How to

5 เทคนิคทำระบบสะสมแต้มมัดใจลูกค้า กระตุ้นการซื้อ-ขาย ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่าย

ระบบสะสมแต้ม การทำธุรกิจที่ได้รับความนิยมมากและเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าอยู่เสมอ เพราะนี่คือสิทธิพิเศษที่มอบให้ลูกค้าเมื่อซื้อสินค้าครบตามจำนวนที่กำหนด ก็จะได้รับสินค้าแถมฟรี หรือรางวัลอื่น ๆ ตามแต่กำหนด ชี้ช่องรวยจึงเสนอ 5 เทคนิคมัดใจลูกค้า กระตุ้นการซื้อ-ขาย ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่าย มือใหม่มีร้านต้องไม่พลาด 1.เลือกรูปแบบของการสะสมแต้ม หลายคนคงเคยเห็นและใช้ทั้งแบบกระดาษและรูปแบบออนไลน์ไม่ว่าจะผ่านทาง Line หรือแอปพลิเคชันอื่น ๆ สำหรับผู้ประกอบการมือใหม่ที่อยากทำระบบนี้ก็ต้องตัดสินใจก่อนว่าจะทำในรูปแบบของกระดาษทรงนามบัตรหรือทำเป็นแบบออนไลน์ดี 2.เลือกรางวัล ของรางวัลเป็นส่วนสำคัญในการใช้งานระบบยิ่งเป็นลูกค้าประจำจะยิ่งชอบระบบนี้มากเพราะรู้ว่าเขาได้ประโยชน์แน่นอน โดยของรางวัลที่เลือกควรตรงกับข้อเสนอของแบรนด์และเป็นสิ่งที่ลูกค้าส่วนใหญ่ต้องการ เช่น สินค้าและผลิตภัณฑ์ฟรีจากในร้านเอง ที่มักจะเห็นกันบ่อยคือเครื่องดื่ม ซื้อ 10 แก้ว ฟรี 1 แก้ว เป็นต้น 3.ออกแบบบัตรสะสมแต้ม เมื่อรู้แล้วว่าจะทำบัตรสะสมแต้มไม่ว่าจะในรูปแบบของกระดาษหรือแบบอนนไลน์ก็ตาม ก็ควรจะมีการออกแบบรูปร่างที่สวยงาม ตัวอักษรชัดเจน ดีไซน์น่ารัก สวยงาม น่าดึงดูด ถ้าเป็นแบบออนไลน์ก็ดีไซน์ให้ภาพชัดเจน มีตัวเลือกหรืออักษรที่คมชัด ถ้าเป็นแบบกระดาษก็ทำออกมาให้ดูน่าสะสมจะช่วยให้ลูกค้ารักษาบัตรได้ดีขึ้น 4.เริ่มผลิต หลังจากผ่านขั้นตอนการตัดสินใจเริ่มทำและออกแบบจบแล้ว ก็มาสู่การทำให้มันเป็นจริง แบบออนไลน์ก็ต้องหาวิธีหรือจ้างผู้เชี่ยวชาญให้มาสร้างระบบบันทึกข้อมูลให้เพื่อความเป็นระบบระเบียบในการเก็บข้อมูล หากทำเป็นแบบกระดาษก็หาร้านที่รับปริ้นนามบัตรต่าง ๆ เพื่อนำมาใช้จริง 5.ประชาสัมพันธ์ไปถึงลูกค้า แคมเปญนี้จะใช้ไม่ได้ผลถ้าไม่มีใครรู้จัก ดังนั้นต้องมีการประชาสมพันธ์ออกไปยังลูกค้า อาจโพสต์ผ่านช่องทางโซเชียลมีเดียของร้าน หรือเมื่อลูกค้ามาอุดหนุนอาจสอบถามว่า ไมีบัตรสะสมแต้มหรือยังคะ/ครับ” […]

3 เทคนิคขายของออนไลน์ง่าย ๆ สำหรับผู้เริ่มต้น ไม่ต้องสต๊อกสินค้า ทำที่ไหนรายได้ก็เข้า

การขายของออนไลน์ ถือเป็นช่องทางการหารายได้ชั้นดีในยุคโซเชียลมีเดียทุกวันนี้ บางคนเลือกทำเป็นอาชีพเสริม บางคนก็ทำเป็นอาชีพหลักแต่แน่นอนว่าต้องใช้เวลาค่อนข้างมากกว่าการทำงานประจำที่มีกรอบเวลาชัดเจน จึงมีความกลัวไม่กล้าจะลอง กลัวไม่ดี กลัวเวลาไม่พอในการทำ วันนี้เราขอมาแนะนำเทคนิคดี ๆ ที่จะช่วยให้คุณขายของบนโลกออนไลน์ได้ง่าย ๆ แถมไม่ต้องสต๊อกสินค้าด้วย 1.Pre-Order วิธีนี้ถือว่าค่อนข้างได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะไม่ต้องไปลงทุนซื้อของมาสต๊อกไว้ก่อน เพียงแค่หาสินค้าที่กำลังเป็นกระแส สินค้าที่น่าสนใจ สินค้าที่ตอบโจทย์ความต้องการในช่วงนี้ของผู้บริโภค บวกราคากำไรเข้าไปเล็กน้อย แล้วไปโพสต์รับพรีออเดอร์สินค้าในเพจหรือช่องทางของตัวเอง พร้อมกำหนดขอบเขตเวลาการสั่งให้เรียบร้อย เมื่อมีออร์เดอร์เข้ามาก็คัดแยกรวบรวมออร์เดอร์ให้ดี เป็นระเบียบ ดูว่าลูกค้าต้องการสินค้าอะไรบ้าง (ในกรณีที่โพสต์ขายสินค้าหลายชิ้น) จากนั้นก็ทำการสั่งซื้อจากร้านค้าที่วางขาย โรงงานที่ผลิต หรือสั่งจากต่างประเทศเข้ามา โดยจ่ายค่าส่งเพียงครั้งเดียวแถมได้ราคาส่งจากร้านค้า ไม่ต้องจัดพื้นที่สต๊อกของ ไม่ต้องมีต้นทุนก็ได้กำไรแบบง่าย ๆ แต่เน้นย้ำว่าร้านค้าหรือแหล่งที่เราสั่งซื้อมานั้นต้องน่าเชื่อถือ คุณภาพดี ไม่หลอกลวง จัดส่งตรงเวลา มิฉะนั้นเราเองที่จะมีชื่อเสียมากกว่าชื่อเสียง 2.Dropship วิธีนี้จะเรียกว่า “ระบบตัวแทน” เป็นการเอาสินค้าของคนอื่นมาลงขายบนโลกออนไลน์ ซึ่งวิธีการคล้ายกับการพรีออเดอร์ แต่วิธีนี้จะมีสินค้าพร้อมส่งได้ทันทีโดยใช้ร้านของเราเป็นตัวแทนขาย ไม่ต้องรอรวบรวมออเดอร์แล้วรอผลิตก่อนถึงจะจัดส่งได้ ตัวแทนมีหน้าที่แค่หาช่องทางการขายและโพสต์ขาย ทำให้ลูกค้าสนใจสินค้าเท่านั้น แต่สำหรับหน้าที่ของการผลิต สต๊อกสินค้า การแพ็กของ ส่งของถึงมือลูกค้า เป็นหน้าที่ของเจ้าของแบรนด์ หรือร้านค้าที่เราเข้าไปเป็นตัวแทนขายด้วย 3.Affiliate Marketing หลายคนคงเคยได้ยินและได้เห็นวิธีนี้กันมาไม่น้อย […]

เริ่มสร้างอาชีพ ขายลอดช่อง ของหวานไทยคลายร้อน ต้องลงทุนอะไรบ้าง?

