ศูนย์รวมแฟรนไชส์น่าลงทุน

ชี้ช่องรวย ศูนย์รวมแฟรนไชส์น่าลงทุน

อื่นๆ

เมล็ดพันธุ์จากน้ำพระทัย…เพื่อผู้ประสบอุทกภัยชาวปัตตานีและนราธิวาส

            ด้วยทรงเล็งเห็นว่าการเพาะปลูกพืชที่ได้ผลผลิตที่ดี จุด เริ่มต้นสาคัญประการหนึ่งคือ “เมล็ดพันธุ์” พืชจะเจริญเติบโตได้ดีหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับเมล็ดพันธุ์ดีมีคุณภาพเป็นปัจจัยเบื้องต้น ที่กำหนดผลสำเร็จของการเพาะปลูกพืช ตามมาด้วยปัจจัย จากสิ่งแวดล้อมไม่ว่าจะเป็น น้ำ-ดิน-อากาศ ล้วนเป็นปัจจัย สนับสนุนให้เมล็ดพันธุ์นั้นมีชีวิต เจริญงอกงามตรงตามพันธุกรรมของพืชนั้นๆ           ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา สมเด็จพระเทพรัตนราช สุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงห่วงใยพสกนิกรทุกหมู่เหล่า  และทรงตระหนักดีว่าผลผลิตที่มีคุณภาพ มีปริมาณที่มาก และ  มีคุณค่าสูงสุดต่อชีวิตราษฎรมากเพียงใด หนึ่งในโครงการ ที่คอยช่วยเหลือราษฎรให้มีกำลังกาย กำลังใจ ก็คือการ พระราชทานเมล็ดพันธุ์ข้าวและเมล็ดพันธุ์ผักแก่ราษฎรในยามที่ เดือดร้อน ซึ่งสามารถให้ผลผลิตที่สูงและเป็นที่ต้องการของตลาดทำให้เกษตรกรชาวนามีรายได้สูงขึ้น            ความเดือดร้อนจากการเปลี่ยนแปลงของธรรมชาติ ที่แปรปรวน เป็นสาเหตุหนึ่งที่ให้ผลร้าย ที่สร้างความเสียหาย แก่พืชผลทางการเกษตรของพี่น้องเกษตรกรจนแทบสิ้นเนื้อ ประดาตัว ย้อนกลับไปเมื่อเดือนธันวาคม ปี 2557 ที่ผ่านมา นั้นได้เกิดลมมรสุมตะวันออกเฉียงเหนือพัดปกคลุมภาคใต้  […]

Moly Care ปรับโมเดลธุรกิจรุก CLMV

           หลังการจับคู่กับนักลงทุนในประเทศต่างๆ โดยการสนับสนุนของกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ ซึ่งใช้เวลา 2 ปีกว่าศึกษาตลาด คัดกรองนักลงทุน ดูเงื่อนไขทางสัญญา ในที่สุดก็สามารถดีลธุรกิจได้สำเร็จ ปัจจุบัน Moly Care มีสาขาแฟรนไชส์ในต่างประเทศทั้งสิ้น 7 สาขา แบ่งเป็น กัมพูชา 2 สาขาที่พนมเปญ พม่ามี 1 สาขาที่ย่างกุ้ง และ สปป.ลาว มี 4 สาขาที่เวียงจันทน์           “ธุรกิจทั้งหมดอยู่ในรูปแบบแฟรนไชส์ รูปแบบใกล้เคียงกัน แตกต่างกันด้วยเงื่อนไขธุรกิจ อย่างกัมพูชาเป็น Area Franchise ขยายสาขาในพนมเปญ สปป.ลาว เป็น Master Franchise ขยายสาขาครอบคลุมทั้งประเทศ ส่วนเมียนมาร์เป็น Single Franchise คือสาขาเดียว นอกจากนี้ Moly […]

อุตสาหกรรมและธุรกิจที่น่าลงทุนในเวียดนาม

          ธุรกิจการก่อสร้าง เวียดนามยังต้องการการพัฒนาในโครงสร้างพื้นฐาน เช่น ถนน ท่าเรือ ท่าอากาศยาน โรงไฟฟ้า การพัฒนาธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ โครงการพัฒนาเมืองใหม่ ถือเป็นโอกาสของนักลงทุนไทยที่จะเข้ารับช่วงสัมปทานมา           ธุรกิจที่อาศัยแรงงานจำนวนมาก เช่น โรงงานสิ่งทอ โรงงานเครื่องหนัง เพื่ออาศัยประโยชน์จากค่าแรงที่ถูกเป็นแต้มต่อในการบริหารต้นทุนสินค้า           ธุรกิจบริการ เช่น แฟรนไชส์ที่เกี่ยวกับการพัฒนาเด็ก ทั้งทางด้านภาษาและวิชาการต่างๆ ร้านอาหารที่มีการตกแต่งในรูปแบบที่ทันสมัย           ธุรกิจการท่องเที่ยว เวียดนามมีมรดกโลกถึง 4 แห่ง ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศ นอกจากนี้ การเมืองยังสงบ ภัยธรรมชาติรุนแรงไม่ค่อยมี โอกาสธุรกิจของ SME ไทยในเวียดนามคือ โรงแรม รีสอร์ท สปา และธุรกิจต่อเนื่อง […]

