อื่นๆ

Innovation SME ยุทธวิธีเหนือคู่แข่ง Part 4 – นวัตกรรมดี แต่ขายไม่ออก!!

ขั้นแรกตระหนักรู้ (Awareness) รับรู้ว่ามีผลิตภัณฑ์ใหม่ ขั้นสองสนใจ (Interest) เมื่อถูกกระตุ้นด้วยเครื่องมือทางการตลาด เช่น โฆษณา ประชาสัมพันธ์ ออกบูธมากขึ้น ลูกค้าเป้าหมายย่อมสนใจหาข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์มากขึ้น ขั้นสามประเมิน (Evaluation) ในขั้นตอนนี้ผู้นำทางความคิด (Opinion Leader) เช่น ดารา บุคคลผู้มีชื่อเสียงที่มีอิทธิพลทำให้ลูกค้าเป้าหมายตัดสินใจซื้อ ขั้นสี่ทดลอง (Trial) ก่อนที่จะตัดสินใจซื้อในขั้นตอนนี้เป็นกลยุทธ์ “ปากต่อปาก” (Word of Mouth) สุดท้ายขั้นยอมรับ (Adoption) เป็นขั้นตอนที่ลูกค้าเป้าหมายตัดสินใจซื้อและยอมรับผลิตภัณฑ์ใหม่นั้น […]

Innovation SME ยุทธวิธีเหนือคู่แข่ง Part 3 – นวัตกรรม : ผลิตภัณฑ์ใหม่

ดร.เกษม พิพัฒน์เสรีธรรม นักวางกลยุทธ์การตลาด พูดถึงเรื่อง “นวัตกรรม : ผลิตภัณฑ์ใหม่” ในพ็อกเก็ตบุ๊ค “ติดปีกสินค้า คว้าเงินล้านแรก” ไว้อย่างน่าสนใจว่า นวัตกรรมง่ายๆ ที่อยากจะแนะให้ลองคิดกันก็คือ เริ่มจากการพิจารณาตลาดหรือลูกค้าเป้าหมายที่ต้องการ ตลาดที่น่าสนใจคือ มีขนาดใหญ่และการแข่งขันไม่มาก แล้วก็ดูว่าสินค้าหรือบริการที่มีอยู่นั้นตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้ดีหรือไม่ อย่างไร แล้วจึงคิดเลียนแบบดัดแปลง ซึ่งพอมีแนวทางให้พิจารณาดังนี้ ปรับเปลี่ยน (Adapt) อะไรที่ควรปรับเปลี่ยน? อะไรที่ควรเลียนแบบ? ปรับแต่ง (Modify) เปลี่ยนสี รูปทรง ขนาด กลิ่น เสียง รสสัมผัส ฯลฯ ขยาย (Magnify) ปรับให้ใหญ่ขึ้น สูงขึ้น หนาขึ้น ยาวขึ้น […]

Innovation SME ยุทธวิธีเหนือคู่แข่ง Part 2 – นวัตกรรม “4Ps”

1. นวัตกรรมที่เปลี่ยนแปลงสินค้าหรือบริการ (Product Innovation) เช่น Starbucks เป็นร้านกาแฟที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในโลกสมัยใหม่ มีจำนวนสาขากว่า 20,000 แห่งใน 65 ประเทศทั่วโลก โมเดลของ Starbucks เปลี่ยนสินค้าและบริการให้กลายเป็น “นวัตกรรมช่องทางพบปะสังสรรค์” ที่ไม่ได้ขายแค่กาแฟและบรรยากาศ จนถูกยกให้เป็นบ้านหลังที่ 3 ของลูกค้า กลายเป็นต้นแบบของสถานที่พบปะสังสรรค์ของคนเมืองสมัยใหม่มาจนถึงทุกวันนี้ 2. นวัตกรรมที่เปลี่ยนแปลงกระบวนการผลิตสินค้าหรือบริการ (Process Innovation) เช่น Air Asia นวัตกรรมการเดินทางยุคใหม่ที่ปฏิวัติการเดินทางทางอากาศ นำเสนอโมเดลสายการบินต้นทุนต่ำ (Low Cost Airline) ท้าทายด้วยนวัตกรรมการรักษาต้นทุนการดำเนินงานในทุกมิติอย่างมีประสิทธิภาพ เช่น การเลือกใช้เครื่องบินเพียงรุ่นเดียว คือ Air Bus […]

