ศูนย์รวมแฟรนไชส์น่าลงทุน

ชี้ช่องรวย โอกาสรวยของคนตัวเล็ก

How to

6 เทคนิคการบริการภายในร้าน ทำได้ลูกค้าปลื้มแน่นอน!

1.Service Mind

การมีใจรักการบริการเป็นสิ่งสำคัญที่พนักงานควรมีและต้องมี เริ่มตั้งแต่การต้อนรับลูกค้า พูดจาไพเราะ ไปจนถึงลูกค้าออกจากร้าน ทุกการบริการต้องดีที่สุด

2.ให้เกียรติลูกค้าทุกคน

ไม่ว่าลูกค้าจะเป็นใคร หน้าตาแบบไหน แต่งตัวอะไรก็ต้องบริการให้เท่าเทียมกัน พูดด้วยน้ำเสียงที่นอบน้อม ไม่ตะโกน ไม่ตะคอก ไม่ชักสีหน้า และกล่าวขอบคุณทุกครั้งหลังจบการบริการ

3.เข้าใจลูกค้า

หลายครั้งที่ลูกค้าก็ไม่รู้ต้องการอะไร หาสินค้าแบบไหน เป็นหน้าที่พนักงานที่ต้องเข้าใจ แนะนำสินค้าให้ถูกจุด ไม่พยายามขายหรือแนะนำสินค้าที่ลูกค้าไม่ต้องการ และต้องเข้าใจลูกค้าด้วยว่าบางคนอยากให้แนะนำ บางคนขอเดินดูคนเดียวจะสบายใจกว่า

4.พร้อมช่วยแก้ไขปัญหา

สินค้ามีปัญหา หาสินค้าไม่เจอ ได้สินค้าผิด คิดเงินผิด เป็นหน้าที่ของคนในร้านที่ต้องเร่งเข้ามาช่วยแก้ไขปัญหา และต้องกล่าวคำ “ขอโทษ” ทุกครั้ง เพื่อกันความขัดแย้งที่อาจเกิดขึ้น

5.รู้เรื่องเกี่ยวกับสินค้าที่ขาย

บางครั้งลูกค้าก็มีคำถามว่าสินค้าชิ้นนั้น ๆ ทำอะไรได้ ช่วยอะไร สรรพคุณดีแค่ไหน พนักงานต้องรู้จักสินค้าตัวเองให้ดีเสียก่อน จะได้ไปแนะนำให้กับลูกค้าได้ถูกต้อง ลูกค้าชอบใจก็สินค้า ถือว่าปิดการขายได้ด้วย

6.ครั้งหน้าก็ต้องทำอีก

ร้านบริการดี ลูกค้าก็อยากมาอีกเรื่อย ๆ หากจำชื่อลูกค้าได้ จำหน้าได้ ทักทายเป็นกันเอง ลูกค้ายิ่งหลงรักขึ้นไปอีก ทำดีมาแบบไหน ครั้งต่อ ๆ ไปก็ให้ดีเหมือนเดิมหรือดียิ่งขึ้นไปอีกก็จะดีมาก ๆ

Related Posts

สร้างอาชีพ

สร้างอาชีพเปิดร้านด้วย ฮะเก๋า ตื่มซำสุดฮิตไม่ตกกระแส ต้องใช้อะไรบ้าง แถมสูตรให้ด้วย!