อุปสรรคของ SME ไทย กับการลงทุนในเวียดนาม

          เริ่มตั้งแต่โครงสร้างพื้นฐานและสาธารณูปโภคยังไม่พร้อม เส้นทางคมนาคมและถนนหนทางยังไม่เพียงพอ กระแสไฟฟ้ามีการขาดแคลนอยู่บ่อยครั้ง แต่รัฐบาลเวียดนามก็แก้ปัญหานี้ด้วยการวางแผนสร้างโรงไฟฟ้าขึ้นทั่วประเทศ รวมทั้งโรงไฟฟ้าพลังงานนิวเคลียร์ ตามแผนการพัฒนาพลังงานแห่งชาติ           ค่าเช่าสำนักงานอยู่ในอัตราที่สูงมาก โดยเฉพาะในเขตเมืองใหญ่และเมืองใหม่ ด้านวัตถุดิบในประเทศก็มีน้อย รวมถึงการคมนาคมขนส่งทั้งทางบกและเรือยังไม่สะดวก ส่งผลทำให้ต้นทุนทางธุรกิจสูง นอกจากนี้ ปัญหาการหยอดน้ำมันรายทาง การคอร์รัปชั่นในประเทศ ก็เป็นอีกปัจจัยที่ทำให้ธุรกิจมีต้นทุนสูงขึ้น อีกทั้งนักลงทุนท้องถิ่นขาดแคลนทุนในการร่วมทุนกับชาวต่างชาติ ทั้งยังขาดประสบการณ์ในการดำเนินธุรกิจและแข่งขันในตลาดโลก

เวียดนาม ตลาดแข่งขันเดือด

          อย่างไรก็ดี เกษมสันต์เตือนว่ามีการละเมิดทรัพย์สินทางปัญญาค่อนข้างมากในตลาดเวียดนาม สินค้าไทยจำนวนไม่น้อยต้องเสียชื่อเสียงจากสินค้าปลอมแปลง SME จึงต้องรับมือให้ดี แต่เวียดนามก็มีข้อดีคือ ที่นี่มีผู้ใช้งานอินเทอร์เน็ตประมาณ 40 ล้านคน มากเป็นอันดับที่ 14 ของโลก หากรู้จักใช้กลยุทธ์ Digital Media และ Marketing Online ให้เป็นประโยชน์ ก็น่าจะทำสินค้าให้ติดตลาดได้ไม่ยาก   กฎหมายการลงทุนยังไม่นิ่ง           กฎหมายฉบับต่างๆ ของเวียดนามยังขาดความชัดเจน แต่ที่ผ่านมาเวียดนามก็มีความพยายามที่จะปรับแก้กฎหมายให้เป็นระบบและดีขึ้น เพื่ออำนวยความสะดวกแก่นักลงทุนจากต่างประเทศ SME จึงต้องติดตามและศึกษากฎหมายที่เกี่ยวข้องอยู่เสมอ โดยสามารถขอข้อมูลจากหน่วยงานภายใต้กระทรวงการวางแผนและการลงทุนของแต่ละจังหวัด           ทั้งนี้ นักลงทุนต่างชาติยังจะไม่ได้รับสิทธิ์ในการทำธุรกิจนำเข้าและค้าขาย ยกเว้นผู้ที่ลงทุนตั้งโรงงาน แต่สามารถตั้งสำนักงานตัวแทนได้โดยทั่วไปนักลงทุนจะได้รับการยกเว้นภาษีเป็นเวลา 4 ปี นับจากปีที่มีกำไร และเสียภาษีในอัตรากึ่งหนึ่งของอัตราภาษีที่ได้รับการส่งเสริมเป็นเวลา 7 ปี หลังจากนั้นจะเสียภาษีในอัตราที่ได้รับการส่งเสริมจนถึงปีที่ […]

ดูดทุนต่างชาติ ปักหมุดเวียดนาม

          “คนเวียดนามเป็นคนเรียนเก่ง ขวนขวายหาความรู้เพิ่มเติม คอมพิวเตอร์เก่ง และมีความสามารถถึง 3 ภาษา คือภาษาเวียดนาม ส่วนภาษาอังกฤษ จีน ฝรั่งเศส เลือกมา 2 ภาษา ทั้งยังเป็นคนวิ่งสู้ฟัด ขอทำงานไม่อั้น CP ซึ่งไปตั้งโรงงานอยู่ที่นั่นบอกผมว่า คนเวียดนามขยันจริงๆ” เกษมสันต์ วีรกุล นักวิชาการอิสระและผู้เชี่ยวชาญ AEC เล่า           นักวิชาการอิสระและผู้เชี่ยวชาญ AEC เผยว่า รัฐบาลเวียดนามส่งเสริมให้ชาวต่างชาติมาลงทุนด้วยยุทธศาสตร์ประเทศที่ชัดเจน ดึงดูดให้บริษัทยักษ์ใหญ่ เช่น Samsung ย้ายฐานการผลิตจากเกาหลีใต้มาที่เวียดนามในที่สุด           “ปีแรกของการผลิตที่เวียดนาม Samsung ส่งออกโทรศัพท์มือถือไปขายทั่วโลก 1 แสนล้านบาท และยังสร้างโรงงานอีก 2 แห่ง หนึ่งในนั้นเป็นโรงงานผลิตมือถือที่ใหญ่ที่สุดในโลก […]

