How to

10 ของมงคล เสริมฮวงจุ้ย เสริมพลังรวย

นอกเหนือจากการจัดบ้านให้ถูกตามหลักของฮวงจุ้ยแล้ว อย่างมีเทคนิคอีกหลายอย่างที่จะช่วยเสริมดวง อย่างที่จะแนะนำในวันนี้ คือ สิ่งของ 10 อย่างที่มีไว้ในบ้านแล้วจะช่วยหนุนดวง เสริมทรัพย์ เพิ่มความรวย หรืออย่างน้อยช่วยสร้างความสบายใจมากขึ้น 1. ตู้ปลา น้ำเป็นสัญลักษณ์ของเงินตราตามหลักฮวงจุ้ยของแต่งบ้านที่โดดเด่นและจำเป็นอย่างยิ่งก็คือตู้ปลาซึ่งเป็นทั้งสิ่งของมงคล และยังคงเป็นของที่ประดับบ้านเรือนให้สวยงาม และสร้างบรรยากาศสดชื่นได้เป็นอย่างดี ควรเลือกปลาที่มีสีสันสวยงามจำนวนที่เลี้ยงควรมีปริมาณ 1, 6, 8 หรือ 9 จะเป็นจำนวนที่เป็นสิริมงคลที่สุด จำนวนตัวเลข 2, 5, 7 หรือ 10 ถือว่าไม่ดีนักถ้า 3-4 ถือว่าปานกลาง 2. ภาพน้ำตก ภาพน้ำตกที่มีฟองน้ำสีขาวใสดูสวยงามเย็นตาถือว่าเป็นภาพที่จะเรียกความสุขความเจริญเข้าสู่บ้านได้ดี แต่ต้องพิจารณาด้วยว่ากระแสของทางน้ำนั้นไหลเข้าสู่ตัวบ้าน หรือไหลหลั่งออกไปนอกบ้านน้ำไหลเข้าบ้านหมายถึงเงินทองไหลมาเทมา ภาพวิวทิวทัศน์ของทะเลแม่น้ำและน้ำตกควรตกแต่งผนังในห้องรับแขกและห้องครัวซึ่งห้องที่นำโชคที่สุดคือห้องรับแขก แต่ไม่น่าจะประดับไว้ในห้องน้ำห้องนอนและห้องทำงาน 3. หมู ของแต่งบ้านที่เป็นรูปหมูล้วนแล้วแต่เป็นของมงคลที่สามารถนำมาแต่งบ้านได้ตามใจชอบทุกมุมและทุกห้องของบ้านหมูเป็นสัญลักษณ์ของโชคและความอุดมสมบูรณ์ การนำข้าวของรูปหมูมาจัดแต่งภายในบ้านจะบันดาลให้ครอบครัวมีความอุดมสมบูรณ์มีเงินทองมั่งคั่งร่ำรวย และยังประสบแต่โชคลาภเสมอไปอีกด้วย ในบางท้องถิ่นเชื่อกันว่าหมูเป็นเครื่องหมายแห่งการขยายครอบครัว บ้านที่ต้องการมีลูกหลานมากๆจึงนิยมนำข้าวของรูปหมูมาตกแต่งในห้องนอน 4. เรือ เรือใบเรือสำเภาและเรือแบบอื่นๆที่เป็นรูปจะลองขนาดเล็กๆประดิษฐ์ขึ้นจากไม้หรือเปลือกหอยหรือวัสดุอื่นๆใดๆก็ตามถือว่าเป็นของแต่งบ้านที่ดีมาก เรือเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและการเดินทาง การตกแต่งบ้านด้วยรูปเรือจำลองและบันดาลให้คุณมีโอกาสได้เดินทางไปต่างประเทศเสมอและมีเงินทองมั่งคั่งสมบูรณ์ ตั้งเรือจำลองไว้ในห้องรับแขกหันหัวเรือเข้าในบ้านเสมอและบนเรือควรประดับตกแต่งด้วยเงินตราของจีนเงินไทยเพชรพลอยเปรียบเหมือนเรือนำแก้วแหวนเงินทองมาให้เรา 5. ระฆังลม ระฆังลมหรือกระดิ่งที่ห้อยแขวนไว้ตามจุดต่างๆ เพื่อส่งเสียงดังกรุ๊งกริ๊งยามลมพัดนั้นถือว่าเป็นของแต่งบ้านที่จำเป็นอย่างยิ่งนอกจากจะสร้างบรรยากาศที่แสนดีให้แก่บ้านและมีรูปลักษณ์ที่น่ารักเก๋ไก๋แล้ว […]

