How to

ไอเดียสร้างอาชีพ น้ำแข็งไส ทีเด็ดสู้อากาศร้อนเมื่องไทย ต้องลงทุนเท่าไรบ้าง?

“น้ำแข็งไส” อีกหนึ่งเมนูของหวานที่น่าจะขายดีไม่แพ้ไอศกรีมในช่วงที่อากาศประเทศไทยเข้าเริ่มร้อนขึ้นเรื่อย ๆ แม้จะมีฝนอยู่บ้าง วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงอยากจะมาแนะนำอาชีพนี้ว่าจะต้องทำอย่างไร ใช้งบลงทุนเท่าไร พร้อมกับแจกสูตรให้ไปทำขายสร้างกำไรกันด้วย เรามาดูกันเลยว่าจะต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้าง วัตถุดิบที่จำเป็น น้ำหวานสีต่าง ๆ 5 สี 175 บาท นมข้นหวาน 21 บาท/กระป๋อง น้ำตาลทราย สำหรับทำน้ำเชื่อม 21 บาทต่อกิโลกรัม น้ำแข็งหลอด 10 บาท/ถุง ขนมปังปอนด์ 25 บาท/ปอนด์ เฉาก๊วย 10 บาท/ก้อน วุ้น 10 บาท/ก้อน เยลลี่รูปตุ๊กตา 50 บาท/ถุง ถ้วยโฟม 70 บาท/ 100 ใบ ช้อนพลาสติก 40 บาท/ 100 […]

7 ขั้นตอนคิดกำไร ขาดทุน รู้ก่อนเก่งก่อน เหมาะสำหรับเจ้าของธุรกิจร้านอาหาร

ขั้นตอนคิดกำไร ขาดทุน เป็นสิ่งที่เจ้าของธุรกิจในทุกประเภทต้องรู้ ดูเป็น ทำเป็น จัดการและควบคุมได้ เพราะธุรกิจจะไปต่อหรือพอแค่นี้ก็ขึ้นอยู่กับว่าคุณมีกำไรพอหรือไม่ หรือขาดทุนมากเกินไปหรือเปล่า มันจะช่วยให้ช่วยให้มองเห็นที่มาที่ไปของกำไร-ขาดทุนได้ชัดเจนขึ้น นำข้อมูลไปวิเคราะห์และวางแผนดำเนินธุรกิจต่อไปได้ หากคุณมีร้านอาหารต้องไม่พลาด! 1.คิดกำไรเบื้องต้นก่อน กำไรขั้นเบื้องต้นหาได้จากการสมการ (ยอดขาย-ต้นทุนอาหาร) ผลลัพธ์ที่ได้คือกำไรที่จะบอกได้ว่าการบริหารต้นทุนของร้านเราดีมากน้อยเพียงใด และโดยทั่วไปแล้วต้นทุนควรอยู่ประมาณ 30-35% ของยอดขายรวมทั้งหมด เช่น มียอดขาย 10,000 บาท ต้นทุนควรอยู่แค่ 3,000 – 3,500 บาทกำลังดี 2.คำนวณค่าแรง ดูว่าใรร้านตัวเองมีพนักงานอยู่เท่าไร นำค่าแรงของพนักงานทั้งหมด รวมไปถึงค่าล่วงเวลา เบี้ยขยัน ค่าเดินทางหรือสวัสดิการอื่น ๆ มารวมกัน เกณฑ์ที่ดีนั้นยอดรวมควรอยู่ที่ 20-25% ของยอดขายทั้งหมด 3.คำนวณค่าเช่าที่ ในส่วนนี้จะเป็นของคนที่ไม่มีทำเลร้านเป็นของตนเอง ต้องจ่ายค่าเช่าที่เป็นรายเดือนหรือรายปีตามแต่ตกลงกันมา ถ้าต้องการให้รายได้ไม่เหลือน้อยจนเกินไป ควรมีราคาค่าเชาที่อยู่ที่ 10-20% ของยอดขายก็พอ ใครไม่มีตรงส่วนนี้ก็สามารถนำไปพัฒนาด้านอื่นได้ 4.ค่าใช้จ่ายแฝง ทุกธุรกิจจะมีค่าใช้จ่ายแฝงอยู่เสมอ เช่น ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าโทรศัพท์ ค่าเสื่อมอุปกรณ์ต่าง ๆ […]

5 ปัญหาร้านอาหารที่ผู้ประกอบการต้องเจอ แก้ได้ก็ไปต่อ จมบ่อก็เสี่ยงเจ๊ง

หลายคนคงกำลังเจอกับปัญหาร้านอาหารที่แก้ยังไม่ตก หรือยังไม่รู้ว่าถ้าเจอแบบนี้ควรแก้ไขอย่างไร บ้างก็เพราะยังไม่มีประสบการณ์ คิดว่าธุรกิจร้านอาหารน่าจะไปได้ดีก็ลองดูเลย โดยอาจยังไม่ได้เตรียมพร้อมรับมือกับปัญหาที่มากมายเสียเหลือเกิน การทำร้านอาหารไม่ใช่แค่คุณภาพ ราคา รสชาติอร่อย แต่ต้องบริหารจัดการเรื่องยิบย่อยให้เป็น งั้นปัญหานั้นมีอะไรบ้าง? 1.ตั้งราคาไม่เป็น แค่การตั้งราคาเหมือนจะง่ายแต่เอาเข้าจริงต้องมีการคิดอยู่มากพอสมควร จะตั้งตามความพึงพอใจของตัวเองอย่างเดียวหรือตั้งราคาให้ใกล้เคียงกับคู่แข่งนั้นเป็นไปไม่ได้ เพราะต้นทุนการผลิตมันคนละอย่างกัน การตั้งราคาควรเอาต้นทุนการทำของเราเป็นที่ตั้ง คำนวณให้ดีว่าวัตถุดิบที่ใช้มีกี่อย่าง ต้องแจกแจงออกมาละเอียดเลยว่าค่าวัตถุดิบ เครื่องปรุง ค่าแก๊ส ค่าน้ำ บรรจุภัณฑ์ รวมออกมาเป็นเท่าไร ถ้าขืนตั้งราคามั่วซั่วไปอาจขาดทุนได้ง่าย ๆ และควรทำกับทุกเมนูในร้าน 2.ทำเลไม่ดี ลูกค้าหาไม่เจอ เข้าใจว่าหลายคนที่อยากเปิดร้านอาหารคงมีทำเลบ้าง หรือไม่ก็ไปหาซื้อทำเลสักที่หนึ่งเพื่อให้ได้เปิดร้าน การมีทำเลว่าสำคัญแต่การพิจารณาว่าทำเลนั้นสมควรจะเปิดร้าน ทำธุรกิจหรือไม่นั้นสำคัญกว่า เราคงเคยเห็นพวกร้านลับ ร้านคาเฟ่ที่หายาก แล้วลูกค้าชอบไป ถ้าคุณเจ๋งพอแบบนั้นก็มีโอกาสไปต่อได้บ้าง แต่ความเป็น ร้านอาหาร กับ คาเฟ่ นั้นมันต่างกัน คาเฟ่จะเป็นพวกวัยรุ่นเป็นส่วนใหญ่ คนวัยทำงานบ้างที่ชอบการค้นหา อยากไปที่แปลกใหม่ แต่ร้านอาหารคือไปเป็นครอบครัว มีผู้ใหญ่ ผู้สูงอายุบ้าง ถ้าหายาก อยู่ในซอยลึก ดูเปลี่ยว ลูกค้าก็ไม่เลือกจะไป หรือต่อให้ทำเลคุณมีคนสัญจรเยอะ […]