เวียดนาม การเมืองมั่นคง ดึงเศรษฐกิจโต

          เกษมสันต์ วีรกุล นักวิชาการอิสระและผู้เชี่ยวชาญ AEC กล่าวว่า วันนี้ตำแหน่งประเทศของเวียดนาม คือ “สิงคโปร์น้อย” เพราะมี SME สิงคโปร์มาทำธุรกิจอยู่ในนิคมอุตสาหกรรม VSIP เป็นจำนวนมาก ซึ่งต่อมาได้มีส่วนช่วยพัฒนาเศรษฐกิจประเทศ และดึงดูดเม็ดเงินจากนักลงทุนชาติอื่นๆ มาสู่เวียดนาม ประเทศที่มีความหวังว่าจะพัฒนาตนเองให้ก้าวสู่ความเป็นประเทศที่กำลังพัฒนาและทันสมัยภายในปี 2563   การเมืองมั่นคง ดึงเศรษฐกิจโต           เกษมสันต์วิเคราะห์ว่าจุดแข็งของเวียดนามคือ การเมืองที่มั่นคง มีเสถียรภาพ ด้วยระบอบสังคมนิยมที่มีพรรคการเมืองเพียงพรรคเดียว ทำให้การกำหนดนโยบายและทิศทางของประเทศเป็นไปอย่างมีเอกภาพและต่อเนื่อง ทั้งนี้ เวียดนามพยายามปรับตัวให้เข้ากับระบบเศรษฐกิจแบบเสรีของโลก           ในปี 2529 ได้มีการปฏิรูปเศรษฐกิจด้วยนโยบาย Doi Moi เปลี่ยนมาบริหารเศรษฐกิจแบบทุนนิยม เน้นนโยบายการใช้วิทยาศาสตร์นำ อุตสาหกรรม ต้องมีมูลค่าเพิ่ม แต่ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม 10 ปีที่ผ่านมา […]

รวยครบสูตร กับธุรกิจซาลาเปา

     ซาลาเปา เป็นอาหารว่างประเภทหนึ่งของจีน มีทั้งชนิดมีไส้และไม่มีไส้ แบบมีไส้จะเรียกว่า หมั่นโถ ซาลาเปามีทั้งแบบไส้เค็มและไส้หวาน นอกจากซาลาเปาก้อนกลมที่รู้จักกันดี ซาลาเปายังมีอีกหลายรูปแบบ ทั้งแบบก้อนเรียบ และก้อนแตก จับจีบ รวมถึงแบบที่มีรูปทรงครึ่งวงรี ในปัจจุบันซาลาเปามีการพัฒนารูปแบบไปมากมาย ไม่ได้มีแค่ซาลาเปาที่มีแต่ไส้อยู่ข้างไหนเท่านั้น แต่ยังพลิกโฉมจากรูปแบบเดิมๆ ด้วยการนำไส้ออกมาโชว์ด้านนอกบ้าง และยังมีไส้ต่างๆ มากมาย ไม่ซ้ำซากจำเจ     ไส้ที่เราคุ้นเคยและรับประทานกันบ่อยๆ คือ ไส้หมูสับ และไส้หวาน ส่วนเรื่องของราคาในตลาดระดับล่างจะอยู่ที่ประมาณลูกละ 6-10 บาท เพราะอาหารยอดนิยมชนิดนี้ มีความต้องการมาก ดังนั้นผู้ประกอบการจึงพยายามสร้างจุดขาย โดยคิดสูตรซาลาเปาให้มีความแตกต่าง เพิ่มรสชาติที่แปลกใหม่ อาทิ ไส้พิซซ่า ไส้เนื้อ ไส้กระเพรา ไส้ชอกโกแลต เป็นต้น      รูปแบบการลงทุนแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มใหญ่ๆ ได้แก่     1. การลงทุนด้วยตัวเอง แบ่งออกเป็น 4 รูปแบบคือ     –  การลงทุนแบบขายตลาดทั่วไป ในรูปแบบนี้สามารถพบเห็นได้ตามท้องตลาดทั่วไป ผู้ที่ลงทุนมักเริ่มต้นธุรกิจจากอุปกรณ์ที่จำเป็นเท่านั้น […]

กฎ 21 ข้อ ที่ผู้ประกอบการมือใหม่ควรมี

     ชี้ช่องรวย นำกฎ 21 ข้อของผู้ประกอบการมาฝาก ซึ่งเป็นกฏสำหรับผู้ประกอบการหรือนักธุรกิจมือใหม่ อาจไม่ใช่สูตรสำเร็จสำหรับนักธุรกิจที่ต้องการประสบความสำเร็จ แต่เป็นเพียงแค่แนวทางเท่านั้น ซึ่งกฎทั้งหมดมาจากหนังสือ The Entrepreneur ซึ่งเขียนโดย วิลเลี่ยม อี.ไฮน์เนคกี้ (William E. Heinecke) หรือที่รู้จักกันทั่วไปว่า บิล ไอเนค เป็นนักธุรกิจสัญชาติไทย เชื้อสายอเมริกัน ผู้ก่อตั้งเครือบริษัท ไมเนอร์ อินเตอร์เนชั่นแนล หนึ่งในกลุ่มบริษัทด้านการบริการที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก นั่นเอง      กฎข้อที่ 1 ฝึกฝนตนเองให้มองเห็นโอกาส      ในการทำธุรกิจต้องฝึกฝนตนเองเพื่อมองให้เห็นโอกาสหรือช่องทาง (ส่วนแบ่ง) ในตลาด และรีบดำเนินการเพื่อเติมเต็มช่องว่างนั้นให้เร็วที่สุดก่อนคนอื่น      กฎข้อที่ 2 ทำการบ้าน      ความคิดหลายอย่างอาจเกิดขึ้นด้วยการสังเกตอย่างไม่เป็นทางการ แล้วนำไปสู่การศึกษาอย่างจริงจังในเวลาต่อมา โดยเริ่มจากสิ่งเล็กๆ เช่น การทำเอง หรือการเป็นแฟรนไชส์ การแยกแยะปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในเชิงการตลาด ทำการวิจัยเชิงกว้างและเชิงลึก คิดถึงสิ่งที่อาจเกิดตามมาด้วย       กฎข้อที่ […]