20 วิธีคิดบวก สร้างแรงบันดาลใจ สร้างพลัง

คนคิดบวก หมายถึงคนที่มองโลกอย่างเป็นกลางไม่ว่าเรื่องนั้นจะดีหรือร้าย หรือจะเรียกอีกอย่างหนึ่งว่าเป็นคนมองโลกในแง่ดี แต่นั่นไม่ได้หมายถึง “โลกสวย” เพราะพลังของการคิดบวกส่งผลในด้านดีมากกว่านั้น สามารถเป็นพลังที่นอกเหนือจากพลังกายแล้ว ทำให้เราไปถึงความสำเร็จอย่างที่ตั้งใจไว 1. เริ่มต้นวันด้วยความสุขและรอยยิ้ม วันเวลาของความสุขและความสำเร็จเกิดขึ้นได้ทุกวันถ้าคุณเริ่มต้นวันทำงานด้วยพลังแห่งความสุขและรอยยิ้ม 2. มองหาคำแนะนำดีๆ อยู่เสมอ คุณไม่มีทางรู้ได้เลยว่าคำแนะนำ และโอกาสดีๆ ที่จะเปลี่ยนชีวิตคุณ จะเข้ามาหาคุณเมื่อไหร่ ดังนั้น จงเปิดหู เปิดตา เปิดสมองของคุณเอาไว้อยู่เสมอ 3. วางแผนสำหรับวันข้างหน้า วางแผนการทำงานของคุณล่วงหน้าทุกวัน เพื่อป้องกันความผิดพลาด ล่าช้าของการทำงานและเพื่อให้แน่ใจว่าคุณยึดมั่นกับเป้าหมายที่วางไว้อยู่เสมอ 4. มุ่งความคิดไปที่เป้าหมายที่สำคัญที่สุด กำหนดเป้าหมาย และจัดอันดับความสำคัญของเป้าหมายที่จะทำในแต่ละวัน 5. มุ่งเป้าหมายไปที่ผลลัพธ์แห่งความสำเร็จ ตั้งเป้าหมายความสำเร็จในการทำธุรกิจเครือข่าย และมุ่งความสนใจของคุณไปที่เป้าหมายทุกลมหายใจ 6. ทดลองทำสิ่งใหม่ๆ ที่ท้าทาย เรียนรู้ทักษะใหม่ๆ หรือมองหาความคิด ทัศนคติใหม่ๆ หรือคบหากับคนที่ประสบความสำเร็จ ที่นำคุณไปสู่ความสำเร็จได้ 7. ชั่งน้ำหนักความปรารถนา เราอาศัยอยู่ในโลกของกำไร และขาดทุน, ความสุข-ความทุกข์, แสงสว่าง-ความมืด ชั่งน้ำหนักความปรารถนาของคุณก่อนลงมือทำ 8. ยืนอยู่บนความเป็นจริง คุณต้องมั่นใจว่าสิ่งที่คุณต้องการนั้นเป็นไปได้ คุณต้องตั้งเป้าหมายที่ลงมือทำแล้วเห็นผลลัพธ์ได้จริง 9. […]

น่าห่วง! หนี้ครัวเรือนไทยมีแนวโน้มสูงขึ้น พบคนไทยมีหนี้ตั้งแต่อายุยังน้อย ส่งผลต่อเศรษฐกิจประเทศในอนาคต

น่าห่วงที่ในขณะนี้แนวโน้มการเกิดหนี้ครัวเรือนไทยมีอัตราที่สูงขึ้น และที่น่าเป็นห่วงอีกข้อก็คือ กลุ่มคนที่ก่อหนี้ครัวเรือนมากที่สุดจะเป็นกลุ่มคนวัยทำงาน หรือเพิ่งจบการศึกษาและเริ่มมีงานทำ จากพฤติกรรมการใช้จ่ายที่ฟุ้งเฟ้อเกินตัว ทำให้สร้างหนี้สินที่พอกพูนจนไม่สามารถชำระหนี้ที่ก่อขึ้นได้ ทำให้ติดเครดิตบูโรหมดโอกาสที่จะดำเนินธุรกรรมทางการเงินในอนาคต ในงานเสวนาแลกเปลี่ยนความรู้ #KTC FIT Talks 5: จับเข่าคุย เล่าความเสี่ยงหนี้นอกระบบ ได้มีการพูดถึงสถานการณ์หนี้ทั้งในระบบและนอกระบบ ซึ่งปัญหาหนี้นอกระบบยังคงเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้หนี้ครัวเรือนของไทยเพิ่มสูงขึ้นตลอดหลายปีที่ผ่านมา เกี่ยวกับสถานการณ์หนี้ครัวเรือนของไทยในปัจจุบันแม้ว่าสัดส่วนหนี้ครัวเรือนจะลดลงจากจุดสูงสุดในปี 2558 ที่มีสูงถึง 81.2 % ต่อจีดีพี แต่ก็ยังถือว่าทรงตัวในระดับสูงขึ้นตลอดช่วง 10 ปีที่ผ่านมา ต่อมา ณ สิ้นปี 2561 สัดส่วนตัวเลขหนี้ครัวเรือนพุ่งสูงถึง 12.83 ล้านล้านบาท คิดเป็น 77.5-79.5 % ต่อ GDP ชุติเดช ชยุติ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารอาวุโส – คอร์ปอเรท ไฟแนนซ์ “เคทีซี” หรือ บริษัท บัตรกรุงไทย จำกัด (มหาชน) บอกว่าจากการสำรวจพบว่า คนไทยเป็นหนี้ตั้งแต่อายุยังน้อยมากขึ้น โดยเฉลี่ยคนอายุ 30 ปีขึ้นไป มีหนี้สูงถึง 50 % […]