7 ทักษะผู้บริหารที่ควรมี หลักสำคัญช่วยธุรกิจโตอย่างมีคุณภาพ

ทักษะผู้บริหาร ถิอเป็น Soft Skill ในรูปแบบหนึ่งที่ควรมีติดตัวและต้องมีให้ได้ การจะก้าวขึ้นมาเป็นเจ้าของธุรกิจไม่ใช่แค่เรื่องของเงินทอง โอกาสหรือประสบการณ์ในสายอาชีพนั้นเพียงอย่างเดียว แต่ทักษะสำคัญในการบริหารก็ควรมีด้วยเช่นกัน จะฉลาดแต่ด้าน IQ ไม่พอ ต้องมี EQ ที่สูงด้วยถึงจะปกครองคนได้ วันนี้เราจะมาดูกันว่าทักษะอะไรบ้างที่คนเป็นผู้บริหารควรมี เพื่อพาพนักงานและบริษัทให้เจริญเติบโต 1.ทักษะด้านอารมณ์ เจ้าของกิจการจำเป็นต้องมีทักษะการจัดการอารมณ์ที่ดี ฉลาด ต้องพยายามหมั่นสังเกตความเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในด้านอารมณ์ของผู้อื่นว่าเป็นอย่างไร จากนั้นวิเคราะห์ให้มองเห็นถึงคำตอบ เมื่อรู้ต้นตอปัญหาก็จะแก้ไขได้ง่าย กลายเป็นคนที่ควบคุมสถานการณ์ต่าง ๆ โดยง่าย 2.ทักษะการโน้มน้าวใจ ศิลปะการพูดเป็นอาวุธสำคัญในการดำเนินธุรกิจและการบริหารทั้งบริษัทและพนักงาน พูดดี โน้ใน้าวได้ดีก็มักส่งผลดีให้กับทุกฝ่าย โน้มน้าวเรื่องการขายก็สามารถทำยอดขายได้ โน้มน้า่วพูดคุยกับพนักงานก็ช่วยให้ทุกคนคล้อยตามคำพูด เชื่อมั่น เชื่อฟังได้ สามารถนำองค์กรไปสู่ความสำเร็จระยะยาวได้ไม่ยาก 3.ทักษะการสื่อสาร การจะโน้มน้าวใครได้ แรกเริ่มต้องฝึกการสื่อสารให้มีประสิทธิภาพเสียก่อน เพราะแต่ละคนมีลักษณะ เทคนิคในการสื่อสารต่างกันออกไป การสื่อสารไม่ได้จำกัดเพียงแค่คำพูดอย่างเดียว แต่รวมไปถึงกริยา สีหน้า ท่าทาง น้ำเสียงต่าง ๆ ถ้าเราสามารถจับจุดถูกว่าคู่สนทนากำลังรู้สึกอย่างไร การสื่อสารจะมีประสิทธิภาพมากขึ้น 4.ทักษะความคิดสร้างสรรค์ ความคิดสร้างสรรค์เป็นตัวแปรสำคัญที่ช่วยต่อยอดธุรกิจให้เดินหน้าต่อไปได้ ความคิดทีี่แปลก แหวกแนวแต่ยังสร้างสรรค์จะทำให้เกิดไอเดีย แนวคิดใหม่ ๆ ที่น่าสนใจ สามารถสร้างผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคได้มากขึ้น […]

5 เทคนิคสร้าง Interactive Content เพิ่มการมีส่วนร่วม เน้นสนุก คอเมนต์ แชร์โพสต์

Interactive Content เป็นหนึ่งในเทคนิคทางการตลาดที่เน้นความสนุกสนานกับผู้ติดตาม สร้างสรรค์คอนเทนต์เพื่อคาดหวังการตอบกลับ การมีส่วนร่วมจากผู้ชม ยิ่งมีผู้ชมมาคอมเมนต์ แชร์ออกไปมากเท่าไร ยิ่งเพิ่มยอด engagement และสร้างภาพลักษณ์ที่ดีมากขึ้นเท่านั้น วันนี้เราจะมาดูกันว่ามีวิธีอะไรบ้างที่จะทำให้คอนเทนต์นี้เสร็จสมบูรณ์ 1.ตั้งคำถามง่าย โดยทั่วไปคอนเทนต์นี้เป็นการสร้างการมีส่วนร่วมกับผู้ชมอยู่แล้ว อาจตั้งคำถามง่าย ๆ ลงแพลตฟอร์มที่ถนัดอย่าง Facebook จะใช้เป็นคำถามที่เกี่ยวข้องกับสินค้าเราโดยตรงก็ได้ หากคุณเปิดร้านอาหาร ก็ลองตั้งคำถามว่า “เมนูในวัยเด็กของคุณคืออะไร?” แล้วให้ผู้คนมาแชร์ประสบการณ์ในวัยเด็กว่าชอบทานอะไรกัน ชอบเมนูแบบไหน ทำให้เกิดการโต้ตอบ เกิดการแสดงความคิดเห็น กระตุ้นความสนใจของผู้คนได้อย่างมาก 2.ทำโพลสอบถาม ไม่ว่าจะช่องทาง Facebook หรือ Instagram จะมีฟังก์ชันสร้างโพลได้โดยเฉพาะ ลองออกแบบโพล สร้างคอนเทนต์ให้ลูกค้าเลือกว่าชอบแบบใดมากกว่ากัน เพื่อสำรวจความพึงพอใจของลูกค้าที่มีต่อสินค้าชิ้นใดชิ้นหนึ่ง หรืออาจสำรวจทิศทาง กระแสนิยม ในประเด็นอื่น ๆ เพื่อสร้าง Engagement เพิ่มเติม โดยไม่ได้มีวาระพิเศษก็ได้ เช่น “เส้นบะหมี่กลม vs เส้นบะหมี่แบน” ก็สามารถรู้ได้เบื้องต้นว่าผู้ติดตามชอบเส้นแบบใดมากกว่ากัน 3.ทำโพสต์ให้คนมาเมนต์ หลายคนคงเคยเห็นโพสต์ถามคำถาม หรือสุ่มเลือกคน เช่น “จงบอกความรู้สึกที่มีต่อแบรนด์ ถูกใจสุ่มแจกของ” โพสต์แนวนี้จะกระตุ้นให้ลูกค้าที่ชอบอุดหนุนเราเข้ามาคอมเมนต์เป็นจำนวนมาก […]

เลือกทำเลต้องรู้ ! 5 วิธีหาพื้นที่ตั้งร้านให้ลูกค้าชอบ เรียกเงินรับทรัพย์ได้ทั้งปี

การเลือกทำเล เป็นหนึ่งในสิ่งที่ควรพิถีพิถันมากเป็นพิเศษ เพราะการตั้งร้านขึ้นมาสักหนึ่งร้านก็ควรจะหาพื้นที่ที่เหมาะสมมากที่สุดเพื่อความอยู่รอดของธุรกิจเราเอง เราจะได้ยินบ่อยครั้งว่า “พื้นที่ดี มีชัยไปกว่าครึ่ง” นั่นไม่เกินจริงเลยแม้แต่น้อย ยิ่งเป็นพื้นที่ที่คนเห็นเรามากเท่าไร ผลดีก็ยิ่งเกิดขึ้นมากเท่านั้น วันนี้เราจะมาบอกว่ามีวิธีอะไรบ้างที่ควรใช้เพื่อเลือกพื้นที่ที่ใช้ให้กับคุณ 1.ลงพื้นที่จริง การจะหาพื้นที่ที่เหมาะสมได้นั้นก็ควรลงไปดูพื้นที่จริงว่าพื้นที่ตรงนั้นเป็นอย่างไร ที่สำคัญคือ กลุ่มเป้าหมายของเรามีอยู่ในบริเวณนั้นหรือไม่ เช่น เราตั้งกลุ่มเป้าหมายว่าเป็นนักเรียน – นักศึกษา แต่พื้นที่ที่ไปดูไม่ได้ใกล้เคียงกับกลุ่มเป้าหมายเลย อาจเป็นพนักงานออฟฟิศมากกว่า คุณก็ต้องเลือกแล้วว่าจะเปลี่ยนกลุ่มเป้าหมายเพื่อให้ได้พื้นที่ที่มี หรือเปลี่ยนไปหาที่ใหม่เพื่อให้ใกล้กับกลุ่มเป้าหมายที่วางไว้ 2.เข้าถึงได้ง่าย หากพื้นที่นั้นใกล้ชิดกับกลุ่มเป้าหมายดีแล้ว แต่การเข้าถึงนั้นยากเกินไปก็ดูไม่เหมาะสม เพราะภาพรวมของพื้นที่ที่ดีนั้นควรจะมีการเดินทางที่เข้าถึงง่าย เข้าได้หลายทาง มีที่จอดรถสะดวกสบาย จะเดิน ขับรถ นั่งรถไฟฟ้าควรจะสะดวกทางใดทางหนึ่ง หากผ่านเกณฑ์ก็ถือว่าพื้นที่ตรงนั้นเป็นขุมทองที่น่าจับจองอย่างมาก 3.ค้นหาคู่แข่งในพื้นที่ จุดสำคัญไม่แพ้กันในการหาพื้นที่ตั้งร้านคือ คู่แข่ง หากพบว่ามีคู่แข่งมากก็อาจทำให้การแข่งขันรุนแรงขึ้น มีการแย่งลูกค้ากันค่อนข้างมาก แต่ขณะเดียวกันก็ถือเป็นโอกาสในการดึงดูดลูกค้าให้มาที่ร้านของคุณเช่นกัน ดังนั้นควรพัฒนาสินค้าและบริการให้เหนือกว่าคู่แข่ง เพื่อให้ลูกค้าตัดสินใจเลือกมาซื้อของที่ร้านของคุณ ทว่าหากพบว่ามีคู่แข่งน้อย ก็ถือเป็นโอกาสทองที่จะสร้างความประทับใจในบริการตั้งแต่ครั้งแรกที่ลูกค้าเข้ามา เพราะสิ่งเหล่านี้จะช่วยสร้างภาพจำให้กับลูกค้า และเมื่อพวกเขาคิดอยากจะซื้อสินค้าสักชิ้น ก็มักจะคิดถึงร้านคุณเป็นอันดับแรก ก็จะส่งผลให้ธุรกิจของคุณเติบโต 4.ราคาค่าเช่า ค่าเช่า เป็นตัวแปรสำคัญที่พลิกสถานการณ์ของหลายธุรกิจมามากมาย เพราะพื้นที่ที่ดี ราคาค่าเช่าจะสูงก็ไม่แปลก แต่ก็ต้องสูงอยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม และสอดคล้องกับงบประมาณที่ตัวเองมีด้วย ถ้าเกินตัวเกินไปมันก็คงอยู่ได้แค่ไม่กี่เดือน สู้หาที่ที่ดีน้อยลงหน่อย […]