The Robber จารชนแบรนด์

     ตอนที่ผมสัมภาษณ์คุณ Porter Erisman ที่เคยเป็นคีย์แมนคนสำคัญของ Jack Ma เจ้าของ Alibaba ว่า อะไรที่ทำให้ Alibaba เป็นที่รู้จักของคนจีนทั่วประเทศโดยที่ไม่ได้ใช้งบโฆษณาเลยในช่วงแรก?           คุณ Erisman บอกว่า ในช่วงแรกพวกเขาต้องออกไปจัดการอบรมให้แต่ละเมืองๆ ตั้งแต่เมืองละ 40-80 คน อยู่หลายปี จนผู้คนเริ่มมีการบอกต่อกันเอง และวิธีนี้ถูกพัฒนามาจากความล้มเหลวของการทำการตลาดในเมืองใหญ่ช่วงต้นๆ วิธีนี้คือการสร้างกลุ่ม The Robber นั่นเอง เรื่องนี้ทำให้ผมนึกถึงการมองหาคนที่จะมาช่วยสร้างแบรนด์ให้เรา ซึ่งจะพบว่ามีคนอยู่สองประเภทรอบๆ เรา           คนประเภทแรก คือคนที่มีความใกล้เคียงกับเรามาก หรือที่เรียกว่าพวก Strong Tie วิธีการสังเกตคนกลุ่มนี้ง่ายๆ คือ เราจะพบว่าบน Facebook ตัวเลข Mutual Friend หรือเพื่อนที่มีร่วมกันจะค่อนข้างสูง เพราะคนกลุ่มนี้ใช้ชีวิตคล้ายๆ กับเรา มีความชอบ […]

แฟรนไชส์คักแฮง ขนมปังแป้งสด ไส้แรงคักๆ

กิตตินันท์ ศรีสุริยประภา             กันตินันท์เล่าว่าจุดเด่นของคักแฮงอยู่ที่การใช้แป้งเกรดพรีเมี่ยมที่อบออกมาแล้วเนื้อจะนุ่มเนียน และมีกลิ่นหอมในตัวมากกว่าขนมปังทั่วไป โดยสั่งซื้อแป้งมาจาก 3 แหล่ง คือ นำเข้าจากฝรั่งเศส เครือซีพี และเบทาโกร จากนั้นนำแป้งมาผสมเองตามสูตร “แป้งสดพรีเม่ียม” ซึ่งมีทั้งหมด 4 แบบ ได้แก่ แป้งออริจินัล แป้งโกโก้ แป้งชาร์โคล และแป้งชาเชียว           คักแฮงมีไส้ให้เลือกหลากหลายกว่า 36 ชนิด อาทิ ไก่ผัดผงกะหรี่ ช็อกโกแลตอัลมอลด์ หมูแดงเห็ดหอม หมูหยองเบคอน ทูน่าสลัด ชาเขียวช็อกโก้ ปูอัด ชาร์โคลช็อกโก้ ฯลฯ ทุกชิ้นอัดไส้แทบล้นทะลัก เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกถึงความคุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไปในราคาชิ้นละ 30-39 บาท เน้นจับตลาดกลาง-ล่าง อีกทั้งยังเสริมจุดขายด้วยการใช้บรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม รวมถึงการสร้างแบรนด์ให้ลูกค้าสามารถจดจำผ่านสื่อต่างๆ       […]

กัมพูชา ต้นทุนสูงผลผลิตต่ำ

นักธุรกิจส่วนใหญ่มักคิดว่ากัมพูชาเป็นประเทศที่มีต้นทุนการผลิตที่ต่ำ แต่ความจริงที่สวนทางกัน คือ กัมพูชาเป็นประเทศที่มีต้นทุนในการทำธุรกิจสูง แต่มีผลผลิตต่ำต่างหาก และสภาพเศรษฐกิจปัจจุบันก็ไม่ดีนัก โดยพบว่าบริษัทในกัมพูชาร้อยละ 97% เป็นเพียงธุรกิจขนาดเล็ก และมีการจ้างงานเพียงร้อยละ 30% มียอดขายคิดเป็นสัดส่วนเพียง 12% ในทางกลับกันธุรกิจขนาดใหญ่กลับมีเพียง 0.6% ของยอดรวมธุรกิจทั้งหมด ด้วยเหตุนี้ภาครัฐบาลของกัมพูชาจึงออกแผนนโยบายใหม่ “การพัฒนาอุตสาหกรรมกัมพูชา ปี 2558-2568” มีเป้าหมายเพื่อขยายฐานอุตสาหกรรมในประเทศ พุ่งตรงไปที่การพัฒนาภาคอุตสาหกรรมเพื่อต้องการจะกระตุ้นมวลรวมจีดีพีในประเทศให้เพิ่มสูงขึ้น 30% ภายในปี 2568 บทความที่เกี่ยวข้อง หนุ่มสาวตากาล็อก รักสวยรักงาม สตรีเวียดนาม คุณแม่นักช้อป สปป.ลาว เลี้ยงปลานิลส่งขายไทย คนรวยอินโดฯ นิยมซื้อสีทาบ้าน สิงคโปร์ รถยนต์ราคาเกินเอื้อม ติดตามเรื่องราว SME แบบเจาะลึกหลากหลายประเด็น และช่องทางธุรกิจได้ใน นิตยสาร SME ชี้ช่องรวย

