แฟรนไชส์

“แฟรนไชส์ชานมไข่มุก” แบรนด์ไทย ลงทุนง่าย กำไรสูง

เครื่องดื่มสุดฮิตอย่าง “ชานมไข่มุก” กลายมาเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของคนมากมาย เริ่มมีขึ้นราวๆตั้งแต่ยุค 90 ซึ่งส่วนใหญ่เป็นแบรนด์ที่นำเข้ามาจาก ไต้หวัน ถือเป็นประเทศต้นกำเนิดเครื่องดื่มชานมไข่มุก แต่ในช่วง 3 – 5 ปี ที่ผ่านมามีแบรนด์ชานมไข่มุกเกิดขึ้นมากมายโดยเฉพาะของไทยที่มีมากกว่า 100 แบรนด์ ปัจจุบันตลาดชานมไข่มุกแบ่งออกหลักไ้ด้ 3 กลุ่ม ระดับล่างราคาโดยเฉลียอยู่ที่ 19 – 30 บาท ระดับกลางราคาโดยเฉลียอยู่ที่ 35 – 69 บาท ระดับพรีเมี่ยมราคาโดยเฉลียอยู่ที่ 70 – 200 บาท แต่ราคายอดนิยมที่สุดที่ขายอยู่ใประเทศไทยจะอยู่ที่ 35 – 45 บาท วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงได้รวบรวม แฟรนไชส์ ชานมไขามุก แบรนด์ไทย น่าลงทุนมาให้กับใครก็ตามที่กำลังอยากจะเปิดร้านได้เลือกลงทุนกันมาดุกันเลยดีกว่าว่าจะมีแบรนด์อะไรบ้าง 1.ลอง ดิ ชา (Long di Cha) Long di Cha […]

ความแตกต่างระหว่างลงทุน แฟรนไชส์ กับ เปิดธุรกิจเอง

หลายคนอยากจะเริ่มต้นธุรกิจแต่ยังคงลังเลอยู่ว่าจะเริ่มต้นธุรกิจเองหรือลงทุนแฟรนไชส์ดี แน่นอนว่าคนส่วนใหญ่มักเลือกลงทุนแฟรนไชส์ เพราะเป็นธุรกิจสำเร็จรูปไม่ต้องเริ่มจาก 0 เพียงแค่มีเงินทุนก็สามารถเปิดกิจการได้ทันที วันนี้ ชี้ช่องรวย จะมาบอกถึง ความแตกต่างระหว่างลงทุน แฟรนไชส์ กับ เปิดธุรกิจเอง ว่าเป็นอย่างไร ธุรกิจแฟรนไชส์ ธุรกิจแฟรนไชส์ เป็นโมเดลธุรกิจที่ได้ถูกจัดวางระบบไว้ทั้งหมดแล้ว ไม่ว่าจะเป็นชื่อกิจการ สูตร โปรโมชั่น รูปแบบการขาย ผู้ซื้อแฟรนไชส์เพียงจ่ายเงินค่าธรรมเนียมแลกกับสิทธิ์ในการใช้ชื่อและกระบวนการต่างๆ จากนั้นเจ้าของแฟรนไชส์จะจัดการหาทำเล ตั้งร้าน ติดต่อซัพพลายเออร์ ฝึกอบรม จนกระทั่งสามารถเปิดร้านได้ โดยที่ผู้ซื้อแฟรนไชส์ไม่ต้องสิ้นเปลืองเวลาคิดค้นกลยุทธ์เอง ผู้ลงทุนมักจะต้องจ่ายค่า รอยัลตี้ หรือค่าสิทธิต่อเนื่อง ซึ่งคำนวณจากรายได้ในการดำเนินธุรกิจให้แก่เจ้าของแฟรนไชส์ในแต่ละเดือน (เป็นบางแบรนด์เท่านั้น) ทั้งยังไม่มีโอกาสในการควบคุมการดำเนินกิจการ เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงรูปแบบ สินค้าหรือบริการจะต้องได้รับความเห็นชอบจากเจ้าของแฟรนไชส์ก่อน และจะต้องแบกรับความเสี่ยงต่อชื่อเสียงในแง่ลบของเจ้าของแฟรนไชส์ รวมไปถึงผลกระทบจากแฟรนไชส์เจ้าอื่นที่อาจตั้งอยู่ในทำเลใกล้เคียงด้วย นอกจากนี้ผู้ลงทุนยังต้องทำใจยอมรับว่า การซื้อแฟรนไชส์จะทำให้คุณหมดสิทธิครีเอทเมนู ออกแบบป้ายร้านอาหาร จัดวางเฟอร์นิเจอร์หรือของตกแต่งร้านตามใจชอบ สินค้า บริการ ดังนั้น ธุรกิจแฟรนไชส์จึงเหมาะกับคนที่พร้อมจะพับเก็บความคิดสร้างสรรค์ของตัวเองเอาไว้ สิ่งสำคัญแฟรนไชส์มาพร้อมกับกฎระเบียบข้อบังคับมากมายที่เจ้าของร้านต้องทำตามอย่างเข้มงวด พนักงานร้านแฟรนไชส์หลายแห่งจะต้องเข้ารับการฝึกฝนอบรมจนกระทั่งสามารถดำเนินธุรกิจเหมือนกับบริษัทแม่ได้ เพื่อไม่ให้เสียมาตรฐานของแบรนด์ร้านอาหาร แต่ถึงอย่างไร ธุรกิจแฟรนไชส์ ก็ยังเป้นธุรกิจสำเร็จรูปที่เพียงแค่มีเงินลงทุนก็สามารถเริ่มกิจการได้ทันที โดยไม่ต้องเริ่มทำการตลาดใหม่ แถมยังมีผู้เชี่ยวชาญค่อยให้คำปรึกษาให้ความช่วยเหลือเมื่อมีข้อสงสัย หรือพบเจอปัญหาใด ๆ […]

“รับจ้างหิ้ว” สร้างรายได้ด้วยเงินหลักสิบ

รับจ้างหิ้ว ถือเป็นอาชีพที่เกิดมาในยุคเทคโนโลยี และการแพร่ระบาดของโควิท-19 ส่งผลกระทบต่อการใช้ชีวิตประจำวัน ทำให้ไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคเปลี่ยนไป หลายคนหันมาใช้บริการแพลตฟอร์มออนไลน์ โดยการสั่งซื้อสินค้าผ่านเฟสบุค แอปพิเคชั่น ต่างๆที่ส่งตรงถึงบ้าน ไม่ต้องออกไปเสี่ยงต่อเชื้อไวรัส อาชีพรับจ้างหิ้วจึงเกิดขึ้น ต้นทุนในการรับจ้างหิ้ว เริ่มจากหลักสิบบาท หากไม่ต้องการใช้เงินลงทุนมาก ควรรับหิ้วสินค้าที่อยู่ใกล้บ้าน ไม่ต้องเสียค่าเดินทาง อาจจะเสียค่าเนตเพื่อไลฟ์สดสินค้าเท่านั้น สินค้าที่รับหิ้วมีมากมาย แต่ถ้าใครสนใจอาชีพนี้จริงๆ ก็ไม่ควรยึดติดกับสินค้าใดสินค้าหนึ่ง เพราะความต้องการของผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงทุกวัน สินค้าที่เหมาะแก่การรับหิ้วมากที่สุด คือ “สินค้าที่อยู่ในกระแส หรือ สินค้าตามกระแส” แหล่งสินค้าที่รับหิ้วเพื่อให้เกิดความหลากหลาย ทำให้คุ้มค่าคุ้มเวลาที่เดินทางมา ควรเป็นแหล่งที่มีสินค้ากระแสหลากหลาย ตั้งแต่ สำเพ็ง แพลตตินั่ม โบ๊เบ๊ โรงเกลือ ไปจนถึงห้างสรรพสินค้า จากข้อมูลที่ได้ของผู้ทำอาชีพรับจ้างหิ้วที่ตลาดสำเพ็งกล่าวว่า “ปกติตนจะเดินทางจากบ้านมาตลาดสำเพ็งด้วยรถยนต์ส่วนตัว ซึ่งตลาดอยู่ไม่ไกลจากบ้านมาก ค่าน้ำมันรถประมาณ 100 บาท เมื่อมาถึง จะทำการไลฟ์สดสินค้า และแชร์ลงกลุ่มต่างๆใน Facebook และ Line โดยตนเองจะคิดค่าหิ้วดังนี้ สินค้าชิ้นใหญ่ ค่าหิ้วชิ้นละ 25 บาท สินค้าชิ้นกลาง ค่าหิ้วชิ้นละ 20 […]

