจหายห่วง Goods Taste แฟรนไชส์ไส้กรอกอีสาน ได้ไส้กรอกอีสานไปขายถึง 8 รสชาติทั้งไส้ข้าว ลาบ พริกแกง กะเพรา ต้นตำรับ วุ้นเส้น ไส้อั่ว และรสเปรี้ยว จุดเด่นอยู่ที่ความสดใหม่ของตัวไส้กรอก เพราะเขาทำแบบวันต่อวันสไตล์โฮมเมดแต่คงคุณภาพดีเอาไว้ อีกทั้งยังเอาใจสายคนรักสุขภาพเพราะทางแบรนด์นั้นจะนำไส้กรอกอีสานไปผ่านกรรมวิธีเพื่อรีดน้ำมันออกให้มากที่สุด ใครกลัวมัน กลัวเลี่ยน กินแล้วกลัวอ้วนก็สบายใจหายห่วง ข้อมูลการลงทุน งบการลงทุน 19,900 บาท ระยะเวลาสัญญา 1 ปี ค่าต่อสัญญา หลักร้อย (พูดคุยกับทางแบรนด์ภายหลัง) ระยะเวลาคืนทุน 3-6 เดือน จำนวนสาขา มากกว่า 10 สาขา จุดเด่น ไส้กรอกอีสานแบบพรีเมียม โฮมเมด ทำสดใหม่วันต่อวัน รสชาติหลากหลายกว่า 8 รสชาติ รีดน้ำมันออก ดีต่อสุขภาพมากขึ้น สิ่งที่ได้รับ บูทพับ 1.15 […]

แฟรนไชส์เครื่องดื่มชานมสุดฮิตจากรั้วมหาวิทยาลัย มอบทั้งรสชาติและกำไรให้ผู้ลงทุน

Fresh Me แฟรนไชส์เครื่องดื่มชานมที่มีต้นกำเนิดจากรั้วมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2555 ด้วยคุณภาพที่ไม่แพ้ใครกลายเป็นกระแสตอบรับดี ลูกค้านิยมชมชอบจนมาเปิดเป็นแฟรนไชส์แบบในปัจจุบัน พร้อมการันตีคุณภาพและความสำเร็จจากรายการ SME ตีแตก THE FINAL 2015 และพัฒนาไม่หยุดเพื่อความสุขของลูกค้า ข้อมูลการลงทุน งบลงทุนเริ่มต้น : 727,000 บาท ค่าแฟรนไชส์ : 390,000 บาท อุปกรณ์และวัตถุดิบ : 90 รายการ ระยะเวลาสัญญา : 3 ปี ค่าต่อสัญญา : 50,000 บาท ระยะเวลาคืนทุน : 12 – 18 เดือน เงินประกัน : 30,000 บาท จำนวนสาขา : มากกว่า 100 สาขา กลยุทธ์ธุรกิจ -ความเข้าถึงง่ายของชานม เป็นที่นิยมและเป็นที่ชื่นชอบของทุกเพศทุกวัย -ราคาเข้าถึงง่ายเพียง 40 […]

รวมแฟรนไชส์ เริ่มง่ายไม่ต้องเยอะ จำกัดงบ 20,000 บาท สร้างงาน สร้างอาชีพ

รวมแฟรนไชส์ เริ่มง่ายไม่ต้องเยอะ จำกัดงบ 20,000 บาท สร้างงาน สร้างอาชีพ ใครที่รู้สึกว่าปีใหม่ อยากมีอาชีพใหม่ อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเองเพื่อความก้าวหน้า หรือเพิ่มช่องทางการหารายได้ วันนี้ชี้ช่องรวยรวมมาให้แล้วกับ 5 แบรนด์น่าลงทุน ติดตลาด มากสาขา ในงบไม่เกินสองหมื่นบาท บุราณ ขนมดอกบัวชาววังใบเตยสด ค่า Franchise 12,900 บาท จำนวนสาขา มากกว่า 100 สาขา ติดต่อ 093-3761278 / 088-3316550 Facebook บุราณ ขนมดอกบัวชาววังใบเตยสด สิ่งที่ได้รับ อุปกรณ์พร้อมขายจามเซ็ตที่เลือก มีการเทรนด์ให้เลือก 3 แบบ 1.เดินทางไปเทรนด์ด้วยตัวเองที่ อ.เมือง จ.มหาสารคราม 2.ให้ทีมงานบุราณไปเทรนที่บ้านลูกค้า (มีค่าใช้จ่ายในการเดินทาง) 3.เทรนออนไลน์ผ่าน วีดีโอคลิป จัดส่งสินค้าไปยังบ้านลูกค้า (มีค่าจัดส่งอุปกรณ์) ลูกชิ้นภูเขาไฟโจรสลัด ค่า Franchise 14,999 บาท จำนวนสาขา 6 […]