ช่วงที่ประเทศไทยอากาศเริ่มร้อนขึ้นแบบนี้ การขายลอดช่อง ซึ่งเป็นเมนูขนมอาหารสไตล์ไทย หวานเย็น ชื่นใจ ก็ถือว่าตอบโจทย์อยู่ไม่น้อย เพราะส่วนใหญ่ก็คุ้นเคยกับเมนูนี้ดีอยู่แล้ว ทานก็ง่าย อร่อยแถมสดชื่นอีกต่างหาก ยิ่งเข้าใกล้เทศกาลก็มีโอกาสขายดีเพิ่มขึ้นไปอีก วัตถุดิบที่จำเป็น แป้งมันสำปะหลัง 1 กก. 35 – 40 บาท น้ำตาลทราย 1 กก. 25 – 30 บาท กะทิสด 1 ลิตร 60 – 80 บาท ใบเตยสด 10 – 15 ใบ 10 -15 บาท เกลือป่น 500 กรัม 10 – 15 บาท อุปกรณ์ที่จำเป็น หม้อสแตนเลส 300 บาท กระชอนตาถี่ 100 – 150 […]

รวม 8 กลยุทธ์ตั้งราคาสินค้า กระตุ้นความอยากได้ ซื้อง่ายจ่ายคล่อง

การตั้งราคาสินค้า เป็นสิ่งที่พ่อค้าแม่ขายตั้งแต่รายย่อยไปจนถึงรายใหญ่ต้องคำนึงถึงเป็นอย่างมาก เพราะราคาสินค้าจะแปรผันตรงกับต้นทุนของสินค้านั้น ๆ และราคาตลาดด้วย อีกทั้งยังมีผลต่อการตัดสินใจซื้อของลูกค้าโดยตรง แพงไป ดูไม่คุ้มลูกค้าก็ไม่ซื้อ แทนที่จะขายได้ก็อาจกลายเป็นขายไม่ออก สินค้าจม ขาดสภาพคล่องก็ได้ แล้วจะมีกลยุทธ์อะไรที่นำไปใช้ได้บ้าง ลองดู! 1.ตั้งราคาสินค้าตามกลไกตลาด สินค้าทุกชนิดจะมีราคาพื้นฐานที่เป็นไปตามกลไกตลาดอยู่แล้ว ก็นำราคานั้นมาเป็นฐานในการตั้งราคาได้ แต่หลายร้านก็เลือกที่จะอัปราคาให้สูงขึ้นเพราะหวังกำไรที่มากขึ้น ก็ส่งผลลบสักหน่อยเพราะลูกค้าไม่ได้อยากได้ของแพง ถ้ามีร้านอื่นที่ถูกกว่าเขาก็ไปซื้อ ถ้าไม่จำเป็นจริง ๆ ก็จะไม่ซื้อเลย ดังนั้นควรตั้งราคที่สมเหตุสมผล ไม่ถูกจนกำไรหดและไม่แพงเกินจนลูกค้าไม่เอา 2.บุกตลาดตัดราคา ข้อนี้จะเป็นการตั้งราคาเวลาเจอกับคู่แข่ง คือตัดราคาเลย ขายสินค้าในราคาที่ต่ำกว่าคู่แข่ง ให้ดึงยอดลูกค้าให้มาสนใจมากยิ่งขึ้น แต่แนะนำว่าให้ทำกับสินค้าที่เป็นตัวทดลอง ให้ลูกค้าได้รู้ ได้เห็น ได้ลองใช้ก่อน เมื่อลูกค้าเริ่มสนใจ เนิ่มติดตลาดแล้ว ค่อยขยับราคาขึ้นมาเพื่อเอากำไร หรือจะใช้กับพวกสินค้าที่เพิ่งเริ่มเข้ามาในตลาด สินค้าที่ต้นทุนการเปลี่ยนต่ำ หรือสินค้าที่ทดแทนได้ง่ายก็ได้ สิ่งที่ต้องระวังคือการขาดทุนจากการลดราคา 3.ตั้งราคาแบบพรีเมียม การที่จะตั้งราคาให้สูงได้ต้องมั่นใจว่า แบรนด์ตัวเองดูมีภาพลักษณ์น่าเชื่อถือ น่าไว้ใจ และสินค้านั้นเหมาะสมพอที่จะเป็นสินค้าราคาแพงหรือสินค้าหรูหราได้ อีกทั้งกลุ่มเป้าหมายยังจะต้องมีกำลังซื้อมากพอและยินดีที่จะจ่ายในราคาที่สูงโดยไม่ต้องไปโฟกัสเลยว่าต้นทุนจริง ๆ มันจะเท่าไร สินค้าเหล่านี้จะช่วยขับเน้นภาพลักษณ์ของผู้ซื้อได้ ส่งเสริมสถานะสังคมให้ดูพรีเมียมมากขึ้น หากแบรนด์เราทำได้ก็จะได้กำไรที่สูงเป็นพิเศษ สบายใจเรื่องรายได้ได้ระดับหนึ่ง แต่หากสินค้า ราคา และกลุ่มเป้าหมายไม่สอดคล้องกันทั้งหมดก็ไม่สามารถใช้กลยุทธ์นี้ได้ […]

5 วิธีรีแบรนด์ให้ได้เปรียบคู่แข่ง รับมือการแข่งขันทางธุรกิจอันดุเดือด

การรีแบรนด์ หรือ Rebranding นั้นเป็นหนึ่งในกระบวนการทางการตลาดที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย เป็นการเปลี่ยนแปลงภาพลักษณ์ขององค์กร เปลี่ยนแปลงโลโก้ แนวคิดการทำงานบางอย่าง ให้มีเอกลักษณ์ต่างจากคู่แข่ง ทำให้โดดเด่นกว่า สามารถแข่งขันกับคู่แข่งได้อย่างสูสีมากยิ่งขึ้น กระบวนการนี้ทำอย่างไรได้บ้าง ไปดูกันเลย! 1.สร้างความโดดเด่น การสร้างความโดดเด่นให้แตกต่างจากเดิมและแตกต่างจากคู่แข่ง ถือเป็นจุดขายสำคัญในการ Rebranding ไม่ว่าจะทั้งภาษา สโลแกนใหม่ คำโฆษณาใหม่ จุดขายใหม่ เรื่องราว ภาพโลโก้ ล้วนสามารถดึงดูดความสนใจของกลุ่มลูกค้าเดิมที่อาจเริ่มเบื่อแล้วให้มีความตื่นเต้นอยากลองซื้ออีกครั้ง และกลุ่มลูกค้าใหม่ที่ไม่เคยเห็นและอยากทดลองอุดหนุนธุรกิจเรา 2.ปรับกลยุทธ์ การแข่งขันในโลกธุรกิจนั้นสูงมาก มีการเปลี่ยนที่รวดเร็ว และเปลี่ยนได้ตลอดเวลา ดังนั้นการวางกลยุทธ์ใหม่จึงจำเป็นอย่างมาก เมื่อเราทำการ Rebrand มาแล้ว หมายความว่าเราไม่ต้องยึดกฎแบบเดิม กลยุทธ์เดิม เราสามารถกำหนดตำแหน่งทางการตลาดใหม่ กำหนดเป้าหมายกลุ่มประชากรใหม่ เข้าสู่ตลาดที่ยังไม่ได้ใช้ ขยายตลาดให้กว้างขึ้นได้เพื่อการแข่งขันที่ใหญ่ขึ้น 3.สร้างความน่าเชื่อถือ การส้รางแบรนด์ใหม่ รีใหม่ ต้องสร้างความน่าเชื่อถือให้ดีและต้องมากกว่าเดิม เพราะเมื่อเปลี่ยนผู้บริโภคอาจเกิดความกังวลว่าจะยังสามารถเชื่อถือได้เหมือนเดิมหรือไม่ เราจำเป็นต้องแสดงออกด้วยเอกลักษณ์ทางภาพที่ทันสมัยหรือความมุ่งมั่นครั้งใหม่เพื่อความยั่งยืน การสร้างแบรนด์ใหม่จะสื่อสารถึงความทุ่มเทของบริษัทในการเติบโต การปรับปรุง และการตอบสนองความคาดหวังที่เปลี่ยนแปลงไปของผู้บริโภค 4.ปรับการสื่อสาร การสื่อสารเป็นเรื่องสำคัญมากของทุกแบรนด์ แบรนด์จะแข่งแกร่งมากน้อยเพียงใดก็ขึ้นอยู่กับการสื่อสารเป็นสำคัญ หากข้อความของแบรนด์ไม่ชัดเจนและคลุมเครืออาจทำให้ผลกระทบของแบรนด์ของคุณลดลง และทำให้กลุ่มเป้าหมายสับสน บริษัทสามารถกลับมาทบทวนและปรับสโลแกนของแบรนด์ได้ในระหว่างการ Rebrand โดยชี้แจงว่าแบรนด์หมายถึงอะไร […]