รวมธุรกิจลงทุนแค่หลักพัน โอกาสรวยสำหรับคน “ตกงาน”

จะเห็นได้ว่าช่วงนี้มี “คนตกงาน” กันเป็นว่าเล่น ซึ่งการจะไปหางานใหม่อาจไม่ใช่เรื่องง่ายในช่วงเวลาแบบนี้ วันนี้ ชี้ช่องรวย ได้รวบรวมธุรกิจที่คนตกงานสามารถจะลงทุนทำได้ใช้งบแค่ “หลักพันบาท” ก็สามารถเป็นเจ้าของกิจการ สร้างรายได้ สร้างกำไร ในทันที มาดูกันเลยดีกว่าว่าจะมีอะไรบ้าง 1.ไส้กรอกแม่ไก่ เป็นที่รู้จักกันดีอยู่แล้วกับแบรนด์นี้ ดำเนินธุรกิจมากว่า 14 ปี ผลิตและจำหน่ายไส้กรอกอีสานหลายรสชาติ นอกจากนี้ยังมีสินค้าอื่นๆ อีกมากมายให้ลูกค้าได้เลือกรับประทาน ราคาลงทุนแฟรนไชส์เริ่มต้นเพียงแค่ 2,999 บาท ก็สามารถเปิดร้านได้ทันที สิ่งที่จะได้รับ คือ ไส้กรอกอีกสาน 10 กิโลกรัม และอุปกรณ์สำหรับขายอีก 11 รายการ ผู้ที่สนใจสามารถเข้าไปดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ facebook : @maekaigroup 2.ต้นตำหรับโคขุน ร้านเนื้อย่างเสียบไม้แบบไทยๆ ที่กล้าการันตีสร้างรายได้ 400 บาทต่อชั่วโมง ลงทุนสบายๆ ในราคาหลักพัน ส่งต่อความอร่อยสู่ผู้บริโภคในราคามันส์ๆ ไม้ละ 10 บาท ถือเป็นอีกหนึ่งแฟรนไชส์อาหารที่น่าสนใจ สามารถขายได้แบบง่ายๆ สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ […]

แม่ไก่กรุ๊ป ปรับโครงสร้างองค์กรใหม่ ปูทาง 10 ปี โตเทียบชั้น ซีพี เฟรชมาร์ท

ด้วยหลายๆองค์กร ทั้งเล็กและใหญ่ในทุกวันนี้ ต่างลุกขึ้นมาปรับตัวในมิติต่างๆ ทั้งเพื่อก้าวข้ามวิกฤติ เพื่อการ ScaleUp ไปจนถึงใส่ใจดูแลสังคมอย่างยั่งยืน ครั้งนี้ขอพาไปศึกษาแนวคิดจากผู้บริหารบริษัท แม่ไก่ กรุ๊ป ที่กล้าเปลี่ยนโครงสร้างองค์กร และรูปแบบการทำงานใหม่ จนเติบโตได้อย่างน่าประทับใจ พ่อไก่ ธนพล โวหารบัณฑิตย์ และแม่ไก่ กรรณิการ์ สิริทรัพย์เพิ่มโชค สองผู้บริหารกลุ่มบริษัท แม่ไก่ กรุ๊ป เล่าว่า หลังจากวิกฤติโรคระบาดเมื่อช่วงต้นปี บริษัทได้ปรับเปลี่ยนจากธุรกิจรูปแบบเดิมที่เน้นการขายสินค้าโรงงานผ่านตัวแทนจำหน่าย มาเป็นการชูโมเดลธุรกิจรูปแบบแฟรนไชส์สองแบรนด์หลัก นั่นก็คือ แม่ไก่ค้าส่ง และตลาดนัด 20 พร้อมแตกไลน์ผลิตสินค้าอื่นๆ นอกเหนือจากการขายไส้กรอกอีสานแม่ไก่เพียงอย่างเดียว เช่น ลูกชิ้น หมูปิ้ง ปูอัด ฮอทด็อก รวมถึงผักสด และเนื้อสัตว์ต่างๆ ซึ่งเป็นอาหารรูปแบบเกี่ยวข้องกับสตรีทฟู้ด และใช้ปรุงอาหารในชีวิตประจำวัน พร้อมนำระบบบริหารจัดการที่มีประสิทธิภาพมาใช้ในทุกขั้นตอนการทำงาน เน้นการเป็นพี่เลี้ยงให้กับผู้ประกอบการรายย่อย ผ่านการเรียนรู้ และสนับสนุนซึ่งกันและกัน จนเกิดเป็นสังคมขนาดเล็กที่น่าอยู่ ผู้บริหารแม่ไก่ กรุ๊ป ย้ำว่า การทำธุรกิจอาหารทุกวันนี้ แค่อร่อย […]

ข้อดีของธุรกิจ “แฟรนไชส์” และความเสี่ยงที่หลีกเลี่ยงไม่ได้

ธุรกิจ “แฟรนไชส์” กลายเป็นทางเลือกลงทุนในระดับต้น ๆ เพราะถือเป็นช่องทางธุรกิจที่มีโอกาสประสบความสำเร็จมากกว่าการเริ่มต้นธุรกิจด้วยตนเอง เพราะเจ้าของสิทธิ์แฟรนไชส์ หรือบริษัทแม่โดยส่วนใหญ่นั้น จะเป็นบริษัทที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ยอมรับของตลาดอยู่แล้ว ผู้ที่ซื้อสิทธิรายใหม่จึงไม่ต้องสร้างชื่อเสียงเอง ทำให้ช่วยลดงบประมาณค่าใช้จ่ายด้านส่งเสริมการตลาดลงไปได้มาก วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงอยากจะมาบอกข้อดีของธุรกิจแฟรนไชส์รวมไปถึงความเสี่ยงที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ไว้เป็นข้อมูลในการพิจารณาลงทุนมาดูกันว่ามีอะไรบ้าง ข้อดีของธุรกิจแฟรนไชส์ 1.ใช้เงินลงทุนไม่มาก ปัจจุบันผู้ประกอบธุรกิจสามารถที่จะเลือกธุรกิจแฟรนไชส์ตามกำลังเงินทุนที่มี ซึ่งมีทั้งที่เริ่มต้นด้วยเงินลงทุนตั้งแต่หลักพันบาท ไปจนถึงแฟรนไชส์ที่ใช้เงินลงทุนมากกว่า 1 ล้านบาท ดังนั้นผู้ที่มีเงินทุนน้อยก็สามารถเป็นเจ้าของธุรกิจแบบเอสเอ็มอีได้ และยังช่วยประกันความเสี่ยงต่อความล้มเหลวของธุรกิจได้ในระดับหนึ่ง 2.มีช่องทางการตลาดรองรับ ปกติแล้วธุรกิจที่ขยายแฟรนไชส์มักจะดำเนินธุรกิจมาเป็นระยะเวลาหนึ่งแล้ว จนตราสินค้ารวมทั้งสินค้าหรือบริการเป็นที่ยอมรับของตลาด ดังนั้นช่องทางตลาดสำหรับผู้ที่เข้ามาซื้อสิทธิแฟรนไชส์ จึงใช้เวลาไม่นานก็สามารถขยายและเติบโตได้อย่างไม่ยากเย็นนัก เนื่องจากบริษัทแม่ที่จำหน่ายแฟรนไชส์ ช่วยลดระยะเวลาในการทำให้สินค้าหรือบริการเป็นที่รู้จักของลูกค้าอยู่แล้ว 3.ไม่ต้องลองผิดลองถูกเอง โดยปกติผู้ประกอบการที่สนใจเริ่มต้นธุรกิจใหม่ๆ ด้วยตนเอง มักจะขาดความรู้ ความเข้าใจในการดำเนินธุรกิจ แต่การลงทุนแฟรนไชส์ไม่จำเป็นต้องลองผิดลองถูกเอง ซึ่งธุรกิจแฟรนไชส์ต่างๆ จะมาพร้อมเทคนิคหรือการริหารจัดการที่เพียบพร้อมจึงช่วยลดระยะเวลาที่ต้องเรียนรู้ธุรกิจให้สั้นลง ในขณะเดียวกันยังสามารถให้คำปรึกษาและแก้ไขปัญหาแก่ผู้ลงทุน 4.ต้นทุนต่ำ ธุรกิจแฟรนไชส์ ที่มีสมาชิกในเครือข่ายที่มากจะทำให้ปริมาณการสั่งซื้อวัตถุดิบ ตลอดจนอุปกรณ์การผลิตต่างๆ มีสูง ซึ่งได้ราคาที่ต่ำกว่าการสั่งซื้อสินค้าทีละน้อย และเป็นปัจจัยทำให้ธุรกิจมีต้นทุนต่ำลงและมีศักยภาพการแข่งขันที่สูงขึ้น ความเสี่ยงที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ทในธุรกิจแฟรนไชส์ 1.เลือกธุรกิจให้ตรงกับความต้องการของตัวเอง การเลือกทำธุรกิจตามความชอบหรือสนใจและมีความถนัดหรือเชี่ยวชาญในธุรกิจนั้นอยู่บ้าง จะช่วยให้ผู้ประกอบการไม่เกิดความท้อถอยแม้จะพบอุปสรรค ในขณะเดียวกันก็พร้อมจะเรียนรู้หาทางแก้ปัญหาให้ลุล่วงไปได้ นอกจากนี้การทำธุรกิจที่ถนัดหรือชอบจะทำให้สามารถเรียนรู้หลักการบริหารจัดการต่างๆ จากบริษัทแม่ผู้ขายแฟรนไชส์ ได้เร็วและมีประสิทธิภาพมากกว่าผู้ประกอบการที่ไม่มีความถนัดอยู่เดิม เช่น หากเดิมเคยประกอบธุรกิจร้านอาหารเล็กๆ […]

