How to

5 วิธีสร้างคู่มือ SOP คัมภีร์กลยุทธ์ธุรกิจ รากฐานสู่ความสำเร็จ

คู่มือการทำงาน หรือ SOP เป็นคู่มือปฏิบัติการการทำร้านค้าที่อธิบายว่าต้องทำอะไรตามลำดับขั้นตอนไหนอย่างชัดเจน บอกให้รู้ว่า ใคร ต้องทำอะไร ทำที่ไหน ทำอย่างไร การทำงานก็ง่ายขึ้น คนที่ไม่รู้เรื่องทำธุรกิจก็สามารถมาลงมือทำได้อย่าง่ายมากขึ้น วิธีทำคู่มือปฏิบัติงานเป็นอย่างไรไปดูกัน! 1.วางภาพรวมของงาน ทำคู่มือเพื่อให้รู้เรื่องธุรกิจก็ควรบอกก่อนว่าธุรกิจนี้คืออะไร ทำอะไร ทำเพื่อใคร ทำอย่างไร เมื่อมีขอบเขตให้ประมาณนี้จะทำให้คู่มือดูมีหลักการและขอบเขตเนื้อหาที่ชัดเจน ครอบคลุมเนื้อหาของธุรกิจเพียงอย่างเดียว ไม่หลุดธีมเกินไป เพราะถ้าใส่ข้อมูลที่อยากใส่ไปทั้งหมด นอกจากเราจะไม่อยากทำต่อเพราะเยอะเกินแล้ว ลูกค้าหรือคนที่มาอ่านก็ไม่อยากอ่านเช่นกัน 2.คัดข้อมูลที่จำเป็น คัดเนื้อหาที่จำเป็นสำหรับการทำธุรกิจโดยเฉพาะพวกความรู้ Know How และ How to ข้อมูลที่ใส่ควรมีความถูกต้องแน่นอน หากมีความผิดพลาดของข้อมูลก็ควรมีเพียงเล็กน้อยเท่านั้น มิฉะนั้นมันอาจสร้างความผิดพลาดใหญ่หลวงได้ อีกทั้งข้อมูลที่ใช้ก็ไม่ควรมาจากอินเตอร์เน็ต แต่ควรใช้ข้อมูลที่มีความแน่นอนจากประสบการณ์ตรง และควรจดบันทึกทุกครั้งจนออกมาเป็นฉบับสมบูรณ์ 3.จัดระเบียบข้อมูล ต่อให้มีข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมาย ความน่าเชื่อถือมาเต็ม ประสบการณ์แน่น รู้แล้วมีประโยชน์แน่นอน แต่ถ้าการจัดเรียงเนื้อหาไม่ดี เรียงมั่ว เนื้อเรื่องและวิธีทำไม่ต่อเนื่องกัน ขาดช่วงก็ยากที่จะเป็นคุ่มือที่ดีได้ มันก็เหมือนนิยายหรือภาพยนต์สักเรื่องที่ต้องผ่านการคิด การเรียบเรียบมาดีแล้วเพื่อให้ผู้อ่านรู้เรื่อง เข้าใจเรื่องที่จะสื่อ เพื่อประโยชน์สูงสุดแก่ผู้อ่าน 4.สร้างคู่มือ เมื่อผ่านการเตรียมตัวมาพอแล้ว วางโครงสร้างการเรียงเนื้อหาแล้ว ตรวจสอบแล้วว่าเนื้อหาครบถ้วน ครบทุกมุมของการทำธุรกิจ […]

รวมแฟรนไชส์อาหาร ง่ายเริ่มต้น ของบหลักพันเปิดร้านได้ทันที

ใครกำลังหาแฟรนไชส์อาหารมาสร้างอาชีพต้องห้ามพลาด! ชี้ช่องรวยขอแนะนำแบรนด์อาหารที่เริ่มต้นได้ง่าย ๆ จ่ายเงินหลักพันก็สามารถเปิดร้านได้ทันที ใช้งบไม่มาก เจ็บตัวน้อย ลุ้นโกยกำไร รู้สึกสนใจธุรกิจใดก็ลองเลือกได้เลย ลูกชิ้นทิพย์ ค่า Franchise 2,990 บาท จำนวนสาขา มากกว่า 400 สาขา ติดต่อ 062-5940555 / 063-204-9971 Facebook ลูกชิ้นทิพย์ สิ่งที่ได้รับ ลูกชิ้นหมูไม้เล็ก 200 ไม้ ลูกชิ้นเอ็นหมูไม้เล็ก 200 ไม้ ลูกชิ้นหมูไม้ใหญ่ 100 ไม้ ไส้กรอกหมูรมควันหนังกรอบ 1 กก. ไส้กรอกนม 1 กก. ไส้กรอกเยอรมัน 1 กก. น้ำจิ้มสามรส 3 ถุง น้ำจิ้มแจ่ว 1 ถุง อุปกรณ์ป้าย ผ้ากันเปื้อน แลพอื่น ๆ ต.เนื้อย่าง ค่า […]

4 วิธีสร้าง Brand Story เพิ่มจุดเด่น เน้นจุดขาย ได้ผลประโยชน์

Brand Story เป็นเหมือนหน้าหนังสือ เรื่องย่อ หรือคำนำที่จะบอกเล่าเรื่องราวว่า ธุรกิจนี้มีที่มาที่ไปเป็นอย่างไร เริ่มต้นตั้งแต่แรกมาอย่างไร ใช้แนวคิดอะไรในการสร้างองค์กร การฟันฝ่ากับวิกฤตต่างๆ ด้วยความมุ่งมั่น แนวทางการทำธุรกิจที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม หรือการบอกเล่าจุดยืนของแบรนด์ในการแก้ปัญหาสังคมด้านต่าง ๆ เพื่อให้ผู้อ่านเกิดการรู้จักและจดจำแบรนด์ไปในทางที่ดี จะมีอะไรบ้างไปดูกัน! 1..เข้าใจง่าย ไม่วกวน ไม่งุนงง การเล่าเรื่องที่ดี เริ่มมาจากการวางโครงเรื่องที่ดี เข้าใจง่าย ไม่ซับซ้อน โดยจะต้อง เล่าเรื่องตามลำดับเวลา มีบทเกริ่นนำ ตามด้วยเนื้อหาหลัก และจบด้วยบทสรุปที่น่าจดจำ 2.สร้างจุดเด่นให้น่าจดจำ การเล่าเรื่องแบรนด์ตัวเองเหมือนกับกับการทำคอนเทนต์ไม่มีผิด เพราะต้องมีการเล่าให้มีเอกลักษณ์ น่าจดจำ สร้างความโดดเด่นให้อยู่เหนือกว่าคู่แข่ง หากแบรนด์สามารถสื่อสารกับลูกค้าได้อย่างตรงจุดก็จะช่วยสร้างความน่าเชื่อถือให้กับแบรนด์ได้อีกทางหนึ่ง ยิ่งลูกค้าจดจำเราได้มากเท่าไร ยิ่งเป็นประโยชน์ในระยะยาว 3.สร้างสัมพันธ์อันดีกับลูกค้า การเล่าเรื่องนั้นต้องมีทั้งความจริง ความจริงใจ และตรงประเด็นเพื่อการสื่อสารที่ตรงจุดกับกลุ่มเป้าหมายมากที่สุด เมื่อลูกค้าอ่านแล้วรู้อิน มีอารมณ์ร่วมมากเท่าไร จะทำให้ลูกค้ามีความรู้สึกร่วมกับแบรนด์มากขึ้นเท่านั้น ยิ่งเป็นเรื่องราวความยากลำบาก ดราม่าสักหน่อย เล่าว่ากว่าจะประสบความสำเร็จต้องผ่านอะไรมาบ้าง จะยิ่งเห็นผลดี 4.กระตุ้นการตัดสินใจ หลังจากที่ลูกค้ารู้สึกมีอารมณ์ร่วมกับแบรนด์แล้ว ต่อมาที่จะเกิดขึ้นคือ ความภักดีต่อแบรนด์ หรือ Brand Loyalty เพราะความน่าเชื่อถือ ประวัตติต่าง ๆ […]