5 เทคนิคสร้างคุณค่าแบรนด์ เพิ่มความไว้ใจ สร้างสายใยกับลูกค้า

การสร้างคุณค่าแบรนด์ เป็นปัจจัยสำคัญอย่างมากในวงการธุรกิจทั่วโลก เพราะมันเป็นการสร้างความไว้วางใจ ความเชื่อใจ และความผูกพันกับกลุ่มเป้าหมายของเราโดยตรง เพื่อให้มีเอกลักษณ์และคุณภาพที่ลูกค้าต่างพึงพอใจ จะมีอะไรบ้างที่เพิ่มคุณค่าให้แบรนด์เราได้ ไปดูกัน! 1.หากลุ่มเป้าหมายที่ใช่ กลุ่มเป้าหมายเป็นเรื่องสำคัญลำดับแทบจะแรกสุดในธุรกิจ เพราะพวกเขาคือคนนำเงินมาให้เราแลกกับความต้องการของตัวเอง แบรนด์จะแข็งแกร่งได้ก็ขึ้นอยู่กับกลุ่มเป้าหมายด้วย อีกทั้งเราจำเป็นต้องเข้าใจว่ากลุ่มเป้าหมายเรานั้นต้องการอะไร เจอปัญหาอะไร แล้วปัญหานั้นเราแก้ได้หรือไม่ และข้อดีของการรู้กลุ่มเป้าหมายคือ เราจะได้ปรับปรุงสินค้า-บริการของแบรนด์เราให้ตรงใจลูกค้ามากขึ้นได้ คุณค่าในตัวก็มากขึ้นตามไปอีก 2.หาเอกลักษณ์แบรนด์ เอกลักษณ์แบรนด์จะช่วยทำให้แบรนด์ของเราดูแตกต่างจากคู่แข่งรายอื่น ๆ สะท้อนค่านิยมหลักของแบรนด์ ทำให้เห็นวิสัยทัศน์ขององค์กรได้มากขึ้นว่าใส่ใจผู้บริโภคมากน้อยเพียงใด ทำให้ความเชื่อใจของลูกค้าเพิ่มสูงขึ้น ซึ่งสิ่งเหล่านี้ควรสอดคล้องกับความต้องการของลูกค้า นอกจากนี้ การใช้สี โลโก้ และการออกแบบที่สอดคล้องกับเอกลักษณ์ของแบรนด์จะช่วยสร้างการจดจำในใจของลูกค้าได้ดียิ่งขึ้น 3.สื่อสารอย่างเข้าใจง่าย จะสร้างคุณค่าทั้งทีก็ต้องมีการสื่อสารที่ดีด้วย และการสื่อสารที่ดีก็ควรสื่อความด้วยภาษาที่เข้าใจง่าย ไม่ควรใช้ศัพท์เฉพาะที่ซับซ้อนหรือมีการสื่อสารที่ไม่ชัดเจน เพราะอาจทำให้ลูกค้าเกิดความสับสนและไม่เข้าใจว่าผลิตภัณฑ์หรือบริการของคุณมีประโยชน์อย่างไร ควรใช้ภาษาเรียบง่ายที่สื่อถึงคุณสมบัติเด่นของผลิตภัณฑ์และประโยชน์ที่ลูกค้าจะได้รับอย่างชัดเจน หรือจะเพิ่มกรณีศึกษาเพื่อให้เข้าใจง่ายขึ้นด้วยก็จะดีมาก 4.สื่อผ่านช่องทางโซเชียลมีเดีย เครื่องมือที่ทรงพลังมากที่สุดในการสื่อสารและทำการตลาดก็คงหนีไม่พ้น “โซเชียลมีเดีย” ทั้ง Facebook Instagram TikTok หรือแพลตฟอร์มอื่น ๆ ที่กลุ่มเป้าหมายของเราใช้ เพื่อสื่อสารและแสดงให้เห็นถึงคุณค่าของแบรนด์เรา อาจมีคอนเทนต์สนุก ๆ แคมเปญ การรีวิว กรณีศึกษาต่าง ๆ เพื่อเพิ่มความน่าเชื่อถือเข้าไปอีกก็ได้ 5.ติดตามผลและปรับปรุง […]

7 เทคนิคจัดร้านขายของชำให้น่าเข้า ลูกค้าอยากอุดหนุน มีเงินตุงกระเป๋า

ร้านขายของชำ เป็นร้านสะดวกซื้อฉบับบ้าน ๆ ที่หลายคนคุ้นเคยกันเป็นอย่างดีตั้งแต่เด็ก และเป็นที่นิยมของคนไทยมาทุกยุคสมัย อีกทั้งใครที่คิดจะเปิดร้าน ทำกิจการ ร้านค้าแบบนี้ก็ถือว่าตอบโจทย์ไม่น้อย และสิ่งสำคัญไม่แพ้คุณภาพเลยคือ “การจัดร้าน” ให้น่าเข้าใช้บริการ ยิ่งร้านน่าดึงดูดมากเท่าไร ผลกำไรก็ดีขึ้นเท่านั้น ชี้ช่องรวยจึงจะมาแนะนำว่าควรจัดร้านอย่างไร ให้ลูกค้าอยากเข้ามาอุดหนุนซื้อสินค้า อยากใช้บริการ จะมีอะไรบ้างไปดูกัน! 1.หาสีหลักของร้าน อยากมีร้านท่สวยน่าเข้าใช้ก็ต้องเริ่มจากธีมหลักก่อนว่าจะใช้สีอะไรดี เลือกสีที่ชอบ แต่แนะนำว่าให้เลือกเป็นสีที่เรียบ สะอาดตา เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกสบายใจในทุกครั้งที่เข้าร้าน เมือได้สีหลักแล้ว ทีนี้ก็มาเลือกชั้นวางของทั้งขนาด สี วัสดุให้เข้าคู่กับสีของร้าน จงจำไว้ว่าร้านของคุณไม่จำเป็นต้องดีที่สุด สวยที่สุด หรูที่สุด แต่ต้องดึงดูดสายตาคนให้ได้ เมื่อร้านคุณน่าสนใจ เดี๋ยวลูกค้าจะเข้ามาเอง 2.จัดหมวดหมู่สินค้า ร้านขายของเขาก็มักจะคล้ายสินค้าคล้ายคลึงกัน แต่คุณจะโดดเด่นขึ้นมาถ้าคุณจัดประเภทหมวดหมู่ให้กับสินค้าในร้าน เมื่อแบ่งสินค้าและจัดวางแต่ละประเภทให้ชัดเจนแล้ว ลูกค้าจะหาสินค้าได้ง่ายขึ้น คุณก็จะมีโอกาสขายของได้ง่ายมากขึ้น ดังนั้นดูว่าสินค้าไหนเป็นสินค้าอุปโภค สินค้าไหนเป็นสินค้าบริโภค จากนั้นก็ค่อยแบ่งเรียงตามชั้นต่าง ๆ เมื่อลูกค้าหาสินค้าที่ต้องการได้เร็ว ง่าย และสะดวก ร้านขายของชำของคุณก็จะปิดการขายได้เร็วขึ้น แล้วก็มีพื้นที่การต้อนรับลูกค้าใหม่ ๆ เข้าร้านเร็วขึ้น 3.จัดกลุ่มสินค้าตัวเดียวกัน เวลาเข้าไปในร้านค้า เราอาจจะเห็นพวกน้ำยาปรับผ้านุ่ม น้ำมัน หรือข้าวของอื่น […]