7 วิธีการเปิดร้านขายของให้ไม่เสี่ยงขาดทุน รู้ก่อนดีกว่า ไม่พลาดท่าเมื่อเริ่มทำ

การเปิดร้านขายของชำ หรือ ร้านค้าปลีก ถือเป็นธุรกิจที่อยู่คู่กับสัคมบ้านเรามาอย่างยาวนาน และเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่ได้รับความนิยมอยู่เรื่อย ๆ หลายคนที่มองเห็นธุรกิจนี้ว่าน่าทำ พอทำได้ มีโอกาสสร้างงาน สร้างอาชีพ แต่ถ้าไม่รู้อะไรเลยก็เสี่ยงเจ๊งแน่นอน วันนี้ชี้ช่องรวยจึงขอมาบอกวิธีสักเล็กน้อยที่จะช่วยให้คุณลงทุนได้แบบไม่เสี่ยงขาดทุน 1.บริหารจัดการแบบยุคใหม่ ยุคใหม่ในที่นี้คือการทำร้านให้สู้กับร้านสะดวกซื้อได้ สามารถสแกนจ่ายเงินได้ มีการทำบัญชี คำนวณต้นทุนให้ชัดเจน สต๊อกของมีเท่าไร อันไหนใกล้หมดอายุ อันไหนควรเติมต้องรู้ แบ่งหมวดหมู่สินค้าให้ชัดเจน เมื่อทุกอย่างเป็นระบบลูกค้าก็ใช้ง่าย เจ้าของก็บริหารง่าย 2.หาสินค้าที่ตรงความต้องการกลุ่มเป้าหมาย ทั่วไปเราจะใช้การคาดคะเนเอาว่าสินค้าประเภทใดจะขายได้บ้างโดยไม่ได้มองว่าลูกค้าบริเวณนั้นมีความต้องการแบบใด หากร้านตั้งในพื้นที่ชุมชนมีหมู่บ้าน โรงเรียน จากที่จะขายเพียงข้าวของเครื่องใช้ในบ้าน อาจเพิ่มพวกดินสอ ยางลบ ปากกาเพื่อดึงดูดนักเรียนให้มาซื้อ เป็นการขยายฐานลูกค้าอย่างหนึ่ง 3.ความประทับใจแรกสำคัญ การบริการและการอำนวยความสะดวกยังไงก็สำคัญ ภายในร้านควรมีไฟส่องสว่างชัดเจน ป้ายร้านที่มองไกล ๆ ก็เห็น จะเพิ่มตู้ Vending หน้าร้านก็ช่วยให้ครบวงจรมากขึ้น และอย่าลืมการบริการที่เป็นกันเอง ยิ้มแย้มแจ่มใส ไม่เหวี่ยงวีน 4.สร้างจุดแข็งของร้าน การเป็นร้านค้าปลีกธรรมดาก็ไม่ได้ผิดแต่ควรพิเศษมากขึ้นกว่านี้ สร้างที่ส่วนกลางให้คนมานั่งพูดคุย มีโต๊ะเก้าอี้ให้นั่งผ่อนคลาย มีตู้กดน้ำ ตู้ขนมจำหน่าย เหมือนคาเฟ่ out door ไปในตัว 5.ติดราคาให้เด่นชัด […]

มนุษย์เงินเดือนฟัง! อยากมีธุรกิจต้องรู้ 4 สิ่งที่ต้องเตรียมก่อนลาออกมาเปิดกิจการ ลดความเสี่ยงก่อนเกิดผลเสีย

มนุษย์เงินเดือนตอนนี้คงมีความคิดที่อยากมีธุรกิจของตัวเอง อาจเพราะเหนื่อยจากการทำงานเดิม ๆ สภาพแวดล้อม เพื่อนร่วมงาน หัวหน้างาน อยากมีเวลามากกว่านี้ กำหนดเวลาทำงานเองได้ อยากเป็นนายตัวเอง หรือ ต้องการรายได้ที่ดีขึ้นมากกว่านี้ แต่จู่ ๆ จะเปลี่ยนเลยก็ไม่ได้ วันนี้เราจะมาบอกว่า ก่อนลาออกจากงานต้องเตรียมตัวอย่างไรสู่การเป็นเจ้าของธุรกิจ 1.เตรียมพร้อมเรื่องค่าใช้จ่าย ข้อดีของการเป็นพนักงานประจำคือ ความมั่นคง รายได้แน่นอน ไม่ต้องเสี่ยงอะไรมาก แต่การมีธุรกิจเองนั้นตรงกันข้าม คุณต้องแบกค่าใช้จ่าย ๆ ต่าง ๆ เองทั้งหมด ดังนั้นก่อนลาออกต้องมาดูก่อนว่าค่าใช้จ่ายประจำตัวเองมีอะไรบ้าง เช่น ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าโทรศัพท์ ค่าเดินทาง หรือค่าผ่อนอื่น ๆ ที่ยังค้างอยู่ ควรตรวจสอบดูให้หมดว่ามีอะไรบ้าง รวมแล้วเท่าไรต่อเดือน และต้องมีเผื่อฉุกเฉินไว้ด้วยอย่างน้อย 30% ของรายจ่ายทั้งหมดเพื่อป้องกันความเสี่ยง 2.ประเมินรายรับ การเป็นพนักงานประจำย่อมมีความมั่นคงทางการเงินมากกว่า เพราะยังไงก็จะได้เงินเท่าเดิมแน่ ๆ ทุกเดือน จึงไม่ต้องกังวลใด ๆ เรื่องเงิน แต่ถ้าตัดสินใจแล้วว่าจะลาออก ก็ต้องประเมินและจัดการให้ดีว่ารายรับที่จะได้จากธุรกิจส่วนตัวจะเพียงพอกับรายจ่ายที่มีหรือไม่ ถ้าธุรกิจที่จะทำมีแนวโน้มหรือสามารถหารายได้ได้มากกว่ารายจ่ายที่มีก็ไม่มีปัญหา สามารถออกได้อย่างสบายใจ 3.เงิบเก็บจำเป็นมาก ในโลกของธุรกิจนั้นมีความเสี่ยงมากกว่าความแน่นอน […]

