ศูนย์รวมแฟรนไชส์น่าลงทุน
ขายชีสเค้กหน้าไหม้

สร้างอาชีพขายชีสเค้กหน้าไหม้ เมนูฮิตติดกระแส ทำง่าย ขายดี มีกำไร

ใครที่อยากมีร้านขายชีสเค้กหน้าไหม้ต้องดู! ขนมที่ใครได้ลองเป็นต้องหลงรัก เพราะทั้งหอม นุ่ม ละลายในปาก และทำไม่ยากอย่างที่คิด ถ้าคุณกำลังมองหาเมนูสร้างรายได้ ลองเริ่มต้นจากเค้กก้อนเล็ก ๆ ก้อนนี้ ที่อาจเปลี่ยนเป็นธุรกิจใหญ่ของคุณได้ในอนาคต

ขายชีสเค้กหน้าไหม้

วัตถุดิบที่จำเป็น

  • ครีมชีส 2 กก. 780 บาท
  • น้ำตาลทราย 5 กก. 128 บาท
  • ไข่ไก่ เบอร์ 2 1 แผง 111 บาท
  • วิปปิ้งครีม 1 ล. 239 บาท
  • แป้งข้าวโพด 3 กก. 90 บาท
  • กลิ่นวานิลลา 32 บาท

 

อุปกรณ์ที่จำเป็น

  • เตาอบหรือหม้อทอดไร้น้ำมัน     2,000 – 4,000 บาท
  • เครื่องตีแป้ง/ผสมอาหาร 1,500 – 3,000 บาท
  • พิมพ์เค้กขนาด 6 นิ้ว     100 – 300 บาท
  • กระดาษรองอบ     50 – 100 บาท
  • ตะแกรงกรองแป้ง   50 – 150 บาท
  • ถ้วยตวง/ช้อนตวง 100 – 200 บาท

 

งบรวมประมาณ 5,000 – 6,000 บาท

 

ขายชีสเค้กหน้าไหม้

วิธีทำชีสเค้กหน้าไหม้

  1. นำครีมชีสและน้ำตาลทรายใส่ลงในอ่างผสม ตีให้เข้ากันจนเนียน

  2. เติมไข่ไก่ทีละฟอง ตีให้เข้ากัน

  3. เติมวิปปิ้งครีมและกลิ่นวานิลลา ตีให้เข้ากัน

  4. ร่อนแป้งข้าวโพดใส่ลงไป ผสมให้เข้ากัน

  5. เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่รองด้วยกระดาษรองอบ

  6. อบที่อุณหภูมิ 220°C ประมาณ 25-30 นาที หรือจนหน้าเค้กเป็นสีน้ำตาลเข้ม

  7. นำออกจากเตา พักให้เย็น แล้วแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

ขายชีสเค้กหน้าไหม้

ใครที่รู้สึกอยากขายชีสเค้กหน้าไหม้ก็ลองเอาวิธีทำเหล่านี้ไปใช้กันได้ มีโอกาสสร้างกำไรได้อีกไม่น้อย ถ้าวางแผนการตลาดให้ดี ต่อยอดไปเป็นธุรกิจที่โตขึ้นได้ในอนาคต

 

ติดตามบทความอื่น ๆ ได้ที่ : คลิก

ติดตามบทความ How to ที่น่าสนใจได้ที่ : คลิก

adsnetcon2