39 ฮวงจุ้ย ที่ไม่ควรทำในบ้าน ดวงดีแค่ไหนก็ไม่ควรทำ

หลายคนมีความเชื่อในเรื่องของ ฮวงจุ้ย โดยเฉพาะในที่พักอาศัยการจัดตำแหน่งที่อยู่ให้ตรงตามหลักของฮวงจุ้ยนั้น อาจช่วยเสริมดวงให้กับผู้อยู่อาศัยมีความสบายใจ หรือหากมองให้เป็นเรื่องของวิทยาศาสตร์ ควรออกแบบตกแต่งบ้านให้ผู้อยู่รู้สึกว่าบ้านหลักนั้นน่าอยู่ อยู่แล้วรู้สึกไม่อึดอัด มีความรู้สึกผ่อนคลาย สบายใจ เมื่อได้อยู่ในบ้านหลังนั้นๆ วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงอยากนำเสนอ 39 สิ่งในการออกแบบตกแต่งบ้านที่ไม่ควรทำมานำเสนอ บ้านที่สร้างใหม่ด้านข้างแม้เป็นบ้านชั้นเดียว ต้องมีความสูงอย่างน้อย 2 ใน 3 ของบ้านหลังแรก หรือสูงเท่ากันในกรณีบ้านสองชั้น ส่วนหน้าบ้าน และส่วนหลังบ้านอย่างน้อยต้องให้มีความสูงเท่ากัน หรือส่วนหลังบ้านต้องสูงกว่าหน้าบ้าน รอบบ้านทั้งสองหลังต้องมีทางเดินได้รอบทั้งสองหลัง ห้ามมีสิ่งขีดขวาง และกว้างอย่างน้อย 1 เมตร ห้ามปลูกต้นไม้ขวางทางเดิน ห้ามมีประตู 3 บานตรงกัน แม้เหลื่อมกันเพียงนิดเดียวก็ไม่ได้ ห้ามใช้กระจกที่ทึบแสง และทำให้ภายในบ้านมืดครึ้ม ทำให้ต้องเปิดไฟอ่านหนังสือ แม้เป็นเวลากลางวัน ถ้าเป็นแบบนี้ไม่ดี ส้วมทุกโถต้องหันไปหลังบ้าน หรือหันข้างบ้านเท่านั้น ห้ามเชื่อมบ้านสองหลังเข้าด้วยกัน แม้แต่ทางเดินที่อยู่ใกล้กัน ก็ให้เว้นไว้อย่างน้อย 1 คืบ บันไดเข้าบ้านให้หันหน้าไปทางที่จอดรถ น้ำตกอยู่ผิดตำแหน่งไม่ควรมี ให้ใช้วิธีตั้งอ่างบัวที่มุมรั้วใกล้ Terrace แทน กับมุมบันไดที่จะขึ้น Terrace แทน […]

ร้านอาหารจำไว้ เคล็ดลับเด็ดๆ เพิ่มเมนู “ของหวาน” ตบท้าย สร้างรายได้เรียกลูกค้าเข้าร้าน

เชื่อว่าหลายๆร้านมักเจอกับปัญหาที่ลูกค้าสั่งแค่อาหารจานหลักกับน้ำเปล่าทำให้เสียโอกาสในการเพิ่มยอดขายในแต่ละวันไปอย่างน่าเสียดายปัญหานี้แก้ไขได้ไม่ยาก ให้คุณลองปรับไอเดีย เสริมเมนูของหวาน และเครื่องดื่ม โดยใส่ความสร้างสรรค์ทั้งสูตรที่แปลกใหม่ หรือ หน้าตาที่ดึงดูดลงไป จะช่วยเรียกความสนใจให้กับลูกค้าได้มากกว่าขายเมนูธรรมดาๆ ที่ร้านไหนๆก็ทำขาย ซึ่งจริงๆแล้ว เพียงแค่คุณปรับเปลี่ยน หรือ เติมแต่งเมนูพื้นฐาน ก็สามารถเพิ่มมูลค่าให้กับเมนูใหม่ๆในร้านได้อย่างไม่ยาก 1.ออกแบบซิกเนเจอร์เมนูขนมหวานตามฤดูกาล ให้คุณลองคิดเมนูขนมหวานที่หมุนเวียนเปลี่ยนตามผลไม้ในแต่ละฤดูกาลมาเสริมให้กับร้านของคุณสร้างสรรค์ให้ซิกเนเจอร์เมนูที่ต้องกินเฉพาะช่วงเวลานี้เท่านั้น วิธีนี้จะช่วยกระตุ้นให้ลูกค้ารู้สึกว่า ต้องรีบสั่งก่อนที่ฤดูกาลจะผ่านพ้นไป ก็จะช่วยสร้างจุดขายที่น่าสนใจกระตุ้นการขายได้ดีกว่าเมนูที่มีขายอยู่ตลอดเวลา 2.สร้างสรรค์เครื่องดื่มให้น่าลอง ด้วยภาชนะ หรือ การตกแต่งที่ดึงดูดสายตา ลูกค้าส่วนใหญ่มักจะสะดุดตาสะดุดใจกับเมนูเครื่องดื่มที่มีความแปลกใหม่ ทั้งหน้าตาและรสชาติให้คุณลองสร้างสรรค์เมนูเครื่องดื่มขึ้นมาใหม่ โดยใส่ไอเดีย ลูกเล่นลงไปในเมนูเครื่องดื่ม รวมถึงหาแก้วรูปทรงสวยใส่เครื่องดื่ม พร้อมกับตั้งชื่อให้ดูเก๋ ชวนรับประทาน ก็จะช่วยเรียกความสนใจได้ไม่น้อย 3.แนะนำเครื่องดื่มใหม่ก่อนรับออเดอร์ ควรแนะนำเครื่องดื่มใหม่ ก่อนแนะนำเมนูอาหารอื่นๆ เพื่อเป็นการจูงใจลูกค้าให้เกิดความสนใจก่อนที่ลูกค้าจะสั่งน้ำเปล่าตามความเคยชิน โดยอาจทำป้ายตั้งไว้ที่โต๊ะเพื่อแนะนำ หรืออาจทำเป็นเมนูแนะนำแนบไว้กับรูปเล่มเมนูของร้าน และวิธีที่ได้ผลดีที่สุด คือ ให้พนักงานเสิร์ฟแนะนำ เพราะการพูดอธิบายเชิญชวนก็จะช่วยให้ลูกค้าตัดสินใจสั่งได้ง่ายมากยิ่งขึ้น 4.เมนูสวยช่วยโปรโมตลงโซเชียล จุดเด่นของเครื่องดื่มและขนมหวาน คือ มักมีสีสันที่สวยและน่าทานในตัวเอง ถ้าเราออกแบบการจัดหน้าตาการตกแต่งออกมาให้ดูดีด้วย แล้วถ่ายรูปให้สวย ดูน่าทานก็จะช่วยเรียกลูกค้าให้อยากลองสั่งมากขึ้น แถมขนมและเครื่องดื่มที่หน้าตาสวยๆ ก็จะทำให้ใครๆก็อยากโพสต์ อยากแชร์ สร้างกระแสในโลกออนไลน์ได้อีกด้วย ขอขอบคุณข้อมูลจาก : แม็คโคร โฮเรก้า […]