สายสุขภาพต้องไม่พลาด! แฟรนไชส์เครื่องดื่มจากอะโวคาโดแท้ คุณประโยชน์มาเพียบ

แม่ปลูกลูกขาย แฟรนไชส์เครื่องดื่มที่สายรักสุขภาพไม่ควรพลาด ที่มาก็ตรงตามชื่อแบรนด์ที่แม่เริ่มปลูกพืชผักเมืองหนาว เช่น อะโวคาโด สตรอว์เบอรี่ แตงกวาญี่ปุ่น ฯลฯ ลูกก็นำมาขายทำเป็นเมนูต่าง ๆ เริ่มจากตามตลาดนัดในเชียงใหม่จนเริ่มมีฐานลูกค้าและก็ทำเป็นธุรกิจพร้อมกับเปิดแฟรนไชส์ ข้อมูลการลงทุน ค่าแฟรนไชส์เริ่มต้น : 89,000 บาท อุปกรณ์ : มากกว่า 60 รายการ ระยะเวลาสัญญา : 3 ปี ระยะเวลาคืนทุน : 3-7 เดือน เงินประกัน : 50% จำนวนสาขา : มากกว่า 50 สาขา กลยุท์ธุรกิจ -ใช้อะโวคาโดสดจากฟาร์มที่ปลูกเองและจากฟาร์มอื่นที่ได้มาตรฐาน -สูตรความอร่อยเฉพาะของทางร้าน ปรับมาแล้วให้ลงตัวทานได้สบายใจ -เมนูมากกว่า 20 เมนู มีทั้งเมนูน้ำ สลัด แซนวิช โดยใช้อะโวคาโดยืนพื้นเป็นหลัก Size S 89,000 บาท เหมาะสำหรับห้างสรรพสินค้า ปั๊มน้ำมัน ตลาด […]

แฟรนไชส์ราเมนสตรีทฟู้ด อิ่มอร่อยราคาหลักสิบ วัตถุดิบระดับขึ้นห้าง

เลอมง ราเมง สตรีตฟูดราเมงสัญชาติญี่ปุ่นที่พกความอร่อยมาครบถ้วน ราคารเิ่มต้นเพียงหลักสิบ แต่วัตถุดิบที่ใช้ไม่แพ้ร้านขึ้นห้าง