รวม 5 ธุรกิจ ตอบโจทย์ “คนเหงา” กลุ่ม GEN-Z ตลาด Blue Ocean ที่กำลังเป็นเทรนด์ในตอนนี้

เพราะพฤติกรรมการดำรงชีวิตของคนไทยในปัจจุบันที่เริ่มเข้าสู่สังคมผู้สูงวัย ในขณะที่กลุ่มคนทั่วไปโดยเฉพาะ Gen-Y นิยมอยู่เป็นโสดกันมากขึ้น พร้อมทั้งหันไปทำกิจกรรมหลากหลายที่ช่วยลดความเหงา นอกจากนี้ ยังพบว่า คนกลุ่มนี้มีกำลังการซื้อสูง เพราะส่วนใหญ่อยู่ในวัยทำงาน และมีพฤติกรรมใช้เงินซื้อความสุขให้กับตัวเอง จนบางครั้งก็ลืมให้ความใส่ใจในเรื่องการออมเงิน จากผลสำรวจภาวะความเหงาของคนในสหรัฐอเมริกาของมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย ลอสแอนเจลิส พบว่า กลุ่ม Gen- Z อายุระหว่าง 18-22 ปี เป็นกลุ่มที่ประสบความเหงาสูงสุด ซึ่งสอดคล้องกับข้อมูลงานวิจัยการตลาดในกลุ่มคนเหงาของไทย พบว่า 40.4% หรือราว 1 ใน 3 ของกลุ่มสำรวจ ประสบภาวะความเหงาในระดับสูง โดยช่วงอายุที่มีแนวโน้มความเหงาสูงสุด 3 อันดับแรก ได้แก่ กลุ่มวัยทำงาน อายุระหว่าง 23-40 ปี ครองอันดับสูงสุด 49.3% รองลงมาคือ 41.8% เป็นเยาวชนวัยเรียน อายุระหว่าง 18-22 ปี และ 33.6% เป็นวัยผู้ใหญ่ อายุระหว่าง 41-60 ปี ในขณะที่กลุ่มผู้สูงวัยอายุมากกว่า 60 ปี […]

6 ปัจจัยที่ต้องพิจารณาก่อนตัดสินใจลงทุนธุรกิจ “แฟรนไชส์”

การจะลงทุนทำธุรกิจอะไรนั้นผู้ลงทุนควรพิจารณาปัจจัยหลายข้อ เพื่อลดความเสี่ยงที่จะทำให้ธุรกิจไม่ประสบความสำเร็จเหลือน้อยที่สุด เช่นเดียวกับธุรกิจ แฟรนไชส์ ถึงแม้จะเป็นโมเดลธุรกิจสำเร็จรูปอยู่แล้ว แต่ก่อนที่จะลงทุนก็ต้องพิจารณาก่อนว่ามีความเป็นไปได้มากน้อยแค่ไหน วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงอยากจะนำเสนอ 6 ปัจจัยที่ต้องพิจารณาก่อนตัดสินใจลงทุนธุรกิจ “แฟรนไชส์” มาเป็นแนวทางมาดูกันว่ามีอะไรบ้าง 1.พิจารณาประเภทของธุรกิจ ปัจจุบันมีธุรกิจเป็นจำนวนมากที่ดำเนินธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์ ทั้งในส่วนของร้านอาหาร เครื่องดื่ม เบเกอรี่ สปา สุขภาพ ความงาม การศึกษา ไอที ร้านสะดวกซื้อ หนังสือ/วีดิโอ คาร์แคร์ เป็นต้น ดังนั้นจึงขึ้นอยู่กับว่าผู้ประกอบการจะเลือกเริ่มต้นธุรกิจแฟรนไชส์ ในรูปแบบประเภทใด ซึ่งอาจเลือกประเภทธุรกิจตามความชอบหรือเลือกตามประสบการการณ์และความเชี่ยวชาญที่ผู้ประกอบการธุรกิจมีอยู่เดิม 2.พิจารณางบประมาณเงินทุน ในบางครั้งผู้ประกอบการอาจชอบรูปแบบของธุรกิจแฟรนไชส์ประเภทหนึ่ง แต่ปัญหาก็คือต้องใช้ทุนดำเนินการที่สูงเกินกว่างบประมาณที่เตรียมไว้ ซึ่งหากว่าผู้ประกอบการมีความมุ่งมั่นที่จะทำ ก็ต้องใช้วิธีกู้ยืมเงินจากสถาบันการเงิน ทำให้เพียงเริ่มต้นธุรกิจก็ต้องมีภาระหนี้สินจำนวนมากเกิดขึ้น ในขณะเดียวกันก็ยังต้องมีภาระในการจ่ายค่าซื้อสิทธิแฟรนไชส์ ตลอดจนค่าดำเนินการต่าง ๆ จนอาจทำให้เกิดความท้อถอยได้ ดังนั้นในช่วงเริ่มต้นธุรกิจ ควรเริ่มแบบค่อยเป็นค่อยไป โดยพิจารณาแฟรนไชส์ ที่ใช้ทุนดำเนินการที่เหมาะสม สอดคล้องกับงบประมาณที่มี เพื่อให้กิจการดำเนินไปได้ด้วยความราบรื่นและมีสภาพคล่องเพียงพอที่จะใช้ในการดำเนินธุรกิจอย่างต่อเนื่อง 3.พิจารณาความน่าเชื่อถือ ชื่อเสียงของแบรนด์ บริษัท ที่มีชื่อเสียงทั้งทางด้านความน่าเชื่อถือ รวมทั้งการมีส่วนแบ่งในตลาดที่สูง ย่อมมีประสบการณ์ทางด้านการทำธุรกิจและมีการลองผิดลองถูกมาระยะหนึ่ง รวมทั้งมีระบบจัดการด้านการบริหารการผลิต การตลาดที่มีประสิทธิภาพ ขณะเดียวกันการมีชื่อเสียงที่ดีย่อมก่อให้เกิดความนิยมชมชอบของลูกค้า […]

