DITP เผย “อาหารอุ่นร้อนด้วยตนเอง” กำลังมาแรงในตลาดจีน
ไทยขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองอู่ข้าวอู่น้ำ เป็นแหล่งผลิตอาหารของโลก และขณะนี้ จีน กำลังนิยมอาหารสำเร็จรูปที่สามารถอุ่นร้อนพร้อมรับประทานได้เลยทันที และถือว่าอาหารประเภทนี้ยังคงมีแนวโน้มเติบโตอีกมาก ถือเป็นโอกาสที่ผู้ประกอบการอาหารสำเร็จรูปของไทยในการพลิกแพลงคิดค้นเมนูเพื่อส่งออกตีตลาดในจีนได้ กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) เผย “อาหารอุ่นร้อนด้วยตนเอง” มาแรงในตลาดจีน มูลค่าตลาดเติบโตกว่าปีละ 20% ระบุ “บะหมี่ ข้าวผัด โจ๊ก อาหารว่าง” ได้รับความนิยมสูง ชี้เป็นโอกาสของผู้ผลิต ผู้ส่งออกไทย ที่จะเจาะตลาด โดยอาหารที่มีโอกาส ต้มยำกุ้ง แกงเขียวหวาน ผัดผัก ข้าวผัด ก๋วยเตี๋ยว นายสกรรจ์ แสนโสภา ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ เมืองหนานหนิง สาธารณรัฐประชาชนจีน เปิดเผยถึงแนวโน้มอาหารอุ่นร้อนด้วยตนเองในประเทศจีน ว่า ขณะนี้การบริโภคอาหารอุ่นร้อนด้วยตนเองในจีน ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง หลังจากที่อาหารชนิดนี้ได้เปิดตัวในจีนเมื่อปี 2016 และได้รับความนิยมมาโดยตลอด 3 ปีที่ผ่านมา และในปัจจุบันตลาดอาหารอุ่นร้อนด้วยตนเองยังมีมูลค่าตลาดมากกว่า 3,000 ล้านหยวน มีอัตราการเติบโตมากกว่า 20% ต่อปี ทั้งนี้ จากการติดตามข้อมูลอาหารอุ่นร้อนด้วยตนเองในจีน พบว่า เป็นอาหารที่เติบโตเร็วสูงของบรรดาอาหารในเว็บไซต์ Tmall.com […]