Innovation SME ยุทธวิธีเหนือคู่แข่ง Part 1 – สร้างนวัตกรรมทำอย่างไร

จะเห็นว่าบริษัทชั้นนำระดับโลกหลายรายประสบความสำเร็จ ก็เพราะมองเห็นคุณค่าของการพัฒนานวัตกรรมที่จะช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าและบริการ รวมทั้งเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน ทำให้ได้ครอบครองตลาดใหม่ที่คู่แข่งขันนั้นเอื้อมไม่ถึง แม้จะสักระยะเวลาหนึ่งก็ตาม ในปัจจุบันนวัตกรรมได้เข้ามาสู่ธุรกิจ SME โดยผู้ประกอบการไม่สามารถหนีได้ อย่างไรก็ดี SME กับ “นวัตกร” หรือการเป็นผู้คิดค้นนวัตกรรม ไม่จำเป็นต้องเป็นคนๆ เดียวกัน ยุคนี้มี Innovation Market หลายแหล่งให้คุณเลือกช้อปปิ้งนวัตกรรมที่พร้อมเดินเข้าไปสู่สายการผลิตเชิงพาณิชย์ หรือจะจับมือกับนวัตกรพัฒนาสิ่งแปลกใหม่ที่ไม่เคยมีในโลกนี้ขึ้นมาตอบโจทย์ความต้องการที่สร้างขึ้น แล้วการดำเนินธุรกิจในความมืดมิดของคุณก็จะสิ้นสุดลงทันที จากยุคแรกที่เน้น “ขายแรงงาน” ใครขยันทำงานหนัก ย่อมได้ผลตอบแทนมากกว่า จากนั้นก็เข้าสู่ยุคของ “เงินทุน” มีบทบาทในการขับเคลื่อนธุรกิจให้ก้าวกระโดด พอมายุคที่ 3 ก็วัดชิงกันให้ได้มาซึ่งสัมปทาน เพราะนั่นหมายถึงความได้เปรียบในฐานะผู้ผูกขาดตลาด ขณะที่ยุคที่ 4 ก็ขับเคี่ยวกันด้วย “กึ๋น” ว่ากลยุทธ์ทางธุรกิจของใครเหนือกว่าและครอง Market Share ได้มากกว่ากัน การแข่งขันวิวัฒนาการมาถึงยุคที่ 5 ซึ่งเป็นยุคปัจจุบันที่องค์กรบริษัทต่างงัดเครื่องมือในอดีตที่เคยประสบความสำเร็จมารวมมิตรใช้ใหม่ทั้งหมด […]

สุดยอดภาพแห่งปี 2015 จาก National Geographic Traveler Photo Contest

โดยภาพที่เป็นภาพสุดยอดแห่งปี ได้แก่ วาฬหลังค่อม ซึ่งนักดำน้ำถ่ายมาได้ขณะพวกมันเข้ามาอยู่ใกล้ๆ เขา บริเวณเกาะ Roca Partida ที่อยู่แถบชายฝั่งตะวันตกของเม็กซิโก ไปดูสุดยอดภาพถ่ายทั้ง 10 ภาพกันเลยดีกว่า รางวัลชนะเลิศ : Grand Prize: Whale Whisperers รางวัลที่ 2 : Gravel Workmen รางวัลที่ 3 : Camel Ardah รางวัลชมเชย : A Night at Deadvlei รางวัลชมเชย : Catching a Duck รางวัลชมเชย : Kushti, Indian Wrestling รางวัลชมเชย : […]

รวมภาพบรรยากาศงาน 7th ASEAN-China Young Entrepreneurs Forum 2015

ผู้เข้าร่วมแสดงงานจะได้เข้าร่วม Business Matching กับผู้ประกอบการจาก 11 ประเทศกว่า 300 ราย และคาดว่าจะมีผู้เข้าชมงานรวมทั้งสองวันจำนวน 8 พันคน ซึ่งผู้ที่สนใจสามารถเข้าชมและลงทะเบียนที่หน้างาน ฟรี ไม่เสียค่าใช้จ่าย ณ งานแสดงสินค้านครหลวงเวียงจันทร์ สปป. ลาว ทางเข้าสู่งาน บรรยากาศก่อนพิธีเปิด บริเวณเวทีกลาง สถานที่อำนวยความสะดวกสำหรับ Business Matching พิธีเปิดงาน โดยรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสหกรรมและการค้า บูธภายในงาน มีผู้สนใจเข้าร่วมมากมาย บรรยากาศในงาน บรรยากาศในงาน ตัวแทนผู้เข้าร่วมงานในชุดประจำชาติต่างๆ บรรยากาศบริเวณงาน บรรยากาศบริเวณงาน

พีเพิลมีเดียกรุ๊ป ร่วมงาน 7th ASEAN-China Young Entrepreneurs Forum 2015

งาน 7th ASEAN-China Young Entrepreneurs Forum 2015 7th ASEAN-China Young Entrepreneurs Forum 2015 เป็นงานแสดงสินค้าที่จัดขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นประจำทุกปี ระหว่างกลุ่มประเทศในภูมิภาคอาเซียนและจีน โดยหมุนเวียนกันเป็นเจ้าภาพ ซึ่งในปีนี้ประเทศเจ้าภาพได้แก่ประเทศ ลาว ในวันที่ 6-7 สิงหาคม 2015 ณ งานแสดงสินค้านครหลวงเวียงจันทร์ สปป. ลาว ผู้เข้าร่วมแสดงงานจะได้เข้าร่วม Business Matching กับผู้ประกอบการจาก 11 ประเทศกว่า 300 ราย ซึ่งเวลา 14.00 น. […]

ขายอยางสร้างสรรค์ด้วยสูตร 4 ช.