6 ทริคหาลูกค้าใหม่ให้ธุรกิจ ก้าวหน้าต่อเนื่อง เติบโตอย่างไม่หยุดยั้ง

ทุกธุรกิจจำเป็นต้องหาลูกค้าใหม่อยู่เสมอ เพื่อให้ธุรกิจโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง มีความก้าวหน้า สร้างรากฐานลูกค้าที่รักและภักดีต่อแบรนด์ให้แข็งแรงขึ้นไปอีก เพราะลูกค้าที่ดีและมีจำนวนมากจะช่วยสร้างภาพลักษณ์ให้ดูน่าเชื่อถือมากยิ่งขึ้น งั้นเราจะมาดูกันว่ามีวิธีอะไรบ้างที่จะช่วยเพิ่มฐานลูกค้าใหม่ ๆ ได้ 1.ใช้ฐานข้อมูลเดิมหาลูกค้ากลุ่มใหม่ ทุกร้านย่อมมีฐานข้อมูลลูกค้าเดิมเก็บไว้เพื่อวิเคราะห์ข้อมูลทางการตลาดอยู่แล้ว เราก็นำข้อมูลนั้นมาจำแนกแยกหมวดหมู่และวิเคราะห์ใหม่ให้ข้อมูลเป็นปัจจุบัน เช่น เพศ อายุ ความสนใจ สินค้าที่ชอบ รายได้ อาชีพ พฤติกรรมการซื้อต่าง ๆ แล้วนำจุดเชื่อมโยงไปหากลุ่มลูกค้าใหม่ ๆ ต่อไป 2.ฝากบอกต่อ การบอกต่อได้ผลดีกว่าการทำสื่อโปรโมตหลายเท่ามาก เพราะคนจะเชื่อคำพูดคนรอบข้างหรือคนสนิทมากกว่าสื่อที่เน้นขาย เน้นโปรโมตมากกว่าอยู่แล้ว เราอาจให้ลูกค้าประจำของเราฝากบอกต่อหรือแนะนำร้านเราให้หน่อยว่าดีอย่างไร สินค้าโฮเคหรือไม่ น่าอุดหนุนแค่ไหน ถ้าเขาแนะนำลูกค้าใหม่ ๆ มาได้ อาจมอบส่วนลดพิเศษให้เป็นการตอบแทนก็ได้ 3.ทำโปรโมชันเรียกแขก โปรโมชันเป็นสิ่งที่ลูกค้าทุกคนใฝ่หา ไม่ว่าจะลด แลก แจก แถม ขอแค่ให้มันดูคุ้มดว่าซื้อแบบปกติก็สนใจทั้งสิ้น ถ้าสินค้าเราเป็นสินค้าที่เข้ากันได้กับคนทุกเพศ ทุกวัย การทำโปรโมชันนี้จะช่วยดึงดูดลูกค้าหน้าเก่าและใมห่เข้ามาใช้บริการได้มากขึ้น ลูกค้าเก่าที่ชอบอยู่แล้วก็ชอบขึ้นไปอีก ลูกค้าใหม่ที่เพิ่งเข้ามาแล้วชอบในสินค้าก็มีโอกาสกลับมาซื้อว็ำ กลายเป็นลูกค้าประจำของร้านต่อไป 4.เทรนพนักงานขายหน้าร้าน ลูกค้าจะชอบหรือไม่มันก็ขึ้นอยู่กับการบริการด้วยเช่นกัน บริการดีมีชัยไปเกินครึ่ง พนักงานต้องมีใจรักการบริการ รู้ลึกทุกข้อมูลสินค้าเพื่อแนะนำที่ถูกต้อง ตรงประเด็น ชัดเจน แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี […]

สร้างอาชีพ กาแฟโบราณ อร่อยมานานหลายปี การันตีความนิยม

กาแฟโบราณ เป็นหนึ่งในเมนูคลาสสิกวัยเด็กของใครหลายคน ด้วยความง่าย อร่อย เข้มข้น เข้ากับชีวิตประจำวันของคนไทย หลายคนอาจมองเป็นแค่เครื่องดื่มธรรมดา แต่วันนี้มันคือ อาชีพที่สร้างรายได้มหาศาล ลงทุนง่าย คืนทุนไว ใครอยากรู้วิธีสร้างรายได้จากกาแฟโบราณแบบครบสูตร รอติดตามกันได้เลย! วัตถุดิบที่จำเป็น ผงกาแฟ 1 กก. 117 บาท ผงชาไทย 450 ก. 140 บาท ผงชาเขียว 450 ก. 95 บาท ผงโกโก้ 200 ก. 140 บาท ผงโอวัลติน 700 ก. 138 บาท นมข้นหวาน 2 กก. 150 บาท นมข้นจืด 1 ลิตร 58 บาท น้ำตาลทราย 5 กก. 135 บาท ครีมเทียม […]

5 เทคนิคการบริหารเงินในธุรกิจขนาดเล็ก – SME ตัวช่วยดี ๆ สร้างรากฐานให้ธุรกิจมั่นคง

การบริหารเงินในธุรกิจที่ดีจะช่วยให้ธุรกิจไปต่อได้อย่างไม่มีสะดุด เพราะนี่ถือเป็นหน้าที่สำคัญในการบริหารธุรกิจ ยิ่งบริงานเงินดีเท่าไร มันจะช่วยให้ธุรกิจของคุณมีเสียรภาพและมั่นคงมากยิ่งขึ้น การทำกิจการต่าง ๆ หรือการพัฒนาธุรกิจให้ยกระดับขึ้นก็สามารถทำได้อย่างง่ายดาย วันนี้เราจะมาบอกวิธีดี ๆ ว่า ทำอย่างไรได้บ้างถึงจะบริหารเงินได้อย่างดี 1.ตรวจสอบกระแสเงินสดสม่ำเสมอ กระแสเงินสดที่หมุนเวียนในธุรกิจนั้นมีความสำคัญอย่างมาก คนเป็นเจ้าของธุรกิจควรจะต้องรู้ว่าบัญชีบริษัทมีเงินสดเท่าไร ยังพอมีทุนที่สามารถครอบคลุมค่าใช้จ่ายทั้งหมดได้หรือไม่ ถ้าจะให้ดีก็ควรตรวจสอบบัญชีทุก ๆ สัปดาห์ เพื่อเราจะได้ทราบถึงจำนวนรายรับรายจ่าย รวมถึงเงินที่ยังคงค้างชำระ ซึ่งข้อมูลเหล่านี้สามารถนำมาวิเคราะห์สถานการณ์และวางแผนการบริหารจัดการเงินสดเพื่อนำไปใช้จ่ายต่อไปได้ 2.เก็บข้อมูลอย่างเป็นระบบระเบียบ การทำเรื่องการเงิน แน่นอนว่าจะต้องทำในรูปแบบของบัญชีรายรับ-รายจ่าย เพื่อให้ได้ทราบว่าตอนนี้สถานการณ์การเงินของธุรกิจเป็นอย่างไร ดังนั้นควรแบ่งสัดส่วนการทำบัญชีให้ชัดเจน รายจ่ายอะไรบ้าง รายรับอะไรบ้าง อันไหนค้างชำระ ต้องทำให้ดูง่าย เพื่อที่เวลากลับมาตรวจสอบอีกครั้งจะได้ไม่สับสน 3.คิดก่อนใช้ทุกครั้ง เรื่องการเงินเป็นเรื่องที่ยากและละเอียดอ่อนมาก ดังนั้นจะใช้อะไรก็ควรคิดก่อน ประเมินรายรับที่คาดว่าจะได้รับแล้วนำมาเทียบราคาต้นทุนก่อนที่คุณจะซื้ออะไรก็ตามครั้งต่อไป คิดก่อน คิดถูก ใช้อย่างฉลาด เงินก็เหลือมากพอที่จะนำไปต่อยอดส่วนอื่น ๆ ได้ 4.ตัดค่าใช้จ่ายบางตัว เชื่อว่าแทบทุกที่จะมีรายจ่ายฟุ่มเฟือย หรือคือ ค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็น อันไหนลดได้ให้ลดออกไป อันไหนยังไม่จำเป็นต้องหาซื้อใช้ก็ให้ตัดออกไปก่อน ไว้ถึงคราวจำเป็นแล้วค่อยหาซื้อมาก็ย่อมได้ เรียกว่าอะไรหยัดได้ ก็ขอให้ประหยัดไปก่อน ถ้าวันข้างหน้าธุรกิจเราเติบโตไปไกลมากกว่านี้ก็ค่อยฟุ่มเฟือยมากขึ้นต่อไปได้ แต่ก็ขอให้อยู่ในเกณฑ์ที่พอดี 5.หาที่ปรึกษาทางการเงิน หลายคนเป็นผู้ประกอบการธุรกิจขนาดเล็ก หรือ […]

