โอกาสของคนตัวเล็ก
อีกหนึ่งในเมนู “ของกินริมทาง” หรือ “สตรีทฟู้ด” ที่ ชี้ช่องรวย ไม่แนะนำไม่ได้เลยก็คือ “ไก่ต้มน้ำปลา” ค่ะ และเชื่อว่าเป็นของโปรดสำหรับใครหลายคน เพราะเนื้อไก่ที่นุ่มไม่เหนียวจนเกินไป เมื่อผสมผสานกับรสชาติของน้ำจิ้มที่แซ่บถึงใจ รับรองเลยว่าต้องฟินแน่นอน
เคยไหมหลัง วันสารทจีน หรือ วันตรุษจีน หมู เห็ด เป็ด ไก่ ไหว้เจ้า อัดแน่นเต็มตู้กับข้าวตู้เย็นไปหมด เอามาอุ่นกินไม่รู้กี่รอบก็ไม่หมดเสียที นั่นอาจเป็นเพราะรสชาติของไก่ต้มเป็ดพะโล้ ไม่ใช่อะไรที่จะกินแล้วไม่เบื่อ ดังนั้นวิธีแก้คือ นำมาปรุงใหม่เป็น 5 เมนูเด็ด