Year: 2020

รู้ให้ลึก! ฮวงจุ้ยทำเล “สี่แยก” ต้องดูอย่างไร ที่จะทำให้การค้าขายทั้งเฮงและดี

ในหลายๆ ครั้งเรามักจะได้ยินว่าการเลือกทำเลร้านค้า สำนักงาน หรือแม้กระทั่งที่พักอาศัยอยู่บริเวณสี่แยกนั้น เป็นลักษณะของฮวงจุ้ยที่ดี แต่จากสิ่งที่เราเห็นในชีวติจริงเรามักจะพบว่า ไม่จำเป็นที่ร้านค้า สำนักงาน หรือแม้กระทั่งบ้านคนที่ตั้งอยู่บริเวณสี่แยกนั้นจะต้องดีอยู่เสมอไป หรือแม้กระทั่งทำเลของสี่แยกเดียวกันหากอยู่คนละมุมกันนั้นก็ยังเจริญรุ่งเรืองต่างกันได้เช่นเดียวกัน หลักการเบื้องต้นของการเลือกทำเลบริเวณสี่แยกนั้นมี ดังนี้ 1.ให้เลือกทำเลที่เห็นจุดจ่าย เพราะการจัดฮวงจุ้ยนั้น เป็นการจัดเพื่อให้ร้านค้า สำนักงาน หรือที่พักอาศัยสามารถรับกระแสได้มากที่สุด โดยบริเวณสี่แยกถือเป็นที่บรรจบกันของถนนหลายสาย ทำให้เป็นจุดที่สามารถรวมกระแสพลังงานได้เยอะ อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นว่าทุกๆ มุมในด้านของสี่แยกจะต้องได้รับกระแสเยอะเสมอไป การเลือกทำเลสี่แยกที่ดีขอให้เลือกร้านที่สามารถมองเห็น “กระแส” หรือในที่นี้หมายถึง “รถ” นั้นวิ่งมาจากทางไกล เพราะยิ่งไกลก็แปลว่ายิ่งลากกระแสมาได้มากขึ้นเท่านั้น 2.เลือกทำเลที่ไม่เป็นน้ำตัดขา ในการจัดฮวงจุ้ยนั้น ต้องคำนึงถึงการกักเก็บกระแสให้ได้ด้วย หากลักษณะของทำเลแม้จะอยู่บริเวณสี่แยก และอยู่ในมุมที่มองเห็นกระแสวิ่งเข้ามาแต่ไกลและเห็นกระแสตีจากน้อยก็จริง แต่ลักษณะของกระแสนั้นอยู่กระชั้นกับประตูทางเข้าของทำเลมากเกินไป ก็จะทำให้ไม่สามารถดักกระแสได้เยอะเท่าไรนัก หรือให้คิดถึงร้านค้าที่ไม่มีที่พอให้จอดรถด้านหน้าได้ ก็แปลว่าไม่มีที่ว่างด้านหน้าไปจนถึงถนนเพียงพอให้รถจอด ก็จะทำให้โอกาสในการขายไม่ดีเช่นเดียวกัน ซึ่งลักษณะดังกล่าวเป็นฮวงจุ้ยทำเลแบบน้ำตัดขา หรือมากไปกว่านั้นหากเราสามารถเลือกทำเลที่การวิ่งของรถนั้นเป็นไปแบบไม่รวดเร็วมากไป ค่อยเคลื่อนตัวได้แบบช้าๆ ก็จะไม่ถือว่าเป็นฮวงจุ้ยแบบน้ำตัดขา 3.หลีกเลี่ยงสิ่งกีดขวางหน้า ร้านค้าหรือหน้าบ้าน เพราะถึงแม้ว่าเราสามารถเลือกทำเลที่สถาพโดยรวมนั้นรับกระแสได้แล้ว แต่ที่หากหน้าร้าหรือหน้าประตูร้านนั้นไปเจอกับสิ่งก่อสร้างที่กีดขวางไม่ให้กระแสหลากเข้ามาที่ประตูได้ เช่น สะพานลอย เสาไฟฟ้า ตีนสะพานข้ามแยก ต้นไม้ ตู้ไปรษณีย์ จะทำให้มีโอกาสที่เป็นฮวงจุ้ยที่ไม่ดีสูง ดังนั้นเมื่อเวลาที่ยืนหน้าประตูบ้านหรืออาคาร ความรู้สึกโปร่งโล่งสบายนั้นถือเป็นสิ่งที่สำคัญมากอย่างหนึ่ง […]

แจกสูตรทำ “ผักกาดดอง” ทำกินเองที่บ้านแบบง่ายๆ

ผักกาดดอง ถือเป็นอาหารที่อยู่คู่ครัวไทยมายาวนาน ซึ่งสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู หลายคนคงสงสัยว่าผักกาดดองที่กินกันอยู่เป็นประจำนั้นมีวิธีการทำอย่างไร วันนี้ ชี้ช่องรวย ได้นำสูตรวิธีการทำแบบง่ายๆ ให้คุณผู้อ่านได้ไปลองทำกินกันดู มาดูกันดีกว่าว่าจะมีวัตถุดิบอะไรบ้าง วัตถุดิบ ผักกาดเขียว 2 กิโลกรัม ข้าวสาร 200 กรัม เกลือเม็ด 100 กรัม วิธีทำ เตรียมผักกาดเขียวปลี โดยการล้างน้ำสะอาดหลายๆ ครั้ง แล้วผ่าสี่ เพื่อให้น้ำที่ใช้ดองซึมเข้าสู่ตัวผักกาดอย่างทั่วถึง ต้มเกลือและข้าวสารในน้ำเดือดประมาณ 40 นาที จนข้าวสุกเป็นเนื้อใส ให้เทน้ำเกลือและข้าวที่สุกแล้วส่วนหนึ่งลงบนตัวผักให้ท่วม คลุกเคล้าให้เข้ากัน โดยการกลับไปกลับมา จนผักสลด เอาผักแต่ละซีกมัดด้วยใบผักให้เป็นก้อนๆ แล้วนำไปใส่ในขวดโหลโดยการอัดให้แน่น จากนั้นตักข้าวที่เหลือราดไปบนผัก โรยเกลือเพิ่มอีก 1-2 ช้อนโต๊ะ แล้วเอาน้ำเกลือที่เหลือเทราดลงไปให้หมด ปิดฝาขวดโหล ทิ้งไว้ประมาณ 15 วัน เมื่อครบ 15 วัน ลองนำมาทำอาหารรับประทาน ส่วนที่เหลือให้ปิดฝาขวดโหลดองไว้ต่อไป

หนุ่มผู้ไม่ย่อท้อชีวิต เปลี่ยนจาก พนักงานส่งอาหาร “เดลิเวอรี่” ต่อยอดเปิด”ร้านอาหาร” รับส่งเอง