5 เทคนิคสร้างคุณค่าแบรนด์ เพิ่มความไว้ใจ สร้างสายใยกับลูกค้า

การสร้างคุณค่าแบรนด์ เป็นปัจจัยสำคัญอย่างมากในวงการธุรกิจทั่วโลก เพราะมันเป็นการสร้างความไว้วางใจ ความเชื่อใจ และความผูกพันกับกลุ่มเป้าหมายของเราโดยตรง เพื่อให้มีเอกลักษณ์และคุณภาพที่ลูกค้าต่างพึงพอใจ จะมีอะไรบ้างที่เพิ่มคุณค่าให้แบรนด์เราได้ ไปดูกัน! 1.หากลุ่มเป้าหมายที่ใช่ กลุ่มเป้าหมายเป็นเรื่องสำคัญลำดับแทบจะแรกสุดในธุรกิจ เพราะพวกเขาคือคนนำเงินมาให้เราแลกกับความต้องการของตัวเอง แบรนด์จะแข็งแกร่งได้ก็ขึ้นอยู่กับกลุ่มเป้าหมายด้วย อีกทั้งเราจำเป็นต้องเข้าใจว่ากลุ่มเป้าหมายเรานั้นต้องการอะไร เจอปัญหาอะไร แล้วปัญหานั้นเราแก้ได้หรือไม่ และข้อดีของการรู้กลุ่มเป้าหมายคือ เราจะได้ปรับปรุงสินค้า-บริการของแบรนด์เราให้ตรงใจลูกค้ามากขึ้นได้ คุณค่าในตัวก็มากขึ้นตามไปอีก 2.หาเอกลักษณ์แบรนด์ เอกลักษณ์แบรนด์จะช่วยทำให้แบรนด์ของเราดูแตกต่างจากคู่แข่งรายอื่น ๆ สะท้อนค่านิยมหลักของแบรนด์ ทำให้เห็นวิสัยทัศน์ขององค์กรได้มากขึ้นว่าใส่ใจผู้บริโภคมากน้อยเพียงใด ทำให้ความเชื่อใจของลูกค้าเพิ่มสูงขึ้น ซึ่งสิ่งเหล่านี้ควรสอดคล้องกับความต้องการของลูกค้า นอกจากนี้ การใช้สี โลโก้ และการออกแบบที่สอดคล้องกับเอกลักษณ์ของแบรนด์จะช่วยสร้างการจดจำในใจของลูกค้าได้ดียิ่งขึ้น 3.สื่อสารอย่างเข้าใจง่าย จะสร้างคุณค่าทั้งทีก็ต้องมีการสื่อสารที่ดีด้วย และการสื่อสารที่ดีก็ควรสื่อความด้วยภาษาที่เข้าใจง่าย ไม่ควรใช้ศัพท์เฉพาะที่ซับซ้อนหรือมีการสื่อสารที่ไม่ชัดเจน เพราะอาจทำให้ลูกค้าเกิดความสับสนและไม่เข้าใจว่าผลิตภัณฑ์หรือบริการของคุณมีประโยชน์อย่างไร ควรใช้ภาษาเรียบง่ายที่สื่อถึงคุณสมบัติเด่นของผลิตภัณฑ์และประโยชน์ที่ลูกค้าจะได้รับอย่างชัดเจน หรือจะเพิ่มกรณีศึกษาเพื่อให้เข้าใจง่ายขึ้นด้วยก็จะดีมาก 4.สื่อผ่านช่องทางโซเชียลมีเดีย เครื่องมือที่ทรงพลังมากที่สุดในการสื่อสารและทำการตลาดก็คงหนีไม่พ้น “โซเชียลมีเดีย” ทั้ง Facebook Instagram TikTok หรือแพลตฟอร์มอื่น ๆ ที่กลุ่มเป้าหมายของเราใช้ เพื่อสื่อสารและแสดงให้เห็นถึงคุณค่าของแบรนด์เรา อาจมีคอนเทนต์สนุก ๆ แคมเปญ การรีวิว กรณีศึกษาต่าง ๆ เพื่อเพิ่มความน่าเชื่อถือเข้าไปอีกก็ได้ 5.ติดตามผลและปรับปรุง […]

ไอเดียสร้างอาชีพ ขายหมูสะเต๊ะ ลงทุนต่ำ กำไรสูง พร้อมแจกสูตรทำขายจริง!

อาชีพขายหมูสะเต๊ะ เป็นหนึ่งในอาชีพที่เห็นได้ง่ายทั่วไปและดูธรรมดามาก ๆ แต่รู้หรือไม่ว่า นี่เป็นช่องทางสร้างรายได้ที่ปลดหนี้มาแล้วหลายคน เพราะเป็นเมนูที่ทานง่าย ทานเมื่อไรก็ได้ จะเป็นของทานเล่นหรือเมนูหลักก็ได้ทั้งนั้น วันนี้เราไปดูกันว่าจะเปิดร้าน “ขายหมูสะเต๊ะ” ต้องใช้อะไร งบเท่าไรบ้าง? วัตถุดิบที่จำเป็น สันนอกหมู 120 – 150 บาท/กิโลกรัม กระเทียม 30 – 40 บาท/กิโลกรัม ผงขมิ้น 10 – 15 บาท/50 กรัม ผงกะหรี่ 15 – 20 บาท/50 กรัม น้ำตาลทราย 20 – 25 บาท/กิโลกรัม เมล็ดผักชีโขลก 20 – 30 บาท/100 กรัม กะทิ 50 – 60 บาท/ลิตร นมสด 20 – 25 […]

7 เทคนิคจัดร้านขายของชำให้น่าเข้า ลูกค้าอยากอุดหนุน มีเงินตุงกระเป๋า

ร้านขายของชำ เป็นร้านสะดวกซื้อฉบับบ้าน ๆ ที่หลายคนคุ้นเคยกันเป็นอย่างดีตั้งแต่เด็ก และเป็นที่นิยมของคนไทยมาทุกยุคสมัย อีกทั้งใครที่คิดจะเปิดร้าน ทำกิจการ ร้านค้าแบบนี้ก็ถือว่าตอบโจทย์ไม่น้อย และสิ่งสำคัญไม่แพ้คุณภาพเลยคือ “การจัดร้าน” ให้น่าเข้าใช้บริการ ยิ่งร้านน่าดึงดูดมากเท่าไร ผลกำไรก็ดีขึ้นเท่านั้น ชี้ช่องรวยจึงจะมาแนะนำว่าควรจัดร้านอย่างไร ให้ลูกค้าอยากเข้ามาอุดหนุนซื้อสินค้า อยากใช้บริการ จะมีอะไรบ้างไปดูกัน! 1.หาสีหลักของร้าน อยากมีร้านท่สวยน่าเข้าใช้ก็ต้องเริ่มจากธีมหลักก่อนว่าจะใช้สีอะไรดี เลือกสีที่ชอบ แต่แนะนำว่าให้เลือกเป็นสีที่เรียบ สะอาดตา เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกสบายใจในทุกครั้งที่เข้าร้าน เมือได้สีหลักแล้ว ทีนี้ก็มาเลือกชั้นวางของทั้งขนาด สี วัสดุให้เข้าคู่กับสีของร้าน จงจำไว้ว่าร้านของคุณไม่จำเป็นต้องดีที่สุด สวยที่สุด หรูที่สุด แต่ต้องดึงดูดสายตาคนให้ได้ เมื่อร้านคุณน่าสนใจ เดี๋ยวลูกค้าจะเข้ามาเอง 2.จัดหมวดหมู่สินค้า ร้านขายของเขาก็มักจะคล้ายสินค้าคล้ายคลึงกัน แต่คุณจะโดดเด่นขึ้นมาถ้าคุณจัดประเภทหมวดหมู่ให้กับสินค้าในร้าน เมื่อแบ่งสินค้าและจัดวางแต่ละประเภทให้ชัดเจนแล้ว ลูกค้าจะหาสินค้าได้ง่ายขึ้น คุณก็จะมีโอกาสขายของได้ง่ายมากขึ้น ดังนั้นดูว่าสินค้าไหนเป็นสินค้าอุปโภค สินค้าไหนเป็นสินค้าบริโภค จากนั้นก็ค่อยแบ่งเรียงตามชั้นต่าง ๆ เมื่อลูกค้าหาสินค้าที่ต้องการได้เร็ว ง่าย และสะดวก ร้านขายของชำของคุณก็จะปิดการขายได้เร็วขึ้น แล้วก็มีพื้นที่การต้อนรับลูกค้าใหม่ ๆ เข้าร้านเร็วขึ้น 3.จัดกลุ่มสินค้าตัวเดียวกัน เวลาเข้าไปในร้านค้า เราอาจจะเห็นพวกน้ำยาปรับผ้านุ่ม น้ำมัน หรือข้าวของอื่น […]