เทคนิค “ความสำเร็จ” เปิด “ร้านกาแฟขนาดเล็ก” ไม่ยากหากทำตามนี้

หลายคนที่ใฝ่ฝันอยากเป็นเจ้าของร้านกาแฟขนาดเล็ก เพราะมองว่าระบบการจัดการคงไม่ซับซ้อนมากเท่าร้านกาแฟขนาดใหญ่ แต่ในความเป็นจริงแล้ว ไม่ว่าขนาดร้านจะใหญ่หรือเล็กก็ล้วนต้องดูแลเอาใจใส่และให้ความสำคัญในเรื่องการบริหารจัดการไม่แพ้กัน แม้ว่าผู้คนส่วนใหญ่จะมองว่าการเติบโตทางธุรกิจกาแฟขนาดเล็กลดลงไปตั้งแต่3-4ปีที่ผ่านมา แต่ในทางกลับกัน ธุรกิจกาแฟขนาดเล็กกลับเติบโตสวนทางกับความคิดคนส่วนใหญ่ เพราะอุตสาหกรรมธุรกิจกาแฟขนาดเล็กนั้นยังคงมีคนสนใจและเติบโตขึ้นเรื่อยๆ อย่างต่อเนื่องและสามารถทำรายได้และกำไรอย่างต่อเนื่องเช่นกัน สิ่งที่ขัดแย้งกับคนส่วนใหญ่ที่คิดว่าธุรกิจร้านกาแฟขนาดเล็กนั้นได้รับความนิยมลดลงนั้นก็คือ สไตล์การดื่มกาแฟของคนไทย ไม่ว่าจะเป็น คนวัยทำงาน วัยรุ่น เด็ก หรือแม้แต่ผู้สูงอายุที่ใช้สรรพคุณของชาและกาแฟช่วยในด้านสุขภาพ ธุรกิจร้านกาแฟขนาดเล็ก แบ่งเป็น 4 ประเภท ได้แก่ 1.ซุ้มขายกาแฟเล็กๆ 2.ร้านกาแฟในรูปแบบ อินเทอร์เน็ตคาเฟ่ หรือ ร้านหนังสือ 3.ร้านอาหารพ่วงด้วยร้านกาแฟขนาดเล็ก 4.ร้านขนมและกาแฟโดยเฉพาะ ทั้งนี้ แต่ละประเภทของร้านกาแฟ มีการเจาะกลุ่มเป้าหมายที่แตกต่างกันไป เช่น ร้านกาแฟในรูปแบบ อินเทอร์เน็ตคาเฟ่ จะเจาะกลุ่มนักเรียน นักศึกษา ที่ต้องให้อินเทอร์เน็ตในการหาข้อมูลหรือ ซุ้มขายกาแฟเล็กๆ ที่เน้นกลุ่มเป้าหมายเป็น บุคคลทั่วไปที่ต้องการความรวดเร็วและเร่งรีบ ในส่วนของร้านขนมและกาแฟที่มีพื้นที่ร้านกว้างมีที่นั่งพร้อมตกแต่งร้านสวยงามก็จะเจาะกลุ่มลูกค้าที่ต้องการนั่งพักแบบชิลๆ หรือใช้เป็นสถานที่เจรจาทางธุรกิจ เป็นต้น ดังนั้น ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็น กลุ่มวัยรุ่น วัยทำงาน และ ครอบครัวที่ต้องการใช้เวลาในช่วงวันหยุด เพราะร้านในลักษณะนี้จะเน้นไปในทางบรรยากาศของร้านให้น่านั่งและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เป็นต้น นอกจากนี้ หากคิดจะเปิดร้านกาแฟ คุณยังต้องศึกษาและเข้าใจไลฟ์สไตล์ของลูกค้าแต่ละกลุ่มด้วย เพื่อปรับรูปแบบร้านให้เข้ากับการทำร้านและตรงกับไลฟ์สไตล์ในการทำงาน […]

ให้รู้ไว้! พัฒนา Product Franchise ไปสู่การเป็น System Franchise อย่างไรให้รุ่ง

สำหรับใครที่มีกิจการเป็นของตัวเอง แล้วเปิดดำเนินการมาได้สักระยะ ต้องการจะขยายกิจการและหนึ่งในความคิดนั่นก็คือ การขยายในรูปแบบ “แฟรนส์ไชส์” เพราะใช้ระยะเวลาน้อยแต่สามารถขยายสาขาได้ครอบคลุมเรียกว่า “ทั่วประเทศ” เลยก็ว่าได้ แต่คุณรู้หรือไม่ว่า การที่จะขยายกิจการสาขาในรูปแบบ “แฟรนไชส์” ได้นั้น ไม่ใช่เรื่องง่ายเลย เพราะสิ่งสำคัญของการทำรูปแบบธุรกิจนี้นั่นคือ การวางรากฐานของระบบให้มีความเสถียรและได้มาตรฐานเสียก่อน เพื่อลดขั้นตอนความยุ่งยาก และความเสี่ยงที่อาจจะเกิดขึ้นได้ในอนาคต การสร้าง “ระบบแฟรนไชส์” นั้น เป็นกลยุทธ์ในเชิงธุรกิจเพื่อให้สามารถหาทางขยายงานได้อย่างต่อเนื่อง พร้อมกับลดปัญหาต่างๆที่อาจจะเกิดตามมาในการขยายธุรกิจเพิ่มขึ้น ลักษณะของเหตุผลของระบบทุน การสร้าง โครงสร้างการลงทุนให้เอื้อต่อการลงทุนขยายงานต่อเนื่อง นอกจากนั้น ยังเป็นสร้างประโยชน์ในเรื่องของการ ดำเนินงานที่ต้องอาศัยกำลังคน และทีมงานที่มีประสิทธิภาพในการดำเนินธุรกิจด้วยตัวเอง ถ้ามองลึกลงไปใน รายละเอียดจะเห็นว่าระบบแฟรนไชส์จะถูกออกแบบให้เกิดประโยชน์ ดังนี้ 1.ต้องใช้การสร้างจุดเด่น การสร้างจุดเด่นนั้นหลายคนอาจจะสร้างได้ แต่ต้องมีความแตกต่างจากเจ้าอื่นด้วย 2.ต้องรักระบบธุรกิจแฟรนไชส์ ควรมีความรักและเข้าใจในธุรกิจอย่างอย่างลึกซึ้ง เพราะระบบธุรกิจแฟรนไชส์มีข้อกำหนดที่แตกต่างไม่เหมือนการทำธุรกิจทั่วๆ ไป เช่น มีระบบธุรกิจที่มั่นคง สินค้าเป็นที่ยอมรับของตลาด เป็นต้น ทุกสิ่งที่เจ้าของแฟรนไชส์สร้างมานั้นต้องมีความสำเร็จ และเป็นเครื่องพิสูจน์ให้เห็นว่า แฟรนไชส์ของตนเองดีพอก่อนที่จะขายสิทธิให้กับคนอื่น 3.พัฒนาจาก Product Franchise สู่การเป็น System Franchise ในระบบแฟรนไชส์นั้นสามารถพัฒนาจาก Product Franchise […]