5 วิธีหาไอเดียธุรกิจ มือใหม่อยากมีร้านต้องไม่พลาด

ไอเดียธุรกิจเป็นสิ่งที่จำเป็นสุด ๆ สำหรับการสร้างธุรกิจ เพราะทุกวันนี้้มีธุรกิจมากมายหลายร้านค้า ขายสินค้าแบบเดียวกันก็มากโข ดังนั้นจะหาไอเดียอย่างไรเพื่อให้สามารถเริ่มต้นทำธุรกิจได้ มีอะไรบ้างไปดู! 1.หาสิ่งที่ตัวเองชอบก่อน เริ่มทำธุรกิจทั้งทีก็ต้องโฟกัสที่ความชอบของตัวเอง เพราะเมื่อเราชอบอะไรเรามักจะทำออกมาได้ดีและมีใจที่อยากจะทำสิ่งนั้น หา Passion ตัวเองให้เจอก่อนว่าอยากทำอะไร อยากทำจริง ๆ ใช่หรือไม่ แล้วค่อยไปสเต็ปต่อไป 2.เอาปัญหามาเป็นโจทย์ การทำธุรกิจเป็นเหมือนกันตอบสนองความต้องการของลูกค้า แก้ปัญหาให้ลูกค้า เป็นหนึ่งในตัวช่วยให้ลูกค้าสบายขึ้นได้ในทางใดทางหนึ่ง ถ้าคุณเจอปัญหาสักอย่างแล้วยังไม่มีใครมาแก้ปัญหานั้นให้กับคุณได้ คุณก็สามารถเอาจุดนี้มาทำธุรกิจได้ 3.ไปตามงานอีเวนต์ พวกงานอีเวนต์ขายอาหาร งานมหกรรมสินค้าต่าง ๆ มักจะมีร้านค้า หลากหลายประเภทธุรกิจ จุดนั้นทำให้เราได้เห็นภาพการทำธุรกิจที่ชัดเจนมากขึ้น รู้เลยว่าธุรกิจไหนที่ไก้รับความนิยม สินค้าไหนที่ผู้บริโภคชอบก็จำตรงนั้นมาเป็นไอเดียต่อยอดต่อไปได้ 4.เดินทางท่องเที่ยว ข้อนี้จะคล่ายกับการไปงานอีเวนต์แต่จะอยู่ในขอบเขตที่กว้างกว่า สมมุติไปเที่ยวเชียงใหม่ เห็นสินค้าหรืออาหารในเชียงใหม่ที่อร่อย ดี ได้รับความนิยมแต่ในโซนบ้านที่อยู่อาศัยตัวเองยังไม่มีเลย สามารถนำเมนูนั้นมาเปิดได้เพื่อให้คนระแวกบ้านได้สมัผัสกลิ่นอายความเป็นเชียงใหม่โดยไม่ต้องไปถึงเชียงใหม่ จุดนี้ก็ถือเป็นไอเดียที่ไม่เลวสำหรับผู้เริ่มต้น 5.สองหัวดีกว่าหัวเดียว คิดหาไอเดียคนเดียวอาจไม่ได้ผล คงต้องหาใครสักคนมาด้วย ไม่ว่าจะครอบครัว เพื่อน แฟน หรือหุ้นส่วนมาช่วยหาไอเดียที่ดีว่าจะทำอะไรดี สมองที่มากขึ้น มุมมองที่แตกต่างอาจสร้างเส้นทางใหม่ในการทำธุรกิจได้ ติดตามบทความอื่น ๆ ได้ที่ : คลิก […]

5 เทคนิค Viral Marketing สร้างคอนเทนต์ดีให้ดัง ปังและโดน

Viral Marketing เป็นหนึ่งในกลยุทธ์ทางการตลาดที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในยุคโซเชียลมีเดีย เป็นการสร้างเนื้อหาหรือคอนเทนต์ที่น่าสนใจ น่าตื่นเต้น สร้างกระแสเพื่อให้เข้าถึงสายตาและความคิดของผู้ชมให้มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ หากแบรนด์อยากทำแคมเปญขายสินค้าอะไรสักอย่างหนึ่ง ก็มักจะใช้วิธีนี้ทำการตลาดในการโปรโมตและขายสินค้าได้มากขึ้น จะมีอะไรบ้างไปดู! 1.หาไอเดียสร้างสิ่งใหม่ การทำคอนเทนต์ที่ดีต้องมีไอเดียที่ใหม่ มีความแปลก แตกต่างถึงจะสร้างให้เป็นไวรัลดัง ๆ ได้ คุณอาจไปหาหนังดูสักเรื่อง ไปท่องเที่ยวที่ใหม่ ๆ ไปต่างประเทศ ไปเอาวัฒนธรรมอะไรบางอย่างที่อาจดูแปลจากวัฒนธรรมเรามาดัดแปลงทำเป็นกระแส หรือถ้าไม่อยากไปก็ลองหาไอเดียจากสื่อออนไลน์หรืออ่านหนังสือ อาจช่วยให้คุณหาไอเดียที่แปลกมาใช้งานได้ 2.เข้าใจฐานผู้ชมตัวเอง ก่อนจะทำการตลาดในรูปแบบใดก็ตามต้องรู้ก่อนว่ากลุ่มเป้าหมายตัวเองเป็นอย่างไร ทำความเข้าใจพวกเขาให้ลึกซึ้ง คอยดูว่าปัญหาและความต้องการของคนกลุ่มนี้คืออะไรบ้าง แล้วหาวิธีสร้างคอนเทนต์นำเสนอจูงใจเขาให้ดู ให้เขาถูกใจ พร้อมสอดแทรกวิธีแก้ปัญหาที่เขาเจออยู่เข้าไปด้วยก็ได้ ยิ่งกลายเป็นไวรัลเท่าไรยิ่งดี แบรนด์คุณจะมีภาพลักษณ์ทางบวกขึ้น ยอดขายก็อาจบวกตามไปด้วย 3.เล่าเรื่องกระตุ้นต่อมผู้ชม ผู้ชมมักชอบเรื่องราวที่น่าสนใจ เรื่องราวที่น่าค้นหา อาจเริ่มมาด้วยการตั้งคำถาม หรือสร้างสถานการณ์เรื่องราวที่ทิ้งปมไว้อย่างนึง ไม่รู้ว่ามันจะจบอย่างไร อาจทำเป็นหนัวสั้นเล็ก ๆ หรือคลิปถ่ายทั่วไปตรง ๆ เลยก็ได้ แต่มาโฟกัสที่เรื่องราวมากกว่าว่าจะเล่าอย่างไรให้คนติดตาม ที่สำคัญต้องกระตุ้นอารมณ์ผู้ชมให้ได้ด้วย ให้เกิดการแชร์ออกไปในวงกว้าง คิดเลยว่าอยากให้ผู้ชมรู้สึกอย่างไร หัวเราะ สนุกสนาน ตกใจ ชวนคิดตาม ประหลาดใจ หรือเศร้าอินไปกับเนื้อหา 4.สั้น กระชับ […]