ใครที่อยากสร้างอาชีพด้วยเมนู ฮะเก๋า ต้องไม่พลาด ฮะเก๋าเป็นหนึ่งในเมนูที่นิยมในหมู่คนทุกเพศ ทุกวัยอยู่เสมอ ทานง่าย ทานรองท้องหรือแทนมื้อหลักก็ยังได้ ช่วงเวลาเร่งรีบของคนเมืองนั้นถือว่าตอบโจทย์มาก ๆ อีกทั้งเมนูนี้ยังเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามินที่ดีอีกด้วย ส่งต่อคุณประโยชน์ที่ดีสู่ลูกค้า สร้างรายได้สม่ำเสมอ เป็นไอเดียสร้างอาชีพที่ดีไม่ใช่น้อย (มีแจกสูตรด้วย!) ใครอยากสร้างอาชีพด้วยเมนูนี้ตอ้งไม่พลาด วัตถุดิบหลัก เนื้อกุ้ง 1 กก. 270 บาท ไขมันหมู 1 กก. 60 บาท เกลือ 7 บาท พริกไทยขาวป่น 100 ก. 40 บาท น้ำมันงา 150 มล. 51 บาท ไข่ไก่ 10 ฟอง 45 บาท แป้งมันฮ่องกง 200 ก. 35 บาท แป้งข้าวโพด 1 กก. 37 […]

ทักษะผู้บริหาร

7 ทักษะผู้บริหารที่ควรมี หลักสำคัญช่วยธุรกิจโตอย่างมีคุณภาพ

ทักษะผู้บริหาร ถิอเป็น Soft Skill ในรูปแบบหนึ่งที่ควรมีติดตัวและต้องมีให้ได้ การจะก้าวขึ้นมาเป็นเจ้าของธุรกิจ เจ้าของกิจการทุกประเภท ไม่ใช่แค่เรื่องของเงินทอง โอกาสหรือประสบการณ์ในสายอาชีพนั้นเพียงอย่างเดียว แต่ทักษะสำคัญในการบริหารก็ควรมีด้วยเช่นกัน จะฉลาดแต่ด้าน IQ ไม่พอ ต้องมี EQ ที่สูงด้วยถึงจะปกครองคนได้ วันนี้เราจะมาดูกันว่าทักษะอะไรบ้างที่คนเป็นผู้บริหารควรมี เพื่อพาพนักงานและบริษัทให้เจริญเติบโต 1.ทักษะด้านอารมณ์ เจ้าของกิจการจำเป็นต้องมีทักษะการจัดการอารมณ์ที่ดี ฉลาด ต้องพยายามหมั่นสังเกตความเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในด้านอารมณ์ของผู้อื่นว่าเป็นอย่างไร จากนั้นวิเคราะห์ให้มองเห็นถึงคำตอบ เมื่อรู้ต้นตอปัญหาก็จะแก้ไขได้ง่าย กลายเป็นคนที่ควบคุมสถานการณ์ต่าง ๆ โดยง่าย 2.ทักษะการโน้มน้าวใจ ศิลปะการพูดเป็นอาวุธสำคัญในการดำเนินธุรกิจและการบริหารทั้งบริษัทและพนักงาน พูดดี โน้ใน้าวได้ดีก็มักส่งผลดีให้กับทุกฝ่าย โน้มน้าวเรื่องการขายก็สามารถทำยอดขายได้ โน้มน้า่วพูดคุยกับพนักงานก็ช่วยให้ทุกคนคล้อยตามคำพูด เชื่อมั่น เชื่อฟังได้ สามารถนำองค์กรไปสู่ความสำเร็จระยะยาวได้ไม่ยาก 3.ทักษะการสื่อสาร การจะโน้มน้าวใครได้ แรกเริ่มต้องฝึกการสื่อสารให้มีประสิทธิภาพเสียก่อน เพราะแต่ละคนมีลักษณะ เทคนิคในการสื่อสารต่างกันออกไป การสื่อสารไม่ได้จำกัดเพียงแค่คำพูดอย่างเดียว แต่รวมไปถึงกริยา สีหน้า ท่าทาง น้ำเสียงต่าง ๆ ถ้าเราสามารถจับจุดถูกว่าคู่สนทนากำลังรู้สึกอย่างไร การสื่อสารจะมีประสิทธิภาพมากขึ้น 4.ทักษะความคิดสร้างสรรค์ ความคิดสร้างสรรค์เป็นตัวแปรสำคัญที่ช่วยต่อยอดธุรกิจให้เดินหน้าต่อไปได้ ความคิดทีี่แปลก แหวกแนวแต่ยังสร้างสรรค์จะทำให้เกิดไอเดีย แนวคิดใหม่ ๆ […]