สายงานอาชีพอิสระควรรู้! ฟรีแลนซ์ต้องจัดการภาษีอย่างไรให้ถูกต้อง

อาชีพอิสระ หรือ ฟรีแลนซ์ เป็นสายงานที่ทั้งเวลานี้และคนรุ่นใหม่ให้ความสนใจสูงขึ้นต่อเนื่อง เพราะสามารถบริหารงานและเวลาได้เอง เลือกรับงานเองได้ ไม่ต้องฟังคำสั่งเจ้านาย เรียกว่ามี “ความอิสระ” เต็มที่ แต่หลายคนอาจลืมไปว่ายังต้องมีการเสียภาษีด้วยนะ วันนี้ชี้ช่องรวยก็จะมาบอกวิธีการสำหรับฟรีแลนซ์ว่าจัดภาษีอย่างไรให้ถูกต้อง 1. คำนวณเงินได้สุทธิ สำหรับสายอาชีพฟรีแลนซ์ทั้งหลาย สิ่งที่เอามาคำนวณภาษี คือ จำนวนเงินได้สุทธิ ที่คิดจาก ‘เงินได้พึงประเมิน’ หากเป็นมนุษย์เงินเดือนทั่วไปในบริษัทปกติจะมีใบที่คุ้นเคยกันคือ ‘ทวิ 50’ เป็นข้อมูลเงินเดือน โบนัส ประกันสังคม ฯลฯ ซึ่งสามารถนำไปเป็นหลักฐานประกอบการยื่นภาษีได้เลย แต่สายฟรีแลนซ์ที่ไม่มี ทวิ 50 จะต้องเตรียมเอกสาร และคำนวณเงินได้พึงประเมินด้วยตัวเอง หลักฐานที่จำเป็นต้องใช้ ก็คือ ‘ใบหักภาษี ณ ที่จ่าย’ ที่จะได้รับจากผู้ว่าจ้างหรือลูกค้า สำหรับเงินค่าจ้างเกิน 1,000 บาท ขึ้นไป แต่สำหรับกรณีเงินค่าจ้างไม่เกิน 1,000 บาท อาจจะเก็บเป็นหลักฐานการโอนเงิน รวบรวมเอาไว้ทุกครั้ง เพราะต้องนำมาคิดรวมเป็นเงินได้พึงประเมินด้วยเช่นกัน เมื่อรวบรวมเงินได้พึงประเมินของทั้งปีเอาไว้แล้ว ก็เอามาคำนวณเงินได้สุทธิ เพื่อนำไปเทียบอัตราภาษีที่ต้องเสีย ตามสูตร : เงินได้สุทธิ […]

สร้างอาชีพขาย สุกี้แห้ง เมนูข้อถกเถียง จะผัดหรือไม่ ก็ได้กำไรเข้าตัว

สุกี้แห้ง เป็นหนึ่งในเมนูฮิตของร้านอาหารตามสั่งที่เราคุ้นเคยกันอย่างดี แต่ดันมีเกิดข้อถกเถียงกันว่า ควรจะ “ผัด” หรือ “ไม่ผัด” กันแน่ แต่ไม่ว่าจะยังไงก็ยังถือเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดนิยมที่สามารถขายได้ง่าย สร้างกำไรได้เป็นอย่างดี เข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้ทุกเพศทุกวัย ในราคาไม่แพงมาก มาดูกันเลยดีกว่าจะต้องทำอย่างไรบ้าง? วัตถุดิบที่จำเป็น กระเทียม 1 กก. 110 บาท ผักกาดขาว 5 กก. 45 บาท เนื้อหมู 3 กก. 420 บาท น้ำจิ้มสุกี้ 700 มิลลิลิตร 70-80 บาท วุ้นเส้น 500 กรัม 40-50 บาท ผักบุ้งจีน ราคาต่อกิโลกรัม 30-40 บาท ขึ้นฉ่าย ราคาต่อกิโลกรัม 80-100 บาท ไข่ไก่เบอร์ 2 (แผงละ 30 ฟอง) 100-110 บาท น้ำมันพืช […]

6 สัญญาณธุรกิจแฟรนไชส์เสี่ยงไปไม่รอด กันไว้ดีกว่าแก้ แย่แน่ไปลงทุน

ธุรกิจแฟรนไชส์ที่ได้รับความนิยมสูงขึ้นเรื่อย ๆ ทุกปี ยิ่งคนอยากมีธุรกิจแต่ไม่อยากเริ่มต้นตั้งแต่ศูนย์นั้นเหมาะสมเป็นอย่างมาก เพราะลดเวลาการปั้นธุรกิจเองได้อย่างมหาศาล แต่การเลือกแบรนด์นั้นก็ควรศึกษาให้ดี ศึกษาให้ลึก ไปคุยกับเจ้าของแบรนด์โดยจรงได้จะดีมาก เพราะหลายแบรนด์ก็ทำออกมาดี น่าลงทุนด้วย แต่ก็มีอีกไม่น้อยที่ถ้าลงทุนไปก็สุ่มเสี่ยงเจ๊ง แล้วเราจะรู้ได้อย่างไรว่าแบบไหนที่เรีกว่าเสี่ยง วันนี้ชี้ช่องรวยรวบรวมข้อมูลมาให้คุณแล้ว 1.เน้นขายอย่างเดียว การซื้อ Franchise ควรมีการบอกว่าระบบการช่วยเหลืออะไรบ้าง สิ่งที่ได้รับและพึงได้รับคืออะไร แต่ก็มีแบรนด์ที่เน้นขายอย่างเดียว แต่ไม่ได้ระบุเรื่องระบบการช่วยเหลืออื่น ๆ อาจแย่ถึงขั้นไม่ให้อะไรมาเลยก็ได้ เจอแบบนี้ห้ามมลงทุนด้วยเด็ดขาด 2.ตามกระแส ไม่ติดตลาด เทรนด์แต่ละช่วงจะมีสินค้ามาแรง ต่างคนต่างอยากลอง ก็เกิดธุรกิจมาใหม่เพื่อทำสินค้านั้น ๆ ขายและมี Franchise ออกมาสร้างอาชีพต่อ แต่ในเมืองไทยเราก็รู้กันดีว่าอันไหนที่ฮิตกันมาก มันก็อยู่ได้แค่ช่วงหนึ่งเท่านั้น ลูกค้าแค่อยากลองให้รู้ ตามเทรนด์สังคม พอหมดโปรโมชันที่คนนิยม ก็มีความเสี่ยงเจ๊งได้ 3.ขาดระบบบริหารที่ได้มาตรฐาน Franchise เป็นการนำระบบการทำงานของเจ้าของแบรนด์มาใช้บริหารงานต่อ มีปรับได้บ้างตามแต่ละพื้นที่ ดังนั้นแบรนด์ใดที่ระบบไม่ดี ไม่มีระบบดูแลทุกส่วนของ Franchise ตั้งแต่การสั่งวัตถุดิบไปจนถึงสินค้าถึงมือลูกค้าหรือไม่มีคู่มือการปฏิบัติงานให้เลย ไม่เอะใจไว้เลยว่าไม่น่าเวิร์ค ลงทุนไปสุ่มเสี่ยงล้มได้ 4.ขายฝันแต่ไร้จุดยืน เวลาไปเจอเจ้าของหรือเซลล์ เรามักจะได้ยินคำพูดว่า “การันตีคืนทุนไว”, “ไม่ถึงเดือนคืนทุนแน่นอน” ประมาณนี้กันอยู่บ้าง ถามว่าเป็นจริงได้ไหม […]