5 วิธีหาไอเดียธุรกิจ มือใหม่อยากมีร้านต้องไม่พลาด

ไอเดียธุรกิจเป็นสิ่งที่จำเป็นสุด ๆ สำหรับการสร้างธุรกิจ เพราะทุกวันนี้้มีธุรกิจมากมายหลายร้านค้า ขายสินค้าแบบเดียวกันก็มากโข ดังนั้นจะหาไอเดียอย่างไรเพื่อให้สามารถเริ่มต้นทำธุรกิจได้ มีอะไรบ้างไปดู! 1.หาสิ่งที่ตัวเองชอบก่อน เริ่มทำธุรกิจทั้งทีก็ต้องโฟกัสที่ความชอบของตัวเอง เพราะเมื่อเราชอบอะไรเรามักจะทำออกมาได้ดีและมีใจที่อยากจะทำสิ่งนั้น หา Passion ตัวเองให้เจอก่อนว่าอยากทำอะไร อยากทำจริง ๆ ใช่หรือไม่ แล้วค่อยไปสเต็ปต่อไป 2.เอาปัญหามาเป็นโจทย์ การทำธุรกิจเป็นเหมือนกันตอบสนองความต้องการของลูกค้า แก้ปัญหาให้ลูกค้า เป็นหนึ่งในตัวช่วยให้ลูกค้าสบายขึ้นได้ในทางใดทางหนึ่ง ถ้าคุณเจอปัญหาสักอย่างแล้วยังไม่มีใครมาแก้ปัญหานั้นให้กับคุณได้ คุณก็สามารถเอาจุดนี้มาทำธุรกิจได้ 3.ไปตามงานอีเวนต์ พวกงานอีเวนต์ขายอาหาร งานมหกรรมสินค้าต่าง ๆ มักจะมีร้านค้า หลากหลายประเภทธุรกิจ จุดนั้นทำให้เราได้เห็นภาพการทำธุรกิจที่ชัดเจนมากขึ้น รู้เลยว่าธุรกิจไหนที่ไก้รับความนิยม สินค้าไหนที่ผู้บริโภคชอบก็จำตรงนั้นมาเป็นไอเดียต่อยอดต่อไปได้ 4.เดินทางท่องเที่ยว ข้อนี้จะคล่ายกับการไปงานอีเวนต์แต่จะอยู่ในขอบเขตที่กว้างกว่า สมมุติไปเที่ยวเชียงใหม่ เห็นสินค้าหรืออาหารในเชียงใหม่ที่อร่อย ดี ได้รับความนิยมแต่ในโซนบ้านที่อยู่อาศัยตัวเองยังไม่มีเลย สามารถนำเมนูนั้นมาเปิดได้เพื่อให้คนระแวกบ้านได้สมัผัสกลิ่นอายความเป็นเชียงใหม่โดยไม่ต้องไปถึงเชียงใหม่ จุดนี้ก็ถือเป็นไอเดียที่ไม่เลวสำหรับผู้เริ่มต้น 5.สองหัวดีกว่าหัวเดียว คิดหาไอเดียคนเดียวอาจไม่ได้ผล คงต้องหาใครสักคนมาด้วย ไม่ว่าจะครอบครัว เพื่อน แฟน หรือหุ้นส่วนมาช่วยหาไอเดียที่ดีว่าจะทำอะไรดี สมองที่มากขึ้น มุมมองที่แตกต่างอาจสร้างเส้นทางใหม่ในการทำธุรกิจได้ ติดตามบทความอื่น ๆ ได้ที่ : คลิก […]

หนึ่งเดียวในไทย! “หมูกรอบเร็กเก้” ท้ายรถมอเตอร์ไซค์ ขายวันละ 50 กิโลกรัม ชั่วโมงเดียวหมด

ร้านขายอาหารไม่จำเป็นต้องสวยหรู ขอเพียงแค่คุณภาพดี รสชาติอร่อย ราคาเหมาะสม อยู่ตรงไหนก็ขายได้ เช่นเดียวกันกับ ร้านหมูกรอบเร็กเก้ ที่ชี้ช่องรวยอยากจะมานำเสนอในวันนี้ กำลังเป็นกระแสอย่างมาก เรียกได้ว่าคิวยาวเหยียดขายหมดใน 1 ชั่วโมง คุณติ๊ก เจ้าของ “ร้านหมูกรอบเร็กเก้” ที่มาพร้อมกับคอนเซ็ป “ไม่อร่อยให้เตะ น้ำจิ้มรสชาติบัดซบ” ก่อนหน้านี้ตนเป็นช่างซ้อมรถบัส ในช่วงโควิด 19 ที่ผ่านมาไม่มีงานทำให้ขายรายได้ จึงตัดสินใจลาออก และเริ่มหันมาขายอย่างจริงจัง ด้วยความที่เป็นช่างมาก่อนไม่ได้มีความรู้ด้านค้าขายเริ่มชายช่วงแรกในช่วงฤดูฝน ทำให้ขายไม่ได้ ขาดทุนจนเกือบจะถอดใจเลิกขาย เงินทุนก้อนสุดท้ายในชิวิตก็จะหมด แต่ยังโชคดีที่มีแฟนเป็นคนให้กำลังใจให้สู้ต่อ ตนจึงหันมาสู้อีกครั้งโดยใช้รถมอเตร์ไซค์คันเก่าที่มีอยู่มาทำเป็นร้านต่อที่ตั้งตู้กระจกด้านหลัง แล้วมาขายอีกครั้ง ซึ่งในครั้งนี้มีลูกค้าเริ่มให้ความสนใจมากขึ้น มีคนถ่ายไปลงโซเชียลมากขึ้น จนมียูทูปเปร์ชื่อดังมาถ่ายรายการคนก็ยิ่งรู้จักมากไปอีก สำหรับความโดดเด่นที่ไม่เหมือนใคร คุณติ๊ก บอกว่า ตนเป็นคนภาคเหนืออยู่ จ.แพร่ แม่ของตนทำแคปหมูขายเป็นอาชีพ จึงนำเอามาดัดแปลงจนได้ความกรอบออกมาไม่เหมือนใคร จะเป็นสไตล์แคปหมูกึงหมูหัน ซึ่งหากดูหน้าตามันก็อาจจะเหมือนกับทั่ว ๆ ไป แต่รสชาติและรสสำผัสแตกต่างจากที่อื่นอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังมีน้ำจิ้มสูตรพิเศษอย่าง ซีฟีด และน้ำจิ้มหวาน ไว้ทานคู่กัน จำหน่ายในราคาขีดละ 70 บาท 3 ขีด […]

5 เทคนิค Viral Marketing สร้างคอนเทนต์ดีให้ดัง ปังและโดน

Viral Marketing เป็นหนึ่งในกลยุทธ์ทางการตลาดที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในยุคโซเชียลมีเดีย เป็นการสร้างเนื้อหาหรือคอนเทนต์ที่น่าสนใจ น่าตื่นเต้น สร้างกระแสเพื่อให้เข้าถึงสายตาและความคิดของผู้ชมให้มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ หากแบรนด์อยากทำแคมเปญขายสินค้าอะไรสักอย่างหนึ่ง ก็มักจะใช้วิธีนี้ทำการตลาดในการโปรโมตและขายสินค้าได้มากขึ้น จะมีอะไรบ้างไปดู! 1.หาไอเดียสร้างสิ่งใหม่ การทำคอนเทนต์ที่ดีต้องมีไอเดียที่ใหม่ มีความแปลก แตกต่างถึงจะสร้างให้เป็นไวรัลดัง ๆ ได้ คุณอาจไปหาหนังดูสักเรื่อง ไปท่องเที่ยวที่ใหม่ ๆ ไปต่างประเทศ ไปเอาวัฒนธรรมอะไรบางอย่างที่อาจดูแปลจากวัฒนธรรมเรามาดัดแปลงทำเป็นกระแส หรือถ้าไม่อยากไปก็ลองหาไอเดียจากสื่อออนไลน์หรืออ่านหนังสือ อาจช่วยให้คุณหาไอเดียที่แปลกมาใช้งานได้ 2.เข้าใจฐานผู้ชมตัวเอง ก่อนจะทำการตลาดในรูปแบบใดก็ตามต้องรู้ก่อนว่ากลุ่มเป้าหมายตัวเองเป็นอย่างไร ทำความเข้าใจพวกเขาให้ลึกซึ้ง คอยดูว่าปัญหาและความต้องการของคนกลุ่มนี้คืออะไรบ้าง แล้วหาวิธีสร้างคอนเทนต์นำเสนอจูงใจเขาให้ดู ให้เขาถูกใจ พร้อมสอดแทรกวิธีแก้ปัญหาที่เขาเจออยู่เข้าไปด้วยก็ได้ ยิ่งกลายเป็นไวรัลเท่าไรยิ่งดี แบรนด์คุณจะมีภาพลักษณ์ทางบวกขึ้น ยอดขายก็อาจบวกตามไปด้วย 3.เล่าเรื่องกระตุ้นต่อมผู้ชม ผู้ชมมักชอบเรื่องราวที่น่าสนใจ เรื่องราวที่น่าค้นหา อาจเริ่มมาด้วยการตั้งคำถาม หรือสร้างสถานการณ์เรื่องราวที่ทิ้งปมไว้อย่างนึง ไม่รู้ว่ามันจะจบอย่างไร อาจทำเป็นหนัวสั้นเล็ก ๆ หรือคลิปถ่ายทั่วไปตรง ๆ เลยก็ได้ แต่มาโฟกัสที่เรื่องราวมากกว่าว่าจะเล่าอย่างไรให้คนติดตาม ที่สำคัญต้องกระตุ้นอารมณ์ผู้ชมให้ได้ด้วย ให้เกิดการแชร์ออกไปในวงกว้าง คิดเลยว่าอยากให้ผู้ชมรู้สึกอย่างไร หัวเราะ สนุกสนาน ตกใจ ชวนคิดตาม ประหลาดใจ หรือเศร้าอินไปกับเนื้อหา 4.สั้น กระชับ […]