อีกหนึ่งบุคคลตัวอย่าง ที่ไม่ยอมแพ้กับสถานการณ์โควิด-19 “ณัฏฐดนัย กลิ่นทองใบ” พนักงานขับ LINE MAN วัย 31 ปี ตัดสินใจยึดอาชีพนักงานขับเดลิเวอรี่เป็นหลักเมื่อ 1 ปีก่อน จากการเคยเป็นลูกค้า ก่อนจะสามารถสร้างรายได้สูงสุดถึง 2,500 บาทต่อวัน เพื่อดูแลตัวเองและครอบครัวได้อย่างทุกวันนี้ “ตอนแรก ๆ ยังไม่ค่อยรู้อะไร ก็ได้รุ่นพี่ที่ขับ LINE MAN ด้วยกันช่วยแนะนำจนคล่องตัว ผมชอบสังเกตว่าลูกค้าชอบทานอะไร แต่ละวันชอบสั่งอะไรทานกันบ่อยๆ เมนูอะไรขายดี เลยเห็นว่าแถวบ้านผมเองก็มีลู่ทาง เลยลงทุนให้แม่ผมเปิดร้านอาหารที่บ้านบ้าง โดยสมัครเข้าระบบกับทาง LINE MAN ซึ่งถือว่าเป็นโอกาสที่ผมได้รับ ต่อยอดมาจากการขับ LINE MAN เลยก็ว่าได้” “หากเทียบกับหลายๆอาชีพแล้ว ผมมองว่าเป็นอาชีพที่ดี มีเกียรติ เพราะผมจะใจเย็นกับลูกค้าและตั้งใจให้บริการ ขณะที่ค่าตอบแทนดี แต่ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับว่าเราจะขยันมากน้อยแค่ไหน ถ้าไม่เลือกมากนัก ไปที่ไหน ราคาเท่าไหร่ก็ได้ ก็จะทำให้เราได้รับงานมากขี้น” ณัฏฐดนัยบอกทิ้งท้ายว่า ยังคงยึดอาชีพพนักงานขับ LINE MAN ต่อไป จากรายได้ที่ช่วยให้ความเป็นอยู่ของครอบครัวดีขึ้น และพร้อมจะเก็บเงินก้อนไว้เปิดร้านอาหารเพิ่มอีกด้วย […]

กรมเจรจาฯ ชวนใช้ประโยชน์จากคลังข้อมูลการค้า-ระบบให้คำปรึกษาออนไลน์ เสริมแกร่งผู้ประกอบการแข่งขันตลาดอาเซียน

กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ ชวนผู้ประกอบการไทยใช้ประโยชน์จากคลังข้อมูลการค้าของอาเซียน (NTR) สืบค้นข้อมูลการค้าสำคัญของอาเซียน และระบบ ASSIT ให้คำปรึกษาทางออนไลน์ ตลอด 24 ชั่วโมง เชื่อช่วยเพิ่มศักยภาพผู้ประกอบการไทยแข่งขันได้ในตลาดอาเซียน พร้อมแนะใช้ FTA สร้างแต้มต่อทางการค้า นางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ เปิดเผยว่า อาเซียนมีเครื่องมือสำคัญที่สมาชิกอาเซียนได้ร่วมกันพัฒนาขึ้น เพื่ออำนวยความสะดวกและสร้างความได้เปรียบทางการค้าแก่ผู้ประกอบการ ได้แก่ (1) ระบบคลังข้อมูลการค้าของอาเซียน (National Trade Repository: NTR) ซึ่งสามารถสืบค้นตรวจสอบข้อมูลการค้าสำคัญของสมาชิกอาเซียน 10 ประเทศ ผ่านทางเว็บไซต์คลังข้อมูลการค้าไทย www.thailandntr.com ทั้งเรื่องการค้าสินค้า การค้าบริการ และพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ และ (2) Online Helpdesk ของอาเซียน หรือการให้ความช่วยเหลือตอบข้อสงสัยและข้อร้องเรียนผ่านทางออนไลน์ เพื่อให้ผู้ประกอบการที่พบปัญหาการค้าในภูมิภาคอาเซียน สามารถสอบถามและได้รับคำตอบจากผู้รับผิดชอบโดยตรง เช่น การขอความชัดเจนของมาตรการนำเข้าสินค้าของประเทศผู้นำเข้า และการร้องเรียนปัญหาการค้าที่เห็นว่าไม่เป็นไปตามกฎระเบียบการค้าระหว่างประเทศของอาเซียน เป็นต้น นางอรมน เสริมว่า สำหรับการให้คำปรึกษาทางออนไลน์ จะดำเนินการผ่านระบบ ASEAN Solutions for Investments, […]

เซ่นพิษโควิด-19! งดจัดงานแห่เทียนเข้าพรรษา ทำยอดขาย “สังฆภัณฑ์” ซบเซา

ในช่วงวันเข้าพรรษาซึ่งถือว่าเป็นวันพระใหญ่ที่เหล่าพุทธศาสนิกชนนิยมไปทำบุญถวายสังฆทานและผ้าอาบน้ำฝนพร้อมทั้งนิยมถวายเทียนเข้าพรรษาตามวัดวาต่างๆ เพื่อความเป็นสิริมงคลกับตนเองและครอบครัว อีกทั้งยังมีกิจกรรมเวียนเทียนที่วัดต่างๆ อีกด้วย แต่จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ทำให้ภาครัฐต้องออกมาตรการป้องกันการแพร่เชื้อจึงประกาศงดกิจกรรมเวียนเทียนที่วัดหันมาเวียนเทียนผ่านทางออนไลน์แทน และจากปัญหาทางเศรษฐกิจ ปัญหาคนว่างงาน ทำให้ขาดรายได้ จึงส่งผลให้งานเข้าพรรษาปีนี้ค่อนข้างซบเซา โดยเฉพาะร้านสังฆภัณฑ์ต่างมียอดขายที่ลดลงถึง 30 % ทั้งนี้ ทางพาณิชย์จังหวัดบุรีรัมย์ ได้ออกตรวจร้านจำหน่ายเครื่องสังฆทาน และเครื่องสังฆภัณฑ์ เทียนพรรษา ในเขตเทศบาลเมืองบุรีรัมย์ เพื่อป้องกันไม่ให้ผู้ประกอบการฉวยโอกาสปรับขึ้นราคา หรือลักลอบนำสินค้าหมดอายุ เสื่อมคุณภาพ และไม่ได้มาตรฐาน มาบรรจุใส่ชุดเครื่องสังฆภัณฑ์วางจำหน่ายในช่วงเทศกาลเข้าพรรษา ปี 2563 โดยจากการสุ่มตรวจร้านจำหน่ายเครื่องสังฆภัณฑ์พบว่า มีการปิดป้ายแสดงราคา และรายการสินค้าในชุดสังฆภัณฑ์ที่นำมาวางจำหน่าย ขณะที่ผู้ประกอบการจำหน่ายเครื่องสังฆภัณฑ์ ยอมรับว่า ปีนี้ได้นำเครื่องสังฆทาน และเครื่องสังฆภัณฑ์ เทียนพรรษามาขายน้อยลงกว่าทุกปี เนื่องจากองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น และอำเภอหลายแห่งจะงดประเพณีแห่เทียนพรรษา ส่งผลทำให้ยอดจำหน่ายเครื่องสังฆภัณฑ์ลดลงร้อยละ 20-30 ส่วนมากปีนี้ลูกค้าจะซื้อราคาถูกลง บางคนก็จะรวมซื้อเป็นกลุ่มหรือหมู่บ้านแทนโดยการสุ่มตรวจร้านจำหน่ายเครื่องสังฆภัณฑ์ในครั้งนี้ เพื่อเป็นการป้องกันไม่ให้ผู้ประกอบการฉวยโอกาสปรับขึ้นราคา หรือนำสินค้าหมดอายุเสื่อมคุณภาพมาสอดไส้ในชุดสังฆภัณฑ์วางจำหน่ายให้ลูกค้าที่จะซื้อไปทำบุญ พร้อมกันนี้ ยังได้ย้ำเตือนผู้ประกอบการและพ่อค้าหัวใสที่ตระเวนซื้อเครื่องสังฆทาน และต้นเทียนพรรษาตามวัดต่างๆ ที่พุทธศาสนิกชนนำไปถวายพระแล้ว นำกลับมาเวียนขายในราคาถูก เพราะสินค้าบางประเภทที่บรรจุในชุดเครื่องสังฆภัณฑ์อาจหมดอายุ หรือเสื่อมคุณภาพ ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อพระสงฆ์ หรือผู้ที่นำไปใช้ได้ หากตรวจพบก็จะดำเนินการเอาผิดผู้ประกอบการดังกล่าวเช่นกัน แต่ขณะนี้ยังไม่พบมีการกระทำผิดแต่อย่างใด อย่างไรก็ตาม หากได้รับร้องเรียนหรือสุ่มตรวจพบผู้ประกอบการรายใดฝ่าฝืนไม่ปิดป้ายแสดงราคา […]