สูตร 4 ช. เพื่อความสำเร็จในการพูดเสนอขาย 1. ชม นักขายต้องสร้างคำชม นักขายต้องหาหนทางชมลูกค้าหรือมุ่งหวังให้ได้อย่างน้อย 2 เรื่อง เพราะการขายเป็นการทำบุคคลที่ไม่รู้จักให้เป็นที่รู้จักสนิทสนมกันดีขึ้น ก่อนที่จะนำเข้าสู่การขาย ชมอะไรบ้างล่ะ มีเรื่องที่สามารถชมผู้มุ่งหวังเพื่อเปิดใจได้หลายเรื่อง เช่น เกี่ยวกับตัวเขา – ได้แก่ ชื่อเสียงของเขา ความสามารถของเขา คุณวุฒที่ได้รับ ฐานะและตำแหน่งทางสังคม ความภาคภูมิใจของเขา เกี่ยวกับครอบครัวเขา – ได้แก่ งานอดิเรกเขา การจัดบ้านของเขา เด็ก ๆ ที่น่ารัก ความสามารถของคนในครอบครัว สุนัข ต้นไม้ ปลา รางวัลที่เขาชอบและได้รับ เกี่ยวกับงานของเขา – […]

ต้นอ่อนเมล็ดทานตะวัน ต้นทุนต่ำ รายได้งาม สุขภาพดี

คุณค่าทางโภชนาการ ต้นอ่อนเมล็ดทานตะวันมีโปรตีนสูงกว่าถั่วเหลือง มีวิตามินอีสูง ช่วยบำรุงสายตา ผิวพรรณ ช่วยชะลอความแก่ มีธาตุเหล็ก วิตามินบี 1 บี 6 และโอเมก้า 9 ช่วยบำรุงสมอง เพาะต้นอ่อนเพื่อจำหน่าย กลุ่มลูกค้า : มีร้านอาหารทั่วไป ซูเปอร์มาร์เก็ต และตลาดนัด ปัจจุบันลูกค้าสามารถสั่งซื้อสินค้าผ่านทางอินเทอร์เน็ต และโซเชียลเน็ตเวิร์ก อย่าง facebook หรือ Instagram ได้ โดยแหล่งเพาะต้นอ่อนส่งขายตอนนี้มีอยู่หลายที่ เช่น facebook “ไร่ลุงท๊อป” มวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี หรือขอรับคำปรึกษาและขั้นตอนการปลูก ได้ที่ facebook “สวนผักคนเมือง” และยังมีอีกหลายแหล่ง ที่พร้อมให้ข้อมูล “ลุงท๊อป” เล่าว่า เขาได้ทำธุรกิจจำหน่ายเมล็ดทานตะวันงอก และต้นอ่อนทานตะวันมา 3 แล้วผลตอบรับดีมาก […]

ซีเนียร์ซอฟท์“ผู้ช่วยสำเร็จรูป” ให้ธุรกิจเป็นเรื่องง่าย

ภาณิศรา พลไทย กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีเนียร์ซอฟท์ ดีเวลลอปเม้นท์ จำกัด เล่าว่า บริษัทดำเนินธุรกิจด้านการผลิต “ซอฟต์แวร์สำเร็จรูป” ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2542 ซึ่งปัจจุบันบริษัทได้พัฒนาจนเป็นโปรแกรมที่ใช้สำหรับคุมคลังสินค้าให้ง่ายต่อการทำงานมากยิ่งขึ้น ประกอบด้วย SeniorSoft Professional V 8.5 เป็นโปรแกรมจัดการด้านการซื้อ-ขาย พิมพ์ใบเสร็จรับเงิน พิมพ์ใบกำกับภาษี คำนวณต้นทุนสินค้า-กำไรขาดทุนเบื้องต้น ภาษีซื้อ-ภาษีขาย และสามารถเชื่อมต่อเข้ากับเครื่องสแกนบาร์โค้ด เครื่องพิมพ์กระดาษม้วน ซึ่งแตกแขนงออกไปตามประเภทธุรกิจต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นร้านขายยา ร้านเช่าหนังสือ ร้านขายอุปกรณ์ไอที ร้านขายอุปกรณ์ก่อสร้าง ฯลฯ SeniorSoft Account 8.0 คุณสมบัติคือ เป็นโปรแกรมที่ใช้ในการจัดทำบัญชีสำหรับองค์กร, ห้างร้านหรือบริษัททั่วๆ ไป ใช้ในการบันทึกบัญชีและปิดงบการเงินได้อย่างรวดเร็ว ง่ายต่อการใช้งาน และถูกต้องตามกฎระเบียบของกรมสรรพากร SeniorSoft Pasta 8.5 ระบบบริหารจัดการ “ร้านอาหาร” ออกแบบมาสำหรับธุรกิจร้านอาหารโดยเฉพาะ ช่วยให้การดำเนินธุรกิจร้านอาหารเป็นเรื่องง่าย และตอบสนองความต้องการของธุรกิจร้านอาหารได้อย่างครบถ้วนสมบูรณ์แบบ รองรับระบบสัมผัสหน้าจอ […]

บัณฑิต ลีเลิศพันธ์ ทายาทดอกบัวคู่ ยาสีฟัน ดัน “สบู่ก้อน”