สร้างอาชีพ ขายผักพื้นบ้าน ภายนอกดูเรียบง่าย แต่รายได้ใช่ย่อย

อาชีพขายผักพื้นบ้าน เป็นอาชีพที่มองดูแล้วอาจดูธรรมดา เรียบง่าย แต่กลับมีรายได้ที่ไม่ธรรมดา สามารถขายตามตลาดนัดหรือออนไลน์ก็ได้ มีพื้นที่ในบ้านก็สามารถปลูกได้ หรือใครอยู่คอนโดก็สามารถเริ่มจากพื้นที่เล็ก ๆ ได้เช่นกัน หาผักที่ชอบแล้วสามารถลองดูได้ เมล็ดพันธุ์ที่ต้องเตรียม ผักบุ้ง: ราคาประมาณ 10 บาทต่อซอง คะน้า: ราคาประมาณ 10 บาทต่อซอง กวางตุ้ง: ราคาประมาณ 10 บาทต่อซอง ผักชี: ราคาประมาณ 10 บาทต่อซอง ผักกาดขาว: ราคาประมาณ 10 บาทต่อซอง โหระพา: ราคาประมาณ 10 บาทต่อซอง กะเพราเขียว: ราคาประมาณ 10 บาทต่อซอง ขึ้นฉ่าย: ราคาประมาณ 10 บาทต่อซอง ใบแมงลัก: ราคาประมาณ 10 บาทต่อซอง อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม ปุ๋ยคอก/ปุ๋ยอินทรีย์ 50 – 200 บาท/กระสอบ ดินปลูก 50 […]

5 วิธีสร้างภาพลักษณ์แบรนด์ให้โดนใจ ใช่สำหรับผู้บริโภค เห็นแล้วเชื่อใจ น่าใช้บริการ

การสร้างภาพลักษณ์ เป็นหนึ่งในวิธีสำคัญที่ช่วยให้ธุรกิจของเราสามารถแข่งขันกับแบรนด์อื่น ๆ ได้อย่างสูสี เพราะนอกจากคุณภาพสินค้าและบริการแล้ว ก็มีภาพลักษณ์องค์กรด้วยที่จะต้องมีคุณภาพเช่นเดียวกัน ให้ลูกค้าเห็นแล้วเกิดความมั่นใจ ไว้ใจ เชื่อใจ ในองค์กรของคุณ แล้วจะสื่อสารเรื่องนี้ไปได้อย่างไรลองไปหาคำตอบกัน! 1.First Impression ครั้งแรกย่อมสำคัญเสมอ ถ้าลูกค้ายังไม่ได้รู้จักแบรนด์เรา หรือยังไม่เคยใช้สินค้าของเรามาก่อน การสร้างประสบการณ์แรกนั้นจำเป็นที่สุด ลูกค้าจะรู้เลยว่าแบรนด์คุณเป็นอย่างไรตั้งแต่แรกเห็น อาจเห็นแบรนด์คุณจากเว็บไซต์ โซเชียลมีเดีย คำบอกเล่า ถ้าแบรนด์คุณมีดีไซน์ที่สวย ดูดี เรียบง่าย มีความเคลื่อนไหวสม่ำเสมอ ก็สามารถสร้างความประทับใจและรู้สึกดีต่อแบรนด์คุณได้ 2.ขายจุดเด่นของสินค้า ทุกสินค้าต่อให้จะเหมือนกันแต่ก็จะต้องมีตุดแตกต่างที่เป็นขอโดดเด่นของตนเอง ไม่ว่าคุณภาพ สีสัน รูปทรงบรรจุภัณฑ์ วัสดุเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม หรือแม้แต่ราคา ให้ใช้จุดนั้นเป็นตัวชูโรงในการขายสินค้า เพื่อสร้างมูลค่าและคุณค่าในตัวมันเอง 3.ตอบคอมเมนต์อย่างฉลาด ในโลกออนไลน์ใช่ว่าจะมีแต่คอมเมนต์ด้านบวกเสมอไป คอมเมนต์ด้านลบก็มีมากไม่น้อยเช่นเดียวกัน แต่มันอยู่ที่ว่าจะจัดการคอมเมนต์เหล่านั้นอย่างไร ไม่นิ่งเฉย ผิดก็แก้ ลูกค้าไม่พอใจก็ไปขอโทษ ภาพของแบรนด์จะดูเป็นเชิงบวกมากขึ้น น่าเข้ามามากยิ่งขึ้น 4.สร้างการมีส่วนร่วมบนโลกออนไลน์ ทุกช่องทางบนโลกออนไลน์ทั้ง Website Facebook Instagram TikTok ฯลฯ เราจำเป็นต้องสื่อสารกับผู้บริโภค โต้ตอบกับลูกค้า ทั้งการพูดคุย จัดกิจกรรม […]

5 เทคนิคการตั้งชื่อแบรนด์ จดจำง่าย ลูกค้าจำได้ งานขายก็รอด

การตั้งชื่อแบรนด์ เป็นเทคนิคสำคัญในการสร้างภาพจำและการจดจำให้กับลูกค้า บางคนอาจมองเป็นเรื่องเล็ก แต่ความจริงมันส่งผลต่อรายได้อย่างมาก หากต้องการให้สินค้าเป็นที่รู้จัก น่าจดจำ ก็ต้องตั้งชื่อที่ดึงดูดความสนใจได้มากพอ เพราะนั่นจะเป็นสิ่งแรกที่คนจะกล่าวถึง แล้วจะมีหนทางอะไรบ้างในการตั้งชื่อ ไปดูกันเลย! 1.ชื่อยาวไป คนไม่จำ ชื่อแบรนด์ที่ดีไม่จำเป็นต้องตั้งให้ยาว คำยิ่งยาวยิ่งทำให้จำยากมากขึ้น ตอนที่เราต้องโฆษณาจะยุ่งยากสุด ๆ หากชื่อแบรนด์ยาวจนไม่สามารถเขียนจบได้ในย่อหน้าสั้น ๆ ในช่วงเวลาที่คนมักเลื่อนผ่านหน้าจอ หากชื่อสินค้าของมีความยาวประมาณ 4 พยางค์ จะถือว่าดำลังดี อ่านได้ง่าย กวาดตามองทีเดียวก็รู้ หรือ หากจะใช้คำสองคำรวมกัน แต่อาจจะเกิน 4 พยางค์ไปสักหน่อย แต่ทำให้คนเข้าใจ หรือง่ายต่อการออกเสียงก็ยังถือว่าได้อยู่ เลือกใช้คำที่มีความหมายจบในคำเดียว ไม่ต้องยืดเยื้อ 2.ชื่อสั้นไปก็ไม่ได้อีก การตั้งชื่อสั้นให้กระชับ เข้าใจง่าย อ่านแล้วรู้เลยนั้นว่าขายอะไรนั้นเป็นเรื่องที่ดีมาก ๆ แต่ข้อควรระวังมันก็มีด้วยเช่นกันว่าคำที่เราใช้นั้นสื่อไปไหนทางไหนใดบ้าง บางคำที่ห้วนเกินไปก็อาจก่อให้เกิดความสับสนได้ และต้องดูด้วยว่าพยางค์เดียวที่เราเลือกใช้นั้นไปซ้ำกับชื่อของสินค้าแบรนด์อื่นหรือไม่ด้วย ซ้ำมากก็มีโอกาสโดนฟ้องได้เช่นเดียวกัน ดังนั้นจำนวนคำที่เหมาะสม สั้น เข้าใจง่ายจึงสำคัญที่สุด 3.คำนึงถึงความหมายของคำ การเลือกใช้คำนั้นก็ควรเป็นสิ่งที่ต้องคำนึงถึงเสมอ เพราะคำแต่ละคำนั้นมีความหมาย บางคำมีมากกว่า 1 ความหมาย […]