เคทีซี ผนึก เศรษฐเสถียรฯ เปิดโครงการ “เรียนรู้ ต่อยอด ยั่งยืน” เพื่อน้องบกพร่องทางการได้ยิน

นับเป็นอีกกิจกรรมหนึ่งที่ทาง “เคทีซี” ผู้นำธุรกิจบริการสินเชื่อเพื่อผู้บริโภคของไทย ได้จัดกิจกรรม CSR ปี 2562 โดยมุ่งเน้นการให้โอกาสทางการศึกษากับเยาวชนทุกกลุ่มแบบไม่มีข้อจำกัด โดยเฉพาะกลุ่มผู้บกพร่องทางร่างกาย ที่มีศักยภาพในการพัฒนาและเรียนรู้ได้ ล่าสุด กับการจัดกิจกรรมในโครงการที่มีชื่อว่า “เรียนรู้ ต่อยอด ยั่งยืน” โดยในครั้งนี้ ได้นำน้องๆ จากโรงเรียนเศรษฐเสถียร ผู้มีความบกพร่องทางการได้ยิน ได้มาศึกษาดูงานเกี่ยวกับกรรมวิธีการเพาะเห็ดเพื่อปูทางไปสู่การสร้างอาชีพและสร้างรายได้อย่างยั่งยืน ณ ฟาร์มเห็ดบ้านโพธิ์ทอง จ.นนทบุรี อภิวันท์ บากบั่น ผู้อำนวยการ – ทรัพยากรบุคคล “เคทีซี” หรือ บริษัท บัตรกรุงไทย จำกัด (มหาชน) เผยถึงวัตถุประสงค์ของการจัดกิจกรรมในครั้งนี้ว่า เคทีซีเป็นสถาบันการเงินที่เล็งเห็นถึงความสำคัญของการให้โอกาสทางการศึกษา และสนับสนุนการให้ความรู้กับคนในสังคม โดยเฉพาะการร่วมพัฒนาศักยภาพเยาวชนไทยให้มีคุณภาพอย่างไม่มีขีดจำกัด ผ่านการเรียนรู้ในเรื่องต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ ด้วยเป้าหมายของการนำความรู้ที่ได้รับไปประยุกต์ต่อยอดในด้านต่างๆ ซึ่งสอดคล้องกับแนวคิดการพัฒนาที่ยั่งยืนด้านเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม (Sustainable Development Goals–SDGs) รวม 3 เป้าหมาย ได้แก่ 1. การให้การศึกษาที่เท่าเทียม(Quality Education) 2.การมีสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี […]

แนะ 15 อาชีพเสริม ที่เหล่า “มนุษย์เงินเดือน” สามารถสร้างรายได้เข้ากระเป๋าที่ 2 แบบอินเทรนด์ไม่ตกยุค

ในยุคเศรษฐกิจปัจจุบัน การที่จะทำงานประจำกินเงินเดือนหรือมีรายได้ทางเดียวดูจะเป็นไปไม่ได้แล้วในตอนนี้ เพราะค่าครองชีพที่สูงขึ้น ไม่ว่าจะเป็น ค่าอาหาร ค่าเดินทาง ที่พัก ค่าน้ำ ค่าไฟสารพัดที่พร้อมใจกันขยับราคาขึ้น โดยที่รายได้ประจำในกระเป๋าเรายังมีเท่าเดิม แล้วจะทำอย่างไรให้ชีวิตอยู่รอด หลายคนเลือกที่จะหางานทำเพื่อหารายได้เสริม ซึ่งก็มีหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น พนักงานร้านฟาสต์ฟู้ด แม่บ้านทำความสะอาดช่วงเย็น หรือขายของตามตลาดนัดในช่วงวันหยุด ซึ่งก็แล้วแต่ความสะดวกของแต่ละคน และในโลกแห่งยุคดิจิทัล ก่อเกิดอาชีพหรือธุรกิจหลากหลายรูปแบบ ซึ่งมนุษย์เงินเดือนอย่างเราๆ สามารถนำมาปรับใช้ให้เหมาะกับตัวเองได้ ซึ่ง ชี้ช่องรวย มีแนวทางอาชีพเสริมของเหล่ามนุษย์เงินเดือนมาฝาก ไปดูกันค่ะ 1.ทำอาหารกล่องขายในออฟฟิศ พนักงานออฟฟิศมักมีปัญหาเรื่องการเตรียมอาหารมากินในที่ทำงาน เพราะลำพังแค่ตื่นเช้า อาบน้ำแต่งตัว ฝ่ารถติดมาถึงที่ทำงาน ก็ลำบากเต็มทีแล้ว เรื่องที่จะมีเวลาเตรียมอาหารเองเลิกคิดไปได้เลย ด้วยแบบนี้แหละ จึงเกิดช่องทางสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำให้หลายคนได้เลย จากการทำอาหารกล่องส่งขายตามออฟฟิศ โดยส่วนใหญ่เมนูที่ขายดี จะเป็นเมนูที่กินง่าย ๆ เช่น ข้าวหน้าต่าง ๆ แซนด์วิช ข้าวเหนียวหมูทอด หรือสลัด เป็นต้น 2.ทำอาหารคลีนส่งแบบเดลิเวอรี่ ธุรกิจอาหารคลีนเฟื่องฟูเป็นอย่างมาก จากกระแสรักสุขภาพของคนยุคปัจจุบัน ยิ่งถ้าเป็นอาหารคลีนแบบเดลิเวอรี่ จัดส่งถึงที่ด้วยแล้ว ยิ่งถูกใจลูกค้าเป็นที่สุด เพราะตอบโจทย์ความสะดวกสบายของคนสมัยนี้ได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญอาหารคลีนยังเป็นสินค้าที่คนยอมจ่ายเงินซื้อในราคาสูงอีกด้วย ทำให้ได้กำไรต่อกล่องไม่ใช่น้อย […]