เปิด “ร้านอาหาร” อย่างไรให้รุ่งลูกค้าบอกต่อ

ธุรกิจร้านอาหารดูจะเป็นความฝันของใครหลายคนที่อยากจะเปิดร้านสวยๆ ซักร้าน วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงอยากจะเอาเทคนิคดีๆ มาแชร์ให้กับใครที่กำลังจะเริ่มต้นธุรกิจนี้ จะได้ทำแล้วประสบความสำเร็จอย่างที่ตั้งใจไว้ มาดูกันเลยดีกว่าเทคนิคที่ว่าจะมีอะไรบ้าง 1.ชื่อเตะหู คิดจะทำร้านอาหาร สิ่งแรกต้องใส่ใจคือ ชื่อร้านต้องฟังแล้วลูกค้าสนใจในทันที เพราะถ้าลูกค้าจดจำชื่อร้านได้ สิ่งอื่นๆ ก็จะตามมา 2.รสชาติเตะปาก ทำร้านอาหาร รสชาติอาหารต้องอร่อย เพราะหากไม่อร่อย ลูกค้าจะเข้าร้านเพียงครั้งเดียว 3.โลโก้เตะตา โลโก้ที่ดีต้องดึงดูดความสนใจ จนลูกค้าจดจำร้านของเราได้ 4.ประสบการณ์เตะใจ เมื่อลูกค้าเข้ามาทานอาหาร เขาต้องได้รับประสบการณ์ที่ดีกลับไป จนสามารถบอกต่อคนอื่นๆ ได้ 5.ความสวยถ่ายรูปได้ ทำร้านอาหารต่อให้อาหารอร่อยขนาดไหน ลูกค้าก็ไม่สามารถถ่ายรูปความอร่อยไปได้ สิ่งเดียวที่ทำได้ คือ การตกแต่งร้าน รวมถึงอุปกรณ์ทุกอย่างในร้านให้สวยงาม พร้อมสื่อให้เห็นถึงความเป็นตัวตนของร้าน เพราะลูกค้าสามารถถ่ายรูปแล้วแชร์ลง Social Network ได้ทันที 6.ต้นทุนคงที่ต้องระวัง ควรบริหารเรื่องเงินให้ดี พยายามจัดสรรงบการเงินให้เป็นระเบียบ เมื่อไหร่ที่บริหารไม่ได้ แล้วนำทุกอย่างมาเป็นต้นทุนคงที่ เมื่อนั้นธุรกิจคุณตกอยู่ในความเสี่ยงทันที 7.เข้าใจลูกค้า ต้องรู้ให้ได้ว่า ลูกค้าของคุณต้องการอะไร เพื่อตอบสนองความต้องการได้อย่างถูกต้อง 8.อย่าเน้นแต่โปรโมชัน เมื่อไหร่ก็ตามที่คุณคิดจะทำแต่โปรโมชัน ลด แลก แจก […]

อยากเป็น “บาริสต้า” ไม่ยาก แค่มีคุณสมบัติเหล่านี้ ทำดีรับรองรุ่งแน่

มีคนจำนวนไม่น้อย ที่มีความใฝ่ฝันอยากมีอาชีพเป็น “บาริสต้า” หรือคนชงกาแฟเลิศรสเสิร์ฟให้กับบรรดาคอกาแฟสด ซึ่งการที่จะเป็นคนชงกาแฟที่มีฝีมือ จะต้องมีความรู้และความสามารถในเรื่องกาแฟเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว ในเรื่องของศาสตร์และศิลป์ในหลักการชงกาแฟก็มีความสำคัญไม่น้อยเช่นกัน ทีนี้ เรามาดูกันซิว่า คุณสมบัติการเป็น “บาริสต้า” ที่ดีนั้น มีอะไรบ้าง 1.ต้องมีความรู้ความเชี่ยวชาญในการชงเอสเพรสโซ ซึ่งเป็นหัวใจหลักของการชงกาแฟทุกประเภท 2.มีความชำนาญและรอบรู้เกี่ยวกับกาแฟ จนสามารถปรุงกาแฟสูตรพิเศษเฉพาะของร้านขึ้นมาได้ หากร้านมีเมนูใหม่แนะนำให้กับลูกค้าได้อยู่เสมอจะเป็นการสร้างความแปลกใหม่ให้กับร้าน ลูกค้าจะได้มีอะไรตื่นเต้นและรอคอยลุ้นว่าเมนูใหม่นี้จะมีอะไรพิเศษตรงกับความชอบของตนเองหรือไม่ 3.มีมนุษยสัมพันธ์ดี สามารถพูดคุยสอบถามความต้องการของลูกค้าได้อย่างเป็นกันเอง 4.มีไหวพริบ สามารถจดจำรายละเอียดเกี่ยวกับลูกค้าแต่ละคน เพื่อพลิกแพลงชงกาแฟในแบบที่ลูกค้าชอบได้ เช่นลูกค้าบางคนอาจชอบกาแฟรสหวานมัน หรือบางคนชอบกาแฟรสเข้ม เป็นต้น การที่จะเป็น “บาริสต้า” มืออาชีพได้ คุณจะต้องมีใจรักในธุรกิจกาแฟนี้ขึ้นมาก่อน หลังจากนั้นหากคุณมีความตั้งใจจริง มีปฏิภาณไหวพริบ มีมนุษยสัมพันธ์ดี เรียนรู้ได้เร็ว ก็เป็นโอกาสที่จะขึ้นมาเป็นบาริสต้ามทอฉมังจนสามารถเข้าประกวดในระดับประเทศได้เหมือนกัน

รอรับได้เลย! 4 ก.ค. 63 นี้ กรมบัญชีกลางจะจ่ายเงินช่วยเหลือผู้ถือบัตรสวัสดิการฯ ที่ยังไม่ได้รับความช่วยเหลือจากภาครัฐในช่วงโควิด-19