สร้างอาชีพขาย ไก่ทอดหน้าโรงเรียน เปิดขายก่อนรอเด็กเปิดเทอม

เชื่อไหมว่าอาชีพ “ขายไก่ทอดหน้าโรงเรียน” กลับกลายเป็นหนึ่งในธุรกิจที่เริ่มต้นง่าย รายได้ดี และมีโอกาสขยายต่อได้แบบไม่จำกัด เพราะเด็กนักเรียนคือหนึ่งใน “กลุ่มลูกค้าที่ซื้อซ้ำมากที่สุด” ขอแค่รสชาติถูกปาก ราคาเข้าถึงได้ ทำเลดี คุณก็สามารถเริ่มอาชีพนี้ได้ วัตถุดิบที่จำเป็น สันในไก่ 3 กก. 255 บาท ซอสหอยนางรม 1 กก. 28 บาท ซอสปรุงรสฝาเขียว 200 มล. 20 บาท ซีอิ๊วขาว 500 มล. 40 บาท พริกไทยป่น 50 ก. 40 บาท น้ำตาลมะพร้าว 1 กก. 50 บาท น้ำมันสำหรับทอด 5 ลิตร 230 บาท แป้งทอดกรอบ 1 กก. 47 บาท เกล็ดขนมปัง 1 กก. […]

อยากมีแฟรนไชส์ต้องดู! รวม 5 ขั้นตอนปั้นแบรนด์ให้เหมาะสมเพื่อกลายเป็นธุรกิจแฟรนไชส์

แฟรนไชส์ เป็นสิ่งที่หลายคนที่อยากมีธุรกิจกำลังให้ความสนใจเป็นอย่างมาก เพราะไม่ต้องเริ่มเอง ลงทุนแล้วใช้ชื่อเสียงแบรนด์นั้นต่อยอดสร้างรายได้ได้เลย จะดีกว่าไหมถ้าคุณมีธุรกิจอยากให้ตัวเองเติบโตและสร้างโอกาส สร้างอาชีพให้คนอื่น ชี้ช่องรวยจึงมาบอก 5 ขั้นตอนปั้นแบรนด์ให้เหมาะสมเพื่อกลายเป็นธุรกิจ Franchise จะมีอะไรบ้างไปดูกัน! 1.ต้องมีสินค้าหลักที่ถูกใจผู้บริโภค ไม่ว่าคุณจะเปิดธุรกิจอะไรตาม เช่น ร้านขนมปัง ก็ควรมีขนมปังสัก 1 ชนิดที่เป็นจุดขายและขายดีที่สุดของร้าน หรือทำร้านน้ำก็ควรมีเมนูซิกเนเจอร์ที่แตกต่างจากร้านอื่นเป็นจุดขายของร้านเช่นเดียวกัน เพราะสิ่งเหล่านี้ช่วยสร้างยอดขายและลูกค้าประจำขึ้นมา 2.ออกแบบแบรนด์ให้โดดเด่น ร้านที่ดีก็ต้องมีดีไซน์ที่โดเด่น ความแตกต่างทำให้เรามีตัวตน มีมูลค่ามากขึ้น การออกแบบนั้นควรคำนึงถึงหลักศิลปะ สีสันที่ใช้ รูปลักษณ์โลโก้ที่สามารถสื่ออารมณ์ถึงลูกค้าได้ เรียบง่ายแต่ทรงพลัง 3.มีระบบบริหารที่ดูแลง่าย ทำระบบหลังบ้านให้แน่นเสียก่อน เช่น ระบบการเทรน ระบบการคิดเงิน ระบบการขนส่งสินค้า ระบบทำสินค้า ที่สำคัญจำเป็นต้องมี “คู่มือ” เพื่อให้ผู้ลงทุนได้ทราบว่าธุรกิจนี้คืออะไร ขายอะไรบ้าง กระบวนการทำตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำต้องทำอะไร คุณค่าแบรนด์อยู่จุดไหน หรือแม้แต่จุดยืนแบรนด์เป็นอย่างไร เพื่อให้ความเข้าใจในแบรนด์และการบริหารงานตรงกัน 4.จดลิขสิทธิ์ป้องกันการเลียนแบบ การทำแบรนด์ที่ใหญ่โตขึ้นสิ่งสำคัญที่ควรทำคือ “จดลิขสิทธิ์” ป้องกันการลอกเลียนแบบที่จะสร้างความเสียหายในทางธุรกิจ หากไม่ดำเนินการอาจมีแบรนด์เกิดใหม่ที่ทำโลก็คล้ายแบรนด์เราแล้วก่อเรื่องเสียหาย ด้วยความเข้าใจผิดลูกค้าอาจมาต่อว่าแบรนด์เราก็ได้ทั้งที่ไม่ได้ผิดอะไร 5.สร้างตัวชี้วัดความแข็งแรงของแบรนด์ ต้องมีการชี้วัดว่าแบรนด์เราดังหรือนิยมเพียงใด เช่น ทำบัตรสะสมแต้ม ครบ […]

5 เทคนิคสร้าง CRM เปลี่ยนกลุ่มเป้าหมายทั่วไป ให้เป็นลูกค้าคนสำคัญ

CRM หรือ Customer Relationship Management system เป็นระบบหรือกลยุทธ์การจัดการให้ทุกปฏิสัมพันธ์กับลูกค้าเป็นแบบเฉพาะตัวและมีความหมายกว่าเดิม ยกระดับความสัมพันธ์ระหว่างผู้บริโภคและแบรนด์ให้แน่นแฟ้นมากยิ่งขึ้น เพราะผู้บริโภคตระหนักถึงคุณภาพและประสบการณ์ที่ตนควรได้รับมากขึ้น ทางแบรนด์ก็จำเป็นต้องมอบประสบการณ์และความพึงพอใจให้ดีที่สุดเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าให้ดีกว่าคู่แข่งให้ได้ 1.ค้นหากลุ่มเป้าหมาย ก่อนจะเริ่มทำการตลาดหรือทำธุรกิจ ก็ต้องมาหากลุ่มเป้าหมายก่อนว่าสินค้าที่ตัวเองชอบหรือถนัดนั้นเหมาะสมกับกลุ่มเป้าหมายใด กลุ่มอาชีพใด อายุและรายได้เท่าไร เพื่อง่ายต่อการโฟกัสการทำการตลาดมากยิ่งขึ้น 2.สร้างการรับรู้ของแบรนด์ การจะเข้าถึงลูกค้าก็ต้องทำให้ลูกค้ารู้จักแบรนด์เสียก่อน ต้องรู้ว่ากลุ่มเป้าหมายของธุรกิจตนเองอยู่ในกลุ่มไหน และคนกลุ่มนั้นมักจะใช้ช่องทางโซเชียลมีเดียอะไร ถ้าเป็นวัยผู้ใหญ่ถึงกลางคนอาจต้องใช้ช่องทาง Facebook เป็นหลักในการนำเสนอแบรนด์ตนเองไปสู่หน้าจอมืถือกลุ่มเป้าหมาย ถ้าเป็นคนรุ่นใหม่หร่อยอาจใช้ Instagram หรือ TikTok ในการทำการตลาด 3.สร้างลูกค้าจากกลุ่มเป้าหมาย ต้องเข้าใจก่อนว่ากลุ่มเป้าหมายที่เราเล็งไว้ใช่ว่าจะเป็นลูกค้าของเราทุกคน ต้องมาดูว่าคุณสมบัติหรือคุณลักษณะบางอย่างของลูกค้าเราเป็นแบบใด ข้อมูลทั้งหมดนั้นต้องไปอยู่ในมือของตัวแทนขาย เขาจะได้รู้ว่าต้องดึงลูกค้าแบบไหนให้มาซื้อสินค้าที่ร้าน หากดูเหมือนว่าเป้าหมายมีโอกาสซื้อ ตัวแทนขายต้องสามารถสร้างความไว้วางใจจนเกิดการซื้อ อาจส่งกรณีศึกษา รีวิวการใช้ เคสต่าง ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อการตัดสินใจซื้อ และแหล่งข้อมูลอื่นๆ ที่อาจโน้มน้าวให้เป้าหมายตัดสินใจ 4.บริการถึงใจ จุดชี้ชะตาหลายธุรกิจมาอยู่ที่ข้อนี้ เราย้ำเสมอว่าการบริการก็เป็นสิ่งสำคัญไม่ด้อยไปกว่าคุณภาพของสินค้า เพราะนอกจากอยากได้ของดีไปใช้แล้ว ลูกค้ายังอยากได้ความพึงพอใจกลับไปด้วย เมื่อคุณทำให้กลุ่มเป้าหมายเป็นลูกค้าได้แล้วก็จำเป็นต้องรักษาลูกค้าเอาไว้ให้ได้ แล้วจะทำอย่างไรให้ลูกค้ากลับมาซื้ออยู่เรื่อย ๆ การบริการที่ดี ใส่ใจ ถูกใจจากการบริการคือคำตอบ 5.กระตุ้นการขาย เมื่อคุณมีฐานลูกค้าอยู่แล้ว […]