เปิดทัศนะ “รุ่งโรจน์ รังสิโยภาส” ความท้าทายของ “เอสซีจี” พัฒนาสินค้าตอบโจทย์สังคมผู้สูงวัย

หนึ่งเทรนด์สำคัญของโลกคงหนีไม่พ้นประเด็นการเพิ่มขึ้นของจำนวนผู้สูงอายุทั่วโลก เช่นเดียวกับในประเทศไทย ที่ข้อมูลของคณะกรรมการผู้สูงอายุแห่งชาติ (กผส.) ระบุว่า ในปี 2560 ไทยมีประชากรอายุ 60 ปีขึ้นไป 11.3 ล้านคน หรือคิดเป็นร้อยละ 17.1 ของจำนวนประชากรทั้งหมด และมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยคาดว่าในปี 2564 ไทยจะกลายเป็นสังคมผู้สูงอายุอย่างสมบูรณ์ ซึ่งจะมีสัดส่วนผู้สูงอายุร้อยละ 20 ของจำนวนประชากรทั้งหมด สอดคล้องกับข้อมูลจาก สถาบันวิจัยเพื่อการพัฒนาประเทศไทย (TDRI) ที่ระบุว่า คนไทยมีอายุขัยคาดการณ์ตามช่วงเวลาเพิ่มขึ้น 4.4 เดือนต่อปี และด้วยการพัฒนาทางเทคโนโลยี ทำให้มีความเป็นไปได้ว่าคนไทยที่เกิดในปี 2559 เป็นต้นไป จะมีอายุยืนเฉลี่ยถึง 80-98 ปี หรือเกือบ 100 ปี ด้วยจำนวนผู้สูงอายุที่เพิ่มขึ้น อีกทั้งยังมีอายุยืนขึ้น แต่อัตราการเกิดลดลงนี้ ส่งผลให้ประชากรวัยทำงานลดลง ผลิตภาพแรงงานต่ำลง อีกทั้งยังทำให้พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงไปตามโครงสร้างประชากรอีกด้วย ทุกภาคส่วนจึงต้องเร่งตระหนักและเตรียมการรับมือ โดยเฉพาะภาคเอกชนที่จะได้รับผลกระทบทั้งทางตรงและทางอ้อม คือ จำนวนแรงงานที่ลดลง และสินค้าและบริการที่ต้องเปลี่ยนไปเพื่อตอบสนองสังคมผู้สูงวัยมากขึ้น “เอสซีจี” เป็นหนึ่งองค์กรที่เล็งเห็นถึงทิศทางที่จะเกิดขึ้นในอนาคตนี้ จึงได้เตรียมพร้อม ทั้งการนำเทคโนโลยีมาช่วยเสริมประสิทธิภาพการดำเนินธุรกิจ ตลอดจนการสร้างสรรค์นวัตกรรมใหม่ๆ […]

เจ้าของร้านอาหาร “ต้องรู้” ตั้งราคาเมนูอาหาร ต้องบวกเพิ่มกี่เปอร์เซ็นต์

การที่จะเปิดร้านอาหารให้ประสบความสำเร็จ มีกำไรสม่ำเสมอ สิ่งสำคัญคือการคิดต้นทุนการจัดการภายในร้าน โดยเฉพาะเมนูอาหารแต่ละอย่างที่ต้องบวกต้นทุน ไม่ว่าจะเป็น วัตถุดิบต่างๆ ก๊าซหุงต้ม ค่าแรงงาน ค่าน้ำ ค่าไฟ ที่ถือว่าเป็นต้นทุนที่มิอาจหลีกเลี่ยงได้ ดังนั้น หากมีการคิดรายละเอียดต้นทุนอย่างรอบคอบ ย่อมก่อเกิดผลกำไรทำให้กิจการสามารถเดินหน้าต่อไปได้ เรามาดูวิธีการคิดราคาเมนูอาหารกันค่ะ ข้อมูลจาก www.เพื่อนแท้ร้านอาหาร.com ได้กล่าวถึงปัญหาที่เหล่าผู้ประกอบการร้านอาหาร SME จำนวนหลายราย พบว่าหนึ่งในสาเหตุหลัก ๆ ที่ทำให้ร้านขายไม่มีกำไร บางร้านขายดี ขายจนเหนื่อย ขายกันไม่ทัน แต่ปิดร้านนับยอดเงิน บวกลบตัวเลขผลประกอบการไม่เหลือกำไร มีแต่เงินหมุน เป็นเพราะตั้งราคาขายผิดพลาด เป็นเพราะส่วนมากยังไม่ทราบวิธีคิดต้นทุนที่ถูกต้อง ร้านอาหารโดยทั่วไป ต้นทุนอาหารต่อจานแนะนำให้อยู่ที่ 30-35% หรือเรียกอีกอย่างว่ามีกำไรขั้นต้นต่อจานหลังหักต้นทุนวัตถุดิบที่ประมาณ 65-70 % ซึ่งสาเหตุที่ต้นทุนอาหารควรอยู่ที่ 30-35% เพราะว่า ค่าใช้จ่ายภายในการทำร้านอาหารไม่ได้มีแค่ต้นทุนอาหารซึ่งหลังจากที่หักค่าใช้จ่ายต้นทุนอาหารเสร็จแล้ว ยังมีค่าใช้จ่ายอื่นๆ ที่ต้องหักออกก่อนเหลือเป็นกำไรสุทธิ โดยปัจจัยดังนี้ การทำธุรกิจร้านอาหารนั้น สิ่งสำคัญนอกจากการดูแล QSC หรือ ความคาดหวังที่ลูกค้าต้องการจากร้านอาหาร ได้แก่ Q = Quality ได้แก่ -ควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบที่มาทำต้องดี […]