การลาออก

5 ยุทธวิธีลดอัตราการลาออกของพนักงาน สร้างแรงดึงดูดและจูงใจให้อยู่ต่อ

การลาออกเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นได้ในทุกธุรกิจ มีเข้าก็ต้องมีออกเป็นเรื่องธรรมดา แต่ละคนต่างก็มีเหตุผลเฉพาะแตกต่างกันไป แต่ถ้ามีคนลาออกมาก ๆ และเหตุผลใกล้เคียงกัน ก็อาจเป็นสัญญาณของปัญหาที่ต้องเร่งแก้ไขแล้ว มิฉะนั้นจะส่งผลเสียต่อบริษัทอย่างมาก เราจะไปดูกันว่ามีวิธีอะไรบ้างที่จะลดเรื่องลาออกให้น้อยลง จูงใจพนักงานให้อยู่ต่อมากขึ้น 1.ค่าตอบแทนและสวัสดิการ เรื่องเงินไม่เข้าใครออกใคร ไม่ว่าใครก็ทำงานเพื่อหาเงินกันทั้งนั้น ดังนั้นบริษัทควรมีการวางแผนด้านงบประมาณใหม่ เพื่อให้มีงบประมาณไปป้อนเงินเดือนพนักงานให้มากขึ้น ขึ้นเงินเดือนให้ทุกปีหรือให้โบนัสตามผลงาน พร้อมกับมีสวัสดิการดี ๆ ที่พนักงานพอใจ ถ้าพนักงานรู้สึกว่าอยู่แล้วสบายใจ อยู่แล้วคลายกังวลเรื่องค่ากินใช้ในชีวิตประจำวัน เขาก็จะเต็มที่กับงานได้มากขึ้น การออกจากงานก็ลดน้อยลง 2.มอบโอกาสการเติบโต ยิ่งทำงานนาน ยิ่งคาดหวัง ยิ่งทำงานหนัก ยิ่งต้องการโอกาสก้าวหน้า คนทำงานเขาก็อยากก้าวหน้ากันทั้งนั้น ถ้าเขารู้สึกว่าอยู่ที่เดิมแล้วโตกว่านี้ไม่ได้แล้ว ก็ขออกไปหาที่ที่สามารถโตได้มากกว่านี้ ได้ทำงานที่ท้าทายหรือสบายกว่านี้ และมีโอกาสได้เงินเดือนที่สูงขึ้นอีกด้วย ถ้าบริษัทอยากจูงใจให้พนักงานอยู่ต่อก็ควรมอบโอกาสหรือมีตำแหน่งที่สูงกว่านี้ จะได้มีความท้าทายที่มากขึ้น สนุกขึ้น เงินเดือนขึ้น ชีวิตดีขึ้น 3.สร้างสภาพแวดล้อมที่ดี สังคมการทำงานมีผลอย่างมากต่อชีวิตคนทำงาน ถ้าบรรยากาศดี สนุกสนาน เป็นกันเอง บอกเลยว่ามีแต่คนอยากอยู่และอยู่ได้ยาว ๆ แต่ถ้ามีเกมการเมืองในที่ทำงาน มีแต่จ้องจับผิด สังคม Toxic ก็ไม่มีใครอยากอยู่อีกต่อไป เพราะนอกจากเรื่องงานแล้ว สุขภาพจิตนั้นสำคัญมาก คับที่อยู่ได้แต่คับใจนั้นอยู่ยาก 4.ความท้าทายในการทำงาน ความท้าทายที่กำลังพอดีและสอดคล้องกับความสามารถ […]