รู้ทันปัญหา! ก่อนลงทุนซื้อธุรกิจแฟรนไชส์

ธุรกิจแฟรนไชส์ถือเป็นรูปแบบการดำเนินธุรกิจที่ได้รับความนิยมอย่างมากในกลุ่มพ่อค้าแม่ค้ามือใหม่ที่กำลังสนใจอยากจะมีธุรกิจเล็ก ๆ เป็นของตนเอง สาเหตุคือแต่ละกิจการนั้นจะกำหนดรูปแบบมาแล้วจากเจ้าของแฟรนไชส์เอง อย่างไรก็ตามแม้รูปแบบของแฟรนไชส์จะเป็นสูตรสำเร็จอยู่แล้ว แต่ในโลกแห่งความเป็นจริงทุกอย่างก็ไม่ได้จะเป็นไปตามสูตรสำเร็จที่ตั้งไว้เสมอไป เพราะก็มีผู้ซื้อแฟรนไชส์ประสบความล้มเหลวให้เห็นมิใช่น้อย นั่นแสดงให้เห็นว่าธุรกิจแฟรนไชส์เองก็มีจุดบกพร่อง ดังนั้นผู้ประกอบการที่กำลังจะซื้อแฟรนไชส์จะต้องลองพิจารณาก่อนที่จะตัดสินใจซื้อในขั้นสุดท้าย โดยปัญหาที่ควรเอามาพิจารณามีดังต่อไปนี้ 1.คุณถูกเอาเปรียบจากเจ้าของแฟรนไชส์หรือไม่ ปัญหานี้ก็มีให้พบเห็นค่อนข้างมากอันเกิดจากกฎข้อบังคับที่ผู้เป็นเจ้าของแฟรนไชส์เป็นผู้กำหนดขึ้นซึ่งแน่นอนว่ากฎดังกล่าวต้องเอื้อประโยชน์ให้กับผู้เป็นเจ้าของแฟรนไชส์แน่นอน เช่น การบังคับให้ซื้อวัตถุดิบและอุปกรณ์ทุกอย่างจากทางเจ้าของ การบังคับให้สั่งสินค้าเป็นจำนวนมากๆต่อหนึ่งครั้ง เป็นต้น ดังนั้นทางที่ดีก่อนที่จะตัดสินใจทำสัญญาซื้อจะต้องศึกษาข้อมูลในส่วนตรงนี้ให้ดีเสียก่อน 2.แฟรนไชส์วางแผนระบบไม่มีคุณภาพ ปัจจุบันปัญหานี้ก็มีให้พบเห็นค่อนข้างมาก โดยในบางธุรกิจหลังจากจ่ายเงินซื้อแฟรนไชส์ไปแล้วผู้ประกอบการบางรายก็ไม่เคยได้พบเจอหรือได้รับการช่วยเหลือจากเจ้าของแฟรนไชส์อีกเลย ปล่อยให้ดูแลธุรกิจของตนเองแต่เพียงลำพัง ซึ่งแน่นอนว่าสุดท้ายธุรกิจที่ซื้อมาก็ไปไม่ไหวและต้องปิดปรับปรุงอย่างถาวรในมี่สุด ดังนั้นก่อนที่จะตัดสินใจซื้อผู้ประกอบการควรสอบถามรายละเอียดในเรื่องการให้ความช่วยเหลือให้ดีเสียก่อน 3.ทำเลไม่ดี ต้องเข้าใจว่าพื้นที่ในแต่ละแห่งมีสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน การมีพื้นที่ว่างไม่ได้หมายความว่าพื้นที่ตรงนั้นเหมาะสมกับการขายสินค้าเสมอไป บางพื้นที่อาจจะใหญ่สะดวกสบายแต่ไม่ได้อยู่ในจุดที่จะมีคนเดินผ่านบ่อยๆ ดังนั้นการเลือกพื้นที่จึงเป็นเรื่องสำคัญที่ผู้ประกอบการจะต้องเอาใจใส่ในเรื่องนี้ให้มากเป็นพิเศษ 4.อยู่ใกล้แฟรนไชส์สาขาอื่นมากเกินไป ปัญหานี้สร้างความอึดอัดใจจนหลายครั้งเกิดเป็นเหตุกระทบกระทั่งกันจากผู้ขายทั้งสองฝ่ายที่มาจากแฟรนไชส์เดียวกัน ซึ่งปัญหานี้ถือว่าร้ายแรงมากเพราะที่สุดแล้วจะไม่มีใครได้ประโยชน์และผลกำไรตามที่ตนเองควรจะได้เลย แถมยังต้องคอยมาแย่งชิงลูกค้ากันเอง ซึ่งเหตุดังกล่าวมักเกิดจากความเห็นแก่ตัวของเจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์ที่ขาดการจัดการที่ดีพอ คิดแต่จะขายของอย่างเดียว ดังนั้นก่อนที่จะเช่าพื้นที่ขายสินค้าจะต้องสำรวจดูให้แน่ใจเสียก่อนว่าไม่มีแฟรนไชส์จากที่เดียวกันในละแวกพื้นที่ดังกล่าว หากผู้ประกอบการคิดจะทำธุรกิจแฟรนไชส์ก็คือต้องออกสำรวจข้อมูลเกี่ยวกับธุรกิจแฟรนไชส์ที่ตนเองสนใจในทุกๆ ด้านด้วยตนเอง แล้วจึงเอาข้อมูลที่ได้นำมาวิเคราะห์และประมวลผลถึงความน่าลงทุนในธุรกิจตัวดังกล่าว เพื่อเป็นการรับประกันให้กับตนเองว่าจำนวนเงินที่ลงทุนไปจะได้รับผลตอบแทนกลับคืนมาอย่างคุ้มค่าในที่สุด

ธ.ก.ส. เตือนระวังผู้แอบอ้างใช้ LINE Account ปลอม หลอกขอข้อมูลส่วนบุคคล

ธ.ก.ส. เตือน! เกษตรกรลูกค้าและประชาชนทั่วไป ระวังการแอบอ้างใช้ LINE Account ของธนาคาร ลวงให้ส่งข้อมูลส่วนบุคคล ย้ำไม่มีนโยบายขอข้อมูลส่วนบุคคลผ่าน LINE Account หากมี ข้อสงสัยสามารถติดต่อธนาคารผ่าน Facebook Page “ธกส BAAC Thailand” “ธกส บริการด้วยใจ” และ Call Center 02-555 0555 หรือที่ ธ.ก.ส. ทุกสาขาทั่วประเทศ นายสมเกียรติ กิมาวหา รองผู้จัดการธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) เปิดเผยว่า ด้วยขณะนี้มีกลุ่มผู้ไม่หวังดี ใช้ช่องทาง LINE Account แอบอ้างว่าเป็นบัญชีของธนาคาร จากนั้นจะมีการพูดคุยเพื่อขอข้อมูลส่วนบุคคล โดยอ้างว่าสามารถแก้ปัญหาการใช้งานแอปพลิเคชัน ธ.ก.ส. A-Mobile หรือให้ความช่วยเหลือด้านธุรกรรมต่าง ๆ ได้นั้น ธ.ก.ส. ขอเรียนว่า ธ.ก.ส. ไม่มีนโยบายในการติดต่อลูกค้าผ่านทาง LINE Account เพื่อขอข้อมูลมาดำเนินการทำธุรกรรมการเงิน จึงขอให้เกษตรกรลูกค้าและประชาชนทั่วไป อย่าหลงเชื่อหรือส่งข้อมูล ส่วนบุคคลไปให้เด็ดขาด […]

ผ่าแนวคิดสู้โควิด พร้อมส่งต่ออาชีพสู่ชุมชน ของธุรกิจแม่ไก่ค้าส่ง

แม้เหตุการณ์วิกฤติในห้วงเวลาต่างๆ จะส่งผลกระทบต่อผู้คนมากมาย อาจมีทั้งล้มลง และถอดใจยอมละทิ้งความฝันไม่ไปต่อ แต่ในทางกลับกัน ผู้ที่พร้อมเผชิญหน้า พร้อมเรียนรู้และปรับตัว กลับลุกขึ้นมาเปลี่ยนปัญหาให้กลายเป็นโอกาสใหม่ได้อย่างน่าชื่นชม จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ขอพาทุกคนไปเรียนรู้แนวคิดและมุมมองดีๆ ของผู้บริหารบริษัท แม่ไก่ กรุ๊ป ที่สามารถเปลี่ยนสถานการณ์ยากลำบากให้เป็นพลัง พร้อมส่งต่อความคิดบวกสู่คนรอบข้าง และสังคม เฮียไก่ ธนพล โวหารบัณฑิตย์ และเจ๊ไก่ กรรณิการ์ สิริทรัพย์เพิ่มโชค สองหัวเรือใหญ่ของ แม่ไก่ กรุ๊ป เล่าว่า ด้วยพฤติกรรมผู้บริโภคยุคนี้ที่ต่างต้องการความสะดวกสบาย และรวดเร็ว บวกกับสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 จึงต้องปรับตัวจากเดิมที่เน้นการขายสินค้ากลุ่มไส้กรอกรูปแบบต่างๆ ผ่านระบบโรงงาน สู่ตัวแทนจำหน่าย มาปรับรูปแบบธุรกิจใหม่ให้สอดรับกับผู้บริโภคมากขึ้น ด้วยการส่งต่อธุรกิจแฟรนไชส์ ซึ่งมีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย เรียกได้ว่าเป็นศูนย์รวมของสตรีทฟู้ด ให้เข้าถึงร้านค้า ตลาดนัด และแหล่งชุมชนต่างๆ จากเดิมบริษัทจะเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์หลักอย่างไส้กรอกอีสานแม่ไก่ ปัจจุบันเราได้พัฒนาสินค้าใหม่ๆ ออกมามากมาย เช่น ลูกชิ้น หมูปิ้ง ปูอัด ฮอทด็อก และสินค้าอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับสตรีทฟู้ด เพื่อเกิดการสร้างงานสร้างอาชีพกระจายไปยังชุมชนต่างๆ เรามองว่าธุรกิจเราเป็นรูปแบบโรงงาน ถ้าเรามีศักยภาพพอที่จะช่วยเหลือธุรกิจเล็กๆ อย่าง SMEs […]

ฉลองความสำเร็จกับ TOP10 ผู้ประกอบการที่มียอดขายสูงสุดในงาน Smart SME Expo 2020

ประสบความสำเร็จอย่างมาก ท่ามกลางสถานการณ์โควิด-19 กับงาน Smart SME Expo 2020 ที่ผ่านพ้นไปแล้วเมื่อวันที่ 29 ตุลาคม – 1 พฤศจิกายน 2563 ที่ผ่านมา ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี โดยตลอดทั้ง 4 วันของการจัดงาน มียอดผู้เข้าชมเฉียด 3 หมื่นคน สร้างเม็ดเงินสะพัดกว่า 2 พันล้านบาท ขณะที่การจับคู่ธุรกิจ Business Matching สูงถึง 293 คู่ ส่วนผู้เข้าอบรมสร้างงานสร้างอาชีพในงานเกือบ 1,000 คน นอกจากนี้ ยังมีผู้ประกอบการที่ร่วมออกบูธในงานต่างได้รับการตอบรับจากผู้สนใจทำธุรกิจจำนวนมาก คุณวิมลณ์เกศ สุวพัฒน์ธุนากร ผู้อำนวยการ เอส เอ็ม อี โซลูชั่น บริษัท พีเอ็มจี คอร์เปอร์เรชั่น จำกัด กล่าวว่า งานนี้ถือว่าประสบความสำเร็จเกินความคาดหมาย โดยตลอดการจัดงานมีผู้สนใจเดินทางมาจากต่างจังหวัดเข้าร่วมงานจำนวนมาก นอกจากนี้ ในงานยังมีกิจกรรมที่น่าสนใจ ไม่ว่าจะเป็น […]

รู้จักวิธีการสร้างรูปแบบ “คู่มือปฏิบัติการ” ปูทางธุรกิจ “แฟรนไชส์” ให้ผ่าน ฉลุย!