แฟรนไชส์เครื่องดื่มโกโก้ คุณภาพล้นเหลือ เซียนโกโก้ตัวจริงจากฟาร์มโกโก้ของไทย

Chocotoss แฟรนไชส์เครื่องดื่มโกโก้สุดเข้มข้น คัดเมล็ดคุณสดจากต้นโกโก้สด ๆ คุณภาพเน้น ๆ โดยโกโก้ที่ใช้ก็เป็นของไทย จากเกษตรกรไทย โดยทางแบรนด์นั้นเป็นกลุ่มแรก ๆ ของประเทศที่มอบองค์ความรู้เรื่องโกโก้ให้กับเกษตรกรไทยอีกด้วย เรียกได้ว่ามีทั้งความรู้ ความขำนาญ ความเชี่ยวชาญในด้านโกโก้แบบครบครัน ข้อมูลการลงทุน งบลงทุนเริ่มต้น 445,000 บาท อุปกรณ์ : 40 รายการ ระยะเวลาสัญญา : 1 ปี ค่าต่อสัญญา : 20,000 บาท ระยะเวลาคืนทุน : ขึ้นอยู่กับทำเลที่ตั้ง จำนวนสาขา : 18 สาขา กลยุทธ์ธุรกิจ -ใช้ตัวโกโก้จากต้นสด ๆ เมล็ดโกโก้สด ๆ ในการทำเครื่องดื่ม -ผงโกโก้มีไขมันน้อย ที่เหลือจะเป็นไขมันดี -ใช้โกโก้ของไทย จากฟาร์มไทย โดยให้องค์ความรู้แก่เกษตรกรไทย แพ็กเกจ Chocotoss 445,000 บาท สิ่งที่ได้รับ -เครื่องชงกาแฟขนาด 1 […]

5 วิธีสร้างภาพลักษณ์แบรนด์ให้โดนใจ ใช่สำหรับผู้บริโภค เห็นแล้วเชื่อใจ น่าใช้บริการ

การสร้างภาพลักษณ์ เป็นหนึ่งในวิธีสำคัญที่ช่วยให้ธุรกิจของเราสามารถแข่งขันกับแบรนด์อื่น ๆ ได้อย่างสูสี เพราะนอกจากคุณภาพสินค้าและบริการแล้ว ก็มีภาพลักษณ์องค์กรด้วยที่จะต้องมีคุณภาพเช่นเดียวกัน ให้ลูกค้าเห็นแล้วเกิดความมั่นใจ ไว้ใจ เชื่อใจ ในองค์กรของคุณ แล้วจะสื่อสารเรื่องนี้ไปได้อย่างไรลองไปหาคำตอบกัน! 1.First Impression ครั้งแรกย่อมสำคัญเสมอ ถ้าลูกค้ายังไม่ได้รู้จักแบรนด์เรา หรือยังไม่เคยใช้สินค้าของเรามาก่อน การสร้างประสบการณ์แรกนั้นจำเป็นที่สุด ลูกค้าจะรู้เลยว่าแบรนด์คุณเป็นอย่างไรตั้งแต่แรกเห็น อาจเห็นแบรนด์คุณจากเว็บไซต์ โซเชียลมีเดีย คำบอกเล่า ถ้าแบรนด์คุณมีดีไซน์ที่สวย ดูดี เรียบง่าย มีความเคลื่อนไหวสม่ำเสมอ ก็สามารถสร้างความประทับใจและรู้สึกดีต่อแบรนด์คุณได้ 2.ขายจุดเด่นของสินค้า ทุกสินค้าต่อให้จะเหมือนกันแต่ก็จะต้องมีตุดแตกต่างที่เป็นขอโดดเด่นของตนเอง ไม่ว่าคุณภาพ สีสัน รูปทรงบรรจุภัณฑ์ วัสดุเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม หรือแม้แต่ราคา ให้ใช้จุดนั้นเป็นตัวชูโรงในการขายสินค้า เพื่อสร้างมูลค่าและคุณค่าในตัวมันเอง 3.ตอบคอมเมนต์อย่างฉลาด ในโลกออนไลน์ใช่ว่าจะมีแต่คอมเมนต์ด้านบวกเสมอไป คอมเมนต์ด้านลบก็มีมากไม่น้อยเช่นเดียวกัน แต่มันอยู่ที่ว่าจะจัดการคอมเมนต์เหล่านั้นอย่างไร ไม่นิ่งเฉย ผิดก็แก้ ลูกค้าไม่พอใจก็ไปขอโทษ ภาพของแบรนด์จะดูเป็นเชิงบวกมากขึ้น น่าเข้ามามากยิ่งขึ้น 4.สร้างการมีส่วนร่วมบนโลกออนไลน์ ทุกช่องทางบนโลกออนไลน์ทั้ง Website Facebook Instagram TikTok ฯลฯ เราจำเป็นต้องสื่อสารกับผู้บริโภค โต้ตอบกับลูกค้า ทั้งการพูดคุย จัดกิจกรรม […]