เจ๊งไม่เป็นท่า! 5 ปัจจัยเสี่ยงส่งธุรกิจลงหลุมแบบโตไม่ขึ้น

ทุกธุรกิจย่อมมีปัจจัยเสี่ยงแฝงอยู่เสมอ อยู่ที่ว่าคุณจะไม่ทำให้มันเกิดขึ้นได้หรือเปล่า ต้องวางแผนให้ดีจริง ๆ ก่อนริเริ่มทำธุรกิจเพื่อกันการเจ็บตัว ดังนั้นชี้ช่องรวยขอมาบอก 5 ปัจจัยเสี่ยงส่งธุรกิจลงหลุมแบบโตไม่ขึ้น ใครกำลังเป็นให้รีบแก้ไขโดยไว 1.เป็นเดอะแบก หลายคนมักเริ่มต้นธุรกิจด้วยตัวเองคนเดียว ขอฉายเดี่ยวจะอุ่นใจกว่า แต่นั่นก็เพิ่มโอกาสสูงที่จะทำงานหลายอย่างมากเกินไป บ้างาน เพราะด้วยข้อจำกัดและความจำเป็นหลายอย่าง แต่เมื่อธุรกิจเติบโตได้ระดับหนึ่งแล้วคุณยังเป็นคนทำงานทุกอย่างเหมือนอย่างที่เคยเป็น จะทำให้กรอบความคิดในการที่จะหาโอกาสหรือทำให้ธุรกิจเติบโตก็จะถูกจำกัด หรือสู้คนที่เชี่ยวชาญกว่าไม่ได้ หมายความว่า คุณกำลังสูญเสียความสามารถในการแข่งขันกับคู่แข่ง 2.”พอ ใจ แล้ว” ความพึงพอใจเป็นดาบสองคมจริง ๆ การพอใจในสิ่งที่มีก็ถือว่าให้ความสงบทางใจ พอใจเท่าที่มีแค่นี้พอแล้ว แต่โลกของธุรกิจนั้นคนละเรื่อง พอใจได้แต่ต้องไม่หยุด การพอใจแล้วเหมือนการย่ำอยู่ที่เดิม ไม่ต้องการไปมากกว่านี้ นั่นทำให้คุณถดถอยลงไปเรื่อย ๆ เพราะธุรกิจมันต้องโตและโตไม่หยุด ถ้าคุณพอใจในสิ่งที่เป็นตอนนี้แสดงว่าคุณเริ่มตามหลังแล้ว และธุรกิจคุณจะสู้คู่แข่งไม่ได้ไปเรื่อย ๆ จนเจ๊ง 3.ไม่วางแผน ไม่ว่างไว้ก็เหมือนเดินเรือโดยไร้เข็มทิศ ไม่มีจุดหมาย ไม่มีเป้าหมาย เคว้งคว้าง การทำธุรกิจต้องมีแผนไว้เสมอทั้งระยะสั้น กลาง ยาว แผนที่ดีก็ควรรวมถึงจุดที่บริษัทหรือองค์กรกำลังจะไปถึงในอีก 3-5 ปีข้างหน้าเมื่อคิดเกี่ยวกับการขยายบริษัท คุณเองจำเป็นต้องคำนึงและทำการวิจัยตลาด การวิเคราะห์การตลาดของคู่แข่ง พฤติกรรมผู้บริโภค และวางกลยุทธ์ให้ธุรกิจคุณ หากไม่มีข้อมูลและการวางแผนทีดี คุณจะไม่สามารถทำให้บริษัทเติบโตได้ […]

ไอเดียสร้างอาชีพ น้ำแข็งไส ทีเด็ดสู้อากาศร้อนเมื่องไทย ต้องลงทุนเท่าไรบ้าง?

“น้ำแข็งไส” อีกหนึ่งเมนูของหวานที่น่าจะขายดีไม่แพ้ไอศกรีมในช่วงที่อากาศประเทศไทยเข้าเริ่มร้อนขึ้นเรื่อย ๆ แม้จะมีฝนอยู่บ้าง วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงอยากจะมาแนะนำอาชีพนี้ว่าจะต้องทำอย่างไร ใช้งบลงทุนเท่าไร พร้อมกับแจกสูตรให้ไปทำขายสร้างกำไรกันด้วย เรามาดูกันเลยว่าจะต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้าง วัตถุดิบที่จำเป็น น้ำหวานสีต่าง ๆ 5 สี 175 บาท นมข้นหวาน 21 บาท/กระป๋อง น้ำตาลทราย สำหรับทำน้ำเชื่อม 21 บาทต่อกิโลกรัม น้ำแข็งหลอด 10 บาท/ถุง ขนมปังปอนด์ 25 บาท/ปอนด์ เฉาก๊วย 10 บาท/ก้อน วุ้น 10 บาท/ก้อน เยลลี่รูปตุ๊กตา 50 บาท/ถุง ถ้วยโฟม 70 บาท/ 100 ใบ ช้อนพลาสติก 40 บาท/ 100 […]

7 ขั้นตอนคิดกำไร ขาดทุน รู้ก่อนเก่งก่อน เหมาะสำหรับเจ้าของธุรกิจร้านอาหาร

ขั้นตอนคิดกำไร ขาดทุน เป็นสิ่งที่เจ้าของธุรกิจในทุกประเภทต้องรู้ ดูเป็น ทำเป็น จัดการและควบคุมได้ เพราะธุรกิจจะไปต่อหรือพอแค่นี้ก็ขึ้นอยู่กับว่าคุณมีกำไรพอหรือไม่ หรือขาดทุนมากเกินไปหรือเปล่า มันจะช่วยให้ช่วยให้มองเห็นที่มาที่ไปของกำไร-ขาดทุนได้ชัดเจนขึ้น นำข้อมูลไปวิเคราะห์และวางแผนดำเนินธุรกิจต่อไปได้ หากคุณมีร้านอาหารต้องไม่พลาด! 1.คิดกำไรเบื้องต้นก่อน กำไรขั้นเบื้องต้นหาได้จากการสมการ (ยอดขาย-ต้นทุนอาหาร) ผลลัพธ์ที่ได้คือกำไรที่จะบอกได้ว่าการบริหารต้นทุนของร้านเราดีมากน้อยเพียงใด และโดยทั่วไปแล้วต้นทุนควรอยู่ประมาณ 30-35% ของยอดขายรวมทั้งหมด เช่น มียอดขาย 10,000 บาท ต้นทุนควรอยู่แค่ 3,000 – 3,500 บาทกำลังดี 2.คำนวณค่าแรง ดูว่าใรร้านตัวเองมีพนักงานอยู่เท่าไร นำค่าแรงของพนักงานทั้งหมด รวมไปถึงค่าล่วงเวลา เบี้ยขยัน ค่าเดินทางหรือสวัสดิการอื่น ๆ มารวมกัน เกณฑ์ที่ดีนั้นยอดรวมควรอยู่ที่ 20-25% ของยอดขายทั้งหมด 3.คำนวณค่าเช่าที่ ในส่วนนี้จะเป็นของคนที่ไม่มีทำเลร้านเป็นของตนเอง ต้องจ่ายค่าเช่าที่เป็นรายเดือนหรือรายปีตามแต่ตกลงกันมา ถ้าต้องการให้รายได้ไม่เหลือน้อยจนเกินไป ควรมีราคาค่าเชาที่อยู่ที่ 10-20% ของยอดขายก็พอ ใครไม่มีตรงส่วนนี้ก็สามารถนำไปพัฒนาด้านอื่นได้ 4.ค่าใช้จ่ายแฝง ทุกธุรกิจจะมีค่าใช้จ่ายแฝงอยู่เสมอ เช่น ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าโทรศัพท์ ค่าเสื่อมอุปกรณ์ต่าง ๆ […]

5 ปัญหาร้านอาหารที่ผู้ประกอบการต้องเจอ แก้ได้ก็ไปต่อ จมบ่อก็เสี่ยงเจ๊ง

หลายคนคงกำลังเจอกับปัญหาร้านอาหารที่แก้ยังไม่ตก หรือยังไม่รู้ว่าถ้าเจอแบบนี้ควรแก้ไขอย่างไร บ้างก็เพราะยังไม่มีประสบการณ์ คิดว่าธุรกิจร้านอาหารน่าจะไปได้ดีก็ลองดูเลย โดยอาจยังไม่ได้เตรียมพร้อมรับมือกับปัญหาที่มากมายเสียเหลือเกิน การทำร้านอาหารไม่ใช่แค่คุณภาพ ราคา รสชาติอร่อย แต่ต้องบริหารจัดการเรื่องยิบย่อยให้เป็น งั้นปัญหานั้นมีอะไรบ้าง? 1.ตั้งราคาไม่เป็น แค่การตั้งราคาเหมือนจะง่ายแต่เอาเข้าจริงต้องมีการคิดอยู่มากพอสมควร จะตั้งตามความพึงพอใจของตัวเองอย่างเดียวหรือตั้งราคาให้ใกล้เคียงกับคู่แข่งนั้นเป็นไปไม่ได้ เพราะต้นทุนการผลิตมันคนละอย่างกัน การตั้งราคาควรเอาต้นทุนการทำของเราเป็นที่ตั้ง คำนวณให้ดีว่าวัตถุดิบที่ใช้มีกี่อย่าง ต้องแจกแจงออกมาละเอียดเลยว่าค่าวัตถุดิบ เครื่องปรุง ค่าแก๊ส ค่าน้ำ บรรจุภัณฑ์ รวมออกมาเป็นเท่าไร ถ้าขืนตั้งราคามั่วซั่วไปอาจขาดทุนได้ง่าย ๆ และควรทำกับทุกเมนูในร้าน 2.ทำเลไม่ดี ลูกค้าหาไม่เจอ เข้าใจว่าหลายคนที่อยากเปิดร้านอาหารคงมีทำเลบ้าง หรือไม่ก็ไปหาซื้อทำเลสักที่หนึ่งเพื่อให้ได้เปิดร้าน การมีทำเลว่าสำคัญแต่การพิจารณาว่าทำเลนั้นสมควรจะเปิดร้าน ทำธุรกิจหรือไม่นั้นสำคัญกว่า เราคงเคยเห็นพวกร้านลับ ร้านคาเฟ่ที่หายาก แล้วลูกค้าชอบไป ถ้าคุณเจ๋งพอแบบนั้นก็มีโอกาสไปต่อได้บ้าง แต่ความเป็น ร้านอาหาร กับ คาเฟ่ นั้นมันต่างกัน คาเฟ่จะเป็นพวกวัยรุ่นเป็นส่วนใหญ่ คนวัยทำงานบ้างที่ชอบการค้นหา อยากไปที่แปลกใหม่ แต่ร้านอาหารคือไปเป็นครอบครัว มีผู้ใหญ่ ผู้สูงอายุบ้าง ถ้าหายาก อยู่ในซอยลึก ดูเปลี่ยว ลูกค้าก็ไม่เลือกจะไป หรือต่อให้ทำเลคุณมีคนสัญจรเยอะ […]