กรมบัญชีกลางเตรียมจ่ายเงินให้แก่ผู้ถือบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ 1.14 ล้านคน ที่ยังไม่ได้รับความช่วยเหลือจากโครงการใด ๆ ของภาครัฐ ในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อโควิด-19 โดยโอนเงินเข้ากระเป๋าเงินอิเล็กทรอนิกส์ (e-Money) จำนวน 3,000 บาท จ่ายครั้งเดียว ในวันที่ 4 ก.ค. 63 นางสาววิลาวรรณ พยาน้อย รองอธิบดีกรมบัญชีกลาง ในฐานะโฆษกกรมบัญชีกลาง เปิดเผยว่า ตามที่คณะรัฐมนตรีมีมติเห็นชอบผลการพิจารณาของคณะกรรมการกลั่นกรองใช้จ่ายเงินกู้ ที่อนุมัติให้กระทรวงการคลังช่วยเหลือ เยียวยา และชดเชยให้แก่ผู้ถือบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ ที่ยังไม่ได้รับความช่วยเหลือจากโครงการใด ๆ ของภาครัฐ ในช่วงที่มีการแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อโควิด-19 ซึ่งสำนักงานเศรษฐกิจการคลังได้ตรวจสอบแล้วพบว่ามีผู้ถือบัตรสวัสดิการแห่งรัฐที่ยังไม่เคยได้รับสิทธิ จำนวนทั้งสิ้น 1.14 ล้านคน โดยผู้มีสิทธิจะได้รับเงินช่วยเหลือเยียวยา เดือนละ 1,000 บาท เป็นระยะเวลา 3 เดือน (พฤษภาคม-กรกฎาคม 2563) รวมเป็นเงินจำนวน 3,000 บาท/คน “สำหรับผู้ถือบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ จำนวน 1.14 ล้านคนที่ได้รับสิทธิ ต้องไม่เป็นผู้ประกันตนตามมาตรา 33 ของสำนักงานประกันสังคม และไม่ได้เป็นเจ้าหน้าที่ในหน่วยงานของรัฐ อีกทั้ง […]

“ผักกาดดอง แม่บ้าน” ของดีเมืองราชบุรี สินค้าพื้นบ้านส่งออกทั่วโลก

ไม่น่าเขื่อว่า ผักกาดดอง อาหารพื้นบ้านของไทย ที่มีมาช้านานจะสามารถขยายตลาดส่งออกไปทั่วโลก ส่วนทางกับสภาวะเศรษฐกิจ และสถานการณ์การแพร่ระบาดของ โควิด 19 อย่างสินเชิง หนึ่งความภาคภูมิใจผลิตภัณฑ์แบรนด์ของคนไทยอย่าง “ผักกาดดอง แม่บ้าน” ที่ผ่านการพัฒนาจนประสบความสำเร็จมียอดขายถึง 25 ล้านบาทในปีที่ผ่านมา คุณอุดม ใจเย็น เจ้าของธุรกิจ “ผักกาดดอง แม่บ้าน” เล่าถึงจุดเริ่มต้นที่มาว่า ได้เริ่มต้นทำธุรกิจผักกาดดองเมื่อ 30 ปีก่อน ได้เริ่มต้นทำธุรกิจนี้กับภรรยา ซึ่งตอนแรกยังไม่รู้เลยว่าจะทำธุรกิจอะไร พอดีได้ไปเดินงานกาชาด และเห็นว่าในงานมีของกินขายมากมาย แต่ที่สะดุดตา คือ ผักกาดดองทำให้เกิดไปเดียอยากทำของกินขายบ้าง หลังจากรู้แล้วว่าอยากทำอะไรก้ได้เริ่มลองผิดลองถูกอยู่นาน จนได้ผลิตภัณฑ์อย่างแรก คือ ผักกาดดอง ซึ่งเริ่มได้รับความนิยมเรื่อยมาจึงสะสมเงินทุนเปิดเป็นโรงงานผลิตอย่างจริงจัง ประจวบเหมาะกับก่อนหน้านี้รัฐบาลได้เข้ามาสนับสนุนสินค้า OTOP ชุมชน จึงได้รับการเรียนรู้ในการสร้างมาตรฐานผลิตภัณฑ์ และขยายโรงงานผลิตที่ได้มาตรฐาน GMP HACCP ISO9001 : 2015 และ 2010 อีกหนึ่งแห่ง คือ บริษัท แอนด์บีฟู้ดโปรดักส์ จำกัด ที่ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ แม่บ้าน โดยมีผลิตภัณฑ์ให้เลือกหลากหลายไม่ว่าจะเป็น […]

SME D Bank จับมือ มจธ. เสริมแกร่ง “เอสเอ็มอี-สตาร์ทอัพ” พลิกฟื้นธุรกิจก้าวผ่านวิกฤตโควิด-19

ธพว. ผนึกกำลัง สำนักเคเอกซ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี จัดโครงการ “SME-D Startup to Innovation ติดปีก SMEs & Startup สู่การพัฒนาธุรกิจเชิงนวัตกรรม” ปี 3 ช่วยพลิกฟื้นธุรกิจ หลังสถานการณ์โควิด-19 คลี่คลาย เปิดโอกาสพิเศษ! เฉพาะลูกค้าธนาคารสมัครเข้าร่วมโครงการยกระดับนำความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมเสริมศักยภาพฟรี นางสาวนารถนารี รัฐปัตย์ กรรมการผู้จัดการ ธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย (ธพว.) หรือ SME D Bank เปิดเผยว่า ปัจจุบันสถานการณ์เชื้อไวรัสโคโรนา 2019 หรือโควิด-19 เริ่มคลี่คลายและมีสัญญาณที่ดีขึ้นโดยลำดับ ดังนั้น ธพว.ในฐานะธนาคารหลักของรัฐ เพื่อการพัฒนา SMEsไทย ให้เติบโตและยั่งยืน พร้อมพัฒนาลูกค้าธนาคาร ทั้งกลุ่มเอสเอ็มอีและสตาร์ทอัพ ด้วยการสร้างภูมิคุ้มกันทางธุรกิจ ผ่านความร่วมมือกับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี(มจธ.) โดยสำนักเคเอกซ์ ที่เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรม จัดโครงการ“SME-D Startup to Innovation ติดปีก SMEs & […]

ร่ำรวยอบวุ้นเส้น by เลอปลาแดก มอบชุดแฟรนไชส์ตั้งตัว จำนวน 5 ชุด ฟรี! ในโครงการ “ชี้ช่องรวย มอบอาชีพ สร้างชีวิต สู้โควิด-19”