ธนาคารกสิกรไทย เตรียม 60,000 ล้านบาท หนุน SME

ส่วนวงเงินอีก 30,000 ล้านบาทนั้น ธนาคารจะสนับสนุนเงินทุนในส่วนของธนาคารเองเพิ่มเติม เพื่อให้เพียงพอในการช่วยเหลือ SME ซึ่งจะทยอยปล่อยกู้เป็นรอบๆ ไป โดยก้อนแรกได้ตั้งวงเงินไว้จำนวน 2,000 ล้านบาท ในการเพิ่มเงินทุนและเสริมสภาพคล่องแก่ SME ในรูปแบบเงินกู้ (Loan) หรือวงเงินเบิกเกินบัญชี (OD) โดยปล่อยกู้สูงสุด 30 ล้านบาทต่อราย ลูกค้าที่สนใจสามารถเข้าร่วมมาตรการของธนาคารได้ภายใน 31 ธันวาคม 2558 นี้           แคมเปญช่วย SME เว้นค่าประเมินหลักทรัพย์ พัชรเปิดเผยว่า โครงการสินเชื่อดอกเบี้ยต่ำ (Soft Loan) ของภาครัฐที่ออกมาได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการ SME เป็นอย่างมาก ธนาคารเองมียอดการขอสินเชื่อโครงการนี้แล้ว ประมาณ 15,000 ล้านบาท หรือกว่า 1,800 ราย ซึ่งถือว่าเร็วมากเมื่อเทียบกับการขอสินเชื่อปกติที่ผ่านมา ส่วนใหญ่เป็นผู้ประกอบการที่มีความต้องการวงเงินอยู่ระหว่าง 1 ถึง 5 ล้านบาท ดังนั้นเพื่อเป็นการช่วยเหลือผู้ประกอบการกลุ่มนี้ ธนาคารกสิกรไทยจึงได้ออกแคมเปญลดค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม […]

ธนาคารกสิกรไทย ช่วย SME

ช่วยลดค่าใช้จ่ายเพิ่มจากโครงการสินเชื่อดอกเบี้ยต่ำ 4% สำหรับวงเงิน 1-5ล้านบาท ไม่ต้องจ่ายเงินต้นนานสูงสุด 6 เดือน เริ่มผ่อน เม.ย. 59 ตั้งวงเงินวันนี้ – 30 ธ.ค. 58   สอบถาม โทร. 02-8888822 www.kasikornbank.com

“ธุรกิจรับจัดเลี้ยง” เสิร์ฟสะดวก รวยได้ไม่จำกัด

     ธุรกิจจัดเลี้ยง หรือตามศัพท์สากลที่หลายคนเรียกว่า Catering นั้น เป็นธุรกิจอิสระที่กำลังได้รับความนิยมเพื่อตอบสนองความต้องการของคนยุคใหม่ ในฐานะแม่งานที่คอยอำนวยความสะดวกเรื่องการจัดเลี้ยงแบบครบวงจร ไม่ว่าจะเป็นการจัดหาอาคารสถานที่ ดูแลเรื่องอาหาร รวมถึงช่วยบริการแขกหรือแทนเจ้าภาพของงานตัวจริง ทั้งนี้เพื่อให้งานสำเร็จลุลวงไปได้ด้วยดี       ด้วยลักษณะของงานบริการที่วิวัฒนาการตัวเองมาจากการรับจัดเลี้ยงในลักษณะโต๊ะจีนที่คุ้นเคยกันมานาน สู่รูปแบบของงานบริการครบวงจรแทนเจ้าภาพตอบโจทย์ความต้องการ ตามสมัยนิยมของงานจัดเลี้ยงยุคใหม่ ที่สามารถเพิ่มความสะดวก รวดเร็ว ลดความยุ่งยากของเจ้าของงานลงไปได้มาก จึงทำให้ธุรกิจประเภทนี้มีเสียงตอบรับการใช้บริการจากเจ้าของงานมากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อรองรับกับความต้องการใช้งานที่หลากหลายจากความต้องการของเจ้าภาพ                     ประเภทของบริการจัดเลี้ยง      1. โต๊ะจีน  ที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี บริการแบบนี้เขาจะจับจองที่นั่งรอบโต๊ะแล้วทยอยเสิร์ฟอาหารเมนูต่างๆ ทั้งอาหารจีน อาหารไทย      2. บุฟเฟ่ต์ จัดเตรียมอาหารคาวหวานนานาชนิดไว้ให้แขกเลือกตักรับประทานเอง อาหารบุฟเฟ่ต์มีข้าวเป็นองค์ประกอบหลัก และมักใช้ในอาหารมื้อหลัก เช่น มื้อเช้า มื้อเที่ยง หรือมื้อเย็น      3. ค็อกเทล จัดวางอาหารเมนูต่างๆ ไว้ให้แขกเลือกตักรับประทานเอง โดยค็อกเทลจะต่างจากบุฟเฟต์ตรงที่ เมนูค็อกเทลจะเป็นอาหารรับประทานเบาๆ มักใช้กับงานเลี้ยงที่ต้องการบรรยากาศสบายๆ                […]