5 เทคนิคทำธุรกิจแบบครอบครัว รู้ไว้ก่อนดีกว่า เพื่อเดินหน้าไม่มีสะดุด

คงมีหลายคนต้องเริ่มต้นทำธุรกิจแบบทางครอบครัว แต่ก็ไม่รู็ว่าจะทำอย่างไร เริ่มตรงไหน ต้องทำอะไรก่อนและทำอะไรบ้าง ยิ่งเป็นครอบครัวด้วย ความเกรงใจย่อมมีสูง วันนี้ชี้ช่องรวยขอมาบอก 5 เทคนิคทำธุรกิจแบบครอบครัว รู้ไว้ก่อนดีกว่า เพื่อเดินหน้าไม่มีสะดุด 1.จ้างที่ปรึกษามาอบรมในการส่งไม้ต่อแก่ทายาทธุรกิจ สมาชิกครอบครัวที่ได้รับมอบหมายจากธุรกิจครอบครัวให้เป็นผู้รับผิดชอบในการอบรมทายาทธุรกิจ ควรส่งเสริมให้การอบรมให้มีความสอดคล้องกับสภาพแวดล้อมของธุรกิจครอบครัว ต้องมีการชี้แนะ แนะนำในทางที่ถูกที่ควร เพื่อการบริหารงานในอนาคตที่ราบรื่น 2. ส่งเสริมการพัฒนา Multi Skills โลกธุรกิจในยุค Next Normal มีความเปลี่ยนแปลงผันผวนสูง ทุกอย่างเกิดขึ้น มาแล้ว ดับไปได้รวดเร็วมาก ดังนั้น ทายาทธุรกิจจำเป็นต้องมีทักษะที่จำเป็นสำหรับผู้บริหารยุคใหม่เพื่อนำมาประยุกต์ใช้ในธุรกิจครอบครัว ต้องมีการนำเทรนด์ใหม่ ๆ เข้ามาใช้ อย่ายึดติดกับอะไรเดิม ๆ และต้องพยายามสร้างทักษะที่หลากหลายเพื่อการทำงานที่ดี มีประสิทธิภาพครบวงจร 3. ออกไปหาประสบการณ์ภายนอก เนื่องจากรูปแบบการประกอบธุรกิจยุคใหม่ มีความแตกต่างและซับซ้อนกว่าในอดีตมาก ทำให้ทายาทธุรกิจควรจะไปเรียนรู้ความรู้ทางธุรกิจในเชิงปฏิบัติที่เกี่ยวเนื่องหรือที่เป็นประโยชน์ต่อธุรกิจครอบครัวในอนาคต ทางที่ดีก่อนที่จะต้องรับภาระของการรับตำแหน่งระดับสูงในธุรกิจไม่ว่าจะเล็กหรือใหญ่ก็ตาม ควรเรียนรู้ตั้งแต่ระดับล่างสุดไปก่อน เพราะนั่นจะทำให้รับรู้และเข้าถึงความเป็นธุรกิจของตัวเองจริง ๆ และจะได้รู้ว่าอะไรบ้างที่ธุรกิจยังขาดไป 4. ส่งต่อคุณค่าของครอบครัว สมาชิกในครอบครัวควรรับรู้ข้อมูลเกี่ยวกับธุรกิจครอบครัวอย่างต่อเนื่องตั้งแต่เด็ก เพื่อให้เกิดการรับรู้ในเอกลักษณ์ของธุรกิจ คุณค่าของธุรกิจ […]

สร้างอาชีพขาย กล้วยเบรคแตก ขบเคี้ยวยอดฮิต อร่อยจนหยุดไม่อยู่!

กล้วยเบรคแตก หนึ่งในเมนูขนมขบเคี้ยวสไตล์ไทยยอดฮิตที่บอกเลยว่าอร่อยจริง ๆ กินกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ กินกี่ทีก็หยุดไม่ได้ สมชื่อ”เบรคแตก” จริง ๆ และด้วยความอร่อยนี้เองทำให้มันขายดี ขายง่าย ขายได้กับทุกคน ทุกเพศ ทุกวัย ต้องอะไร เท่าไรบ้างไปดูกัน! วัตถุดิบที่จำเป็น กล้วยน้ำว้า 4 หวี 120 บาท เกลือ 7 บาท มะนาว 5 ลูก 13 บาท ใบเตย 5 กำ 100 บาท น้ำมันสำหรับทอด 3 ลิตร 135 บาท . อุปกรณ์ที่จำเป็น กระชอน 90 บาท กระทะแขก 300 บาท เตาแก๊ส 300 บาท ถังแก๊ส 7 กก. 1,400 […]

5 เทคนิคการดึงดูดลูกค้า ผ่านโลกออนไลน์ให้ยอดสั่งปังทุกบิล

เทคนิคการดึงดูดลูกค้า เป็นสิ่งจำเป็นอย่างมากในการทำธุรกิจโดยเฉพาะธุรกิจออนไลน์ ไม่ว่าจะด้วยคุณภาพ ภาพลักษณ์หรือราคา ถ้าเห็นครั้งแรกแล้วไม่ดึงดูดใจก็ยากจะประสบความสำเร็จ ต่อให้คุณมีฐานลูกค้าเดิมอยู่แล้ว แต่ไม่มีลูกค้าใหม่เลยก็คงไม่ได้ ดังนั้นเราต้องเปลี่ยนและเรียนรู้ว่าเทคนิคที่จะดึงลูกค้าเข้าร้านนั้นมีอะไรบ้าง 1.สร้างคอนเทนต์ที่เป็นประโยชน์ สิ่งนี้เป็นส่วนหนึ่งของการตลาดออนไลน์ เพราะลูกค้าจะติดตามร้านเราผ่านช่องทางโซเชียลมีเดียต่าง ๆ อยู่แล้ว ก็ให้ทำคอนเทนต์อย่างโพสต์ข้อความ รูปภาพ หรือวิดิโอสั้นลงไปเรื่อย ๆ และควรเป็นคอนเทนต์ที่เป็นเกร็ดน่ารู้เกี่ยวกับสินค้าหรือบริการคุณ ว่าดีอย่างไร เด่นอย่างไร แตกต่างอย่างไร ให้เกิดการโต้ตอบกับลูกค้า เป็นการบอกลูกค้าว่าร้านเรายังมีความเคลื่อนไหวอยู่ มีสินค้าขาย และยังสร้างความน่าเชื่อถือความมั่นใจให้กับลูกค้าทั้งเก่าและใหม่ได้ด้วย 2.รีวิวจากลูกค้าด้วยกัน การรีวิวมีผลต่อการตัดสินใจต่อลูกค้าคนอื่นสูงมาก เพราะเราไม่ต้องไปลองเสี่ยงด้วยตัวเอง มีคนอีกหลายคนลองให้แล้ว แล้วมันดี มันดูเข้ากันได้ เมื่อได้ของแล้วัสดุโอเค คุณภาพสมราคา สวยตรงปก ยิ่งมีรีวิวมากยิ่งดูน่าเชื่อมากขึ้นเรื่อย ๆ แต่ทางแบรนด์ก็ควรใช้การรีวิวจริง ไม่ใช่ปลอมขึ้นมาเพื่อให้ภาพลักาณ์ดูดี ส่วนใหญ่จะเอาแชทของลูกค้ามาบอกต่อว่าสินค้าเราดีจริง ๆ แต่ถ้าทำเป็นคลิปสั้นเล็ก ๆ ได้ด้วยก็ช่วยเพิ่มความน่าเชื่อถือได้อีกมาก 3.จัดโปรโมชัน ดีลเด็ด โปรโมชันที่ดีเป็นหนึ่งในเทคนิคการดึงดูดลูกค้าได้ดีด้วยเช่นกัน “แฟชเซล” “ลด แลก แจก แถม” “ซื้อ 2 แถม 1” […]