ในการที่จะเปลี่ยนกิจการของตัวเองเข้าสู่ระบบแฟรนไชส์นั้น สิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งที่จะช่วยเสริมให้ธุรกิจประสบความสำเร็จได้นั่นก็คือ การทำ “คู่มือปฏิบัติการ” แล้วคู่มือปฏิบัติการนี้มีความสำคัญอย่างไร และมีขั้นตอนการทำอย่างไร ชี้ช่องรวย มีคำตอบค่ะ หากจะพูดถึงขั้นตอนการทำ คู่มือปฏิบัติการ แม้ไม่ค่อยมีความซับซ้อนแต่ก็จำเป็นต้องใช้ หากอยากให้ธุรกิจแฟรนไชส์ในอนาคตของคุณประสบความสำเร็จและไม่เกิดปัญหาตามมาทีหลัง คู่มือปฏิบัติการ จะเป็นการจัดเก็บข้อมูลที่เป็นระบบ ต้องใช้เวลาในการจัดทำและมีการทบทวนและแก้ไขจนกระทั่งสามารถใช้งานได้จริง และแม้ว่าในรายละเอียดแต่ละเรื่องที่สร้างเป็นคู่มืออาจจะดูว่าไม่สำคัญแต่มักจะพบว่าเรื่องเหล่านั้นเป็นความรู้ที่สะสมมาจนเป็นเรื่องปกติ ดังนั้น จึงต้องมีความละเอียดและพยายามบันทึกจัดระบบเอกสารให้ได้มากที่สุดในทุกๆ กระบวนการทำงาน ดังนี้ 1.การกำหนดหัวข้อสำคัญ โดยจะต้องนำเสนอวิธีการประกอบธุรกิจให้กับคนที่ไม่คุ้นเคยมาก่อนแต่สามารถให้ความรู้ในการประกอบธุรกิจได้จริงให้กับแฟรนไชส์ และต้องคำนึงถึงวิธีการที่จะสามารถควบคุมและป้องกันการเปิดเผยข้อมูลที่สำคัญ เช่น การเปลี่ยนรูปแบบส่วนผสมที่สำคัญมาเป็นวัตถุดิบที่ทางสำนักงานใหญ่จะเป็นผู้นำส่งให้ 2.การวางรูปแบบหลักของคู่มือ เช่น การสร้างลักษณะเฉพาะของเอกสาร การวางขั้นตอน การจัดเก็บเอกสาร และวิธีการวิเคราะห์เพื่อการจัดบันทึก การสร้างดัชนีการวัดคุณภาพของงานเพื่อการประเมินผลในแต่ละขั้นตอน 3.ขั้นตอนและการทำคู่มือต้องชัดเจน การศึกษาขั้นตอนและการทำคู่มือต้องชัดเจนและสามารถสร้างขึ้นได้ตามการติดตามของทีมที่ปรึกษา (ถ้ามี) การตรวจสอบที่ ร้านค้าพื้นที่จริงเพื่อดูการปฏิบัติงานจริงว่าเป็นไปในรูปแบบที่กำหนดได้หรือไม่ การจัดทำคู่มือการปฏิบัติงานของระบบแฟรนไชส์นั้นมีความสำคัญ เนื่องจากแนวคิดการดำเนินธุรกิจของระบบงานสาขา ที่ต้องมีการสร้างทีมงานที่ต้องแบ่งแยกหน้าที่การทำงานชัดเจน และง่ายต่อการหาพนักงานในการทำงานแต่ละขั้น การออกแบบงานภายในร้านจะต้องสามารสร้างวิธีการทำงานให้ง่ายที่สุด เลียนแบบการทำงานระบบรับช่วงหรือระบบสายพานของงานอุตสาหกรรม การวางเป็นแต่ละช่วงนี่เองจึงต้องมีคู่มือที่ใช้สำหรับการฝึกหัดพนักงานในแต่ละขั้นตอน การใช้อุปกรณ์ที่ต้องเข้ามาเกี่ยวข้องแต่ละกระบวนการทำงาน การสร้างเครื่องมืออุปกรณ์นั้นก็เป็นส่วนหนึ่งที่ระบบงานแฟรนไชส์จะมีการออกแบบอุปกรณ์ที่จะสามารถรักษามาตรฐานต่างๆในการทำงานทุกๆขั้นตอน ดังนั้น จึงต้องมีการอธิบายการใช้เครื่องต่างๆอย่างดี นอกจากนั้นคู่มือที่มาเกี่ยวข้องในการบริหารงาน การตลาด บุคคล บัญชี การเงินก็เป็นสิ่งที่จะต้องมีการให้ความรู้และสร้างความเข้าใจในกระบวนการทำงานของแฟรนไชส์ซีด้วย ความเข้าใจเรื่องคู่มือปฏิบัติงานในระบบแฟรนไชส์ ทุกๆ […]

รวม “ธุรกิจติดเทรนด์” ลงทุนหลักหมื่นเปิดกิจการได้ทันที

ใครที่กำลังมองหาธุรกิจน่าลงทุนเชิญทางนี้ วันนี ชี้ช่องรวย ได้รวบรวมเอาแฟรนไชส์น่าลงทุนมาให้กับคนที่อยากจะมีกิจการเป็นของตัวเองได้เลือกถึง 10 ธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็น อาหาร เครื่องดื่ม ความงาม โดยใช้งบลงทุนเริ่มต้นที่หลักพัน – หลักหมื่นบาท มาดูกันเลยดีกว่าว่าจะมีธุรกิจอะไรบ้าง 1.โลโซโตเกียว โตเกียว แนวใหม่แปลกไม่เหมือนใครทั้งด้านสีสันและไส้ของขนม พร้อมทั้งสร้างสรรค์เมนูที่ต่างจากขนมโตเกียวทั่วไปในท้องตลาด รวมถึงความนุ่มและไม่เหนียวของแป้ง ซึ่งแม้จะซื้อไปแล้วแต่ยังไม่กินทันทีก็ยังคงสภาพ และรสชาติที่ดีอยู่ ในราคาเริ่มต้นชิ้นละ 10 บาท สำหรับงบประมาณการลงทุนและสิ่งที่จะได้รับ ราคา 1,000 บาท สิ่งที่จะได้รับ คือ ได้เรียนหลักสูตร และให้แป้ง 1 กิโลกรัม เอาไปทดลองขาย ราคา 30,000 บาท สิ่งที่ผู้ซื้อแฟรนไชส์จะได้รับ ได้แก่ คีออส และอุปกรณ์ครบเซ็ต พร้อมได้รับการอบรมวิธีการทำขนมโตเกียว ไม่ว่าเป็นสูตรแป้ง สูตรทำไส้ สูตรซอสแบบต่างๆ ทุกสูตรทุกเมนู รวมไปถึงสอนเทคนิคการขายให้แบบไม่หวงวิชา สนใจติดต่อได้ที่ โทร.0880662563 facebook : โลโซ โตเกียว 2.เกี๊ยวมั่ว คนรั่วๆ […]

“รวยด้วยระบบแฟรนไชส์ ไม่ยากอย่างที่คิด”