สิงคโปร์ รถยนต์ราคาเกินเอื้อม

สิงคโปร์เป็นประเทศที่เป็นศูนย์กลางการค้ารถยนต์ในเอเชีย แต่ไม่มีการผลิตรถยนต์ในประเทศ ฟังแล้วดูแปลกๆ แต่ก็เป็นเรื่องจริง เพราะสิงคโปร์เป็นเกาะเล็กๆ ผู้ผลิตชั้นนำที่เป็น Original Equipment Manufacturers (OEMs) ส่วนใหญ่จึงใช้สิงคโปร์เป็นสำนักงานที่ตั้งเพื่อดูแลกิจการในภูมิภาค และใช้เป็นฐานโลจิสติกส์จัดส่งชิ้นส่วนอะไหล่ยานยนต์ให้แก่ลูกค้าในภูมิภาค ส่วนเรื่องการผลิตจะถูกย้ายถิ่นฐานไปยังประเทศอื่นๆ เช่น ไทย อินโดนีเซีย เวียดนาม มาเลเซีย ฟิลิปปินส์แทน ส่วนในเรื่องของการสัญจรนั้น เนื่องจากว่าประเทศมีพื้นที่น้อย รัฐบาลจึงสนับสนุนให้ประชาชนใช้บริการรถขนส่งสาธารณะ เช่น รถประจำทาง รถ MRT และรถยนต์ เพื่อไม่ให้เกิดสภาพรถติด และควบคุมให้คนสิงคโปร์ประมาณร้อยละ 15 เท่านั้นที่เป็นเจ้าของรถยนต์ได้ โดยการเป็นเจ้าของรถยนต์จะต้องมีเอกสารสิทธิ์ครอบครองยานยนต์ (Certificate of Entitlement : COE) ก่อน ซึ่งมีราคาสูง ดังนั้นรถยนต์นั่งในสิงคโปร์จะมีราคาสูงเอาการ บทความที่เกี่ยวข้อง หนุ่มสาวตากาล็อก รักสวยรักงาม สตรีเวียดนาม คุณแม่นักช้อป สปป.ลาว เลี้ยงปลานิลส่งขายไทย คนรวยอินโดฯ นิยมซื้อสีทาบ้าน กัมพูชา ต้นทุนสูงผลผลิตต่ำ ติดตามเรื่องราว SME แบบเจาะลึกหลากหลายประเด็น และช่องทางธุรกิจได้ใน […]

เชอร์รี่ ไอศกรีมพลิกธุรกิจรับผลิต กินรวบตลาดออเดอร์เล็ก

     ผู้ประกอบการหน้าใหม่เข้ามาแชร์ตลาดอย่างต่อเนื่อง ทำให้ผู้ประกอบการหลักในตลาดต่างต้องเร่งปรับกลยุทธ์ รวมถึง ต่อพงศ์ พัฒนกิตติพงศ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท โรงงานเชอร์รี่ไอศกรีม จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายไอศกรีมภายใต้แบรนด์ ฮ้าใช่ (HaChai) อินเตอร์เทส (Intertaste) และ หวานเย็น (Wanyen) มากว่า 39 ปี ตัดสินใจขยายไลน์รับผลิตให้กับผู้ที่ต้องการไอศกรีมรสชาติที่เป็นแบรนด์ของตัวเอง ทั้งยังเป็นผู้อยู่เบื้องหลังผลิตภัณฑ์ไอศกรีมในประเทศอีกหลากหลายแบรนด์      แม้เชอร์รี่ไอศกรีมจะเป็นโรงงานผลิตรายเล็กที่ครองตลาดในเขตปริมณฑลและส่วนภูมิภาค แต่ธุรกิจกลับมีอัตราเติบโตต่อเนื่องทุกปี นั่นเป็นเพราะต่อพงศ์วางตำแหน่งของตัวเองอยู่ในตลาดกลางถึงล่าง เน้นผลิตไอศกรีมในราคาไม่สูงแต่เต็มไปด้วยคุณภาพ ทั้งยังสร้างความหลากหลายให้กับผลิตภัณฑ์เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคได้ทุกกลุ่ม      “เราไม่ยึดติดกับการทำธุรกิจแบบเดิมๆ ที่หวงแหนสูตร เราเลือกใช้กลยุทธ์สู้คู่แข่งด้วยการเป็นพันธมิตร รับผลิตให้กับบริษัทที่ผลิตและจำหน่ายไอศกรีมด้วยกัน เพื่อเป็นการรองรับความต้องการสั่งผลิตจำนวนน้อยชิ้นที่โรงงานใหญ่ๆ ไม่รับผลิต ซึ่งปัจจุบันเรามีสัดส่วนรายได้จากการรับผลิต (OEM) ให้แบรนด์ต่างๆ 20% และผลิตภายใต้แบรนด์ตัวเอง 80%” ต่อพงศ์เล่าถึงธุรกิจ      ผู้ผลิตไอศกรีมทุกรายต่างรู้ดีว่าการใช้สีผสมอาหาร สารกันบูด และวัตถุเจือปนที่เกินปริมาณกำหนดอาจเป็นอันตรายต่อผู้บริโภคได้ ดังนั้นโรงงานจึงพิถีพิถันทุกขั้นตอนตั้งแต่การเลือกแหล่งที่มาและการคัดสรรวัตถุดิบ นำมาผ่านกรรมวิธีการผลิตและตรวจสอบคุณภาพด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย เพื่อให้สินค้าที่ผลิตออกมามีคุณภาพผ่านมาตรฐานการรับรองจาก อย.,GMP, […]