5 ขั้นตอนให้คนจดจำชื่อแบรนด์ พูดปุ๊บ นึกถึงปั๊บ ไต่ระดับท็อปในใจผู้บริโภค

การที่ลูกค้าจดจำชื่อแบรนด์ของเราได้นั้นเป็นเรื่องที่แสนวิเศษณ์ยิ่งกว่าโชคหล่นทับ แสดงว่าเราโดดเด่น มีเอกลักษณ์ โอกาสการขายก็มากขึ้น รายได้ก็มากขึ้น นั่นหมายความว่าแบรนด์ของเราเข้าไปอยู่ในใจลูกค้าแล้ว แต่กว่าจะให้เกิดกรณีแบบนี้นั้นไม่ได้ง่าย วันนี้ชี้ช่องรวยก็จะมาบอกขั้นตอนสักหน่อยว่าทำอย่างไรได้บ้างที่จะทำให้แบรนด์เราเข้าไปอยู่ในใจผู้บริโภคและจำแบรนด์เราได้ มีอะไรบ้างไปดู! 1.ต้องเป็นท็อปในใจใครทุกคน ถ้าอยากให้คนจำแบรนด์เราได้ เราก็ต้องมีคุณภาพมากพอที่จะยึดส่วนแบ่งทางการตลาดจากคู่แข่งให้ได้ด้วย ยิ่งเห็นเยอะ คนยิ่งจำเยอะ วิธีนี้จำเป็นต้องใช้การทำคอนเทนต์ หรือ Content Marketing มาช่วยเรียกยอดสักหน่อย โดยทำเนื้อหาที่มีประโยชน์ เกิดคุณค่าแก่ผู้บริโภคเพื่อให้เกิดภาพลักษณ์ในเชิงบวก ให้ลูกค้าจำภาพที่ดีของแบรนด์ ทำออกมาทุกรูปแบบทั้งรูป รส กลิ่น เสียง เดี๋ยวลูกค้าจะค่อย ๆ จำบแรนด์ของเราไปเอง 2.มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่เหมือนใคร เอกลักษณ์ประจำแบรนด์ หรือ การมี Personality เป็นเรื่องสำคัญมาก จ้องโดดเด่น ชัดเจน มีตัวตนที่คนจำไม่ลืม เพราะอะไรที่เหมือนกันแบบทั่ว ๆ ไป คนมักไม่จำ คนเราจะจำอะไรที่แตกต่างจากชาวบ้านเขาอยู่เสมอ อาจเพิ่มการเล่าเรื่องให้น่าสนใจยิ่งขึ้นก็ช่วยสร้างภาพจำให้ได้ 3. สร้างความมั่นใจให้กลุ่มลูกค้า การสร้างความน่าเชื่อถือทำได้หลายวิธีมาก อาจทำคอนเทนต์ที่ให้ความรู้ ข้อควรรู้ต่าง ๆ ลงโซเชียลมีเดีย ทำให้ภาพลักษณ์ของแบรนด์ดูดี มีความรู้ น่าเชื่อถือ […]

6 สิ่งที่ต้องมี ทำธุรกิจต้องรู้ สร้างความน่าเชื่อถือและความมั่นใจให้ทุกการขายออกมาดี

การทำธุรกิจนั้นความน่าเชื่อถือเป็นเรื่องสำคัญที่ทุกธุรกิจต้องมี และควรมีให้มากที่สุด ลูกค้าจะมั่นใจในธุรกิจที่สร้างความน่าเชื่อถือให้กับเขาได้มากที่สุด เพื่อความสบายใจและความมั่นใจ แล้วคนทำธุรกิจต้องทำตัวหรือปรับปรุงธุรกิจอย่างไร? วันนี้ชี้ช่องรวยขอเสนอ 6 สิ่งต้องทำเพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้ลูกค้า ความก้าวหน้าอยู่แค่เอื้อม จะมีอะไรบ้างไปดูกัน! 1.จริงใจกับผู้อื่นเสมอ ความจริงใจเป็นสิ่งที่ใคร ๆ ก็อยากได้ และลูกค้าก็อยากได้ความจริงใจจากผู้ขายมากกว่าสินค้าเสียอีก ดังนั้นจงมอบความจริงใจ ให้ทั้งคำพูดและความรู้สึก ไม่โกหก อีกฝ่ายจะสัมผัสได้ว่าเราไม่มีอะไรเบื้องหลัง มีแต่ความรู้สึกจริง ๆ ที่ให้ไป 2.สื่อสารให้เป็น การสื่อสารเป็นสิ่งจำเป็นในทุกสาขาอาชีพ ไม่เพียงแต่ในโลกของธุรกิจเพียงอย่างเดียว สื่อสารดีมีชัยไปกว่าครึ่ง ดังนั้นจะสื่อสารถึงผู้อื่นต้องมีความถูกต้อง ได้ใจความครบถ้วน ไม่สื่อสารกำกวมหรือทำให้อีกฝ่ายเข้าใจผิดหรือเข้าใจตรงข้ามกับสิ่งที่อยากจะสื่อ ในโลกธุรกิจ ยิ่งคุณสื่อสารดีเท่าไร ยิ่งมีรายได้ ความน่าเชื่อถือมากขึ้นเท่านั้น 3.ทำเรื่องยากให้เป็นเรื่องง่าย บางสินค้า บางยี่ห้อ ไม่ได้มีการอธิบายการใช้ไว้ชัดเจน ถ้าเป็นพวกข้าวของเครื่องใช้ในบ้านยังไม่เท่าไร แต่ถ้าเป็นพวกครีม เครื่องสำอาง หรือสินค้าที่มีการใช้งานเฉพาะที่ เฉพาะแบบก็ควรมีการอธิบายไว้ชัดเจน โดยใช้คำอธิบายสินค้าที่ง่ายต่อการเข้าใจ ไม่ใช้คำศัพท์ที่ยากเกินไป ให้ลูกค้าเข้าใจรายละเอียดสินค้าได้สะดวกยิ่งขึ้น เมื่อลูกค้าเข้าใจว่า 4.พูดจริง ทำจริง อย่างที่รู้กันว่า “คำพูดเป็นนายเรา” พูดอะไรไปแล้ว สัญญาอะไรไปแล้ว รับปากเรื่องอะไรไว้แล้ว ต้องทำตามคำพูดของตนให้ได้ด้วย มิฉะนั้นจะขาดความน่าเชื่อถือทันที […]

5 วิธีทำการตลาดให้ตรงกลุ่มเป้าหมาย เจอคนจริง ซื้อจริง จ่ายจริง

การทำการตลาดนั้น เป็นสิ่งที่นักการตลาดหรือรวมไปถึงเจ้าของธุรกิจต้องพิจารณา วิเคราะห์อย่างพิถีพิถัน เพราะนั่นหมายรวมไปถึงการทำยอดขายให้กับธุรกิจด้วย ถ้าเจาะไม่ตรงกับกลุ่มเป้าหมาย ก็ไม่มีทางที่ลูกค้าจะมาซื้อได้ การตลาดที่ดีต้องทำให้ถูกกลุ่ม ถูกที่ ถูกเวลา วันนี้ชี้ช่องรวยเลยจะมาบอกวิธีทางการตลาดที่ดีที่จะช่วยให้คนสร้างยอดขายกับกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ได้ จะมีอะไรบ้างไปดูกัน! 1.กำหนดกลุ่มเป้าหมาย ถ้าอยากเริ่มการตลาดให้ได้ผลตรงเป้า เราก็ต้องกำหนดเป้าให้ชัดเจนเสียก่อน ย้อนมาดูว่าธุรกิจตัวเองทำเกี่ยวกับอะไร สินค้าอะไรเป็นหลัก และเหมาะสมกับกลุ่มลูกค้าแบบไหน เช่น เป็นสินค้าของตกแต่ง ของชิ้นเล็กน่ารัก อาจเป็นกลุ่มวัยเรียน นักศึกษา ผู้หญิงเป็นหลัก ก็นำข้อมูลที่สรุปกันได้แล้วว่าจะเลือกกลุ่มหลักเป็นใคร จากนั้นก็ไปลุยเรื่องการตลาดต่อไป 2.ประชาสัมพันธ์ให้ถูกสื่อ เมื่อได้กลุ่มเป้าหมายที่ใช่แล้ว ต่อมาก็ต้องให้กลุ่มนั้นรับรู้ถึงสินค้าของเรา คุณสามารถเลือกช่องทางการโปรโมตสินค้าหรือบริการจากแบรนด์ของคุณได้ หากกลุ่มลูกค้าเป็นวัยเรียน วัยรุ่น เด็กจบใหม่ ช่องทางการโปรโมตที่เหมาะสมก็อาจเป็น Instagram TikTok หรือ Twitter แต่ถ้าอยากได้กลุ่มเป้าหมายที่อายุสูงขึ้นไปอีก การเลือกใช้ Facebook เป็นช่องทางหลักจะทำให้ครอบคลุมการโปรโมตได้ดีมากกว่า 3.เข้าร่วมกลุ่มออนไลน์ ทุกวันนี้เราเห็นว่าในแพลตฟอร์มออนไลน์จะมีการสร้างกลุ่มออนไลน์ขึ้นมา โดยเฉพาะกลุ่มในเฟซบุ๊กที่จะเห็นมากเป็นพิเศษ คุณสามารถออกไปสำรวจได้เลยว่ามีกลุ่มออนไลน์ใดที่มีกลุ่มเป้าหมายของคุณอยู่เยอะ ยิ่งเป็นกลุ่มที่เขาสนใจสินค้าคุณอยู่แล้วยิ่งต้องเข้าร่วมกลุ่มโดยเร็ว คุณจะสามารถโปรโมตสินค้าได้ง่ายมาก รวดเร็วและถึงกลุ่มเป้าหมายโดยตรง หรือถ้าบางกลุ่มไม่เปิดเป็นสาธารณะ คุณอาจโพสต์ที่เพจของตัวเองแล้วติดแฮชแท็กที่เกี่ยวข้องกับตัวเองให้มาก เพราะจะทำให้คนที่สนใจเรื่องเกี่ยวกับสินค้าและบริการของคุณพบเจอคุณได้ง่ายที่สุด 4.ซื้อโฆษณาไปเลย การซื้อโฆษณา หรือเรียกง่าย ๆ […]