ร่ำรวยอบวุ้นเส้น by เลอปลาแดก ร่วมกับ ชี้ช่องรวย มอบชุดแฟรนไชส์ตั้งตัว จำนวน 5 ชุด ฟรี! กับโครงการ “ชี้ช่องรวย มอบอาชีพ สร้างชีวิต สู้โควิด-19” สำหรับผู้ว่างงานที่ต้องการมีอาชีพเป็นของตนเอง ในวันนี้มาแจกจำนวน 5 ชุด มูลค่า 50,000 บาท ด้วยจุดเด่นอยู่ที่ตัวน้ำซอสที่อร่อยไม่เหมือนใคร โดยจะมี 3 สูตร ได้แก่ สูตรต้นตำหรับ สูตรต้มยำ และสูตรปลาแดก ขณะนี้ขยายไปแล้ว 7 สาขา ในรูปแบบคีออส และมีผู้ซื้อสูตรอบวุ้นเส้นอีกกว่า 10 ราย สำหรับทำเลสามารถตั้งร้านขายได้ตามแหล่งชุมชน ตลาดสด หรือหากเป็นร้านอาหารก็สามารถนำไปเป็นเมนูเสริมของร้านก็ได้ ในราคาขายเริ่มต้นที่ 69 บาท ต้นทุนราคาอยู่ที่ 40 บาท และจะได้กำไร 29 บาท อย่างไรก็ตาม ราคาขายนั้นก็ขึ้นอยู่กับทำเลด้วย ซึ่งก็แล้วแต่ลูกค้าจะกำหนดราคาอย่างไร นอกจากนี้ ร่ำรวยอบวุ้นเส้น by […]

เปลี่ยนมุมมอง! พลิกวิกฤติเป็นโอกาส จาก “นักบิน” สู่ พี่ LINE MAN หารายได้ช่วงสายการบินหยุดพัก

ท่ามกลางการเติบโตของธุรกิจฟู้ดเดลิเวอรี่ ที่พาให้ทั้งผู้ให้บริการแอปพลิเคชั่น และ ร้านอาหารเติบโตอย่างต่อเนื่อง ขณะเดียวกัน “พนักงานขับ” หรือ ไรเดอร์ ก็เป็นอีกอาชีพที่เติบโตและมีบทบาทสำคัญบนห่วงโซ่ธุรกิจฟู้ดเดลิเวอรี่ในฐานะ Touchpoint ผู้มอบคุณภาพบริการโดยตรงกับลูกค้า จนกระทั่งช่วงโควิด – 19 ที่ผ่านมา จะเห็นได้ว่าพนักงานขับส่งอาหารกลายเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่โตสวนทางกับอาชีพอื่น จากความต้องการใช้งานของลูกค้าที่เพิ่มขึ้นหลายเท่าตัว จนเกิดเป็นโอกาสทางอาชีพครั้งสำคัญของเมืองไทย ที่เมื่อได้มองลึกลงไปแล้ว พบว่านอกจากจะสร้างรายได้จนเป็นอาชีพหลัก ก็ยังมีมุมมองของความภูมิใจในอาชีพที่คนนอกอาจไม่รู้ เช่นเดียวกันกับ “กฤตธี ยังเฟื่องมนต์” นักบินจากสายการบินภายในประเทศแห่งหนึ่ง วัย 36 ปี ซึ่งเคยทำอาชีพพนักงานขับส่งอาหารมาก่อนหน้าจะเป็นนักบินเมื่อ 4 ปีก่อน ก็เลือกจะกลับมาเป็นพนักงานขับ LINE MAN อีกครั้ง เพื่อหารายได้ในช่วงที่สายการบินต้องหยุดพักจากโควิด-19 “ตอนนั้นผมต้องการมองหาอาชีพเสริมที่อิสระ และผมมีมอเตอร์ไซค์และโทรศัพท์มือถืออยู่แล้ว จึงไปสมัคร แรก ๆ ที่เริ่มทำก็ตื่นเต้นอยู่บ้าง แต่เมื่อทำไปสักพักจึงเห็นเลยว่าอาชีพพนักงานขับสามารถทำเป็นอาชีพหลักได้เลย เพราะเริ่มวิ่งตั้งแต่ 6 โมงครึ่งจนถึง 1 ทุ่ม จะมีรายได้ต่อวันอยู่ที่ประมาณ 1,000 – 2,500 บาท ขึ้นอยู่กับว่าเราเลือกที่จะรับงานซอย […]

กรมพัฒน์ฯ ผนึก Wongnai LINE MAN ขยายช่องทางการตลาดให้ร้านอาหาร Thai SELECT

กรมพัฒนาธุรกิจการค้าจับมือ Wongnai และ LINE MAN ขยายช่องทางการตลาดให้ร้านอาหาร Thai SELECT เพื่อตอบโจทย์สายชิมยุค New Normal เปิดฟีเจอร์ใหม่ในแอปพลิเคชัน ช่วยให้ร้านอาหารมีทางเลือกในการจัดส่งอาหารได้เอง หรือผู้บริโภคสั่งแล้ว ไปรับสินค้าที่ร้านได้เลย ไม่ต้องรอคิว นายวีรศักดิ์ หวังศุภกิจโกศล รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมพัฒนาธุรกิจการค้าได้ร่วมกับ Wongnai และ LINE MAN ขยายช่องทางการตลาดให้ร้านอาหาร Thai SELECT เพื่อตอบโจทย์สายชิมยุควิถีชีวิตใหม่ (New Normal) โดย Wongnai และ LINE MAN ได้พัฒนาฟีเจอร์ธุรกิจเพื่ออำนวยความสะดวกผู้บริโภคที่ต้องการสั่งอาหารจากร้านอาหาร Thai SELECT โดยเฉพาะ โดยเพิ่มตัวช่วยใหม่ให้ร้านอาหารทำระบบรับ-ส่งเดลิเวอรี่เอง รวมถึงประชาสัมพันธ์ร้านอาหารให้แบบจัดเต็มทุกรูปแบบ ทุกช่องทางเพื่อเข้าถึงผู้บริโภคและกลุ่มเป้าหมายให้ได้มากที่สุด “ปัจจุบันผู้บริโภคนิยมใช้ช่องทางออนไลน์ในการเลือกสรร สั่งอาหาร และชำระค่าสินค้า บริการ สะท้อนถึงพฤติกรรมการบริโภคของผู้คนที่เปลี่ยนแปลงไป ร้านอาหารจึงจำเป็นต้องปรับตัวเพื่อให้สอดรับกับพฤติกรรมที่มีความหลากหลายมากขึ้น โดยสถานการณ์ปกติ ร้านอาหารจะมีรายได้จากการขายอาหารที่ร้านประมาณ 80% และรับคำสั่งซื้อทางออนไลน์ 20% แต่ในช่วงการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 […]

ปัง-เปรี้ยง-ปร้าง ธุรกิจค้าส่งขนมปังไส้แน่น ‘ไม่ใช่แฟรนไชส์ ไร้ข้อผูกมัด’