7 ทักษะผู้บริหารที่ควรมี หลักสำคัญช่วยธุรกิจโตอย่างมีคุณภาพ

ทักษะผู้บริหาร ถิอเป็น Soft Skill ในรูปแบบหนึ่งที่ควรมีติดตัวและต้องมีให้ได้ การจะก้าวขึ้นมาเป็นเจ้าของธุรกิจไม่ใช่แค่เรื่องของเงินทอง โอกาสหรือประสบการณ์ในสายอาชีพนั้นเพียงอย่างเดียว แต่ทักษะสำคัญในการบริหารก็ควรมีด้วยเช่นกัน จะฉลาดแต่ด้าน IQ ไม่พอ ต้องมี EQ ที่สูงด้วยถึงจะปกครองคนได้ วันนี้เราจะมาดูกันว่าทักษะอะไรบ้างที่คนเป็นผู้บริหารควรมี เพื่อพาพนักงานและบริษัทให้เจริญเติบโต 1.ทักษะด้านอารมณ์ เจ้าของกิจการจำเป็นต้องมีทักษะการจัดการอารมณ์ที่ดี ฉลาด ต้องพยายามหมั่นสังเกตความเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในด้านอารมณ์ของผู้อื่นว่าเป็นอย่างไร จากนั้นวิเคราะห์ให้มองเห็นถึงคำตอบ เมื่อรู้ต้นตอปัญหาก็จะแก้ไขได้ง่าย กลายเป็นคนที่ควบคุมสถานการณ์ต่าง ๆ โดยง่าย 2.ทักษะการโน้มน้าวใจ ศิลปะการพูดเป็นอาวุธสำคัญในการดำเนินธุรกิจและการบริหารทั้งบริษัทและพนักงาน พูดดี โน้ใน้าวได้ดีก็มักส่งผลดีให้กับทุกฝ่าย โน้มน้าวเรื่องการขายก็สามารถทำยอดขายได้ โน้มน้า่วพูดคุยกับพนักงานก็ช่วยให้ทุกคนคล้อยตามคำพูด เชื่อมั่น เชื่อฟังได้ สามารถนำองค์กรไปสู่ความสำเร็จระยะยาวได้ไม่ยาก 3.ทักษะการสื่อสาร การจะโน้มน้าวใครได้ แรกเริ่มต้องฝึกการสื่อสารให้มีประสิทธิภาพเสียก่อน เพราะแต่ละคนมีลักษณะ เทคนิคในการสื่อสารต่างกันออกไป การสื่อสารไม่ได้จำกัดเพียงแค่คำพูดอย่างเดียว แต่รวมไปถึงกริยา สีหน้า ท่าทาง น้ำเสียงต่าง ๆ ถ้าเราสามารถจับจุดถูกว่าคู่สนทนากำลังรู้สึกอย่างไร การสื่อสารจะมีประสิทธิภาพมากขึ้น 4.ทักษะความคิดสร้างสรรค์ ความคิดสร้างสรรค์เป็นตัวแปรสำคัญที่ช่วยต่อยอดธุรกิจให้เดินหน้าต่อไปได้ ความคิดทีี่แปลก แหวกแนวแต่ยังสร้างสรรค์จะทำให้เกิดไอเดีย แนวคิดใหม่ ๆ ที่น่าสนใจ สามารถสร้างผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคได้มากขึ้น […]

5 เทคนิคสร้าง Interactive Content เพิ่มการมีส่วนร่วม เน้นสนุก คอเมนต์ แชร์โพสต์

Interactive Content เป็นหนึ่งในเทคนิคทางการตลาดที่เน้นความสนุกสนานกับผู้ติดตาม สร้างสรรค์คอนเทนต์เพื่อคาดหวังการตอบกลับ การมีส่วนร่วมจากผู้ชม ยิ่งมีผู้ชมมาคอมเมนต์ แชร์ออกไปมากเท่าไร ยิ่งเพิ่มยอด engagement และสร้างภาพลักษณ์ที่ดีมากขึ้นเท่านั้น วันนี้เราจะมาดูกันว่ามีวิธีอะไรบ้างที่จะทำให้คอนเทนต์นี้เสร็จสมบูรณ์ 1.ตั้งคำถามง่าย โดยทั่วไปคอนเทนต์นี้เป็นการสร้างการมีส่วนร่วมกับผู้ชมอยู่แล้ว อาจตั้งคำถามง่าย ๆ ลงแพลตฟอร์มที่ถนัดอย่าง Facebook จะใช้เป็นคำถามที่เกี่ยวข้องกับสินค้าเราโดยตรงก็ได้ หากคุณเปิดร้านอาหาร ก็ลองตั้งคำถามว่า “เมนูในวัยเด็กของคุณคืออะไร?” แล้วให้ผู้คนมาแชร์ประสบการณ์ในวัยเด็กว่าชอบทานอะไรกัน ชอบเมนูแบบไหน ทำให้เกิดการโต้ตอบ เกิดการแสดงความคิดเห็น กระตุ้นความสนใจของผู้คนได้อย่างมาก 2.ทำโพลสอบถาม ไม่ว่าจะช่องทาง Facebook หรือ Instagram จะมีฟังก์ชันสร้างโพลได้โดยเฉพาะ ลองออกแบบโพล สร้างคอนเทนต์ให้ลูกค้าเลือกว่าชอบแบบใดมากกว่ากัน เพื่อสำรวจความพึงพอใจของลูกค้าที่มีต่อสินค้าชิ้นใดชิ้นหนึ่ง หรืออาจสำรวจทิศทาง กระแสนิยม ในประเด็นอื่น ๆ เพื่อสร้าง Engagement เพิ่มเติม โดยไม่ได้มีวาระพิเศษก็ได้ เช่น “เส้นบะหมี่กลม vs เส้นบะหมี่แบน” ก็สามารถรู้ได้เบื้องต้นว่าผู้ติดตามชอบเส้นแบบใดมากกว่ากัน 3.ทำโพสต์ให้คนมาเมนต์ หลายคนคงเคยเห็นโพสต์ถามคำถาม หรือสุ่มเลือกคน เช่น “จงบอกความรู้สึกที่มีต่อแบรนด์ ถูกใจสุ่มแจกของ” โพสต์แนวนี้จะกระตุ้นให้ลูกค้าที่ชอบอุดหนุนเราเข้ามาคอมเมนต์เป็นจำนวนมาก […]

เลือกทำเลต้องรู้ ! 5 วิธีหาพื้นที่ตั้งร้านให้ลูกค้าชอบ เรียกเงินรับทรัพย์ได้ทั้งปี