โมเดลธุรกิจ “แฟรนไชส์” เป็นหนึ่งรูปแบบในการขยายธุรกิจได้อย่างรวดเร็ว แต่การจะนำพาธุรกิจไปสู่ระบบแฟรนไชส์นั้นเจ้าของธุรกิจเองต้องมีความเข้าใจอยู่พอสมควร เพราะในแต่ละประเภทธุรกิจมีรายละเอียดแตกต่างกันออกไป วันนี้ ชี้ช่องรวย จะมาบอกถึงการนำธุรกิจเข้าสู่ระบบแฟรนไชส์นั้นต้องทำอย่างไรบ้าง 1.ประเมินความเป็นไปได้ ไม่ใช่ว่าธุรกิจทุกประเภทจะสามารถทำเป็นแฟรนไชส์ได้ เจ้าของกิจการต้องทำการสำรวจตลาดก่อนว่าธุรกิจหรือสินค้าของเรานั้นเป็นที่ต้องการของตลาดมากน้อยแค่ไหน มีอัตรการเติบโตมากน้อยเพียงใดสามารถแข่งขันกับธุรกิจประเภทเดียวกันได้หรือไม่ และสิ่งสำคัญประเมินธุรกิจของตนเองว่ามีความพร้อมที่จะขยายแฟรนไชส์มากน้อยแค่ไหน 2.สร้างต้นแบบธุรกิจให้ชัดเจน เราต้องมีธุรกิจต้นแบบที่เกิดขึ้นให้ชัดเจนเสียก่อน การสร้างร้านต้นแบบที่ออกแบบนั้นจะเป็นสาธิตการทำงานของระบบให้เห็นภาพให้ชัดเจนยิ่งขึ้น และยังเป็นการช่วยให้เกิดแนวทางการทำงานชัดเจนมากขึ้น เพราะเราได้เห็นสภาวะของธุรกิจไม่ว่าจะเป็นด้านรายได้ รายรับรายจ่ายมีแนวโน้นแบบไหน มากขึ้นหรือน้อยลง เรายังได้เห็นข้อดีข้อเสียของระบบงานที่คิดค้นขึ้นได้อย่างชัดเจน รวมไปถึงเรายังปรับปรุงธุรกิจให้เป็นตามความต้องการจริงๆของลูกค้า ถ้ามีการสร้างหลายสาขานั้นยิ่งช่วยให้เราเห็นความแตกต่างจาก เงื่อนไขของทำเล สภาพลูกค้า สภาพของร้าน นั้นยิ่งทำให้เกิดความเข้าใจภาพรวมทั้งหมด ถือเป็นการช่วยให้เราได้เตรียมความพร้อมต่อการขยายตัวในรูปแบบอย่างดี และเราจะเห็นสาเหตุว่าทำไมสาขาในแต่ละที่ความแตกต่างกัน 3.พัฒนาและปรับปรุงจากสาขาต้นแบบ กระบวนการพัฒนาและปรับปรุงระบบแฟรนไชส์รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น (ระบบการบริหารจัดการในร้าน ขั้นตอนการปฏิบัติงาน) วิเคราะห์ระบบการเงิน การลงทุน ในแต่ละสาขาที่เปิดทดลอง พิจารณาปรับปรุงระบบงาน ระบบการทำงานต่างๆ ให้เหมาะสมระบบการพัฒนาทีมงานรองรับการขยายงาน ขยายสาขา การวางแผนงานขยายสาขาแฟรนไชส์ เก็บข้อมูลรายละเอียดต่างๆ กลุ่มลูกค้า ผลประกอบการ การดำเนินงาน ของสาขาแรก หรือสาขาต้นแบบ เพื่อนำมาปรับปรุงและพัฒนาให้มีความสมบูรณ์มากที่สุด 4.จดทะเบียน ตราสินค้า และลิขสิทธิ์ สิ่งสำคัญในการทำธุรกิจแฟรนไชส์ คือ เครื่องหมายการค้าและเครื่องหมายบริการ […]

รวยปุ๊บปั๊บกับ “กะหรี่ปั๊บปันสุข สูตรแชมป์” แฟรนไชส์กู้วิกฤตยุคโควิด-19 ลงทุนหลักพัน ขายง่าย ๆ กำไรเกือบ 100%

เป็นเวลากว่า 6 ปี ที่ “กะหรี่ปั๊บปันสุข” สินค้าไลน์อาหารแบรนด์ดังแห่งภาคตะวันออก ใช้เวลาในการพัฒนา ต่อยอดคุณภาพ ของสินค้า สู่การสร้างแบรนด์จนเป็นที่รู้จักไปทั่วประเทศ ด้วยเอกลักษณ์และรสชาติความอร่อยที่ไม่ได้มา เพราะโชคช่วย แต่เป็น เพราะฝีมือล้วน ๆ ทำให้ “กะหรี่ปั๊บปันสุข” ได้รับฉายาจากเจ้าสัวและเหล่าบรรดานักธุรกิจชื่อดัง ยกให้เป็นกะหรี่ปั๊บที่อร่อยที่สุดในประเทศไทย ในชื่อว่า “กะหรี่ปั๊บไส้ไก่ สูตรแชมป์ประเทศไทย” ซึ่งวันนี้เจ้าของแบรนด์ประกาศพร้อมติดปีก นำธุรกิจเขย่าตลาดคนอยากรวย ด้วย รูปแบบการลงทุนง่าย ๆ ตอบโจทย์การตลาดยุค new normal life ซึ่งต้องบอกว่า สร้างรายได้แบบไม่ธรรมดาแน่นอน คุณปราโมทย์ โอภาส เจ้าของแบรนด์กะหรี่ปั๊บปันสุข สูตรแชมป์ประเทศไทย เปิดเผยถึงที่มาของธุรกิจว่า ก่อนหน้านี้ภรรยา ของเขา ได้ทำขนมกะหรี่ปั๊บไส้ไก่ในรูปแบบโฮมเมด โดยมีกำลังการผลิตต่อวันที่ไม่มากนัก เพราะต้องใช้มือ ในการทำทุกขั้นตอน ซึ่งนั่นเป็น ข้อจำกัดซึ่งเป็นตัวแปรหลัก ที่ทำให้ปริมาณของสินค้า ยังไม่สามารถตอบโจทย์ความต้องการ ของลูกค้าที่เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ได้ ตัวเขาเองซึ่งมีดีกรีเป็นวิศวกรโยธา ที่มีความเชี่ยวชาญในเรื่องของเครื่องจักร […]

“โลโซโตเกียว” ต่อยอดธุรกิจแฟรนไชส์ด้วยหลักสูตร Chain Store Managment & Franchinse

อีกหนึ่งธุรกิจขนมโตเกียวที่ดูจะธรรมดาแต่ไม่ธรรมดากับแบรนด์ “โลโซโตเกียว” 1 ในนักเรียนหลักสูตร Chain Store Managment & Franchinse รุ่นที่ 1 เจ้าของธุรกิจ คือ คุณมานะ ฮาดสุวรรณ จากอดีตเชฟสู่เจ้าของธุรกิจโตเกียวที่มีมากกว่า 300 สาขาทั่วประเทศ ถ้าถามว่าโลโซโตเกียวโดดเด่นแตกต่างจากร้านขนมโตเกียวอื่นอย่างไร แน่นอนว่าสิ่งแรกที่เห็น คือ สีของแป้ง ซึ่งแต่ละสีจะมีรสชาติที่แตกต่างกันออกไปไม่ว่าจะเป็น สีชมพู – สตอเบอรี่, สีม่วง – มันม่วง, สีเขียว – ชาเขียว เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีไส้ที่ไม่เหมือนใครกว่า 30 เมนู ไม่ว่าจะเป็น ไส้พิซซ่า ไส้กุ้งเทมปุระ ไส้ไก่เทอริยากิ มาพร้อมรูปทรงการเสริมที่ดูแปลกตาอีกดวย ในส่วนของคำว่า โลโซ มาจากความคิดที่ต้องการสะท้อนถึงกลุ่มลูกค้าระดับรากหญ้า ให้ทุกคนเข้าถึงแบรนด์เราง่ายขึ้น สามารถซื้อทานได้ทุกกลุ่มในราคาที่ไม่แพง ซึ่งใส้ต่างๆ ที่คิดขึ้นไม่รวมไส้พื้นฐานของขนมโตเกียวเริ่มต้นที่ชิ้นละ 10 บาทเท่านั้น ปัจจุบันขยายสาขาไปแล้วกว่า 300 สาขา สำหรับแฟรนไชส์ชุดเริ่มต้นธุรกิจอยู่ที่ราคา 30,000 […]

SME Clinic ตอน อนาคตธุรกิจร้านอาหาร

ก้าวอย่างไรให้ทันเทรนด์ พร้อมมองหาโอกาสใหม่เพื่อต่อยอดให้ธุรกิจร้านอาหาร โดย คุณสุรสิทธิ์ สัจจะเดว์ ผู้ก่อตั้งและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร Hungry Hub และคุณเกษมศักดิ์ ศิริรักษ์ (ไมเคิล) ประธานผู้บริหารบริษัท มูฟฟ์ มีเดีย จำกัด ผู้ก่อตั้งแฟนเพจ “Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่” และ “หมีมีหม้อ” ในรายการ SME Clinic Exclusive วันพุธที่ 4 พ.ย. 2563 เวลา 18.30 – 19.30 น.ทาง Facebook Fanpage : bangkokbanksme