ไอเดียสร้างอาชีพ ข้าวเหนียวหมูแดดเดียว เมนูขายดี ทานง่ายทุกเทศกาล

ข้าวเหนียวหมูแดดเดียว เมนูฮิตคู่เมืองไทย หากินก็ง่าย ไม่ว่าใครต่างก็ชอบ ยิ่งเทศกาลสงกรานต์ยิ่งเป็นที่ต้องการมากเป็นพิเศษ เหนื่อยจากการเล่นน้ำก็ต้องหาอะไรลงท้อง และข้าวเหนียวหมูแดดเดียวก็ตอบโจทย์ความต้องการทั้งนักท่องเที่ยวไทยและเทศ ใช้อะไร งบเท่าไร ทำอย่างไรบ้าง ไปดูกัน! วัตถุดิบที่จำเป็น เนื้อหมูสันคอ 1 กก. 200 บาท ซีอิ๊วขาว 50 บาท น้ำปลา 27 บาท น้ำตาลทราย 27 บาท รากผักชี 45 บาท กระเทียม 50 บาท พริกไทยดำ 100 บาท น้ำมัน 120 บาท ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 160 บาท อุปกรณ์ที่จำเป็น เตาแก๊ส + ถังแก๊ส 1,500 บาท กระทะทอด 200-300 บาท หม้อนึ่งข้าวเหนียว 225 บาท ถาด […]

7 วิธีสร้างฐานลูกค้า ใช้การสื่อสารคว้าใจให้หลงใหลในแบรนด์

หากคุณเป็นคนที่มีธุรกิจและอยากสร้างฐานลูกค้าให้แข็งแกร่ง อาจจำเป็นต้องมีทักษะ “คนคุย” หมายถึงช่างพูด ช่างคุย ช่างเจรจา แต่พูดเด่งอย่างเดียวก็ดูจะไร้ทิศทางในการสื่อสารไปสักหน่อย ชี้ช่องรวยเลยจะมาแนะนำว่าต้องพูดคุย สนทนาอย่างไรถึงจะสร้างฐานลูกค้าและได้ใจลูกค้ามาครอง 1. คุยให้ถูกโจทย์กับกลุ่มลูกค้า ก่อนที่เราจะไปเจรจาเรื่องใดก็ตามแต่กับลูกค้า เราจะต้องรู้ก่อนว่าลูกค้ามีกี่แบบ และแต่ละแบบมีความต้องการแบบไหนบ้าง หลัก ๆ จะแบ่งออกมาได้ 4 แบบ ลูกค้าประจำ ถือเป็นกลุ่มลูกค้าสำคัญที่ต้องดูแลใส่ใจเป็นพิเศษ การพูดคุยนั้นจะต้องมีการแนะนำสินค้าและสิทธิประโยชน์ต่าง ๆ ให้กับลูกค้ามากเป็นพิเศษ ยิ่งกลุ่มนี้รู้สึกพึงพอใจมากเท่าไร ก็สบายใจได้ว่าได้ยอดขายจากกลุ่มนี้เป็นประจำแน่ ๆ ลูกค้าชอบต่อ กลุ่มนี้เป็นประเภทที่มักชอบต่อราคา อยากได้สินค้าที่มีความคุ้มค่าที่สุดจึงชอบต่อรองให้ได้ราคาที่ถูกลง เทคนิคการพูดคุยจึงเป็นการแนะนำโปรโมชั่น ให้คำแนะนำเกี่ยวกับความคุ้มค่าในการเลือกซื้อ เป็นการช่วยให้ลูกค้าตัดสินใจง่ายขึ้น ลูกค้าที่ถ้าน่าสนก็ซื้อ กลุ่มนี้มักจะสนใจสินค้าและบริการต่าง ๆ จะซื้อก็ได้แต่ยังไม่ตัดสินใจทันที เทคนิคการพูดคุยได้แก่การเชิญชวน พูดคุยเพื่อถามความต้องการและให้ข้อมูล หากลูกค้าพึงพอใจการตัดสินใจซื้อก็เกิดขึ้นได้ ลูกค้าทั่วไปเฉย ๆ กลุ่มนี้เป็นกลุ่มที่แทบไม่เกี่ยวข้องกับธุรกิจเรามาก ส่วนใหญ่ไม่ได้ตั้งใจซื้อ หรือไม่มีสินค้าที่ต้องการอยู่ในใจ เทคนิคการพูดคุยมีเป้าหมายเพื่อสร้างความคุ้นเคย ทำให้ลูกค้ารู้สึกประทับใจ และมีโอกาสเป็นลูกค้าในอนาคตได้ 2.เป็นผู้ฟังที่ดี ก่อนจะพูดก็ต้องฟังให้ดีเสียก่อน ฟังให้รู้ว่าลูกค้าต้องการอะไร มีนิสัยอย่างไร มีปัญหาตรงไหน อดทนและฟังลูกค้าให้จบก่อนเสมอ ไม่ควรพูดแทรกหรือขัดลูกค้า […]

7 เทคนิคไลฟ์สดขายของให้ได้ยอด คนดูเยอะ CF กระจาย

การไลฟ์สด เป็นหนึ่งในวิธีการขายของและเข้าถึงลูกค้าที่นิยมอย่างมากในยุคโซเชียลมีเดียปัจจุบัน เพราะเราสามารถพูดคุย โต้ตอบ กับลูกค้าได้แบบเรียลไทม์ นับเป็นช่องทางที่พาหลายเพจที่เคยมียอดขายหลักร้อยให้กลายเป็นหลักหมื่น หลักแสนมาแล้ว เป็นทักษะสำคัญที่พ่อค้าแม่ค้ายุคใหม่จะพลาดไม่ได้ ชี้ช่องรวยจะพาไปดูว่าการไลฟ์ขายของนั้นเขามีเทคนิคทำกันอย่างไร 1.ไฟสำคัญมาก สังเกตว่าเวลาเราดูการไลฟ์ไม่ว่าจะเรื่องใดก็แล้วแต่ หน้าของคนไลฟ์ พื้นหลัง ตัวสินค้าจะสว่างเสมอ นั่นเพราะเขาจัดแสงไฟให้สว่าง เพื่อให้ลูกค้าเห็นสินค้าหรือตัวผู้พูดได้อย่างชัดเจน ในทางของผู้เริ่มต้นยังไม่ต้องจัดไฟให้อลังการเท่าคนอื่น แค่ซื้อไฟ LED ที่ใช้สำหรับไลฟ์โดยเฉพาะมาสัก 1-2 อัน ไฟเหล่านี้จะมาพร้อมที่หนีบโทรศัพท์ในชุดอยู่แล้ว เราแค่เสียบโทรศัพท์เข้าไป แล้วเปิดไฟก็พร้อมไลฟ์แล้ว 2.เสียงอย่าให้ขาด ต่อให้ภาพออกมาดูดีแล้ว แต่เสียงไม่ได้ก็ถือว่าจบกัน เนื่องจากเราต้องพูดจุดขาย และราคาของสินค้า ย้ำไปย้ำมาอยู่ตลอด หากลูกค้าได้ยินเสียงคนขายไม่ชัด หรือขาด ๆ หาย ๆ อาจสร้างความรำคาญจนบางคนกดปิดไลฟ์ไปเลยก็เป็นได้ แรก ๆ ก็อาจใช้ไมค์จากโทรศัพท์ไปก่อนได้ แต่ถ้าให้ดีลงทุนซื้อไมโครโฟนสักตัวติดที่เสื้อ หรือไมค์ที่ไว้ไลฟ์โดยเฉพาะก็จะดียิ่งขึ้น 3.เน็ตเต็มสปีด การไลฟ์ขายสินค้าจำเป็นต้องพึ่งพาอินเทอร์เน็ตที่เร็ว แรง ไร้การสะดุด ลองนึกภาพว่าเราดูไลฟ์ใครสักคนแล้วเสียงขาด ๆ หาย ๆ ภาพชัดบ้าง เบลอบ้าง เน็ตหลุดหลายรอบ คนที่ดูก็มีแต่จะเบื่อไปเปล่า ๆ […]