ความนิยมสมุนไพรจากธรรมชาติมีเพิ่มมากขึ้นในทุกผลิตภัณฑ์ทั้งในและต่างประเทศ แต่ดอกบัวคู่มีจุดอ่อนอยู่ที่ “ภาพลักษณ์” สินค้าที่เชยมาก หากไม่ปรับโฉมตัวเองโอกาสขยายไลน์สินค้าสมุนไพรไปยังกลุ่มเป้าหมายใหม่เห็นทีจะยาก ในขณะที่คู่แข่งก็เพิ่มขึ้นทุกวัน ตลาดหลักที่ครองอยู่ก็เริ่มอิ่มตัวเข้าไปทุกที “บัณฑิต ลีเลิศพันธ์” ทายาทรุ่นที่ 2 ของดอกบัวคู่จึงปฏิวัติแบรนด์ใหม่ทั้งหมด ตั้งแต่บรรจุภัณฑ์ที่มีการดีไซน์ตัวหนังสือและภาพให้มีความทันสมัย จากกลุ่มผู้บริโภคที่มีอายุอยู่ในช่วง 35 ปี ก็ถูกปรับให้มาสตาร์ทอยู่ที่ 25 ปี คงความสีเขียวสื่อถึงความรู้สึกของสมุนไพรเช่นเดิม เพื่อเจาะกลุ่มคนเมืองมากขึ้น พร้อมกับส่งสินค้าตัวใหม่ๆ ป้อนเข้าตลาดอย่างต่อเนื่องทั้งในกลุ่มออรัล แคร์ กลุ่มสกิน แคร์ กลุ่มแฮร์ แคร์ ไปจนถึงอาหารเสริมรังนก เพื่อลบจุดอ่อนของดอกบัวคู่ที่ยังขาดความหลากหลาย และเพิ่มการยอมรับในทุกเซกเมนต์ “ปีที่ผ่านมาบริษัทปิดยอดขายอยู่ที่ 1,100 ล้านบาท สัดส่วนแบ่งเป็นออรัล แคร์ 90% สกิน แคร์ 7% และ แฮร์ แคร์ 3% มียอดส่งออกผลิตภัณฑ์ดอกบัวคู่ไปต่างประเทศ ทั้งในอาเซียน ลาว กัมพูชา เวียดนาม หรือจะเป็นจีน และรัสเซีย มีสัดส่วน […]

ค่าเงินบาทร่วงแรงในรอบ 6 ปี แตะ 35.18 บาท

นักวิเคราะห์มองว่า สาเหตุอ่อนค่าลงเป็นผลมาจากการไหลออกของเงินทุน โดยในช่วง 6 เดือนที่ผ่านมา มีเงินทุนไหลออกราว 1,000 ล้านดอลลาร์ต่อเดือน ถือว่าสูงสุดในรอบ 10 ปี และเดือนกรกฎาที่ผ่านมา นักลงทุนต่างชาติขายหุ้นเป็นมูลค่า 774 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 2,600 ล้านบาท) ส่งผลให้ดัชนีตลาดหลักทรัพย์ไทยปรับตัวลดลงไป 4.3% ในเดือนกรกฎาคม ขณะเดียวกันเศรษฐกิจไทยฟื้นตัวอย่างเชื่องช้านับตั้งแต่เกิดรัฐประหาร โดย ธปท.ได้ลดอัตราดอกเบี้ยนโยบายไปแล้วสองครั้ง ส่งผลให้เงินบาทอ่อนค่าลง ด้านสำนักข่าวไทยรายงานว่า ในวันนี้ ที่ประชุมคณะกรรมการนโยบายการเงิน มีมติให้คงอัตราดอกเบี้ยนโยบายไว้ที่ร้อยละ 1.5 ต่อปี โดย นายเมธี สุภาพงษ์ ผู้ช่วยผู้ว่าการสายนโยบายการเงินของ ธปท. ให้เหตุผลว่าเศรษฐกิจไทยไตรมาส 2 และทั้งปีมีแนวโน้มฟื้นตัวอย่างค่อยเป็นค่อยไป นอกจากนี้ […]

งบการเงินเข้าใจได้ไม่ยาก

ดังนั้น แม้ว่าผู้ประกอบการจ้างนักบัญชีทำบัญชี ไม่ว่าจ้างเป็นสำนักงานหรือเป็นพนักงานในกิจการ ผู้ประกอบการต้องมีความรู้เบื้องต้นในสิ่งที่เรียกว่า งบการเงิน ว่าหมายความ ว่าอย่างไร ถูกต้องหรือไม่ ซึ่งแม้ไม่มีความรู้ด้านบัญชี แต่ในฐานะเจ้าของ ผู้ประกอบการก็สามารถรับรู้ถึงความถูกต้อง หรือความผิดปกติของงบการเงินได้เป็นอย่างดี ซึ่งในกรณีนี้หมายความว่า กิจการต้องมีบัญชีชุดเดียว หากมีหลายชุด นอกจากงบการเงินนั้นไม่น่าเชื่อถือแล้ว ตนเองก็ไม่สามารถรู้ถึงความถูกต้องของทรัพย์สินหนี้สินที่แท้จริงได้ หรือแม้แต่กำไรขาดทุนก็ไม่ใช่ความจริง และยังทำให้มีโอกาสเกิดการทุจริต รั่วไหลโดยไม่สามารถควบคุมได้ ที่สำคัญการมีบัญชีหลายชุดเป็นการกระทำที่ผิดกฎหมายด้วย มาทำความเข้าใจงบการเงินอย่างง่าย ๆ จะว่าไปแล้วงบการเงินถ้าจะเปรียบก็เหมือนกับตัวตนของกิจการที่คนภายนอกมอง เห็นได้ว่าหล่อ สวย หรือขี้เหร่ เป็นคนมีฐานะดีหรือไม่ ขยันทำมากินเก่งแค่ไหน ดังนั้นทุกคนจึงต้องมีงบการเงินที่เชิดหน้าชูตาได้ ในทางมาตรฐานการบัญชี คำว่า งบการเงินจะประกอบไปด้วย งบแสดงฐานะการเงิน งบกำไรขาดทุน งบแสดงการเปลี่ยนแปลงส่วนของเจ้าของ และหมายเหตุประกอบงบการเงิน งบเหล่านี้เป็นบทสรุปที่ล้วนแล้วแต่ได้มาจากการทำบัญชีนั่นเอง งบแสดงฐานะการเงิน ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าแสดงถึงฐานะการเงินของกิจการตั้งแต่ […]