ใครมองหาธุรกิจทำกินที่ลงทุนน้อย และมีความยืดหยุ่นในการลงทุนสูง ขณะเดียวกันก็ไม่ชอบข้อผูกมัดของแบรนด์แฟรนไชส์ แต่ส่วนหนึ่งก็อยากได้องค์ความรู้นำไปต่อยอดเพื่อไม่ต้องลองผิดลองถูก ขอแนะนำให้รู้จักกับ ปัง-เปรี้ยง-ปร้าง ธุรกิจขายส่งวัตถุดิบขนมปังไส้ทะลัก ที่ทำง่าย และสามารถนำไปปรับเป็นแบรนด์ของคุณได้ คุณวศิน ลาดสุวรรณ เจ้าของธุรกิจ ปัง-เปรี้ยง-ปร้าง เล่าว่า ตนเองเริ่มต้นธุรกิจขนมปังปิ้งมาตั้งแต่ปี 2560 ที่ตลาดนัดสัมมากร ซอยรามคำแหง 110 เนื่องจากมองว่าเป็นอาหารที่กินง่ายได้ทุกเพศทุกวัย ต่อมาจึงได้ไปเรียนการทำไส้ และการผลิตขนมปัง พร้อมกับเริ่มต้นผลิตขายส่งเรื่อยมาตั้งแต่ช่วง มิถุนายน ปี 2561 ซึ่งได้ผลตอบรับดีมาก จนปัจจุบันได้พัฒนาสูตรมากกว่า 10 รสชาติ รูปแบบธุรกิจของเราไม่ได้ทำเป็นลักษณะแฟรนไชส์ แต่จะเป็นการขายส่ง เพราะเรามองว่าคนที่ซื้อขนมปังไส้ทะลักรับประทาน จะเป็นกลุ่มคนทั่วไปที่ไม่ได้ติดแบรนด์มาก บวกกับเราไม่ได้มีความรู้ความชำนาญในเรื่องการขายแฟรนไชส์ เรามองว่าคนจะขายแฟรนไชส์ได้ต้องมีร้านที่ประสบความสำเร็จอย่างน้อย 3-4 ร้าน มีระบบบริหารจัดการให้ลูกค้าเรียบร้อยแล้ว ทั้งเรายังทำงานประจำอยู่ด้วยจึงไม่มีเวลามากเท่าที่ควร และสุดท้ายคือเราอยากให้คนที่ซื้อวัตถุดิบของเราไป สามารถนำไปสร้างแบรนด์ สร้างรายได้ ได้ด้วยตัวเอง จึงตัดสินใจไม่ทำในรูปแบบแฟรนไชส์ แต่จะเน้นส่งวัตถุดิบขายส่งผ่านหน้าร้านออนไลน์ สำหรับวัตถุดิบที่เราขายส่งก็จะมีขนมปังสำเร็จรูปพร้อมรับประทาน และผงไส้รสชาติต่างๆ โดยไส้ขนมปังของเราจะเป็นผงสำเร็จรูป ผู้ซื้อไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน […]

เคล็ดไม่ลับ “ร้านค้าปลีก” ปรับเปลี่ยนอย่างไรให้ยอดขายทะลุเป้า

ธุรกิจร้านค้าปลีดยังคงเป็นอีกร้าค้าที่สามารถเข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้หลากหลายมากที่สุด เพราะมีสินค้าให้เลือกหลากหลาย แต่ปัจจุบันก็มีคู่แข่งทางธุรกิจอย่างร้านสะดวกซื้อเกิดขึ้นมากมาย ทำให้ร้านค้าปลีกในยุคเก่ารายได้ลดน้อยลง ซึ่งหากจะให้แข็งขันกันจริงๆ ก็อาจจะเป็นไปได้อยาก ดังนั้นทางออกที่ดีที่สุด คือ การปรับเปลี่ยนและพัฒนาให้ร้านตอบโจทย์ลูกค้าได้มากขึ้นเพื่อเพิ่มยอดขาย วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงอยากจะขอนำเสนอ เคล็ดไม่รับ “ร้านค้าปลีก” ปรับเปลี่ยนอย่างไรให้ยอดขายทะลุเป้า ให้ผู้ที่กำลังทำธุรกิจนี้อยู่ได้ปรับตัว มาดูกันว่าจะมีอะไรบ้าง เคล็ดลับการปรับหน้าร้าน 1. ลูกค้าคือใคร เราต้องรู้ให้ได้ว่าลูกค้าหลักของเราคือใคร เช่น คนที่เดินผ่านไปมาหน้าร้านเราเป็นใคร เพื่อจะได้ปรับร้านหรือหาสินค้าที่เหมาะสมให้เข้ากับลูกค้า 2. สินค้าในร้านต้องโดนใจ ยิ่งสินค้าในร้านเราตอบโจทย์ลูกค้าได้มากเท่าไหร่ เราจะได้เปรียบร้านอื่นมากเท่านั้น และยิ่งถ้าร้านเรามีสินค้าที่ร้านอื่นไม่มี ก็จะสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าเพิ่มมากขึ้น 3. ตกแต่งร้านสวยงาม ทุกสิ่งในร้านที่ได้รับการตกแต่ง ล้วนมีความสำคัญต่อความรู้สึกของลูกค้า ยิ่งร้านที่ตกแต่งสวย มีแสงสว่างอย่างเพียงพอ ใช้สีตกแต่งที่ดึงดูดสายตา จะมีส่วนช่วยดึงดูดให้ลูกค้าอยากเข้าร้านได้มากกว่าร้านที่ไม่มีการตกแต่งให้ดูดี 4. สินค้าต้องเตะตาลูกค้า การวางสินค้าหรือการจัดเรียงสินค้า ควรใช้หลักการที่ว่าสินค้าไหนขายดี สินค้านั้นต้องอยู่ในระดับสายตาลูกค้า เพื่อสะดวกต่อการมองเห็นและหยิบซื้อสินค้าได้ง่าย 5. มนุษยสัมพันธ์เป็นเลิศ การให้บริการของพนักงานและเจ้าของร้าน เป็นจุดขายที่ดีที่สุดของร้านค้าปลีก เพราะการมีมนุษยสัมพันธ์ที่ดีจะช่วยสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าจนเกิดการใช้บริการซ้ำและบอกต่อ เคล็ดลับการปรับหลังร้าน 1. หลังร้านต้องจัดระเบียบ แม้ว่าหน้าร้านสวยงาม แต่ถ้าหลังร้านไร้ระเบียบ ก็สร้างปัญหาใหญ่ได้เช่นกัน เพราะการจัดระเบียบหลังร้านช่วยให้ง่ายต่อการจัดสต็อก และทำให้เงินไม่จมไปกับสต็อกค้าง 2. ต้องเก็บข้อมูลสินค้า การเก็บข้อมูลจะทำให้เรารู้ว่าสินค้าที่วางในตำแหน่งไหนขายดี ตำแหน่งไหนขายไม่ดี ช่วยให้ง่ายต่อการวิเคราะห์ว่า ควรเพิ่มหรือลดสินค้าชนิดใด 3. ทำบัญชีให้เป็นระบบ การเก็บข้อมูลให้เป็นระบบจะเป็นประโยชน์ต่อการวิเคราะห์รายได้ ค่าใช้จ่าย รวมถึงต้นทุน 4. สินค้าค้างสต็อกต้องระบายออก สินค้าในสต็อกคือ ต้นทุนที่จมอยู่ ถ้ามีสต็อกมากต้นทุนยิ่งจมมาก ต้องหาทางระบายสต็อกด้วยการลดราคาหรือจัดโปรโมชั่น […]