เดนทีนตะลุยกิน ฟินไกลถึงเกาหลี

     บริษัท มอนเดลีซ อินเตอร์เนชันแนล (ประเทศไทย) จำกัด ผู้นำด้านขนมและของว่างระดับโลก จัดทริปสุดพิเศษตอบแทนแฟนผลิตภัณฑ์เดนทีน กับกิจกรรม “ตะลุยกิน ฟินไกลถึงเกาหลี กับ เดนทีน” พาทัวร์เกาหลี ตระเวนชิมอาหารร้านสุดเด็ด พร้อมพาตะลุยสถานที่ท่องเที่ยวยอดฮิต เพื่อตอกย้ำจุดขาย“จบทุกมื้อด้วยเดนทีน” สร้างเอกลักษณ์ในการขจัดปัญหาเศษอาหารติดฟันหลังมื้ออาหาร พร้อมสร้างความรู้สึกสดชื่นมั่นใจ โดยมีซูเปอร์สตาร์คู่จิ้น “ต่อ-ธนภพ ลีรัตนขจร และเก้า-สุภัสสรา ธนชาต” ร่วมสร้างสีสันตลอดการเดินทาง      แคมเปญ “ตะลุยกิน ฟินไกลถึงเกาหลี กับ เดนทีน”ได้รับกระแสตอบรับเป็นอย่างดี มีผู้สนใจส่งชิงโชคเป็นจำนวนมาก โดยผู้โชคดีทั้งหมด 20 ท่านที่ได้เข้าร่วมทริปเที่ยวเกาหลี อิ่มอร่อยฟรีตลอด 5 วัน ต่างกล่าวชื่นชมเป็น เสียงเดียวกัน ถึงความสนุกสนานและความพิเศษที่แบรนด์เดนทีนมอบให้ รวมถึงความอบอุ่น เป็นกันเองของแบรนด์แอมบาสเดอร์ทั้งสอง

3 นิสัยที่สั่นคลอนสถานะทางการเงิน แบบที่คุณอาจไม่รู้ตัว

     ความมั่นคงในชีวิตและครอบครัว เริ่มต้นได้ด้วยการไม่มีหนี้มากจนเกินไป ดังนั้นเราควรมาตรวจสอบตัวเองว่ามีนิสัยที่สามารถทำให้สถานะทางการเงินสั่นคลอนหรือไม่ เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดหนี้สินที่ไม่รู้จบ จะมีอะไรบ้าง ชี้ช่องรวย นำมาฝากค่ะ      1.  ก่อร่างสร้างหนี้ ใช้เงินในอนาคต      ปัจจุบันการตลาดจากแบรนด์ต่างๆ สามารถเข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้มากขึ้น นอกจากโฆษณาทางโทรทัศน์แล้ว ยังมีการตลาดทางอินเตอร์เน็ต ทำให้คนในสังคมเกิดความอยากมากขึ้น จนต้องลงทุนซื้อสินค้าตามกระแสนิยม โดยหยิบยืมเงินในอนาคตมาใช้ล่วงหน้า แต่มักลืมคิดว่า จะต้องจ่ายคืนไปพร้อมดอกเบี้ยเงินกู้ที่สูงกว่าดอกเบี้ยเงินฝากหลายเท่า ดังนั้น ก่อนตัดสินใจซื้อควรตั้งสติให้ดี ไม่ควรเห็นแก่ความสนุกเฉพาะหน้า      2.  หน้าใหญ่ ไร้เงินออม      หลายคนอาจยังไม่ถึงขั้นเป็นหนี้ แต่ก็มีโอกาสเกิดปัญหาทางการเงิน ถ้ายังมีพฤติกรรมใช้เงินแบบเดือนชนเดือน ซึ่งเกิดจากการซื้อของที่ไม่จำเป็น ซื้อของตามกระแสนิยมเพื่อให้ตัวเองดูดี ทำให้ไม่มีเงินเก็บออม ไม่มีเงินสำรอง เมื่อเกิดเหตุการณ์ฉุกเฉิน ก็มีโอกาสพึ่งพาเหล่าบัตรเครดิต ที่มาพร้อมกับหนี้สิน       3. ซื้อของไม่ดูความคุ้มค่า      คุณอาจเข้าใจผิดว่าการซื้อของถูกๆ คือการใช้เงินอย่างประหยัด ทำให้เงินเหลือเก็บ ซึ่งไม่จริงเสมอไป หากซื้อรองเท้าราคาถูกมากๆ อาจทำให้ใส่ไม่สบาย […]