พาส่อง 10 ไอเดียธุรกิจน่าสนใจ ใช้งบน้อยแต่สร้างรายได้เยอะ เริ่มง่ายได้ไม่ยาก

ชี้ช่องรวยแนะนำ 10 ไอเดียธุรกิจที่น่าสนใจสำหรับคนที่ฝันอยากลองทำธุรกิจ ใช้งบการลงทุนไม่เยอะ เริ่มต้นได้ไม่ยาก มีโอกาสสร้างผลกำไรได้ สามารถเริ่มเป็นอาชีพเสริมก่อนแล้วพัฒนาเป็นอาชีพหลักได้เช่นกัน จะมีไอเดียธุรกิจอะไรบ้างไปดูกัน! 1.ธุรกิจสินค้า Handmade งานที่เป็นรูปแบบงานฝีมือ เป็นงานที่ได้รับความนิยมอย่างเงียบ ๆ ไม่ได้โดดเด่น หวือหวาเท่ากับธุรกิจอื่น ๆ แต่ก็ไม่ได้จางหายไปเลยแม้แต่น้อย เพราะคนเดี๋ยวนี้ไม่ได้อยากอุดหนุนแบรนด์ดังเท่าแต่ก่อน อยากหาซื้อสินค้างานฝีมือจากแบรนด์เล็กหรือคนทั่วไปมากกว่า นั่นทำให้เป็นโอกาสถ้าคุณมีทักษะหัตถการ สามารถสร้างสินค้าจากงานฝีมือได้ การลงทุนซื้ออุปกรณ์ก็ไม่ได้สูงมาก โพสต์ขายลงโซเชียลมีเดียต่าง ๆ ลองทำดู! 2.ธุรกิจเกี่ยวกับรถยนต์ ไม่ว่าคุณจะเป็นสายรถ EV Hybrid หรือรถ ICE สันดาบทั่วไป ย่อมอยากให้รถของคุณได้รับการบำรุงรักษาและดูดีอยู่เสมอ ดังนั้นธุรกิจที่เกียวข้องกับรถยนต์จึงกำลังได้รับความนิยมที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ดูแลรถยนต์ อุปกรณ์ทำความสะอาด น้ำยาล้างต่าง ๆ คุณสามารถเป็นตัวแทนจำหน่ายสินค้าเหล่านี้ก่อนได้ หรือจะเป็นนายหน้า TikTok รีวิวสินค้าเหล่านี้แล้วรอเก็บค่าคอมฯ ก็ได้ แต่ถ้าใครมีงบประมาณถึงเราก็แนะนำ แฟรนไชส์ธุรกิจคาร์แคร์ เป็นธุรกิจบริการล้างรถที่สามารถเรียกลูกค้าได้สม่ำเสมอและต่อเนื่องตลอดเวลา สร้างรายได้แบบเสือนอนกิน 3.ธุรกิจสินค้า IT Gadget สินค้าพวก IT […]

5 เทคนิคการถ่ายภาพสินค้าให้สวย รูปเดียวก็สร้างยอดขายได้ งามหยดจนคล้ายมืออาชีพ

เทคนิคการถ่ายภาพสินค้า เป็นศาสตร์และศิลป์ที่ยกระดับคุณภาพคอนเทนต์และสินค้าของเราให้น่าสนใจขึ้น นอกจากจะต้องโฟกัสเรื่องคุณภาพและราคาแล้ว ภาพสินค้าก็มีส่วนสำคัญิย่างมากต่อการตัดสินใจซื้อของลูกค้า ชี้ช่องรวยมีวิธีการถ่ายภาพของสินค้าให้ออกมาน่าดึงดูดใจลูกค้ามาฝากกัน 1.เรื่องแสงสำคัญมาก ถ่ายรูปคนยังต้องพึ่งแสง ถ่ายภาพของสินค้าก็เช่นเดียวกัน ถ้ายังไม่ได้มีงบประมาณมาก แสงที่ดีที่สุดก็คือ แสงธรรมชาติ เลือกมุมที่เหมาะสม ใกล้หน้าต่าง แสงส่องถึง ก็สามารถถ่ายรูปสวย ๆ ออกมาได้ แต่ข้อควรระวังนั้นต้องเลือกเวลาที่เหมาะสม ไม่ควรเลือกช่วงที่แดดจัดเกินไปอย่างตอนเที่ยงหรือบ่าย แต่ควรใช้แสงที่นวล ๆ เบา ๆ อย่างตอนเช้า ๆ 7 – 9 โมง หรือข้ามไปก่อนตะวันตกดินจะดีกว่า 2.ฉากหลังต้องไม่พลาด หลายคนอาจกังวลว่าจะต้องหาฉากหลังสวย ๆ วิวเทพ ๆ ที่ถ่ายออกมาต้องดูว้าว แต่ความจริงแล้วแค่พื้นหลังสีขาวธรรมดาก็สามารถทำให้ภาพดูพรีเมียมขึ้นได้ เพราะมันช่วยเน้นให้สินค้าดูโดดเด่นขึ้นมาอย่างชัดเจน หรือถ้าจะพัฒนาขึ้นไปอีกก็ลองใช้วัสดุอื่น ๆ มาช่วยประกอบฉากได้ เช่น สินค้าเป็นมันฝรั่งทอด สามารถนำมันฝรั่งเป็นลูก ๆ มาประกอบฉากสร้างฟีลลิงได้เช่นกัน 3.ภาพที่ใช้จริง ข้อนี้เหมาะมากสำหรับธุรกิจที่เกี่ยวกับเครื่องประดับ เสื้อผ้าต่าง ๆ เมื่อมีภาพจากการใช้งานจริงจากนายแบบนางแบบที่แต่งตัวเข้ากับสไตล์สินค้าของเราก็เหมือนเป็นการรีวิวสินค้าชิ้นนั้นไปในตัว แถมยังทำให้สินค้าดูมีชีวิตชีวาขึ้นและประมาณขนาดสินค้าแบบคร่าวๆ ด้วยสายตาได้ด้วย […]

7 เทคนิคจัดการร้านอาหารให้ว้าว ถูกใจลูกค้า ดันยอดขายพุ่งกระฉูด!