5 สิ่งต้องรู้ก่อน เริ่มต้นธุรกิจออนไลน์ ทำง่ายใช้ได้กับทุกคน

วางแผนก่อนเริ่มธุรกิจออนไลน์ เป็นสิ่งสำคัญที่มือใหม่สมควรทำ หลายคนเห็นว่าขายของออนไลน์นั้นง่าย รายได้ดี แต่ถ้าไม่มีการวางแผนที่ดีก็พังได้เหมือนกัน แผนที่ดีจะช่วยให้มองเห็นภาพรวมของธุรกิจ เงินทุน ลูกค้า จุดแข็ง และจุดอ่อน สามารถนำแผนไปขอยื่นเงินกู้ตามสถาบันทางการเงินได้อีกด้วย สิ่งที่ต้องรู้ก่อนเริ่มธุรกิจออนไลน์มีบ้างไปดูกัน! 1.จดแนวคิดทั้งหมดก่อน แนวคิดก็คือ ไอเดีย ในการทำธุรกิจ ลองลิสต์ออกมาก่อนว่าเราอยากให้ภาพรวมของธุรกิจเราออกมาแบบไหน คือ ภาพรวมธุรกิจ – ดูว่าเราจะทำธุรกิจแบบไหน ขายสินค้าหรือบริการอะไรเป็นหลัก ดำเนินธุรกิจอย่างไร ช่องทางไหน กลุ่มเป้าหมายคือใคร ตั้งเป้าหมายของการทำธุรกิจ – เอาทั้งระยะสั้น กลาง และยาว ครอบคลุมทุกเรื่องของการดำเนินธุรกิจ ผลที่จะได้รับ- หลังดำเนินงานแล้วควรตั้งเป้าไว้ด้วยว่าอยากได้เท่าไร สอดคล้องกับเป้าหมายหรือไม่ แต่จุดนี้ยังไม่ต้องอธิบายละเอียด แต่ต้องสรุปให้เห็นภาพรวมชัดเจน เพื่อให้ทั้งตัวเราเองและคนที่อาจต้องการร่วมทุนเห็นภาพตรงกัน กลยุทธ์ – ใช้วิธีการใดบ้างในการทำธุรกิจ ต้องใช้เครื่องมือ ทรัพยากร วิธีการทางการตลาดอะไรบ้างที่ช่วยส่งเสริมธุรกิจได้ 2.เล่าเรื่องแบรนด์ตัวเอง การเล่าความเป็นมาของธุรกิจจะทำให้เราเห็นภาพการทำธุรกิจที่ชัดเจนยิ่งขึ้น เมื่อเราตั้งใจที่จะเริ่มขายของออนไลน์ เราจะต้องอธิบายในแผนธุรกิจต่อด้วยว่า ธุรกิจของเราจะมีลักษณะใด ทั้งในปัจจุบันและอนาคต รวมถึงการใส่ข้อมูลเกี่ยวกับสินค้าและบริการของเราอย่างละเอียด เพื่อให้ลูกค้าเกิดความอิน ประทับใจ ไว้ใจใน Passion การทำธุรกิจของเรา […]

5 วิธีสร้างแบรนด์บนโลกออนไลน์ ใช้โซเชียลถูกจุด ปลุกกำลังซื้อเข้าร้าน

การสร้างแบรนด์บนโซเชียลมีเดีย คือ ไอเดียที่ได้รับการยอมรับอย่างแพร่หลาย ยิ่งแทบทุกคนเข้าถึงโซเชียลมีเดียกันหมดแล้ว โอกาสของการสร้างแบรนด์ออนไลน์ก็ยิ่งสูงขึ้นไปอีก แต่การแข่งขันก็สูงขึ้นตามไปด้วย ดังนั้นจึงต้องทำให้สื่อของเราโดดเด่นขึ้นมาในตลาดอันดุเดือดนี้ให้ได้ จะมีขั้นตอนอะไรบ้างไปดูกัน! 1.หากลยุทธ์และวางแผน การทำคอนเทนต์ลงบนโลกออนไลน์นั้นจะต้องมีการวางแผนคอนเทนต์ให้ดีว่า อยากทำคอนเทนต์อะไร มีคอนเทนต์อะไรบ้าง เป็นคลิปหรือรูป สัดส่วนเท่าไร ลงคอนเทนต์เวลาใด และต้องมีการวางแผนล่วงหน้าด้วย เพราะคอนเทนต์ที่จะลงนั้นจะต้องถูกสร้างก่อนที่จะโพสต์ลงไปในเพจ และต้องมีเวลาให้ผู้ที่ทำได้คิดใคร่ครวญในการที่จะสื่อข้อความและเอกลักษณ์ของแบรนด์ลงในโพสต์ แบรนด์ที่แข็งแรงจะมีความโดดเด่นและมีเอกลักษณ์ของตัวเอง ซึ่งจะมองเห็นได้ทันทีไม่ว่าจะอยู่บนแพลตฟอร์มใด นั่นก็เพราะมาจากความสอดคล้องในการสื่อสารแบรนด์ 2.เลือกแพลตฟอร์มที่เหมาะสม แพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียที่ดี จะช่วยให้เราเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายได้ง่ายขึ้นและรวดเร็วยิ่งขึ้น แต่เราควรจะรู้ก่อนว่ากลุ่มลูกค้าของเรามักจะใช้ช่องทางโซเชียลมีเดียอะไรเป็นหลัก หากเป็นกลุ่มคนรุ่นใหม่ อาจโฟกัสไปที่ Instagram หรือ TikTok เสียส่วนใหญ่ เพราะคนกลุ่มนี้จะใช้ทั้งสองช่องทางนี้ค่อนข้างมาก แต่ถ้าเป็นกลุ่มคนที่อายุเพิ่มขึ้นมาอาจต้องมีการใช้ช่องทาง Facebook ร่วมด้วย เพราะกลุ่มเหล่านั้นยังคงใช้ Facebook เป็นช่องทางหลักอยู่ อย่างไรก็ตามก็ต้องมาดูสินค้าตัวเองด้วยว่าเหมาะสมที่จะโพสต์ลงช่องทางใด หากเป็นสินค้าเสื้อผ้า แฟชั่นร่วมสมัย ช่องทาง IG และ TikTok ดูจะเหมาะสมมากที่สุด เพราะสามารถเห็นภาพและคลิปได้อย่างชัดเจน สั่งซื้อง่าย ติดต่อง่าย 3.เน้นใช้ภาพสื่อความ คอนเทนต์ต่าง ๆ บนโลกออนไลน์มีมากมายทั้งคอนเทนต์ตัวหนังสือ อินโฟกราฟิก วิดีโอสั้น […]

ไอเดียสร้างอาชีพ แซนด์วิชโบราณ อาหารทานง่าย คนทุกวัยต่างชอบ

ไอเดียสร้างอาชีพขาย แซนด์วิชโบราณ เป็นอาชีพที่ถ้ามองดูเผิน ๆ อาจดูธรรมดา แต่ที่จริงแล้วสามารถสร้างรายได้ได้ไม่น้อยเลยต่อวัน เพราะนี่ถือเป็นเมนูอาหารเช้าที่รีบเร่งได้แบบง่าย ๆ ถูกใจวัยเรียนไปจนถึงวัยทำงาน หากสามารถขายหน้าโรงเรียน บริเวณ BTS หรือแถวออฟฟิศได้ จะถือว่าได้ลูกค้ากลุ่มใหญ่ไปแบบเต็ม ๆ ใครอยากมีอาชีพลองไปเอาพิจารณากันดูได้ วัตถุดิบที่จำเป็น ขนมปังแซนด์วิช 40 บาท หมูหยอง 250 – 400 บาท โบโลน่า 129 บาท ไข่ไก่ เบอร์ 3 116 บาท/แผง น้ำตาลทราย 25 บาท เกลือ 7 บาท นมข้นหวาน 21 บาท/หลอด มายองเนส 48 บาท มัสตาร์ด 88 บาท น้ำส้มสายชู 25 บาท พริกไทย 18 บาท น้ำมันรำข้าว […]

5 เทคนิคทำยอด เขียนโฆษณาสินค้า ขายง่ายได้ด้วยปลายนิ้ว

การเขียนโฆษณาสินค้าเป็นหนึ่งในอาวุธเด็ดที่ทุกธุรกิจต้องมีติดตัวเสมอ แม้ว่าธุรกิจของคุณจะมีสินค้าคุณภาพ บริการดีเยี่ยม แต่ขาดการสื่อสารที่ดีหรือการโฆษณาที่เข้าถึงใจผู้บริโภคก็ส่งผลไปถึงสินค้าที่อาจทำให้กลายเป็นตัวเลือกลำดับรอง ๆ ได้ ชี้ช่องรวย จึงขอมาบอกทริคไม่ลับที่ทำให้การเขียนโฆษณาของคุณทรงพลังมากยิ่งขึ้น 1.รู้จักกลุ่มลูกค้า ก่อนจะเขียนตัวโฆษณาสื่อสารไปถึงผู้บริโภค ก็ต้องรู้ก่อนว่าผู้บริโภคของเราคือใคร เขาสนใจสินค้าอะไร ต้องการข้อมูลแบบไหน เพื่อให้การสื่อสารนั้นตรงเป้าที่สุด อาจกำหนดแผนเลยว่า ใคร : ใครคือลูกค้า แบ่งตามอาชีพ เพศ อายุ พฤติกรรมการซื้อต่าง ๆ อะไร : ลูกค้าต้องการสินค้าหรือบริการอะไร ที่ไหน : ลูกค้าอาศัยอยู่บริเวณใด หรือค้นหาสินค้าจากแหล่งใด เมื่อไร : ลูกค้าต้องการสินค้าตอนไหน ช่วงไหนที่มีการสั่งบ่อย และบ่อยขนาดไหน ทำไม : ตั้งคำถามตัวโต ๆ ว่าทำไมลูกค้าต้องเลือกเรา อย่างไร : เราจะเข้าถึงลูกค้าได้อย่างไร 2.ทำให้ง่ายไว้ก่อน เข้าใจว่าหลายคนก็อยากมอบข้อมูลให้กับลูกค้าครบถ้วน ให้ดูน่าเชื่อถือ มีศัพท์เทคนิคมากมาย แต่นั่นมันก็อาจมากเกินไปสำหรับลูกค้า สมมติเราต้องอ่านข้อมูลยาวเหยียด มีแต่คำอะไรก็ไม่รู้ไม่เข้าใจ ความน่าสนใจมันก็ลดลงได้ อัตราความอยากซื้อก็น้อยลง บางทีเราก็ลองทำอะไรที่ง่าย ๆ ดูก็ได้ […]