จับตาเศรษฐกิจจีน เริ่มป่วย!

ความจริงนั้น เศรษฐกิจจีนส่อเค้าของปัญหาตั้งแต่ 3-4 ปี ก่อนหน้านี้ ดังดูได้จากอัตราการเติบโตเศรษฐกิจจีนซึ่งเคยมีอัตราการเฉลี่ยของ GDP เพิ่มขึ้น 10% ตลอด 3 ทศวรรษและมีการลดลงมาอยู่ในระดับ 7% ในช่วง 3-4 ปี ที่ผ่านมา และในปีนี้ก็มีนักวิเคราะห์หลายแห่งไม่ว่า IMF หรือ ADB ต่างวิเคราะห์ว่า อัตราการเติบโตจีนจะลดลงต่ำกว่า 7% โดยทั้งสองสถาบันพยากรณ์ไว้ที่ระดับ 6.8 – 6.9% (อัตราการเติบโตของ GDP) ประเทศจีนนั้นกำลังประสบปัญหาหลายด้านที่ส่งผลกระทบต่อเศรษฐกิจจีน การเติบโตของ GDP อย่างต่อเนื่องตลอด 30 กว่าปี ทำให้คนจีนอยู่ดีกินดีกันมากขึ้นอย่างมหาศาล แต่ในอีกด้านหนึ่งทำให้ค่าแรงสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ประเทศจีนซึ่งเคยพึ่งพาการส่งออกสินค้าราคาถูก เนื่องจากค่าแรงต่ำจึงไม่สามารถที่จะแข่งขันได้ เนื่องจากสินค้าของจีนมีราคาแพงขึ้น อีกทั้งแพงกว่าคู่แข่งใหม่ ๆ ที่เราเรียก่า ประเทศเกิดใหม่ […]

ตัวเลขอายุงาน 8 18 48 72 บ่งบอกอะไรคุณได้?

อายุการทำงานในช่วง 8, 18, 48 และ 72 เดือน แต่ละช่วงมีความสำคัญอย่างไร? ลองให้คุณมาร่วมทบทวนกัน อายุการทำงาน 8 เดือน การอยู่ทำงานเพียง 8 เดือน อาจเรียกว่ายังไม่ผ่านโปรฯ ด้วยซ้ำ เจ้านายจะมองคุณเป็นพนักงานตัวเล็กๆ ที่มาใหม่ ไม่มีความสามารถอะไรมากนัก ดังนั้นคุณต้องแสดงศักยภาพให้เห็น และห้ามลาออกในช่วง Layoff เป็นอันขาด เพราะมันจะทำให้คุณเหมือนพนักงานไม่ได้คุณภาพที่บริษัทปลดออกมา อายุการทำงาน 18 เดือน หากคุณทำงานครบ 18 เดือน แสดงว่าคุณแกร่งพอ จะเป็นช่วงที่สังคมการทำงานยอมรับมากที่สุด เพราะมันพิสูจน์ว่าคุณถูกประเมินผลงานมาแล้วกว่า 3 ครั้ง […]

สร้างคอนเซ็ปต์ร้านกาแฟ ให้โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์