เทคนิคการจัดการร้านอาหาร เป็นทักษะสำคัญที่ผู้ประกอบการร้านอาหารต้องมี เพราะจัดเป็นอีกหนึ่งธุรกิจยอดฮิตของคนไทย ขนาดที่ว่านึกไม่ออกจะทำธุรกิจอะไรก็เปิดร้านอาหารกันเลยดีกว่า นอกจากเรื่องรสชาติแล้ว การจัดการร้านก็เป็นส่วนที่หลายคนพลาดกันเยอะ ชี้ช่องรวยจึงจะมาบอกทริคไม่ลับที่จะช่วยให้ร้านอาหารของคุณมีรายได้และเดินหน้าไปต่อได้ 1.ออกแบบเมนูอาหารให้น่าสนใจ ถ้าจะจัดการร้านอาหารให้ดีต้องเริ่มที่ “เมนูอาหาร” เพราะถือเป็นหน้าตาสำคัญในร้านขายอาหารเลยทีเดียว ถ้าคุณขายอาหารไทยเมนูแต่ละร้านก็มักจะคล้ายกันอยู่แล้ว ไม่ได้แตกต่างกันมากเว้นเสียแต่ว่าคุณจะรังสรรค์เมนูผสมผสานให้อลังการกว่าที่อื่น แต่ถ้าเป็นผู้เริ่มต้นก็ควรไปโฟกัสที่เมนูอาหารที่จะต้องโดดเด่น ดึงดูด หลากหลาย ครอบคลุมความต้องการของลูกค้า ต้ม ผัด แกง ทอด ต้องครบ หากอยากให้ดูน่าสนใจกว่านี้ให้เพิ่ม “เมนูพิเศษ” ตามฤดูกาลหรือตามกระแสมาด้วย เช่น ช็อกโกแลตดูไบ ข้าวเหนียวมะม่วง เป็นต้น 2.ราคาต้องโดนใจ หนึ่งในสิ่งที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อของลูกค้าก็คือ “ราคา” ไม่ถูกจนน่าสงสัยและไม่แพงเกินความจำเป็น แต่ต้องสมเหตุสมผลเพราะเราเข้าใจว่าทุกร้านต่างก็มีต้นทุนทั้งเรื่องของวัตถุดิบ ค่าเช่า ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าก๊าซหุงต้ม ค่าพนักงาน ฯลฯ ซึ่งทั้งต้นทุนหลักและต้นทุนแฝงต้องคำนวณออกมาให้ชัดเจนเพื่อให้ได้ราคาที่ถูกต้องทั้งเราและผู้บริโภค ในส่วนของการตั้งราคานั้นคุณสามารถทำได้ดังนี้ สำรวจราคาร้านคู่แข่ง : หาร้านที่คล้ายอาหารใกล้เคียงกับคุณ ลองเข้าไปดูเมนู ราคา ลองชิมอาหาร คุณก็จะรู้แล้วว่าควรตั้งราคาร้านตัวเองแบบไหน ตั้งราคาที่คำนวณได้ง่าย : ปกติทั่วไปคนเรามักจะคำนวณราคากันคร่าว ๆ เพื่อประมาณการใช้จ่ายอยู่แล้ว ถ้าราคาลงท้าย […]

5 วิธีการลงโฆษณาใน Facebook เข้าถึงลูกค้า คนทักหาเพียบ!

การลงโฆษณาใน Facebook เป็นกลยุทธ์หรือวิธีการที่นักการตลาดใช้กันอย่างแพร่หลาย และมีความสำคัญอย่างมาก เพราะมันช่วยให้แคมเปญ โปรโมชัน ดีลเด็ดต่าง ๆ ของบริษัทเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายได้อย่างรวดเร็ว ถูกต้อง แม่นยำ สร้างการรับรู้มาสู่การปิดการขายได้เลย กระบวนการสำคัญแบบนี้ต้องไม่พลาด จะทำได้อย่างไรบ้างไปดูกัน! 1.กำหนดวัตถุประสงในการโฆษณา การจะโฆษณาสินค้า แคมเปญ หรือเรื่องใดเรื่องหนึ่ง เราต้องรู้ก่อนว่าวัตถุประสงค์ที่จะทำนั้นเพื่ออะไร เมื่อกำหนดกรอบข้อความและรูปการโฆษณาบน Facebook ให้เลือกวัตถุประสงค์ให้ตรงกับการโฆษณาที่คุณต้องการ โดยทั่วไปจะแบ่งออกเป็น 3 แบบหลัก ๆ คือ การรับรู้ (Awareness) การพิจารณา (Consideration) คอนเวอร์ชัน (Conversion) คุณสามารถสร้างแคมเปญโฆษณโดยต้องคำนึงถึงวัตถุประสงค์ 3 รูปแบบหลักดังกล่าว เพื่อที่จะได้สร้างโฆษณาที่สามารถทำการโปรโมตบน Facebook ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และให้คนสนใจได้จริง ๆ 2.หากลุ่มเป้าหมายแบบเจาะจง สิ่งที่หลายคนทำพลาดกันมาแล้ส คือ การเลือกกลุ่มเป้าหมายที่กว้างมากเกินไป ส่งผลให้แรงดึงดูดของสิ่งที่เราโฆษณาไปน้อยลง สมมติยิ่งแอดไปที่กลุ่มเป้าหมาย 100 คน แต่ในนั้นมีคนที่สนใจเราจริง ๆ แค่ […]

ไอเดียสร้างอาชีพ ขายข้าวไข่เจียว เมนูฮิตโกยกำไรช่วงสงกรานต์

อาชีพขายข้าวไข่เจียว เป็นหนึ่งอาชีพที่ได้รับความนิยมสูงมากในช่วงเทศกาลสงกรานต์ ขายได้ ขายง่าย ไม่ยุ่งยาก เวลาเหนื่อยจากการเล่นน้ำวันสงกรานต์ก็สามารถมาเติมพลังด้วย ข้าวไข่เจียว ได้เลย ถูกใจนักท่องเที่ยวทั้งไทยและต่างชาติ แล้วจะเริ่มต้นขายข้าวไข่เจียวอย่างไรได้บ้าง ไปดูกัน! วัตถุดิบจำเป็น ข้าวหอมมะลิ 5 กิโลกรัม 150 – 200 บาท ไข่ไก่เบอร์ 2 30 ฟอง 100 – 120 บาท น้ำมันพืช 1 ลิตร 3 ขวด 180 บาท ซีอิ๊วขาว 50 บาท น้ำปลา 27 บาท ซอสมะเขือเทศ 43 บาท ซอสพริก 50 บาท หมูสับ 2 กิโลกรัม 250 บาท ปูอัด 500 กรัม 100 […]

5 เทคนิคทำระบบสะสมแต้มมัดใจลูกค้า กระตุ้นการซื้อ-ขาย ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่าย

ระบบสะสมแต้ม การทำธุรกิจที่ได้รับความนิยมมากและเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าอยู่เสมอ เพราะนี่คือสิทธิพิเศษที่มอบให้ลูกค้าเมื่อซื้อสินค้าครบตามจำนวนที่กำหนด ก็จะได้รับสินค้าแถมฟรี หรือรางวัลอื่น ๆ ตามแต่กำหนด ชี้ช่องรวยจึงเสนอ 5 เทคนิคมัดใจลูกค้า กระตุ้นการซื้อ-ขาย ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่าย มือใหม่มีร้านต้องไม่พลาด 1.เลือกรูปแบบของการสะสมแต้ม หลายคนคงเคยเห็นและใช้ทั้งแบบกระดาษและรูปแบบออนไลน์ไม่ว่าจะผ่านทาง Line หรือแอปพลิเคชันอื่น ๆ สำหรับผู้ประกอบการมือใหม่ที่อยากทำระบบนี้ก็ต้องตัดสินใจก่อนว่าจะทำในรูปแบบของกระดาษทรงนามบัตรหรือทำเป็นแบบออนไลน์ดี 2.เลือกรางวัล ของรางวัลเป็นส่วนสำคัญในการใช้งานระบบยิ่งเป็นลูกค้าประจำจะยิ่งชอบระบบนี้มากเพราะรู้ว่าเขาได้ประโยชน์แน่นอน โดยของรางวัลที่เลือกควรตรงกับข้อเสนอของแบรนด์และเป็นสิ่งที่ลูกค้าส่วนใหญ่ต้องการ เช่น สินค้าและผลิตภัณฑ์ฟรีจากในร้านเอง ที่มักจะเห็นกันบ่อยคือเครื่องดื่ม ซื้อ 10 แก้ว ฟรี 1 แก้ว เป็นต้น 3.ออกแบบบัตรสะสมแต้ม เมื่อรู้แล้วว่าจะทำบัตรสะสมแต้มไม่ว่าจะในรูปแบบของกระดาษหรือแบบอนนไลน์ก็ตาม ก็ควรจะมีการออกแบบรูปร่างที่สวยงาม ตัวอักษรชัดเจน ดีไซน์น่ารัก สวยงาม น่าดึงดูด ถ้าเป็นแบบออนไลน์ก็ดีไซน์ให้ภาพชัดเจน มีตัวเลือกหรืออักษรที่คมชัด ถ้าเป็นแบบกระดาษก็ทำออกมาให้ดูน่าสะสมจะช่วยให้ลูกค้ารักษาบัตรได้ดีขึ้น 4.เริ่มผลิต หลังจากผ่านขั้นตอนการตัดสินใจเริ่มทำและออกแบบจบแล้ว ก็มาสู่การทำให้มันเป็นจริง แบบออนไลน์ก็ต้องหาวิธีหรือจ้างผู้เชี่ยวชาญให้มาสร้างระบบบันทึกข้อมูลให้เพื่อความเป็นระบบระเบียบในการเก็บข้อมูล หากทำเป็นแบบกระดาษก็หาร้านที่รับปริ้นนามบัตรต่าง ๆ เพื่อนำมาใช้จริง 5.ประชาสัมพันธ์ไปถึงลูกค้า แคมเปญนี้จะใช้ไม่ได้ผลถ้าไม่มีใครรู้จัก ดังนั้นต้องมีการประชาสมพันธ์ออกไปยังลูกค้า อาจโพสต์ผ่านช่องทางโซเชียลมีเดียของร้าน หรือเมื่อลูกค้ามาอุดหนุนอาจสอบถามว่า ไมีบัตรสะสมแต้มหรือยังคะ/ครับ” […]