รวมแฟรนไชส์ สายขนมหวานทานหลังอาหาร อิ่มจบ ครบมื้ออร่อย

1.Maru Waffle ลงทุน 43,000 บาท ติดต่อโทร : 097-4429797 / 089-6569797 Facebook Maru Waffle แฟรนไชส์วาฟเฟิลฮ่องกง สิ่งที่ได้รับ -วัตถุดิบและอุปกรณ์พร้อมขาย -มีทีมงาน Graphic Designer ที่ support การทำสื่อโฆษณาและการทำ content ให้อย่างสม่ำเสมอ -มีระบบการขายแบบ Delivery 2.Ice Skate’s crepe ลงทุน 99,000 บาท ติดต่อโทร : 084-9484897 Facebook Ice Skate’s Crepe – เครปไอติม สิ่งที่ได้รับ -เคาน์เตอร์ขายเครปไอติมขนาด 60 x 180 -อุปกรณ์พร้อมเปิดร้านกว่า 80 รายการ -ชุดแต่งกาย ผ้ากันเปื้อนพร้อมขาย 4 ชุด -แป้งและซองเครป 1,400 […]

ไอเดียสร้างอาชีพ น้ำแข็งไส ทีเด็ดสู้อากาศร้อนเมื่องไทย ต้องลงทุนเท่าไรบ้าง?

“น้ำแข็งไส” อีกหนึ่งเมนูของหวานที่น่าจะขายดีไม่แพ้ไอศกรีมในช่วงที่อากาศประเทศไทยเข้าเริ่มร้อนขึ้นเรื่อย ๆ แม้จะมีฝนอยู่บ้าง วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงอยากจะมาแนะนำอาชีพนี้ว่าจะต้องทำอย่างไร ใช้งบลงทุนเท่าไร พร้อมกับแจกสูตรให้ไปทำขายสร้างกำไรกันด้วย เรามาดูกันเลยว่าจะต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้าง วัตถุดิบที่จำเป็น น้ำหวานสีต่าง ๆ 5 สี 175 บาท นมข้นหวาน 21 บาท/กระป๋อง น้ำตาลทราย สำหรับทำน้ำเชื่อม 21 บาทต่อกิโลกรัม น้ำแข็งหลอด 10 บาท/ถุง ขนมปังปอนด์ 25 บาท/ปอนด์ เฉาก๊วย 10 บาท/ก้อน วุ้น 10 บาท/ก้อน เยลลี่รูปตุ๊กตา 50 บาท/ถุง ถ้วยโฟม 70 บาท/ 100 ใบ ช้อนพลาสติก 40 บาท/ 100 […]

7 ขั้นตอนคิดกำไร ขาดทุน รู้ก่อนเก่งก่อน เหมาะสำหรับเจ้าของธุรกิจร้านอาหาร

ขั้นตอนคิดกำไร ขาดทุน เป็นสิ่งที่เจ้าของธุรกิจในทุกประเภทต้องรู้ ดูเป็น ทำเป็น จัดการและควบคุมได้ เพราะธุรกิจจะไปต่อหรือพอแค่นี้ก็ขึ้นอยู่กับว่าคุณมีกำไรพอหรือไม่ หรือขาดทุนมากเกินไปหรือเปล่า มันจะช่วยให้ช่วยให้มองเห็นที่มาที่ไปของกำไร-ขาดทุนได้ชัดเจนขึ้น นำข้อมูลไปวิเคราะห์และวางแผนดำเนินธุรกิจต่อไปได้ หากคุณมีร้านอาหารต้องไม่พลาด! 1.คิดกำไรเบื้องต้นก่อน กำไรขั้นเบื้องต้นหาได้จากการสมการ (ยอดขาย-ต้นทุนอาหาร) ผลลัพธ์ที่ได้คือกำไรที่จะบอกได้ว่าการบริหารต้นทุนของร้านเราดีมากน้อยเพียงใด และโดยทั่วไปแล้วต้นทุนควรอยู่ประมาณ 30-35% ของยอดขายรวมทั้งหมด เช่น มียอดขาย 10,000 บาท ต้นทุนควรอยู่แค่ 3,000 – 3,500 บาทกำลังดี 2.คำนวณค่าแรง ดูว่าใรร้านตัวเองมีพนักงานอยู่เท่าไร นำค่าแรงของพนักงานทั้งหมด รวมไปถึงค่าล่วงเวลา เบี้ยขยัน ค่าเดินทางหรือสวัสดิการอื่น ๆ มารวมกัน เกณฑ์ที่ดีนั้นยอดรวมควรอยู่ที่ 20-25% ของยอดขายทั้งหมด 3.คำนวณค่าเช่าที่ ในส่วนนี้จะเป็นของคนที่ไม่มีทำเลร้านเป็นของตนเอง ต้องจ่ายค่าเช่าที่เป็นรายเดือนหรือรายปีตามแต่ตกลงกันมา ถ้าต้องการให้รายได้ไม่เหลือน้อยจนเกินไป ควรมีราคาค่าเชาที่อยู่ที่ 10-20% ของยอดขายก็พอ ใครไม่มีตรงส่วนนี้ก็สามารถนำไปพัฒนาด้านอื่นได้ 4.ค่าใช้จ่ายแฝง ทุกธุรกิจจะมีค่าใช้จ่ายแฝงอยู่เสมอ เช่น ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าโทรศัพท์ ค่าเสื่อมอุปกรณ์ต่าง ๆ […]