ปกติเราควรจะวางคอนเซ็ปต์ของร้านกาแฟ ก่อนการออกแบบตกแต่ง แต่บางครั้งก็มีเหมือนกันที่เจ้าของร้านยังจับต้นชนปลายไม่ถูก ไม่รู้ว่าจะวางคอนเซ็ปต์ร้านอย่างไรดีเอาเป็นว่าออกแบบในสไตล์ที่ชอบไปก่อนแล้วค่อยมาวางคอนเซ็ปต์หาของตกแต่งทีหลังโดยเฉพาะการออกแบบในสไตล์โมเดิร์นกึ่งอาร์ตสามารถพลิกแพลงของตกแต่งได้หลายอย่าง คอนเซ็ปต์ร้านกาแฟจึงเปรียบเสมือนตัวตนของร้าน เป็นจุดเด่น จุดขาย ของร้านในการนำเสนอลูกค้า ซึ่งส่วนใหญ่จะเกิดจากความชอบในเรื่องใดเรื่องหนึ่งเป็นพิเศษของเจ้าของร้าน แล้วแปรเปลี่ยนมาเป็นคอนเซ็ปต์ของร้าน ในแบบฉบับของตัวเองที่มีความชัดเจนและโดดเด่นไม่เหมือนใครที่สำคัญต้องสามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้ด้วย ในที่นี้จะขอยกตัวอย่างคอนเซ็ปต์ร้านกาแฟ ที่นับวันจะมีความหลากหลายและแปลกตามากขึ้นในตลาดธุรกิจร้านกาแฟ ปัจจุบันเพื่อเป็นแนวคิดสำหรับผู้ประกอบการรายใหม่ในการสร้างสรรค์จินตนาการอันเป็นเอกลักษณ์ของตนเอง ให้เป็นร้านกาแฟแนวใหม่ต่อไป – ร้านกาแฟอิงธรรมชาติ ท่ามกลางสวนสวยเป็นคอนเซ็ปต์ที่นิยมกันมาก สำหรับผู้ที่มีทำเลในการเปิดร้านกาแฟที่ร่มรื่นรายล้อมไปด้วยแมกไม้นานาชนิด ส่วนใหญ่จะเป็นร้านที่มีบริเวณค่อนข้างมากและอยู่ห่างจากใจกลางเมือง – ร้านกาแฟกึ่งอาร์ตแกลอรี เป็นการนำเอางานศิลปะไม่ว่าจะเป็นภาพวาดภาพถ่าย รวมทั้งของที่ระลึกต่างๆ ที่เป็น Hand-made เช่น โปสการ์ดเสื้อยืดสมุดกระเป๋า ฯลฯ มาผสมผสานกับร้านกาแฟส่วนใหญ่ร้านกาแฟที่มีคอนเซ็ปต์นี้ เจ้าของร้านมักจะเป็นศิลปินเสียเอง หรือชื่นชอบงานศิลปะมากเป็นพิเศษ และเป็นร้านที่อยู่ในทำเลที่มีลูกค้าชาวต่างชาติ – ร้านกาแฟกับหนอนหนังสือ เป็นคอนเซ็ปต์ที่ผสมผสานร้านกาแฟกับห้องสมุดไว้ด้วยกัน มีการตกแต่งชั้นวางหนังสืออย่างเป็นระเบียบ […]

ยืดอก งดหิ้วถุงพลาสติก – 15 ห้างดัง งดใช้ทุกวันที่ 15 ของเดือน

นางสาวภาวิณี ปุณณกันต์ อธิบดีกรมส่งเสริมคุณภาพสิ่งแวดล้อม กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม เปิดเผยว่า ทางสท. ได้ร่วมมือกับ 15 องค์กรเอกชน งดการใช้ถุงพลาสติกในห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เกต และร้านสะดวกซื้อต่างๆ ทั่วประเทศในทุกวันที่ 15 ของเดือน ประกอบด้วย 1. บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) 2. บริษัท เดอะมอลล์กรุ๊ป จำกัด 3. บริษัท ฟู้ดแลนด์ ซุปเปอร์มาร์เก็ต จำกัด 4. บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) 5. บริษัท สรรพสินค้าเซ็นทรัล จำกัด 6. บริษัท เอกชัย ดีสทริบิวชั่นซิสเทม […]

สำรวจสาเหตุ ทำไมบริหารเวลาไม่ลงตัวสักที?

ชี้ช่องรวย เลยนำเสนอข้อผิดพลาดในการบริหารเวลาที่ตัวคุณเองก็ไม่ทราบ… มาลองดูกันดีกว่าว่ามีสาเหตุอะไรบ้าง เพื่อนำมาเป็นแนวทางในการแก้ไข แล้วคุณจะได้จัดตารางเวลาได้อย่างเหมาะสม จนมีเวลาเหลือไว้สำหรับการพักผ่อน 1. ทำตั้งแต่สากกะเบือ ยันเรือรบ คุณไม่ควรทำงานทุกชิ้นด้วยตัวเอง แต่ควรให้เวลากับงานที่มีความละเอียดกว่า และเรียนรู้ที่จะมอบหมายงานให้คนอื่น 2. ทำงานแบบไร้ทิศทาง ไม่มีเป้าหมาย การทำงานที่ไร้ทิศทาง ไม่มีวัตถุประสงค์ชัดเจน ทำให้เหมือนทำงานไปวันๆ คุณควรกำหนดเป้าหมาย เพราะจะช่วยให้คุณเรียนรู้วิธีการทำงานที่ประสบผลสำเร็จ […]

ธุรกิจเสริม ผักบุ้งจีนปลูกขายได้ทั้งปี

การเพาะและขยายพันธุ์ผักบุ้งจีน หาซื้อเมล็ดพันธุ์ผักบุ้งจีนมา แล้วคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ไม่สมบูรณ์ออก โดยการนำเมล็ดพันธุ์ผักบุ้งจีนไปแช่น้ำ ให้คัดเอาเมล็ดที่ลอยน้ำทิ้ง ส่วนเมล็ดที่จม ให้แช่ต่อประมาณ 6-12 ชั่วโมง จากนั้นนำไปหว่านในแปลง ตามด้วยแกลบดำหว่านกลบทับบางๆ พร้อมฟางแห้งคลุมทับอีกชั้น และรดน้ำ เมื่อผ่านไป 1-2 วัน ควรรดน้ำผสมน้ำหมักชีวภาพตามลงไปด้วย เมื่อครบ 5-7 วัน จะเริ่มมีใบเลี้ยงออกมา และเติบโตอย่างรวดเร็ว พร้อมสำหรับเก็บเกี่ยว เตรียมดินสำหรับปลูกผักบุ้งจีน ให้ขุดดินหรือไถดิน ตากทิ้งไว้ 15-30 วัน เพื่อตัดวงจรระบาดของโรคพืช จากนั้นใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักชีวภาพ คลุกลงไปในแปลง ทำการยกร่องกว้าง 1.5-2 เมตร สูงประมาณ 15 เซนติเมตร เว้นช่องระหว่างแปลงกว้าง 30-40 เซนติเมตร ต้องเกลี่ยหน้าดินให้เรียบเสมอกัน หากดินเปรี้ยวให้ใส่ปูนขาวเพื่อปรับสภาพดิน การดูแลรักษาผักบุ้ง […]