3 เทคนิคขายของออนไลน์ง่าย ๆ สำหรับผู้เริ่มต้น ไม่ต้องสต๊อกสินค้า ทำที่ไหนรายได้ก็เข้า

การขายของออนไลน์ ถือเป็นช่องทางการหารายได้ชั้นดีในยุคโซเชียลมีเดียทุกวันนี้ บางคนเลือกทำเป็นอาชีพเสริม บางคนก็ทำเป็นอาชีพหลักแต่แน่นอนว่าต้องใช้เวลาค่อนข้างมากกว่าการทำงานประจำที่มีกรอบเวลาชัดเจน จึงมีความกลัวไม่กล้าจะลอง กลัวไม่ดี กลัวเวลาไม่พอในการทำ วันนี้เราขอมาแนะนำเทคนิคดี ๆ ที่จะช่วยให้คุณขายของบนโลกออนไลน์ได้ง่าย ๆ แถมไม่ต้องสต๊อกสินค้าด้วย 1.Pre-Order วิธีนี้ถือว่าค่อนข้างได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะไม่ต้องไปลงทุนซื้อของมาสต๊อกไว้ก่อน เพียงแค่หาสินค้าที่กำลังเป็นกระแส สินค้าที่น่าสนใจ สินค้าที่ตอบโจทย์ความต้องการในช่วงนี้ของผู้บริโภค บวกราคากำไรเข้าไปเล็กน้อย แล้วไปโพสต์รับพรีออเดอร์สินค้าในเพจหรือช่องทางของตัวเอง พร้อมกำหนดขอบเขตเวลาการสั่งให้เรียบร้อย เมื่อมีออร์เดอร์เข้ามาก็คัดแยกรวบรวมออร์เดอร์ให้ดี เป็นระเบียบ ดูว่าลูกค้าต้องการสินค้าอะไรบ้าง (ในกรณีที่โพสต์ขายสินค้าหลายชิ้น) จากนั้นก็ทำการสั่งซื้อจากร้านค้าที่วางขาย โรงงานที่ผลิต หรือสั่งจากต่างประเทศเข้ามา โดยจ่ายค่าส่งเพียงครั้งเดียวแถมได้ราคาส่งจากร้านค้า ไม่ต้องจัดพื้นที่สต๊อกของ ไม่ต้องมีต้นทุนก็ได้กำไรแบบง่าย ๆ แต่เน้นย้ำว่าร้านค้าหรือแหล่งที่เราสั่งซื้อมานั้นต้องน่าเชื่อถือ คุณภาพดี ไม่หลอกลวง จัดส่งตรงเวลา มิฉะนั้นเราเองที่จะมีชื่อเสียมากกว่าชื่อเสียง 2.Dropship วิธีนี้จะเรียกว่า “ระบบตัวแทน” เป็นการเอาสินค้าของคนอื่นมาลงขายบนโลกออนไลน์ ซึ่งวิธีการคล้ายกับการพรีออเดอร์ แต่วิธีนี้จะมีสินค้าพร้อมส่งได้ทันทีโดยใช้ร้านของเราเป็นตัวแทนขาย ไม่ต้องรอรวบรวมออเดอร์แล้วรอผลิตก่อนถึงจะจัดส่งได้ ตัวแทนมีหน้าที่แค่หาช่องทางการขายและโพสต์ขาย ทำให้ลูกค้าสนใจสินค้าเท่านั้น แต่สำหรับหน้าที่ของการผลิต สต๊อกสินค้า การแพ็กของ ส่งของถึงมือลูกค้า เป็นหน้าที่ของเจ้าของแบรนด์ หรือร้านค้าที่เราเข้าไปเป็นตัวแทนขายด้วย 3.Affiliate Marketing หลายคนคงเคยได้ยินและได้เห็นวิธีนี้กันมาไม่น้อย […]

รวม 8 กลยุทธ์ตั้งราคาสินค้า กระตุ้นความอยากได้ ซื้อง่ายจ่ายคล่อง

การตั้งราคาสินค้า เป็นสิ่งที่พ่อค้าแม่ขายตั้งแต่รายย่อยไปจนถึงรายใหญ่ต้องคำนึงถึงเป็นอย่างมาก เพราะราคาสินค้าจะแปรผันตรงกับต้นทุนของสินค้านั้น ๆ และราคาตลาดด้วย อีกทั้งยังมีผลต่อการตัดสินใจซื้อของลูกค้าโดยตรง แพงไป ดูไม่คุ้มลูกค้าก็ไม่ซื้อ แทนที่จะขายได้ก็อาจกลายเป็นขายไม่ออก สินค้าจม ขาดสภาพคล่องก็ได้ แล้วจะมีกลยุทธ์อะไรที่นำไปใช้ได้บ้าง ลองดู! 1.ตั้งราคาสินค้าตามกลไกตลาด สินค้าทุกชนิดจะมีราคาพื้นฐานที่เป็นไปตามกลไกตลาดอยู่แล้ว ก็นำราคานั้นมาเป็นฐานในการตั้งราคาได้ แต่หลายร้านก็เลือกที่จะอัปราคาให้สูงขึ้นเพราะหวังกำไรที่มากขึ้น ก็ส่งผลลบสักหน่อยเพราะลูกค้าไม่ได้อยากได้ของแพง ถ้ามีร้านอื่นที่ถูกกว่าเขาก็ไปซื้อ ถ้าไม่จำเป็นจริง ๆ ก็จะไม่ซื้อเลย ดังนั้นควรตั้งราคที่สมเหตุสมผล ไม่ถูกจนกำไรหดและไม่แพงเกินจนลูกค้าไม่เอา 2.บุกตลาดตัดราคา ข้อนี้จะเป็นการตั้งราคาเวลาเจอกับคู่แข่ง คือตัดราคาเลย ขายสินค้าในราคาที่ต่ำกว่าคู่แข่ง ให้ดึงยอดลูกค้าให้มาสนใจมากยิ่งขึ้น แต่แนะนำว่าให้ทำกับสินค้าที่เป็นตัวทดลอง ให้ลูกค้าได้รู้ ได้เห็น ได้ลองใช้ก่อน เมื่อลูกค้าเริ่มสนใจ เนิ่มติดตลาดแล้ว ค่อยขยับราคาขึ้นมาเพื่อเอากำไร หรือจะใช้กับพวกสินค้าที่เพิ่งเริ่มเข้ามาในตลาด สินค้าที่ต้นทุนการเปลี่ยนต่ำ หรือสินค้าที่ทดแทนได้ง่ายก็ได้ สิ่งที่ต้องระวังคือการขาดทุนจากการลดราคา 3.ตั้งราคาแบบพรีเมียม การที่จะตั้งราคาให้สูงได้ต้องมั่นใจว่า แบรนด์ตัวเองดูมีภาพลักษณ์น่าเชื่อถือ น่าไว้ใจ และสินค้านั้นเหมาะสมพอที่จะเป็นสินค้าราคาแพงหรือสินค้าหรูหราได้ อีกทั้งกลุ่มเป้าหมายยังจะต้องมีกำลังซื้อมากพอและยินดีที่จะจ่ายในราคาที่สูงโดยไม่ต้องไปโฟกัสเลยว่าต้นทุนจริง ๆ มันจะเท่าไร สินค้าเหล่านี้จะช่วยขับเน้นภาพลักษณ์ของผู้ซื้อได้ ส่งเสริมสถานะสังคมให้ดูพรีเมียมมากขึ้น หากแบรนด์เราทำได้ก็จะได้กำไรที่สูงเป็นพิเศษ สบายใจเรื่องรายได้ได้ระดับหนึ่ง แต่หากสินค้า ราคา และกลุ่มเป้าหมายไม่สอดคล้องกันทั้งหมดก็ไม่สามารถใช้กลยุทธ์นี้ได้ […]

1 2 … 8