5 แฟรนไชส์น่าลงทุนประจำเดือนมีนาคม ลงทุนก็ง่าย ขายไม่ยาก ไม่ลำบากกระเป๋า

ชี้ช่องรวยแนะนำ 5 แฟรนไชส์น่าลงทุนประจำเดือนมีนาคม ใครที่มีความคิดที่อยากมีอาชีพ มีธุรกิจของตัวเองต้องไม่พลาด เพราะแต่ละแบรนด์นั้นใช้เงินทุนในการเปิดไม่สูงมาก แต่สามารถต่อยอดสร้างกำไรได้ไม่น้อยเลยทีเดียว ฐานลูกค้าก็มีพร้อม ขายได้ ขายง่าย มีเงินติดกระเป๋าไปสร้างโอกาสต่อได้ Ice Station ค่าแฟรนไชส์ 5,900 บาท Facebook แฟรนไชส์ไอศกรีมเกล็ดหิมะ ไอซ์สเตชั่น สิ่งที่ได้รับ เกล็ดหิมะ 10 กก. (สตรอว์เบอร์รี่) ไวนิลคลุมโต๊ะ 120 ซม. 1 ผืน ป้ายเมนูติดกล่องโฟม ที่ตัดไอศกรีม ผ้ากันเปื้อนแบรนด์ โยเกิร์ต 2 กก. นม 1 ถุง เยลลี่ 2 แพ็ก คอนเฟลก 1 กล่อง ขวดบีบ 2 อัน แก้ว + ช้อน 100 ชิ้น บุราณ ขนมดอกบัวชาววังใบเตยสด ค่าแฟรนไชส์ […]

5 ปัญหาร้านอาหารที่ผู้ประกอบการต้องเจอ แก้ได้ก็ไปต่อ จมบ่อก็เสี่ยงเจ๊ง

หลายคนคงกำลังเจอกับปัญหาร้านอาหารที่แก้ยังไม่ตก หรือยังไม่รู้ว่าถ้าเจอแบบนี้ควรแก้ไขอย่างไร บ้างก็เพราะยังไม่มีประสบการณ์ คิดว่าธุรกิจร้านอาหารน่าจะไปได้ดีก็ลองดูเลย โดยอาจยังไม่ได้เตรียมพร้อมรับมือกับปัญหาที่มากมายเสียเหลือเกิน การทำร้านอาหารไม่ใช่แค่คุณภาพ ราคา รสชาติอร่อย แต่ต้องบริหารจัดการเรื่องยิบย่อยให้เป็น งั้นปัญหานั้นมีอะไรบ้าง? 1.ตั้งราคาไม่เป็น แค่การตั้งราคาเหมือนจะง่ายแต่เอาเข้าจริงต้องมีการคิดอยู่มากพอสมควร จะตั้งตามความพึงพอใจของตัวเองอย่างเดียวหรือตั้งราคาให้ใกล้เคียงกับคู่แข่งนั้นเป็นไปไม่ได้ เพราะต้นทุนการผลิตมันคนละอย่างกัน การตั้งราคาควรเอาต้นทุนการทำของเราเป็นที่ตั้ง คำนวณให้ดีว่าวัตถุดิบที่ใช้มีกี่อย่าง ต้องแจกแจงออกมาละเอียดเลยว่าค่าวัตถุดิบ เครื่องปรุง ค่าแก๊ส ค่าน้ำ บรรจุภัณฑ์ รวมออกมาเป็นเท่าไร ถ้าขืนตั้งราคามั่วซั่วไปอาจขาดทุนได้ง่าย ๆ และควรทำกับทุกเมนูในร้าน 2.ทำเลไม่ดี ลูกค้าหาไม่เจอ เข้าใจว่าหลายคนที่อยากเปิดร้านอาหารคงมีทำเลบ้าง หรือไม่ก็ไปหาซื้อทำเลสักที่หนึ่งเพื่อให้ได้เปิดร้าน การมีทำเลว่าสำคัญแต่การพิจารณาว่าทำเลนั้นสมควรจะเปิดร้าน ทำธุรกิจหรือไม่นั้นสำคัญกว่า เราคงเคยเห็นพวกร้านลับ ร้านคาเฟ่ที่หายาก แล้วลูกค้าชอบไป ถ้าคุณเจ๋งพอแบบนั้นก็มีโอกาสไปต่อได้บ้าง แต่ความเป็น ร้านอาหาร กับ คาเฟ่ นั้นมันต่างกัน คาเฟ่จะเป็นพวกวัยรุ่นเป็นส่วนใหญ่ คนวัยทำงานบ้างที่ชอบการค้นหา อยากไปที่แปลกใหม่ แต่ร้านอาหารคือไปเป็นครอบครัว มีผู้ใหญ่ ผู้สูงอายุบ้าง ถ้าหายาก อยู่ในซอยลึก ดูเปลี่ยว ลูกค้าก็ไม่เลือกจะไป หรือต่อให้ทำเลคุณมีคนสัญจรเยอะ […]