ผลิตภัณฑ์กับรูปแบบธุรกิจ

ในรายที่ถนัดในการลอกเลียนแบบคงไม่เป็นปัญหามากนัก เพราะไม่คิดมาก ทำตามผลิตภัณฑ์และรูปแบบที่ประสบความสำเร็จ การทำแบบนี้ง่าย แต่ก็มักแข่งขันลำบาก บางรายที่เป็นนักประดิษฐ์คิดค้น อาจคิดผลิตภัณฑ์ได้ก่อนคิดว่าจะทำธุรกิจในรูปแบบใดกับผลิตภัณฑ์ใหม่นั้น บางรายอาจจะเก่งในเรื่องดัดแปลง สามารถเอารูปแบบธุรกิจที่ใช้กับผลิตภัณฑ์หนึ่งได้ผลสำเร็จ มาใช้กับผลิตภัณฑ์ของตน เรียกว่าเลียนแบบรูปแบบการทำธุรกิจแต่เปลี่ยนผลิตภัณฑ์ ความจริงเรื่องทั้งสองอย่างนี้แยกกันไม่ออกและมักจะเกิดพร้อมๆ กัน ลองมาดูความหมายของเรื่องทั้งสองนี้กันก่อน ผลิตภัณฑ์ หมายถึง สิ่งที่ตอบสนองความต้องการของลูกค้าเป้าหมาย ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ บริการ ประสบการณ์กิจกรรม บุคคล สถานที่ ข้อมูลข่าวสาร หรือแม้กระทั่งความคิด ผลิตภัณฑ์มีวิธีการแบ่งได้หลายอย่าง เช่น แบ่งตามผู้ใช้ เป็นผลิตภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคและผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ไม่ว่าจะแบ่งอย่างไรก็ตาม ต้องไม่ลืมว่าลูกค้าซื้อตรงประโยชน์ที่ได้รับจากผลิตภัณฑ์นั้น ส่วนรูปลักษณ์ ลักษณะเด่น การใช้งาน ภาพลักษณ์ ฯลฯ เป็นตัวช่วยให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์นั้นๆ แต่หากซื้อไปแล้วไม่ได้รับประโยชน์ตามที่ต้องการ ลูกค้าจะไม่กลับมาซื้อผลิตภัณฑ์นั้นๆ อีก รูปแบบการทำธุรกิจ คือ การที่องค์กรสร้างและส่งมอบคุณค่าให้ลูกค้าเป้าหมาย เพราะฉะนั้น รูปแบบธุรกิจจึงรวมทุกอย่างที่เกี่ยวกับเป้าหมาย วัตถุประสงค์ของการทำธุรกิจ รูปแบบองค์กร นโยบาย และกลยุทธ์การทำธุรกิจ […]

SME รับมือ ตลาดยุควิกฤต

หลายคนในงานที่เข้าสัมมนา ผมพบว่า ทุกคนกำลังมุ่งแก้ปัญหาธุรกิจด้วยการเติมความรู้ประกอบการตัดสินใจ ห้องสัมมนาไม่มีที่นั่งว่างเลยเกือบทุกหัวข้อ เพราะช่วงเวลานี้ทุกคนกำลังบ่นเป็นเสียงเดียวกันว่า “ยอดขายตก” “ภาวะเศรษฐกิจไม่ดี” ถึงอย่างไรคุณก็ต้องเดินหน้าธุรกิจต่อไป แต่ทำอย่างไร? ให้ธุรกิจก้าวผ่านวิกฤตนี้ได้ ในวิกฤตมีโอกาสจริงหรือ จึงเป็นที่มาของคำตอบวันนี้ กับ 4 วิธีจัดการตลาดยามวิกฤต 1. ปรับแผนกลยุทธ์การตลาดด่วน แน่นอนแผนการตลาดในยามปกติเรามักดูที่ยอดขาย ดูทำเลขาย ดูโปรโมชั่นในการส่งเสริมการขาย เพื่อให้พนักงานมีแรงจูงใจในการขาย อาจจัดโปรอัดฉีดพนักงานขาย ทั้งหมดนั้นเมื่อเข้าสู่ภาวะวิกฤต ยอดขายหดตัว ผู้ประกอบการต้องเริ่มสังเกตว่าการหดตัวของยอดขาย หดตัวเฉพาะกิจการตัวเอง หรือหดตัวในกลุ่มกิจการประเภทเดียวกัน ถ้าหดตัวเฉพาะกิจการของเราเอง นั่นแปลว่าเรามีข้อผิดพลาดเอง ค้นให้พบ แล้วปรับกลยุทธ์ เช่น แบบสินค้าเก่า ลูกค้าไม่ซื้อซ้ำเพราะไม่มีสินค้าใหม่ แต่ถ้าเป็นการหดตัวทั้งกลุ่มกิจการประเภทเดียวกัน แปลว่าเข้าสู่วิกฤตเศรษฐกิจแล้ว ควรหันมาให้ความสนใจการระบายของค้างสต๊อกนาน ยอมตัดขาดทุนบางรายการเพื่อเรียกเงินสดกลับ เป็นต้น 2. เพิ่มช่องทางการขายด้วยต้นทุนต่ำ ชั่วโมงนี้การตลาดออนไลน์ คือคำตอบ เพราะต้นทุนต่ำที่สุดในบรรดาสื่อสารมวลชนปัจจุบัน แต่การตลาดออนไลน์ก็มีข้อจำกัด เพราะเจ้าของธุรกิจจำเป็นต้องสร้างกลุ่มลูกค้าด้วยตัวเอง ไม่ว่าจะเรียกไลค์ (Like) เรียก Follow […]