แจกสูตร “9 เมนูตุ๋น” ทำกินง่ายๆ อร่อยนุ่มลิ้น

“เมนูตุ๋น” โดยทั่วไปแล้วอาหารจะถูกให้ความร้อนที่อุณหภูมิสูง และนำไปไว้ในหม้อมีฝาปิดที่มีของเหลวปริมาณไม่คงที่ ทำให้เกิดรสชาติพิเศษ ในการตุ๋นอาหารโดยทั่วไป วันนี้ชี้ช่องรวย มีสูตรเมนูตุ๋นเพื่อสุขภาพและความอร่อยมาฝากกัน วันหยุดนี้ไปลองทำกันเลย 1.เนื้อตุ๋น เอ็นเนื้อตุ๋น ส่วนผสม เนื้อตุ๋นยาจีน เนื้อเอ็น เนื้อน่อง และเนื้อล้วน รวมกัน 1 กิโลกรัม ลูกผักชี 3 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำ 3 ช้อนโต๊ะ ใบกระวาน 5 ใบ อบเชย 4-5 ก้าน กระเทียม 2 หัวใหญ่ หอมหัวใหญ่ 1 หัว ใบเตย 5 ใบ ก้านขึ้นฉ่าย 5 ก้าน รากผักชี 3 ก้าน น้ำตาลกรวด 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมดอง 3 หัว (พร้อมน้ำ 4-5 ช้อนโต๊ะ) ซอสปรุงรส […]

“ไผ่” พืชเศรษฐกิจทางเลือกที่มีอนาคตในพื้นที่นำร่อง จ.ชลบุรี สร้างมูลค่ากว่า 45 ล้านบาท

นางอัญชนา ตราโช รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยถึงแนวทางบริหารจัดการสินค้าตามพื้นที่ความเหมาะสมทางเศรษฐกิจของภาคตะวันออก ซึ่งสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 6 จังหวัดชลบุรี (สศท.6) ได้ศึกษาสินค้าทางเลือกที่มีศักยภาพในพื้นที่จังหวัดชลบุรี พบว่า “ไผ่” เป็นสินค้าเกษตรทางเลือกที่มีอนาคต (Future Crop) เนื่องจากไผ่มีคุณประโยชน์เพื่อบริโภคและใช้สอยอย่างหลากหลาย สามารถจำหน่ายเป็นกิ่งพันธุ์ หน่อ ลำ และแปรรูปเป็นสินค้าอุปโภคและอาหารสัตว์ สำหรับเกษตรกรจังหวัดชลบุรีนิยมปลูกไผ่เพื่อทำกิ่งพันธุ์จำหน่าย ซึ่งสามารถให้ผลผลิตปีละประมาณ 3 ล้านกิ่งพันธุ์ สร้างมูลค่าสูงกว่า 45 ล้านบาท หากมองถึงสถานการณ์การผลิต พบว่า จังหวัดชลบุรีมีพื้นที่ปลูกไผ่ ประมาณ 700 ไร่ เกษตรกรนิยมปลูกสายพันธุ์กิมซุง ปักกิ่ง ไผ่รวกหวาน และซางหม่น เนื่องจากเป็นพันธุ์ที่เจริญเติบโตเร็ว ทนแล้ง สามารถตัดชำกิ่งขยายพันธุ์ หน่อไม้มีรสชาติดี เป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ ซึ่งจะเริ่มให้ผลผลิตตั้งแต่ 1 ปี ขึ้นไป สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิต สร้างรายได้ตลอดทั้งปี โดยไผ่แต่ละสายพันธุ์มีต้นทุนและผลตอบแทน ดังนี้ -พันธุ์กิมซุง มีต้นทุนการผลิต 35,589 บาท/ไร่/ปี […]

วิกฤตตลาดแรงงาน! ทำคนตกงานไม่ทันตั้งตัว อย่าเพิ่งท้อ แก้ปัญหาเบื้องต้นอย่างไร ไปดู

จากสถานการณ์การระบาดของไวรัสโควิด-19 ที่กำลังบานปลายเป็นไฟลามทุ่งอยู่ในขณะนี้ แม้จะผ่านช่วงปีแรกของปีไปแล้ว แต่ภาพรวมการระบาดยังคงรุนแรงและน่าเป็นห่วง ซึ่งผลกระทบจากสถานการณ์ดังกล่าว ส่งผลให้มีจำนวนคนตกงานเพิ่มมากขึ้น และมีแนวโน้มว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องด้วยหากสถานการณ์โลกยังไม่คลี่คลาย เมื่อพูดถึงภาพรวมของตลาดแรงงานโลก องค์กรแรงงานสากล (ILO) ประเมินว่า ภาพรวมของตลาดแรงงานโลกในช่วงครึ่งปีหลังของปีนี้ ยังคงมีความไม่แน่นอนสูงมาก และคาดว่าอัตราการจ้างงานจะไม่สามารถฟื้นตัวกลับไปอยู่ในจุดที่เคยเป็น ก่อนที่จะมีการระบาดใหญ่ได้ ซึ่งจะไม่ฟื้นตัวภายในปีนี้ โดยในช่วงครึ่งปีหลังของปีนี้ มีโอกาสที่กลุ่มคนทำงานแบบ Full-time จะตกงานอีก 340 ล้านคนทั่วโลก หรือตกงานจำนวนสูงสุดที่ 400 ล้านคน (หากชั่วโมงการทำงานลดลงแตะ 14%) หากสถานการณ์เลวร้ายลง หรือ การระบาดลากยาวไปจนถึงปลายปีนี้ ซึ่งคำทำนายของกูรูหลายๆ คน ต่างมองไปในทิศทางเดียวกันว่าโควิด19 อาจจะมาอีกครั้งเป็น Wave 2 ภายในปี 2020 สำหรับในประเทศไทย สำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ หรือ สศช. ก็ได้ออกมาเปิดเผยถึงอัตราการว่างงานในช่วงไตรมาส 1 ของปี 2563 ว่า พิษโควิด-19 ทำให้คนเสี่ยงตกงาน 8.4 ล้านคน ขณะที่ศูนย์วิจัยกสิกรไทย มองว่า การตกงานจะมีอัตราสูงสุดในไตรมาส 2 […]

ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดวันที่ 1 กรกฎาคม 2563

ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดวันที่ 1 กรกฎาคม 2563 รางวัลที่ 2 รางวัลละ 200,000 บาท รางวัลที่ 3 รางวัลละ 80,000 บาท รางวัลที่ 4 รางวัลละ 40,000 บาท รางวัลที่ 5 รางวัลละ 20,000 บาท

กล้วยทอดติดดาว มอบชุดแฟรนไชส์ตั้งตัว จำนวน 12 ชุด ฟรี! ในโครงการ “ชี้ช่องรวย มอบอาชีพ สร้างชีวิต สู้โควิด-19”

กล้วยทอดติดดาว ร่วมกับ ชี้ช่องรวย มอบชุดแฟรนไชส์ตั้งตัว จำนวน 12 ชุด ฟรี! กับโครงการ “ชี้ช่องรวย มอบอาชีพ สร้างชีวิต สู้โควิด-19” สำหรับผู้ว่างงานที่ต้องการมีอาชีพเป็นของตนเอง ในวันนี้มาแจกจำนวน 12 ชุดด้วยกัน โดยชุดที่แจกจะเป็นชุดวัตถุดิบหลักราคา 6,900 บาท ซึ่งจะได้แป้งสำหรับทอด 30 กิโลกรัม พร้อมได้แบรนด์กล้วยทอดติดดาวไปติดหน้าร้าน พร้อมแพคเกจจิ้ง 300 ชุด อีกทั้งยังได้งาและน้ำมันสำหรับทอด ซึ่งวิธีการทำกล้วยทอดก็แสนง่าย เพียงเติมน้ำและงาในผสมในแป้งสำหรับทอดก็สามารถนำกล้วยหรือมัน เผือก อื่นๆ มาชุบแล้วทอดขายได้เลยทันที สำหรับทำเลที่วางขายได้ทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็น แหล่งชุมชน โรงพยาบาล หน้าโรงเรียนสถานศึกษา หน้าร้านสะดวกซื้อ หรือตลาดในชุมชน กล้วยทอดติดดาว ลงทุนน้อย คืนทุนไว สนใจลงทะเบียนรับสิทธิ์ได้เลยทันที เงื่อนไขพิเศษ กล้วยทอดติดดาว -ในเรื่องทำเลสำหรับขาย หากสถานที่ผ่านผู้ได้รับสิทธิ์จะต้องเข้าอบรมที่บริษัท โดยจะมีการนัดวันอีกครั้ง หรืออบรมผ่านเฟชบุ๊คกลุ่มปิด สิ่งที่ลูกค้าต้องมี (แฟรนไชส์ไม่ได้ให้) 1.เตาแก๊สหัวเร่ง / ถังแก๊ส […]