8 เหตุผล “โหราศาสตร์” ช่วยผลักดันให้ธุรกิจเจริญรุ่งเรือง

เคยสงสัยกันไหมว่า ไม่ว่าความเจริญทางด้านเทคโนโลยีจะก้าวล้ำไปมากขนาดไหน แต่ไม่อาจแปรเปลี่ยนความเชื่อขอบคนได้ ซึ่งในแง่ของการทำธุรกิจ การค้าขาย เปิดร้านหรือเปิดกิจการใหม่ หลายคนจะต้องหาฤกษ์หายามดูวันมงคลเพราะเชื่อว่าหลังจากเปิดกิจการแล้ว กิจการจะประสบความสำเร็จและราบรื่น ดังนั้น จึงไม่แปลกใจว่า ทำไมผู้คนจึงให้ความสำคัญในเรื่อง “โหราศาสตร์” เพราะเป็นศาสตร์แห่งการเคลื่อนที่ของดวงดาวกับหลักสถิติที่มีการบันทึกอย่างต่อเนื่องมาประยุกต์ใช้ร่วมกันเพื่อช่วยพยากรณ์เหตุการณ์ที่จะเกิดขึ้นในอนาคต ต่อไปนี้คือเหตุผลที่บอกว่าทำไมโหราศาสตร์จึงช่วยให้ธุรกิจของคุณเติบโตได้ 1.ช่วยให้คุณรู้จักพื้นฐานของตัวเอง คนทุกคนมีพื้นฐานและอุปนิสัยที่แตกต่างกัน มีจุดเด่นจุดด้อยที่ไม่เหมือนกัน แต่เรื่องน่าแปลกก็คือเรามักจะไม่ค่อยรู้ตัวเองว่าตนเองมีพื้นฐาน มีอุปนิสัยใจคอหรือโดดเด่นในเรื่องใดจนกว่าจะมีใครสักคนมาบอก เมื่อไม่รู้ตัวเองการจะทำธุรกิจที่เหมาะสมและตรงกับความโดดเด่นของตนจึงเป็นเรื่องยาก เพราะสิ่งที่คุณทำอาจไม่ใช่สิ่งที่คุณถนัดจริง ๆ ดังนั้นโอกาสที่จะประสบความสำเร็จจึงดูห่างไกลตามไปด้วย แต่ศาสตร์ของโหราศาสตร์ช่วยให้คุณรู้จักพื้นฐานของตัวคุณเองอย่างถ่องแท้ เข้าใจตนเองว่าคุณมีความโดดเด่นในเรื่องใด ไม่ถนัดในเรื่องใด ซึ่งจะช่วยวิเคราะห์ได้ว่าธุรกิจใดที่จะเหมาะสมกับพื้นฐานและอุปนิสัยของคุณมากที่สุด 2.เสริมจุดเด่นที่มีให้โดดเด่นมากยิ่งขึ้นไปอีก เมื่อรู้และเข้าใจพื้นฐานของตนเอง ก็ย่อมรู้ว่าตัวเองโดดเด่นหรือถนัดในเรื่องใด เมื่อคุณรู้จุดเด่นของตนเอง คุณก็สามารถพัฒนาจุดเด่นนั้นให้ยิ่งดีขึ้นไปได้อีก เมื่อจุดเด่นตามพื้นฐานของคุณถูกพัฒนาอย่างเต็มที่แน่นอนว่าสิ่งนั้นก็จะย้อนกลับไปมีผลกระทบในเชิงบวกต่อธุรกิจหรือการงานที่คุณทำครับ นี่จึงเป็นอีกเหตุผลว่าทำไมโหราศาสตร์จึงช่วยธุรกิจของคุณได้ 3.กลบจุดอ่อนที่มีให้เล็กลงเพื่อป้องกันปัญหาที่จะเกิดขึ้น ในทำนองเดียวกันกับจุดเด่นของคุณ โหราศาสตร์ยังช่วยวิเคราะห์ให้คุณเห็นว่าตามพื้นฐานของคุณนั้นสิ่งใดที่ถือว่าเป็นจุดอ่อนสำคัญที่คุณควรจะต้องแก้ไขหรือปรับปรุงเพื่อให้ไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งที่คุณทำไม่ว่าจะเป็นธุรกิจหรือการงานจุดอ่อนนั้นมักจะเป็นอุปนิสัยที่อาจส่งผลร้ายต่อธุรกิจเช่นความดื้อรั้น หัวแข็ง มือไว อ่อนไหวง่ายเป็นต้น เมื่อคุณรู้จักจุดอ่อนและปรับปรุงแก้ไข สิ่งนั้นย่อมมีผลกระทบในเชิงบวกต่อธุรกิจของคุณเช่นเดียวกันครับ 4.รู้จังหวะเวลาที่เหมาะสมในการดำเนินการต่างๆ การดูฤกษ์ยามเป็นอีกหนึ่งแขนงในโหราศาสตร์ที่ได้รับความนิยมมากแขนงหนึ่งเพราะจะช่วยในการตัดสินใจเพื่อลงมือดำเนินการต่าง ๆ ตามเวลาที่เหมาะสม จังหวะและเวลามีส่วนสำคัญต่อการทำธุรกิจครับ ไม่ว่าจะเป็นการติดต่อเจรจากับลูกค้า การเปิดบริษัท การขยายสาขา สิ่งเหล่านี้หากกระทำในช่วงเวลาที่เหมาะสมย่อมเกิดผลดีต่อเนื่องและนำไปสู่ความสำเร็จที่มุ่งหมายได้เช่นกัน ฤกษ์ยามที่ดีและจังหวะเวลาที่เหมาะสมจะช่วยเสริมสร้างขวัญและกำลังใจไม่ใช่แต่เฉพาะตัวคุณเอง แต่ยังรวมไปถึงพนักงานในธุรกิจของคุณด้วยครับ เฉกเช่นเดียวกับความเชื่อในเรื่องฤกษ์ยามในการเคลื่อนทัพเพื่อออกรบในสมัยก่อนนั่นเอง 5.เตือนให้ทราบถึงปัญหาและอุปสรรคที่อาจจะเกิดขึ้นในอนาคต […]