กรุงไทยแจ้งปิด ATM วันที่ 9 สิงหานี้

นางศิริพร นพวัฒนพงศ์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานสื่อสารและภาพลักษณ์องค์กร ธนาคารกรุงไทย เปิดเผยว่า ธนาคารจำเป็นต้องปิดระบบอิเล็กทรอนิกส์ชั่วคราว ในวันอาทิตย์ที่ 9 สิงหาคมนี้ ระหว่างเวลา 00.00 น. – 03.00 น. เพื่อพัฒนาและเพิ่มประสิทธิภาพระบบอิเล็กทรอนิกส์ รองรับการขยายตัวของลูกค้าและธุรกรรมที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง รวมทั้งยกระดับคุณภาพบริการลูกค้าให้ดียิ่งขึ้น ซึ่งจะส่งผลให้ลูกค้าของธนาคาร ไม่สามารถใช้บริการบางประเภท ดังนี้ บริการฝากถอนเงินผ่านเครื่องเอทีเอ็มและเอดีเอ็ม การเบิกเงินหรือซื้อสินค้าด้วยบัตรเดบิต KTB netbank KTB Corporate Online KTB Contact Center เฉพาะบริการตรวจสอบบัญชี KTB BIZ Payment เฉพาะบริการตรวจสอบการยินยอมหักบัญชีเพื่อชำระค่าบริการ Booth Exchange ที่ท่าอากาศยานดอนเมือง […]

มีผลบังคับใช้แล้ว พ.ร.บ. ลิขสิทธิ์ใหม่ จำคุกขั้นต่ำ 3 เดือน ปรับ 1 หมื่นบาท!

กฎหมายฉบับนี้ได้กำหนดถึง 1. “ข้อมูลการบริหารสิทธิ” ซึ่งเป็นข้อมูลที่บ่งชี้ถึงผู้สร้างสรรค์ หรือข้อมูลเงื่อนไขการใช้สิทธิในงานนั้น ซึ่งปรากฏได้ในหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นชื่อจิตรกรหรือชื่อเจ้าของที่ติดอยู่ที่ภาพ หรือแม้กระทั่งลายน้ำที่แฝงอยู่ หากมีการลบหรือเปลี่ยนแปลง ก็จะถือว่าเป็นความผิดฐานใหม่คือ ละเมิดข้อมูลบริหารสิทธิ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในโลก Social media ที่มีการแชร์รูปภาพ หรือ คลิปวีดีโอต่างๆได้อย่างง่ายดาย รวดเร็ว หากมีการนำรูปภาพที่มีการลบลายน้ำนั้น ไปแชร์ลง Social media ต่างๆ ผู้ที่แชร์นั้น นอกจากจะผิดฐานเผยแพร่ลิขสิทธิ์โดยไม่ได้รับอนุญาตแล้วยังจะผิดฐานลบข้อมูลบริหารสิทธิอีกฐานหนึ่งด้วย ถึงแม้ว่าจะมีการอ้างอิงเจ้าของภาพนั้นๆ ก็ตามเพราะเป็นการนำภาพของผู้อื่นมาเผยแพร่โดยไม่ได้รับอนุญาต 2. “มาตรการทางเทคโนโลยี” หรือ เทคโนโลยีที่เจ้าของลิขสิทธิ์ในยุคดิจิตอลนำมาป้องกันงานของตน เช่น การตั้งรหัสในการเข้ารับฟังเพลงต่างๆ ผ่านทางอินเทอร์เน็ต คนไหนอยากฟังเพลงหรือดาวน์โหลดเพลงก็ต้องจ่ายเงินเพื่อให้ได้รหัสในการฟังหรือดาวน์โหลดเพลงนั้นๆ แต่ก็จะมีคนบางกลุ่มที่ไม่อยากเสียเงิน แต่ใช้วิธีการแฮ็ค หรือหลบเลี่ยงมาตรการนั้นๆเข้าไปฟังเพลงหรือดาวน์โหลดฟรีๆ ก็จะถือเป็นความผิดใหม่เพิ่มขึ้นอีกฐานหนึ่ง คือ ละเมิดมาตรการทางเทคโนโลยี โทษที่ได้รับ การกระทำความผิดใหม่ทั้งสองนี้ […]

1 … 148 149 150 … 193