5 สิ่งที่ต้องศึกษาก่อน ทำธุรกิจ รู้ไว้ก่อนค่อยเริ่มดีกว่า

การทำธุรกิจเป็นอีกหนึ่งสายอาชีพที่หลายคนใฝ่ฝันอยากจะเป็น เพราะมันคือหนทางในการก้าวกระโดดในหน้าที่การงาน ถึงแม้ว่าจะมีความเสี่ยงด้านรายได้ที่ไม่แน่นอนเสมอไป มีโอกาสที่จะได้เงินมหาศาลไปเลย ได้กลาง ๆ หรือขาดทุนไปเลยก็ได้ แต่ทั้งนี้หลายคนก็เลือกที่อยากจะเป็นเพราะมีโอกาสได้รายได้มากกว่างานประจำ กำหนดเวลาทำงานเองได้ จัดการด้วยตัวเองได้เต็มที่ แต่การที่จะเริ่มธุรกิจโดยไม่ศึกษาอะไรมาก่อนเลยก็เป็นความเสี่ยงที่ค่อนข้างสูงพอสมควร วันนี้เราเลยจะพาทุกคนไปดูว่าก่อนจะเริ่มต้นธุรกิจควรจะต้องศึกษาอะไรบ้าง! 1.ศึกษาธุรกิจที่จะทำ ก่อนจะเริ่มธุรกิจนั้น คุณจะต้องรู้ก่อนว่าคุณอยากจะลงไปเล่นในธุรกิจอะไร เช่น ธุรกิจชา-กาแฟ หรือ ธุรกิจเสื้อผ้า จากนั้นดูว่าธุรกิจเหล่านี้เขาแข่งขันกันที่อะไร ใช้อะไรไปจุดขาย แล้วทำไมลูกค้าต้องมาซื้อของกับเรา เราสามารถทำธุรกิจของตัวเองให้แตกต่างจากคู่แข่งได้หรือไม่ มีข้อได้เปรียบเสียเปรียบอะไรบ้าง ลองวางแผน นั่งเขียน นั่งวาดภาพแผนงานที่เราจะสั่งก่อนว่าอยากจะออกมาในรูปแบบใด 2.ศึกษาสิ่งที่ลูกค้าต้องการ การจะขายของให้ได้ดีนั้นอาจไม่ได้หมายถึงขายสินค้าที่คุณชอบหรือถนัดมากที่สุด แต่เป็นการขายสินค้าที่ลูกค้าต้องการมากที่สุดต่างหาก ถ้าขายในสิ่งที่ไม่ตรงตามความต้องการของผู้ซื้อ ต่อให้ของสิ่งนั้นมันดีขนาดไหนก็ไม่มีใครสนใจ ถ้าคุณตัดสินใจแล้วว่าจะเปิดธุรกิจอะไร เช่น อาหาร เครื่องดื่ม เสื้อผ้า ลองติดตามเทรนด์การกิน การแต่งตัวจากช่องทางโซเชียลมีเดียต่าง ๆ เพราะในนั้นจะบอกเราเองว่าตอนนี้คนกำลังชอบอะไร อะไรกำลังเป็นกระแส จับเอาจุดนั้นมาเป็นจุดขายและหมั่นตามกระแสสม่ำเสมอ 3.ศึกษาคู่แข่ง คู่แข่งเป็นอุปสรรคก้อนใหญ่ในการมีธุรกิจและคุณไม่สามารถหลีกหนีมันได้ หากคุณเปิดร้านสักหนึ่งร้าน ไม่นานในละแวกใหล้เคียงกันก็อาจมีคนมาเปิดธุรกิจแบบเดียวกันมาแข่งด้วยก็ได้ หรือในพื้นที่ที่เราอยากจะเปิดอาจมีธุรกิจที่เราต้องการทำอยู่แล้ว ถ้าอยากไปต่อก็ต้องศึกษาเขาให้ดีว่าเขาเด่นอะไร ด้อยอะไร เราสามารถแตกต่างจากเขาได้มากแค่ไหน นั่นคือคู่แข่งทางตรง แต่ตอนนี้มีบริการ Delivery มากขึ้น […]

รวม 5 เทคนิคเด็ด แก้หนี้ เปลี่ยนวิธีคิดและความกลัว เห็นผลทันทีที่เริ่มทำ

การแก้หนี้ เป็นสิ่งที่หลายคนต้องการอย่างมากที่จะทำ เพราะหนี้สินเป็นสิ่งที่ไม่ว่าจะผ่านไปกี่ยุคก็น่ากลัว แต่ถ้าบริหารจัดการได้อย่างเป็นระบบก็จะใช้หนี้หมดได้อย่างไม่ยาก วันน้เลยขอเสนอ 5 เทคนิคบริหารหนี้ เห็นผลทันทีที่เริ่มทำ แล้วการมีหนี้อาจไม่ได้น่ากลัวอีกต่อไป 1.แบ่งแยกประเภทหนี้ หนี้ไม่ด้มีแค่หนี้เสียอย่างเดียวแต่ยังมีหนี้ดีด้วย ดังนั้นต้องแบ่งให้ชัดเจนก่อนว่าหนี้ไหนเป็นประเภทใด หนี้ดี คือ หนี้ที่เกิดจากการนำไปซื้อทรัพย์สินที่ก่อให้เกิดกระแสเงินสดเข้ามามากกว่าค่าใช้จ่ายที่ต้องผ่อนชำระ เช่น กู้ซื้อบ้าน – คอนโดแล้วนำมาปล่อยเช่า โดยรายได้ที่ได้จากผู้เช่าต้องมากกว่าค่าผ่อนในแต่ละเดือน หนี้เสีย คือ หนี้ที่เกิดรายจ่ายเพียงอย่างเดียว ไม่มีเงินกลับเข้ามา การแยกประเภทจะทำให้รู้ว่าตัวเองมีหนี้ดีเท่าไร หนี้เสียที่ควรจัดการมีเท่าไรบ้าง 2.ทำงบการเงินส่วนตัวและกระแสเงินสด อย่างแรกต้องรู้ว่าบานะการเงินส่วนบุคคลมีเท่าไร โดยการรวบรวมรายการสินทรัพย์ทั้งหมด (สินทรัพย์สภาพคล่อง สินทรัพย์เพื่อการลงทุน สินทรัพย์ส่วนตัว) มาหักลบด้วยหนี้สินทั้งหมด ก็จะได้ฐานะทางการเงินที่แท้จริงของแต่ละบุคคล ต่อไปคือหากระแสเงินสด เป็นการเปรียบเทียบรายรับและรายจ่าย หรือเรียกว่าประเมินสภาพคล่อง จะได้รู้ว่าหลังหักรายจ่ายแล้วจะเหลือเงินเท่าไร 3.จัดลำดับความสำคัญของหนี้ จะทำเป็นตาราง Exel หรือจดบันทึกในสมุดก็ได้ ต้องรู้ก่อนว่ามีหนี้กี่ตัว เจ้านี้กี่ราย ยอดหนี้สะสม อัตราดอกเบี้ย ค่าธรรมเนียม ที่สำคัญต้องรู้ว่ากำหนดชำระหนี้คือวันที่เท่าไร เหลืออีกกี่วัน จะได้รู้ว่าหนี้ตัวนั้นต้องเคลียร์ก่อน หนี้ตัวไหนต่อรองขอเลื่อนออกไปได้ คุณจะเห็นทางออกการจัดการหนี้มากขึ้น 4.มีตัวช่วยต้องใช้ เริมที่การรีไฟแนนซ์ เป็นการวมหนี้ทั้งหมดไว้เป็นก้อนเดียว […]