ตรวจสอบตัวเอง บัญชีเงินฝากเพื่อใช้ แบบไหนเหมาะกับคุณ

แต่ละคนย่อมมีเหตุผลของการเปิดบัญชีแตกต่างกัน ตอนเด็กเรามีบัญชีเงินฝากก็เพราะคุณพ่อคุณแม่จะฝึกนิสัยรักการออมเงินและเผื่อไว้โอนเงินค่าเล่าเรียนค่าใช้จ่ายประจำวันให้กับเรา พอเข้าสู่ชีวิตคนทำงานก็ต้องมีบัญชีเงินฝากไว้สำหรับรับเงินเดือนค่าจ้าง เพื่อนำไปออมต่อ หรือลงทุนในรูปแบบต่างๆ แต่ที่ปฏิเสธไม่ได้เลย ทุกคนมีบัญชีเงินฝากไว้ “เพื่อใช้” กันทั้งนั้นแหละ แล้วจะเลือกบัญชีเงินฝากที่เหมาะสมกับเราได้อย่างไร ในเมื่อธนาคารแทบทุกแห่งต่างโปรโมทผลประโยชน์คล้ายๆ กันทั้งนั้น ยิ่งในยุคนี้จะทำธุรกรรมอะไรก็รวดเร็วทันใจเพียงปลายนิ้วสัมผัสกับแอพลิเคชั่นสุดไฮเทค ซึ่งใครๆ ก็ทำกันหมดแล้ว ฉะนั้นถ้าทางเลือกมันมีมาก ยากเกินจะตัดสินใจ แนะนำให้ใช้ “ตัวเอง” เป็นเกณฑ์ เป็นคนแบบไหนก็เลือกเปิดบัญชีเงินฝากที่ตอบสนองตัวตนให้สุดทางกันไปเลย 1.เป็นนักทำธุรกรรมการเงินตัวยง ลองจับสังเกตตัวเองว่าเราทำการกด ถอน โอน จ่าย หรือเติมเงินบ่อยแค่ไหน แล้วความบ่อยนั้นทำให้เราต้องห่วงกังวลว่าต้องหาตู้ทำธุรกรรมธนาคารเจ้าของบัญชีเท่านั้นหรือเปล่า ถ้ามันยุ่งยากเกินไปเพราะต้องเดินหาตู้ หรือต้องคอยนับจำนวนครั้งที่ถึงกำหนดต้องจ่ายค่าธรรมเนียม แล้วก็จำไม่ได้ งงกับตัวเองอยู่สักพัก แล้วกลายเป็นถูกหักค่าธรรมเนียมจากบัญชีออกไปเสียดื้อๆ ทำให้หงุดหงิดใจไปทั้งวัน อย่างนั้นเราควรเลือกทำบัญชีเงินฝากที่ให้อิสระกับการทำธุรกรรมของเราอย่างไร้เงื่อนไข จะกดที่ตู้ไหนก็ได้ เมื่อไรกี่ครั้งก็ได้ โดยไม่ต้องเสียค่าธรรมเนียมจะดีกว่า 2.เป็นนักช้อปทุกลมหายใจเข้าออก ถ้าบัญชีพร้อมบัตรที่มีอยู่ไม่ตอบโจทย์การช้อปปิ้งถึงขีดสุดได้ ก็อย่าครอบครองไว้ให้เปลืองพื้นที่กระเป๋าและเสียเวลาเลย บัญชีเงินฝากเพื่อใช้ควรให้อิสระในการจับจ่ายซื้อสินค้าและบริการได้เต็มที่โดยเราไม่ต้องห่วงหน้าพะวงหลัง ยิ่งตอนนี้คนนิยมช้อปปิ้งออนไลน์มากขึ้น แต่ความเสี่ยงก็ยังมีอยู่ บางคนได้ของผิดสเปก หรือที่ร้ายกว่านั้น อุตส่าห์รอตั้งนาน ของดันหายระหว่างทางเสียอย่างนั้น ดังนั้นการมีบัญชีที่ให้ประกันความคุ้มครองด้วยการคืนเงินตามจริง หรือชดเชยให้สูงสุด ก็ทำให้อุ่นใจกว่า ไม่ได้ของที่ต้องการแต่ก็ยังได้เงินคืนกลับมาซื้อเจ้าใหม่ ส่วนนักช้อปในร่างนักท่องเที่ยวที่ต้องซื้อของเมื่อเดินทางไปต่างประเทศ สิ่งที่จะทำให้รู้สึกคุ้มค่าที่สุด คงเริ่มตั้งแต่แลกเงินไปถูกกว่า […]