บริหารงาน แล้วอย่าลืมบริหารพุง

     ลองจับผู้บริหารมายืนเรียงเป็นแถวเป็นแนวสัก 100 คน จะมีคนอ้วนพุงยื่นยืนปนไม่ต่ำกว่า 60 ราย ส่วนมาเป็นชายอายุ 40 ปีขึ้นไป เป็นเหตุให้อัตลักษณ์ผู้บริหารออกอาการตัวอ้วนพุงใหญ่ ผูกเนกไทใส่สูทสีเข้มล้วน ชวนให้สงสัย ทำไมผู้บริหารท่านจึงไว้พุง ท่านไม่เคยคิดจะมุ่งลดพุงกันหรืออย่างไร หรือตั้งใจจะไว้พุงมุ่งทำตัวให้อ้วนกลม จะได้เหมาะสมกับการเป็นนักบริหาร โธ่! น่าสงสารที่ท่านคิดผิด?      ขอสะกิดให้ท่านคิดใหม่ ผู้บริหารส่วนใหญ่มีความเสี่ยงสูงที่จะลงพุงตัวอ้วนกลม จนกลับกลายเป็นค่านิยม ขอเปิดปมเหตุใหม่ทำให้อ้วน มีที่มาล้วนๆ 4 ประการ ดังต่อไปนี้      ข้อที่หนึ่ง พึงสังวรจำขึ้นใจ วัยผู้บริหารส่วนใหญ่อายุขัยเฉลี่ย 40 ปี เป็นวัยที่ระบบเผาผลาญอาหารพาลเสื่อมถอย ร้อยทั้งร้อยกินเข้าไปเผาผลาญไม่หมด เลยเก็บกดไว้ในรูปของไขมันพอกเป็นริ้วชั้นๆ ตามใต้ผิวหนัง ลามไปยังแขน ขา และสะโพกที่ก่อให้เกิดโรคร้าย มันย้ายไปพอกที่พุง ชีวิตยุ่งแสนโศกสารพัดโรคตามมา       ข้อที่สอง เป็นครรลองลีลาชีวา ผู้บริหารออกอาการไม่เคลื่อนไหวติง นั่งนิ่งบนเก้าอี้ตัวใหญ่เซ็นหนังสืออยู่ได้ทั้งวี่ทั้งวัน ต่อจากนั้นเข้าไปนั่งจุมปุ๊กอมทุกข์ในห้องประชุม มีแต่เรื่องกลุ้มๆ ล้วนกลับชวนให้ปวดหัว นอกจากไม่ขยับเขยื้อนตัว ที่น่ากลัวคือกินเบรกกินหวาน […]

ธอส. แจงมาตรการกระตุ้น ธุรกิจอสังหาฯ

โดยมีเงื่อนไขการกู้คือ ราคาบ้านไม่เกิน 3 ล้านบาท ซึ่งธนาคารได้ผ่อนปรนการพิจารณาสัดส่วนความสามารถชำระหนี้ต่อรายได้ (Debt Service Ratio หรือ DSR) เพิ่มเป็น 40-50% ของรายได้สุทธิต่อเดือน จากเดิมให้เพียง 33.33% ดังนั้นหากมีรายได้สุทธิ 10,000 บาท จะกู้ได้สูงสุดถึง 1 ล้านบาท จากเดิมกู้ได้เพียง 600,000 บาท กรณีที่มีรายได้สุทธิ 20,000 บาท จะกู้ได้สูงสุดถึง 2 ล้านบาท จากเดิมกู้ได้ไม่เกิน 1.2 ล้านบาท และกรณีที่มีรายได้ไม่เกิน 30,000 บาท กู้ได้สูงสุดถึง 3 ล้านบาท จากเดิมกู้ได้ไม่เกิน 1.8 ล้านบาท อังคณากล่าวว่า ธนาคารได้มีการคิดดอกเบี้ยในอัตราพิเศษ โดยปีแรกเท่ากับ 3.50% ต่อปี ปีที่ 2 อัตราดอกเบี้ย 4.25% ต่อปี ปีที่ 3 จนถึงตลอดอายุสัญญา […]

“ช่วย SMEs ฝ่าวิกฤติ สู่ธุรกิจที่ยั่งยืน”

            กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม (กสอ.) และสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) ขานรับนโยบายเร่งด่วนของรัฐบาล ผุดโครงการอุดรอยรั่วธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) พร้อมดันกว่า 17,000 กิจการฝ่าวิกฤติเศรษฐกิจ จับติวเข้มเข้าโครงการปรับแผนธุรกิจและเพิ่มขีดความสามารถ SMEs มั่นใจดันผู้ประกอบการโตได้ในระยะยาว           วันพุธที่ 18 พฤศจิกายน 2558 ณ ห้องแกรนด์บอลรูม ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กรุงเทพฯ   ดร.อรรชกา  สีบุญเรือง  รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม  เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการปรับแผนธุรกิจ และเพิ่มขีดความสามารถ SMEs (Kick Off) ภายใต้มาตรการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมตามนโยบายรัฐบาล พร้อมกล่าวปาฐกถาพิเศษ “ช่วย SMEs ฝ่าวิกฤติ สู่ธุรกิจที่ยั่งยืน”           ดร.อรรชกา สีบุญเรือง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม […]

1 … 124 125 126 … 193