7 ทักษะผู้บริหารที่ควรมี หลักสำคัญช่วยธุรกิจโตอย่างมีคุณภาพ

ทักษะผู้บริหาร ถิอเป็น Soft Skill ในรูปแบบหนึ่งที่ควรมีติดตัวและต้องมีให้ได้ การจะก้าวขึ้นมาเป็นเจ้าของธุรกิจไม่ใช่แค่เรื่องของเงินทอง โอกาสหรือประสบการณ์ในสายอาชีพนั้นเพียงอย่างเดียว แต่ทักษะสำคัญในการบริหารก็ควรมีด้วยเช่นกัน จะฉลาดแต่ด้าน IQ ไม่พอ ต้องมี EQ ที่สูงด้วยถึงจะปกครองคนได้ วันนี้เราจะมาดูกันว่าทักษะอะไรบ้างที่คนเป็นผู้บริหารควรมี เพื่อพาพนักงานและบริษัทให้เจริญเติบโต 1.ทักษะด้านอารมณ์ เจ้าของกิจการจำเป็นต้องมีทักษะการจัดการอารมณ์ที่ดี ฉลาด ต้องพยายามหมั่นสังเกตความเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในด้านอารมณ์ของผู้อื่นว่าเป็นอย่างไร จากนั้นวิเคราะห์ให้มองเห็นถึงคำตอบ เมื่อรู้ต้นตอปัญหาก็จะแก้ไขได้ง่าย กลายเป็นคนที่ควบคุมสถานการณ์ต่าง ๆ โดยง่าย 2.ทักษะการโน้มน้าวใจ ศิลปะการพูดเป็นอาวุธสำคัญในการดำเนินธุรกิจและการบริหารทั้งบริษัทและพนักงาน พูดดี โน้ใน้าวได้ดีก็มักส่งผลดีให้กับทุกฝ่าย โน้มน้าวเรื่องการขายก็สามารถทำยอดขายได้ โน้มน้า่วพูดคุยกับพนักงานก็ช่วยให้ทุกคนคล้อยตามคำพูด เชื่อมั่น เชื่อฟังได้ สามารถนำองค์กรไปสู่ความสำเร็จระยะยาวได้ไม่ยาก 3.ทักษะการสื่อสาร การจะโน้มน้าวใครได้ แรกเริ่มต้องฝึกการสื่อสารให้มีประสิทธิภาพเสียก่อน เพราะแต่ละคนมีลักษณะ เทคนิคในการสื่อสารต่างกันออกไป การสื่อสารไม่ได้จำกัดเพียงแค่คำพูดอย่างเดียว แต่รวมไปถึงกริยา สีหน้า ท่าทาง น้ำเสียงต่าง ๆ ถ้าเราสามารถจับจุดถูกว่าคู่สนทนากำลังรู้สึกอย่างไร การสื่อสารจะมีประสิทธิภาพมากขึ้น 4.ทักษะความคิดสร้างสรรค์ ความคิดสร้างสรรค์เป็นตัวแปรสำคัญที่ช่วยต่อยอดธุรกิจให้เดินหน้าต่อไปได้ ความคิดทีี่แปลก แหวกแนวแต่ยังสร้างสรรค์จะทำให้เกิดไอเดีย แนวคิดใหม่ ๆ ที่น่าสนใจ สามารถสร้างผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคได้มากขึ้น […]

สมชายหมูปิ้ง ความลับของหมูปิ้ง 7 บาท ที่คนต่างจังหวัดต้องมาชิมทีเด็ดของอยุธยา

หากคุณกำลังมองหาร้านที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา “สมชายหมูปิ้ง” คือร้านที่คุณไม่ควรพลาด ร้านนี้ตั้งอยู่ตรงข้ามสาธารณสุข ตลาดเจ้าพรหม และได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายจากทั้งคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยว สานต่ออาชีพมาจากแม่ ขายมาร่วม 40 ปีแล้วจากรุ่นสู่รุ่น ช่วงโควิดเป็นช่วงที่ขายดีที่สุดมีลูกค้ามารีวิว ยอดขายพุ่งขายส่งลูกเรียนต่างประเทศได้ ลูกค้าประจำมาจากทั่วประเทศ สระบุรี มหาชัย ลพบุรี ขายวันนึงไม่ต่ำกว่า 200 ไม้ ขายเครื่องน้ำหมักเพื่อให้ไปต่อยอดอาชีพได้ ลูกค้าหลายคนที่ได้มาลิ้มลอง ต่างชื่นชมในรสชาติที่เข้มข้น เนื้อนุ่ม และน้ำจิ้มที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ การบริการที่เป็นกันเองและราคาที่ย่อมเยายังเป็นปัจจัยที่ทำให้ลูกค้ากลับมาอุดหนุนซ้ำ จุดเด่นของทางร้าน หมูใหม่สดทุกวันใช้ หมูสันคอ ที่มีความนุ่มและไขมันแทรกกำลังดีไม่มีเศษหมูแข็งๆ หรือมันเยอะเกินไป หมักหมูแบบสูตรเฉพาะใส่เครื่องหมักเฉพาะทีเด็ดอยู่ที่ 3 เกลอ ใช้เวลาในการหมักถึง 4 วันเพื่อให้เครื่องซึมเข้าไปถึงเนื้อให้ดีที่สุด และใช้เตาถ่านเพื่อความหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวใช้ให้ความหอม ไม่แห้งกระด้าง พร้อมทีเด็ดอีกอย่างคือน้ำจิ้มกระเทียมดองครบรสชาติเปรี้ยวเค็มเผ็ด เมนูและราคา หมูไม้ละ 7 บาท ราคาย่อมเยา ทำให้ลูกค้าสามารถซื้อทานได้ในปริมาณที่ต้องการ ข้าวเหนียว 5 บาท เสิร์ฟพร้อม เพิ่มความอิ่มอร่อย พิกัดร้าน เปิดตั้งแต่ 14.30 เป็นต้นไปจนกว่าของจะหมด เฉพาะวันเสาร์และอาทิตย์ […]

1 2 … 12