“นักขายออนไลน์” อยากขายของให้ปัง ต้องทำตาม 10 ข้อ นี้

ปฏิเสธไม่ได้ว่าสมัยนี้หากใครที่คิดจะทำธุรกิจอะไรสักอย่าง เมื่อมีสินค้าเป็นของตัวเองแล้ว ช่องทางแรกที่คนส่วนใหญ่จะมองคือ ช่องทางออนไลน์ เพราะเป็นช่องทางที่ลงขายง่ายและผลตอบรับเร็วกว่าสื่ออื่น อีกทั้งเป็นช่องทางที่ใช้เงินทุนน้อยสุด แต่ได้ผลลัพธ์ที่ดีเกินคาด พ่อค้าแม่ค้าบางรายถึงกับแจ้งเกิดในโลกธุรกิจออนไลน์ก็มีมามากมายหลายคนแล้ว ทีนี้เรามาดูกันว่า คนที่ประสบความสำเร็จกับการทำธุรกิจค้าขายออนไลน์ เขาต้องทำอะไรกันบ้าง เผื่อจะได้เป็นแนวทางหารายได้หรือสร้างอาชีพอีกทางหนึ่งของเรา มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง 1.เอาใจใส่รายละเอียดสินค้า ต้องรู้ลึกรู้จริงในสินค้าทุกตัวที่ขาย เพราะเมื่อลูกค้าโทรมาสอบถามต้องตอบได้ทันที หากขอติดต่อกลับ มีโอกาสสูงที่ลูกค้าจะหลุดมือไป 2.สื่อสารกับลูกค้าสม่ำเสมอ เมื่อลูกค้าสอบถามข้อมูล หรือ มีคำถามเข้ามาในเพจ หรือใน Inbox ควรตอบอย่างสม่ำเสมอ ไม่ควรทิ้งเวลาเกิน 24 ชั่วโมง 3.พูดจาเป็นกันเอง ต้องเข้าใจว่าผู้ที่ซื้อสินค้าทางออนไลน์จะไม่มีโอกาสเห็นสินค้าก่อนหรือสัมผัส ดังนั้นความเชื่อมั่นระหว่างผู้ซื้อ-ขาย จึงเป็นสิ่งสำคัญ ปราการด่านแรกที่ช่วยสร้างความเชื่อมั่นคือการพูดจาดีเป็นกันเอง สร้างมิตรไว้ก่อนเป็นดีที่สุด 4.มีความคิดสร้างสรรค์ ต้องหมั่นคิดหาสินค้าแปลกใหม่ หรือออกแบบรูปภาพสินค้าให้ดูทันสมัย อินเทรนด์ มากไปด้วยฟังก์ชั่นการใช้งาน สอดรับกับไลฟ์สไตล์กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย 5.พร้อมตั้งรับกับเหตุไม่คาดฝันอยู่เสมอ ต้องเป็นนักแก้ไขสถานการณ์เฉพาะหน้าที่ดี เพราะการขายสินค้าออนไลน์มักเจอกลุ่มลูกค้าหลายรูปแบบ 6.นำเสนอสินค้าใหม่ ต้องหมั่นอัพเดทรูปสินค้าใหม่อยู่เสมอ อย่าให้เว็บไซต์หยุดนิ่ง เพราะอาจทำให้ลูกค้ารู้สึกว่าผู้ขายไม่จริงจังในการทำการค้า และอาจส่งผลต่อความน่าเชื่อถือในที่สุด 7.ส่งสินค้าตรงเวลา การจัดส่งสินค้าตามเวลาและสเปคที่กำหนดไว้กับลูกค้าถือเป็นเรื่องสำคัญยิ่ง เพราะเราต้องเข้าใจหัวอกคนรอคอยสินค้าหลังจากที่โอนเงินไปแล้วหลายวัน 8.พร้อมขายสินค้าตลอดเวลา ไม่ว่าเวลาไหนก็ควรพร้อมขายสินค้าตลอดเวลา หาก 24 […]

ผลสำเร็จเกินคาด! งาน Smart SME EXPO 2020 เงินสะพัดกว่า 2 พันล้านบาท

Smart SME EXPO 2020 ฝ่าวิกฤตโควิด เผยมียอดผู้เข้างานตลอด 4 วันเฉียด 3 หมื่นคน สร้างเม็ดเงินสะพัดกว่า 2 พันล้านบาท ขณะที่การจับคู่ธุรกิจ Business Matching สูงถึง 293 คู่ ส่วนผู้เข้าอบรมสร้างงานสร้างอาชีพในงานเกือบ 1,000 คน นางสาวณรินณ์ทิพ วิริยะบัณฑิตกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท พีเอ็มจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด เปิดเผยว่า บริษัทได้จัดงาน Smart SME EXPO 2020 เมื่อวันที่ 29 ตุลาคม – 1 พฤศจิกายน ที่ผ่านมา พบว่าประสบความสำเร็จเกิดคาดหมาย แม้จะเป็นช่วงที่ประเทศไทยกำลังเผชิญกับปัญหารอบด้าน ที่ส่งผลกระทบต่อภาพรวมทางเศรษฐกิจ แต่คนไทยก็ยังคงให้ความสนใจ และมองหาโอกาสในการลงทุนและประกอบกิจการ ทั้งนี้ ภาพรวมของงานปรากฏว่ามียอดผู้คนเข้าชมงาน ตลอด 4 วัน รวมทั้งสิ้นเกือบ 3 หมื่นคน […]

3 เทคนิคง่ายๆ ที่จะทำให้การลงทุน “แฟรนไฃส์” ประสบความสำเร็จ

การทำธุรกิจ “แฟรนไชส์” ไม่ใช่แค่มีเงินทุนอย่างเดียวจะประสบความสำเร็จได้ แต่ยังต้องเริ่มต้นอย่างเข้าใจ และจัดการให้เป็นด้วย การทำธุรกิจ Franchise มีข้อดีและข้อควรระวังที่ผู้ลงทุนจำเป็นต้องรู้ วันนี้ ฃี้ช่องรวย มีเทคนิคง่ายๆ เพียงแค่ 3 ข้อ มานำเสนอสำหรับใครที่กำลังอยากจะลงทุนมาดูกันเลยดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง 1.เลือกธุรกิจแฟรนไชส์ที่เราชอบจริงๆ แฟรนไชส์ ในประเทศไทยมีอยู่มากมาย และที่มากที่สุด คือ เครื่องดื่ม ที่มีโมเดลธุรกิจคล้าย ๆ กันแทบทั้งหมด เพราะช่วยทำให้ Economy of Scale (ยิ่งผลิตเยอะยิ่งถูก) มากขึ้น แนะนำว่าเริ่มต้นที่ความชอบของเราก่อนเลยว่าเราชอบสินค้านั้นมั้ย ? ต้องเอาความชอบเป็นที่ตั้งก่อน เพราะถ้าเราไม่อินกับสินค้าที่เราขาย เชื่อได้เลยว่าธุรกิจนี้จะอยู่ในมือเราไม่นาน ถ้าเราอินแปลว่าสินค้าผ่านเป็นอันใช้ได้ ที่เหลือเราก็แค่หาคนที่ชอบในสินค้าเหมือนเราเท่านั้นเอง 2.ทำ Feasibility Study ก่อนลงทุนจริง เพื่อให้เกิดความสมเหตุสมผลในทุกมุมมอง Feasibility Study ง่าย ๆ ก็คือ การจำลองดูว่าแฟรนไชส์เราจะเหลือกำไรเท่าไหร่ อย่างไร ถ้ายอดขายเป็นเท่านั้นเท่านี้หลังจากหักต้นทุนออกหมดแล้ว เพื่อดูตัวเลขออกมาให้เห็นภาพชัดที่สุดเพราะจุดที่พลาดกันมากก็คือ คิดกันในอากาศเองว่าถ้าขายได้ประมาณเท่านี้น่าจะได้กำไรเท่านั้นเท่านี้ เพราะถ้าเราคิดในอากาศจะทำให้เราตกหล่นอะไรหลายอย่างที่สำคัญไป อย่างเช่น รายจ่ายบางรายการ […]

1 … 35 36 37 … 60