ศูนย์รวมแฟรนไชส์น่าลงทุน

ไอเดียสร้างอาชีพ น้ำแข็งไส ทีเด็ดสู้อากาศร้อนเมื่องไทย ต้องลงทุนเท่าไรบ้าง?

“น้ำแข็งไส” อีกหนึ่งเมนูของหวานที่น่าจะขายดีไม่แพ้ไอศกรีมในช่วงที่อากาศประเทศไทยเข้าเริ่มร้อนขึ้นเรื่อย ๆ แม้จะมีฝนอยู่บ้าง  วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงอยากจะมาแนะนำอาชีพนี้ว่าจะต้องทำอย่างไร ใช้งบลงทุนเท่าไร พร้อมกับแจกสูตรให้ไปทำขายสร้างกำไรกันด้วย เรามาดูกันเลยว่าจะต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้าง

น้ำแข็งไส

วัตถุดิบที่จำเป็น

  • น้ำหวานสีต่าง ๆ 5 สี 175 บาท
  • นมข้นหวาน 21 บาท/กระป๋อง
  • น้ำตาลทราย สำหรับทำน้ำเชื่อม 21 บาทต่อกิโลกรัม ​
  • น้ำแข็งหลอด 10 บาท/ถุง ​
  • ขนมปังปอนด์ 25 บาท/ปอนด์ ​
  • เฉาก๊วย 10 บาท/ก้อน ​
  • วุ้น 10 บาท/ก้อน ​
  • เยลลี่รูปตุ๊กตา 50 บาท/ถุง ​
  • ถ้วยโฟม 70 บาท/ 100 ใบ ​
  • ช้อนพลาสติก 40 บาท/ 100 ชิ้น

น้ำแข็งไส

อุปกรณ์ที่จำเป็น

  • เครื่องไสน้ำแข็ง ประมาณ 2,400 บาท ​
  • ขวดบีบขนาด 32 ออนซ์ ประมาณ 25 บาท/ใบ ​
  • โหลแป้นพลาสติกสำหรับใส่เครื่องเคียง ประมาณ 25 บาท/ใบ ​
  • ช้อนตักเมลามีน ประมาณ 10 บาท/อัน ​
  • ที่ตักน้ำแข็งพลาสติก ประมาณ 25 บาท/อัน ​
  • กระติกใส่น้ำแข็งใบใหญ่ ประมาณ 270 บาท/ใบ ​

งบรวมประมาณ 3,187 บาทขึ้นไป

 

น้ำแข็งไส

วิธีทำง่าย ๆ

  • นำถ้วยมาใส่เครื่องตามใจชอบ แล้วราดน้ำเชื่อม
  • นำน้ำแข็งเข้าเครื่องทำน้ำแข็งใสมือหมุนแล้วหมุนปั่นน้ำแข็งออกมาให้เป็นเกล็ดหิมะ
  • นำน้ำแข็งที่ไสแล้วใส่ลงบนถ้วยที่เราใส่เครื่องและน้ำเชื่อมเอาไว้แล้ว
  • เอามือกดน้ำแข็งให้เป็นรูปทรง แล้วเลือกน้ำหวานมาราด
  • เมื่อราดน้ำหวานเสร็จก็ตามด้วยนมข้นและเลือกท๊อปปิ้งมาตกแต่ง เรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ

 

ติดตามบทความอื่น ๆ ได้ที่ : คลิก

ติดตามบทความ How to ที่น่าสนใจได้ที่ : คลิก