5 เคล็ดต้องรู้เลือก แฟรนไชส์น่าลงทุน หนุนนำให้ทำแล้วมีกำไร

ธุรกิจแฟรนไชส์น่าลงทุน เข้ามามีบทบาทมากขึ้นเรื่อย ๆ สำหรับคนที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง เพราะไม่ต้องเริ่มจากศูนย์ ใช้วิธีต่อยอดความสำเร็จจากแบรนด์ที่เขามีชื่อมาก่อนอยู่แล้ว สำหรับคนยังไม่รู้จะเริ่มต้นอย่างไรต้องไม่พลาด วันนี้ ชี้ช่องรวย ขอมาบอกวิธีการคัดเลือกแฟรนไชส์ที่ใช่สำกรับคน ตอบโจทย์ตลาด ลงทุนไปยังไงกำไรก็มา! 1.สำรวจตลาดก่อนว่าต้องการอะไร ธุรกิจนั้นมีอยู่หลายประเภททั้งอาหาร เครื่องดื่ม สินค้า บริการ เครื่องจำหน่ายสินค้าอัตโนมัติ ฯลฯ ไม่ต้องไปที่ไหนไกล เอาแค่บริเวณแถวบ้านคุณว่านิยมใช้สินค้าอะไร อาจมีร้านเครื่องดื่มน้อย ร้านชานมไข่มุกไม่ค่อยเห็น เราก็อาจเลือกแบรนด์ชานมไข่มุกสักแบรนด์มาเปิด และชานมก็ยังคงเป็นสินค้าที่ยังสามารถขายได้ ขายดี เข้ากันได้กับทุกเพศทุกวัย หรือหากแถวบ้านเป็นคอนโด หอพัก อาจนำพวก Vending Machine มาเปิดเพื่ออำนวยความสะดวกก็ได้ 2.สำรวจงบประมาณตนเอง จะลงทุนอะไรสักอย่างก็ต้องย้อนมามองตัวเองก่อนเลยว่าเราสามารถไหวลงทุนที่เท่าไร Franchise แต่ละแบรนด์นั้นมีหลายราคามาก ๆ ตั้งแต่หลักพันไปจนถึงหลักล้าน ครอบคลุมทุกความต้องการตลาด สมมติคุณเงินก้อน 1 แสนบาท คุณไม่ควรทุ่มสุดตัวไปเลยจนหมด ควรใช้เพียงครึ่งหนึ่งหรือ 60% ก็เกินพอ เพราะเผื่อเกิดเหตุฉุกเฉิน หรือต้องจ่ายค่าเช่าที่ ค่าวัตถุดิบจะได้มีทุนสำรองเอาไว้ 3.เปรียบเทียบ Franchise เยอะ ๆ สินค้า […]

5 เทคนิคฝึกการสื่อสาร ความชำนาญที่ขาดไม่ได้ของวัยทำงาน

ทักษะฝึกการสื่อสาร ถือเป็นทักษะสำคัญที่ทุกอาชีพควรจะมีติดตัว ยิ่งคนวัยทำงานทุกสาขาควรจะสื่อสารได้อย่างดี ชัดเจน ครบถ้วน เพราะการสื่อสารที่ผิดพลาดจะนำมาสู่ผลลัพธ์ที่ไม่มีใครต้องการ เกิดการเข้าใจผิด ส่งผลต่อการทำงานเป็นอย่างมาก วันนี้เราจะพามาดูกันว่าทำอย่างไรได้บ้างที่จะฝึกฝนทักษะสื่อสารที่จะทำให้คุณทำงานได้ง่ายมากยิ่งขึ้น 1.จำไม่หมดจดดีกว่า เมื่อยู่ที่ประชุมหรือรับข้อมูลปากเปล่าจากทั้งหัวหนางานก็ดี หรือลูกค้าก็ดี การจำเนื้อหาทั้งหมดโดยละเอียดนั้นเป็นเรื่องยาก คุณอาจเข้าใจคร่าว ๆ ด้วยตัวคุณเองได้ แต่การจะสื่อสารต่อไปถึงคนอื่นนั้นอาจมีความคลาดเคลื่อน ถถ้าเข้าใจในทางเดียวกันยังไม่เป็นอะไร แต่ถ้างานมันสำคัญและเกิดความผิดพลาด ผลเสียจะมาตกที่เราได้ ดังนั้นเมื่อรับข้อมูลใด ๆ ก็ตามควรจดไว้ พกสมุดให้พร้อมหรือพิมพ์ใส่โทรศัพท์ไว้ก็ได้ จะได้ไม่พลาดเนื้อหาสำคัญ 2.จับประเด็นให้ถูก หลายคนก็คงเป็นที่ว่าเวลารับข้อมุลมาทำไมมันมีแต่น้ำ พูดไปเรื่อย พูดยาวหาสาระยังไม่ได้ แต่เมื่อเราเป็นคนรับสาส์นนั้นมาก็ต้องส่งต่อให้ถูกให้ได้ ก่อนจะไปบอกไปสั่งงานใคร กรุณาเรียบเรียงใจความสำคัญในสมองตัวเองสักนิด ว่าเราจะไปเล่าต่ออย่างไรดี ให้กระชับ และเหมาะสมกับบริบทของเนื้องานมากที่สุด การสื่อสารที่ดีไม่ใช่ว่าต้องไปพูดในทุกสิ่งที่คุณได้ยินมา ให้ผู้ฟังรับทราบ ถ้ามันไม่ได้เกี่ยวอะไรเลยกับเนื้องาน ก็ไม่จำเป็นต้องพูด 3.สื่อสารอย่างตรงจุด อย่าเวิ่นเว้อ เมื่อเรียบเรียงเนื้อหาได้อย่างดีแล้ส ต่อไปคือการส่งต่อให้ผู้อื่นได้รับทราบ เวลาถ่ายทอดต่อต้องอย่าอ้อมค้อม พูดวนให้เกิดความสับสนไปอีก สาร เมื่อได้รับการสื่อต่อหลายๆทอด ก็ย่อมเกิดความบิดเบือนได้มากอยู่แล้ว อย่าไปพยายามจัดสรร ปั้นคำพูดให้ดูสวยงาม พูดให้ตรงประเด็น จะย่นระเวลาได้อีกเยอะ 4.สื่อสารให้ถูกคน เมื่อรับสารมาแล้วจะมาบอกต่อก็ต้องรู้ก่อนว่าใครควรรับสารแบบไหน ไม่ควรรู้เรื่องไหนบ้าง ต้องพูดอย่างไรเพื่อประสานประโยชน์ของหลาย […]

สร้างอาชีพ เปิดร้านขายดอกไม้ ต้อนรับความรักเทศกาลวาเลนไทน์

ใครกำลังมองหาไอเดียสร้างอาชีพ เปิดร้านขายดอกไม้ ต้องห้ามพลาด! การขายดอกไม้เป็นอีกหนึ่งอาชีพที่ทำรายได้ได้ไม่น้อยเลยทีเดียว ยิ่งช่วงเทศกาลแห่งความรักที่กำลังจะมาถึงนี้ ความต้องการของลูกค้าจะสูงมากเป็นพิเศษ เป็นโอกาสให้ได้เข้าไปลองหารายได้ ดอกกุหลาบที่นิยมมในวันวาเลนไทน์ ดอกกุหลาบสีแดง หมายถึง ความรักที่ลึกซึ้ง ความหลงใหล และโรแมนติก เป็นสีที่นิยมมากที่สุดในวันวาเลนไทน์ เหมาะสำหรับ คู่รัก หรือคนที่ต้องการสารภาพรัก เกรด A 50 ดอก 400 บาท / เกรด B 50 ดอก 350 บาท ดอกกุหลาบสีชมพู หมายถึง ความรักที่อ่อนโยน ความหวาน และความน่ารัก ใช้แทนคำขอบคุณ หรือมอบให้คนที่ชื่นชม เกรด A 50 ดอก 400 บาท / เกรด B 50 ดอก 350 บาท ดอกกุหลาบสีขาว หมายถึง […]

1 2 3 4 … 41