กรมพัฒน์ จับมือ สภาเกษตรฯ และช้อปปี้ ปั้นเทรนเนอร์ ติวเข้มเกษตรกรเข้าสู้การค้าออนไลน์

กรมพัฒนาธุรกิจการค้าจับมือ Shopee จัดหลักสูตรพัฒนาเจ้าหน้าที่สำนักงานสภาเกษตรจังหวัดทั้ง 77 จังหวัด เป็นเทรนเนอร์ ช่วยเกษตรกรไทยขายสินค้าออนไลน์ พร้อมทำหลักสูตรเร่งรัดเฉพาะเกษตรกรที่มีความพร้อม สามารถเรียนรู้และเปิดร้านขายออนไลน์ได้ภายใน 20 นาที ส่วนผู้ที่ไม่พร้อม จะมีเทรนเนอร์เข้ามาช่วย นายวุฒิไกร ลีวีระพันธุ์ อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า เปิดเผยว่า กรมฯ ได้ร่วมมือกับช้อปปี้ (Shopee) แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซขนาดใหญ่ จัดทำหลักสูตรการเรียนรู้ทางอิเล็กทรอนิกส์ (e-Learning) ภายใต้ชื่อ Shopee Bootcamp for Trainers ผ่านช่องทาง www.shopee-elearning.com เพื่อให้ความรู้กับเจ้าหน้าที่ของหน่วยงานรัฐพัฒนาศักยภาพเข้าสู่การเป็น “เทรนเนอร์” ซึ่งจะเฟ้นหาเจ้าหน้าที่จากสำนักงานสภาเกษตรจังหวัดทั้ง 77 จังหวัด ที่มีความพร้อมมารับการอบรมให้มีความสามารถเป็นพี่เลี้ยง หรือที่ปรึกษาให้กับเกษตรกรไทยในจังหวัดของตน เพื่อเข้าสู่ตลาดการค้าออนไลน์ ทั้งนี้ สำหรับเกษตรกรที่มีความพร้อม ช้อปปี้ ได้จัดหลักสูตร e-Learning ภายใต้ชื่อ Shopeee-Learning โดยแบ่งศักยภาพความพร้อมของเกษตรกรให้เหมาะสม เพื่อให้การเรียนรู้เป็นไปอย่างเต็มประสิทธิภาพใน 2 กลุ่ม ได้แก่ 1.เกษตรกรที่มีความพร้อมในการสร้างและการบริหารจัดการร้านค้าออนไลน์ จะใช้หลักสูตร “20 นาที พร้อมขาย” โดยให้เกษตรกรสามารถสร้างร้านค้าออนไลน์ได้ด้วยตัวเอง […]

แจกสูตร “โดนัทโบราณคลุกน้ำตาลจิ๋ว” (พร้อมคำนวณต้นทุน)

อีกหนึ่งเมนูขนมหวานอย่าง โดนัทน้ำตาล ที่เราเห็นได้ทั่วไปตามตลาดนัด เป็นอีกหนึ่งอาหารทานเล่นที่น่าสนใจทำขาย วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงได้นำเอาสูตรมาให้คุณผู้อ่านได้ลองไปทำทานกันดู หรือจะใช้เป็นสูตรทำหรับทำขายก็ได้ โดยจะมีการคำรวณต้นทุนให้ด้วยว่า มาดูกันดีกว่าว่าใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง วัตถุดิบ แป้งเอนกประสงค์ 500 กรัม นมจืด 215 กรัม น้ำตาลสำหรับคลุก 160 กรัม น้ำตาลทราย 33 กรัม ไข่ไก่ 3 ฟอง เนยจืด 50 กรัม กลิ้นวานิลลา 7 กรัม ยีสต์ 9 กรัม เกลือป่น 6 กรัม วิธีทำ เริ่มผสมแป้งโดนัท โดยเริ่มจากของเหลว เทนมสดจืดใส่ชามผสม ตามด้วย กลิ่นวานิลลา น้ำตาลทราย 33 กรัม เกลือ และไข่ไก่ คนให้ทุกอย่างเข้ากันจนกว่าน้ำตาลจะละลาย เริ่มใส่แป้งลงไปโดยใช้ตะแกรงร่อน ตามด้วยยีสต์ คนให้เข้ากันแล้วเริ่มนวดแป้งจนเนียน เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้วใส่ เนยสดจืดตามลงไปนวดให้เข้ากันอีกครั้ง […]

บอกสูตร “ขนมบ้าบิ่น” แสนอร่อย วัตถุดิบหาไม่ยาก ทำง่าย สร้างรายได้ยามว่างงาน

หลายคนที่ชื่นชอบความหอม หวาน มัน ของขนมบ้าบิ่น แล้วต้องการลองฝึกทำดู ซึ่ง ชี้ช่องรวย มองว่าเป็นขนมที่ใช้วัตถุดิบส่วนผสมไม่มาก แถมยังทำงาย ที่สำคัญยังสามารถนำไปต่อยอดทำขายสร้างรายได้เป็นอาชีพเสริมได้ด้วย ยิ่งในวิกฤตเศรษฐกิจแบบนี้ การหารายได้โดยใช้เงินลงทุนไม่มาก ถือเป็นสิ่งสำคัญ โดยสูตรวิธีการทำมี ดังนี้ ส่วนผสม 1.มะพร้าวสดขูดหยาบๆ 1 ถ้วยตวง 2.แป้งข้าวเหนียว 3/4 ถ้วยตวง 3.แป้งมัน 1/4 ถ้วยตวง 4.น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง 5.ไข่ไก่ 1 ฟอง 6.หัวกะทิ 1/4 ถ้วยตวง วิธีทำ 1.ผสมแป้งข้าวเหนียว แป้งมัน มะพร้าวทึนทึก น้ำตาลทราย เข้าด้วยกัน 2.ใส่หัวกะทิทีละน้อย นวดให้เข้ากัน ประมาณ 5 นาที ใส่กะทิที่เหลือให้หมด 3.ใส่น้ำตาลทราย ไข่ไก่ 4.นำกระทะแบนวางบนเตา ใช้ไฟปานกลางค่อนข้างอ่อน ร้อนแล้วตักขนมหยอด 1 ช้อนโต๊ะ กดให้แบนเล็กน้อย สุกเหลืองแล้วกลับอีกด้าน […]

1 … 30 31 32 … 81