การเลือกทำเล เป็นหนึ่งในสิ่งที่ควรพิถีพิถันมากเป็นพิเศษ เพราะการตั้งร้านขึ้นมาสักหนึ่งร้านก็ควรจะหาพื้นที่ที่เหมาะสมมากที่สุดเพื่อความอยู่รอดของธุรกิจเราเอง เราจะได้ยินบ่อยครั้งว่า “พื้นที่ดี มีชัยไปกว่าครึ่ง” นั่นไม่เกินจริงเลยแม้แต่น้อย ยิ่งเป็นพื้นที่ที่คนเห็นเรามากเท่าไร ผลดีก็ยิ่งเกิดขึ้นมากเท่านั้น วันนี้เราจะมาบอกว่ามีวิธีอะไรบ้างที่ควรใช้เพื่อเลือกพื้นที่ที่ใช้ให้กับคุณ 1.ลงพื้นที่จริง การจะหาพื้นที่ที่เหมาะสมได้นั้นก็ควรลงไปดูพื้นที่จริงว่าพื้นที่ตรงนั้นเป็นอย่างไร ที่สำคัญคือ กลุ่มเป้าหมายของเรามีอยู่ในบริเวณนั้นหรือไม่ เช่น เราตั้งกลุ่มเป้าหมายว่าเป็นนักเรียน – นักศึกษา แต่พื้นที่ที่ไปดูไม่ได้ใกล้เคียงกับกลุ่มเป้าหมายเลย อาจเป็นพนักงานออฟฟิศมากกว่า คุณก็ต้องเลือกแล้วว่าจะเปลี่ยนกลุ่มเป้าหมายเพื่อให้ได้พื้นที่ที่มี หรือเปลี่ยนไปหาที่ใหม่เพื่อให้ใกล้กับกลุ่มเป้าหมายที่วางไว้ 2.เข้าถึงได้ง่าย หากพื้นที่นั้นใกล้ชิดกับกลุ่มเป้าหมายดีแล้ว แต่การเข้าถึงนั้นยากเกินไปก็ดูไม่เหมาะสม เพราะภาพรวมของพื้นที่ที่ดีนั้นควรจะมีการเดินทางที่เข้าถึงง่าย เข้าได้หลายทาง มีที่จอดรถสะดวกสบาย จะเดิน ขับรถ นั่งรถไฟฟ้าควรจะสะดวกทางใดทางหนึ่ง หากผ่านเกณฑ์ก็ถือว่าพื้นที่ตรงนั้นเป็นขุมทองที่น่าจับจองอย่างมาก 3.ค้นหาคู่แข่งในพื้นที่ จุดสำคัญไม่แพ้กันในการหาพื้นที่ตั้งร้านคือ คู่แข่ง หากพบว่ามีคู่แข่งมากก็อาจทำให้การแข่งขันรุนแรงขึ้น มีการแย่งลูกค้ากันค่อนข้างมาก แต่ขณะเดียวกันก็ถือเป็นโอกาสในการดึงดูดลูกค้าให้มาที่ร้านของคุณเช่นกัน ดังนั้นควรพัฒนาสินค้าและบริการให้เหนือกว่าคู่แข่ง เพื่อให้ลูกค้าตัดสินใจเลือกมาซื้อของที่ร้านของคุณ ทว่าหากพบว่ามีคู่แข่งน้อย ก็ถือเป็นโอกาสทองที่จะสร้างความประทับใจในบริการตั้งแต่ครั้งแรกที่ลูกค้าเข้ามา เพราะสิ่งเหล่านี้จะช่วยสร้างภาพจำให้กับลูกค้า และเมื่อพวกเขาคิดอยากจะซื้อสินค้าสักชิ้น ก็มักจะคิดถึงร้านคุณเป็นอันดับแรก ก็จะส่งผลให้ธุรกิจของคุณเติบโต 4.ราคาค่าเช่า ค่าเช่า เป็นตัวแปรสำคัญที่พลิกสถานการณ์ของหลายธุรกิจมามากมาย เพราะพื้นที่ที่ดี ราคาค่าเช่าจะสูงก็ไม่แปลก แต่ก็ต้องสูงอยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม และสอดคล้องกับงบประมาณที่ตัวเองมีด้วย ถ้าเกินตัวเกินไปมันก็คงอยู่ได้แค่ไม่กี่เดือน สู้หาที่ที่ดีน้อยลงหน่อย […]

7 วิธีการเปิดร้านขายของให้ไม่เสี่ยงขาดทุน รู้ก่อนดีกว่า ไม่พลาดท่าเมื่อเริ่มทำ

การเปิดร้านขายของชำ หรือ ร้านค้าปลีก ถือเป็นธุรกิจที่อยู่คู่กับสัคมบ้านเรามาอย่างยาวนาน และเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่ได้รับความนิยมอยู่เรื่อย ๆ หลายคนที่มองเห็นธุรกิจนี้ว่าน่าทำ พอทำได้ มีโอกาสสร้างงาน สร้างอาชีพ แต่ถ้าไม่รู้อะไรเลยก็เสี่ยงเจ๊งแน่นอน วันนี้ชี้ช่องรวยจึงขอมาบอกวิธีสักเล็กน้อยที่จะช่วยให้คุณลงทุนได้แบบไม่เสี่ยงขาดทุน 1.บริหารจัดการแบบยุคใหม่ ยุคใหม่ในที่นี้คือการทำร้านให้สู้กับร้านสะดวกซื้อได้ สามารถสแกนจ่ายเงินได้ มีการทำบัญชี คำนวณต้นทุนให้ชัดเจน สต๊อกของมีเท่าไร อันไหนใกล้หมดอายุ อันไหนควรเติมต้องรู้ แบ่งหมวดหมู่สินค้าให้ชัดเจน เมื่อทุกอย่างเป็นระบบลูกค้าก็ใช้ง่าย เจ้าของก็บริหารง่าย 2.หาสินค้าที่ตรงความต้องการกลุ่มเป้าหมาย ทั่วไปเราจะใช้การคาดคะเนเอาว่าสินค้าประเภทใดจะขายได้บ้างโดยไม่ได้มองว่าลูกค้าบริเวณนั้นมีความต้องการแบบใด หากร้านตั้งในพื้นที่ชุมชนมีหมู่บ้าน โรงเรียน จากที่จะขายเพียงข้าวของเครื่องใช้ในบ้าน อาจเพิ่มพวกดินสอ ยางลบ ปากกาเพื่อดึงดูดนักเรียนให้มาซื้อ เป็นการขยายฐานลูกค้าอย่างหนึ่ง 3.ความประทับใจแรกสำคัญ การบริการและการอำนวยความสะดวกยังไงก็สำคัญ ภายในร้านควรมีไฟส่องสว่างชัดเจน ป้ายร้านที่มองไกล ๆ ก็เห็น จะเพิ่มตู้ Vending หน้าร้านก็ช่วยให้ครบวงจรมากขึ้น และอย่าลืมการบริการที่เป็นกันเอง ยิ้มแย้มแจ่มใส ไม่เหวี่ยงวีน 4.สร้างจุดแข็งของร้าน การเป็นร้านค้าปลีกธรรมดาก็ไม่ได้ผิดแต่ควรพิเศษมากขึ้นกว่านี้ สร้างที่ส่วนกลางให้คนมานั่งพูดคุย มีโต๊ะเก้าอี้ให้นั่งผ่อนคลาย มีตู้กดน้ำ ตู้ขนมจำหน่าย เหมือนคาเฟ่ out door ไปในตัว 5.ติดราคาให้เด่นชัด […]

มนุษย์เงินเดือนฟัง! อยากมีธุรกิจต้องรู้ 4 สิ่งที่ต้องเตรียมก่อนลาออกมาเปิดกิจการ ลดความเสี่ยงก่อนเกิดผลเสีย

มนุษย์เงินเดือนตอนนี้คงมีความคิดที่อยากมีธุรกิจของตัวเอง อาจเพราะเหนื่อยจากการทำงานเดิม ๆ สภาพแวดล้อม เพื่อนร่วมงาน หัวหน้างาน อยากมีเวลามากกว่านี้ กำหนดเวลาทำงานเองได้ อยากเป็นนายตัวเอง หรือ ต้องการรายได้ที่ดีขึ้นมากกว่านี้ แต่จู่ ๆ จะเปลี่ยนเลยก็ไม่ได้ วันนี้เราจะมาบอกว่า ก่อนลาออกจากงานต้องเตรียมตัวอย่างไรสู่การเป็นเจ้าของธุรกิจ 1.เตรียมพร้อมเรื่องค่าใช้จ่าย ข้อดีของการเป็นพนักงานประจำคือ ความมั่นคง รายได้แน่นอน ไม่ต้องเสี่ยงอะไรมาก แต่การมีธุรกิจเองนั้นตรงกันข้าม คุณต้องแบกค่าใช้จ่าย ๆ ต่าง ๆ เองทั้งหมด ดังนั้นก่อนลาออกต้องมาดูก่อนว่าค่าใช้จ่ายประจำตัวเองมีอะไรบ้าง เช่น ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าโทรศัพท์ ค่าเดินทาง หรือค่าผ่อนอื่น ๆ ที่ยังค้างอยู่ ควรตรวจสอบดูให้หมดว่ามีอะไรบ้าง รวมแล้วเท่าไรต่อเดือน และต้องมีเผื่อฉุกเฉินไว้ด้วยอย่างน้อย 30% ของรายจ่ายทั้งหมดเพื่อป้องกันความเสี่ยง 2.ประเมินรายรับ การเป็นพนักงานประจำย่อมมีความมั่นคงทางการเงินมากกว่า เพราะยังไงก็จะได้เงินเท่าเดิมแน่ ๆ ทุกเดือน จึงไม่ต้องกังวลใด ๆ เรื่องเงิน แต่ถ้าตัดสินใจแล้วว่าจะลาออก ก็ต้องประเมินและจัดการให้ดีว่ารายรับที่จะได้จากธุรกิจส่วนตัวจะเพียงพอกับรายจ่ายที่มีหรือไม่ ถ้าธุรกิจที่จะทำมีแนวโน้มหรือสามารถหารายได้ได้มากกว่ารายจ่ายที่มีก็ไม่มีปัญหา สามารถออกได้อย่างสบายใจ 3.เงิบเก็บจำเป็นมาก ในโลกของธุรกิจนั้นมีความเสี่ยงมากกว่าความแน่นอน […]

1 2 3 … 41