เทคนิคสร้างแรงบันดาลใจให้กับธุรกิจขนาดเล็ก

Mandy McEwen (ผู้ก่อตั้งและ CEO ของ Mod Girl Marketing) กล่าวไว้ว่า “นักฝันกับนักปฏิบัติไม่ได้เป็นคนสองประเภทที่แตกต่างกัน การเป็นผู้ประกอบการที่ดีควรต้องมีคุณสมบัติทั้งสองอย่างอยู่ในตัวเอง” แรงจูงใจที่มีอยู่อย่างต่อเนื่องถือเป็นองค์ประกอบที่เป็นกุญแจสำคัญสำหรับเจ้าของธุรกิจขนาดเล็กบนเส้นทางแห่งความสำเร็จ แต่ก็มักจะเป็นเรื่องยากที่จะรักษามันไว้ให้ตลอดรอดฝั่ง จึงเป็นเหตุผลที่ว่าเหตุใดจึงยังต้องให้ความสำคัญในการขับเคลื่อนและจุดประกายไฟแม้ในเวลาที่ยากลำบาก และเราจะเริ่มต้นตรงไหนดี 1.มีความชัดเจน สิ่งสำคัญที่สุดที่ควรจำไว้ในฐานะเจ้าของธุรกิจก็คือเหตุผลของการเริ่มต้นทำธุรกิจ เป้าหมายและวิสัยทัศน์ที่อยู่เบื้องหลังธุรกิจควรจะอยู่ในหัวของคุณตลอดเวลาไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาไหนก็ตาม ความชัดเจนนี้จะช่วยให้คุณแข็งแกร่งไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาที่ยากลำบากหรือยากที่จะหลีกเลี่ยงได้ 2.ออกมาจาก Comfort Zone โซนปลอดภัยหรือพื้นที่ที่มีความสบายจริง ๆ ก็เป็นสิ่งที่ดี แต่ปาฏิหาริย์ก็อาจจะเกิดขึ้นได้หากเราพยายามที่จะออกมาจุดนั้นเพื่อท้าทายตัวเอง เมื่อผู้คนรับมือกับกิจวัตรประจำวันได้ลงตัวก็มักจะสูญเสียความกระตือรือร้นที่จะสร้างแรงบันดาลใจไป เป็นเรื่องดีที่จะหันมาเผชิญกับอีกด้านให้ได้ลองทำอะไรที่เกินขีดจำกัดที่เคยมี และเต็มใจที่จะเผชิญหน้ากับปัญหาต่าง ๆ เริ่มจากการตั้งเป้าหมายที่วัดผลได้และเฝ้าสังเกตการเติบโตในวันที่เราสามารถจัดการกับสถานการณ์ใหม่ ๆ และได้เพิ่มขีดความสามารถของตัวเอง 3.จดบันทึกความล้มเหลวเพื่อเตือนใจ มันอาจยากที่จะเผชิญหน้ากับความล้มเหลวของตัวเอง แต่ด้วยความล้มเหลวนี้แหละที่จะทำให้ได้เรียนรู้ เติบโต และจุดประกายไฟในการเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง เป็นการดีที่จะเขียนบันทึกความรู้สึกหนักหนาเหล่านั้นออกมา สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเรียนรู้จากความผิดพลาดในอดีตและอดทน การยอมรับความล้มเหลวเป็นสิ่งสำคัญและจำเป็น แต่การเขียนประสบการณ์ของเราจะช่วยให้การสร้างกิจกรรมต่างๆทำได้ง่ายขึ้นเพื่อให้คุณสามารถย้อนกลับไปหาผู้ที่มีประสบการณ์และมีความพร้อมเพื่อเป็นผู้ประกอบการที่ดีขึ้น 4.หาเทรนเนอร์ การมีที่ปรึกษาหรือเทรนเนอร์เป็นเสมือนแสงนำทางที่จะช่วยให้เราผ่านช่วงเวลาที่มืดมิดไปได้ การมีที่ปรึกษาถูกคนจะสร้างแรงบันดาลใจ ให้คำแนะนำ และยังช่วยทำให้มองเห็นหนทางของความสำเร็จและความล้มเหลว เทรนเนอร์สามารถทำให้เรากลายเป็นผู้ประกอบการที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่สิ่งสำคัญคือต้องเป็นคนที่ตรงกับสิ่งที่เราคาดหวังไว้ด้วย 5.เข้าร่วมเครือข่าย SMEs เพื่อให้มีไฟ มีแรงบันดาลใจ และทันสมัยอยู่เสมอ ทำได้ด้วยการเข้าร่วมกับกลุ่ม […]

เจาะลึกบทบาทศูนย์ SSRC ผ่าน “นฤบดินทร์ วุฒิวรรณ” ดัน SME ไทยสู่ยุค 4.0

ในงาน Money Expo 2019 ซึ่งเป็นงานที่รวบรวมเอาสถานบันการเงิน บริษัทประกันและหน่วยงานภาครัฐโดยเฉพาะหน่วยงานที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการเอสเอ็มอี อย่างศูนย์สนับสนุนและช่วยเหลือเอสเอ็มอี (SME Support & Rescue Center : SSRC) สังกัดกระทรวงอุตสาหกรรม ซึ่งในงานนี้ได้นำเอาผู้เชี่ยวชาญทางด้านธุรกิจเอสเอ็มอี มาให้คำปรึกษาพร้อมสนับสนุนในด้านต่างๆ ให้ผู้ประกอบการเอสเอ็มอีสามารถเดินหน้าพัฒนาศักยภาพการผลิตแบบไร้กังวล นายนฤบดินทร์ วุฒิวรรณ ผู้อำนวยการศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม ได้ให้ข้อมูลถึงวัตถุประสงค์การออกงานในครั้งนี้ ซึ่งนอกจากจะให้ความช่วยเหล่าเหล่าผู้ประกอบการเอสเอ็มอีแล้ว ทางศูนย์ยังได้จัดแสดงนิทรรศการและให้บริการปรึกษาแนะนำของศูนย์ “ศูนย์สนับสนุนและช่วยเหลือเอสเอ็มอี (SME Support & Rescue Center : SSRC) เป็นศูนย์ที่มีภารกิจส่งเสริม สนับสนุน และให้ความช่วยเหลือทั้งด้านการพัฒนาและด้านการเงิน พร้อมวิเคราะห์กลั่นกรองคำขอรับบริการเพื่อการส่งต่อบริการที่เกี่ยวข้อง รวมทั้งกองทุนต่างๆ ซึ่งเป็น 1 ใน 9 มาตรการพิเศษ ขับเคลื่อน SME ยกระดับสู่ยุค 4.0” โดยการช่วยเหลือจะแบ่งเป็น 2 ด้าน สำคัญ คือ 1.ด้านการพัฒนา เป็นการส่งต่อผู้รับบริการไปยังหน่วยงานเครือข่าย […]

แวะเวียนเยี่ยมชิม ร้านปิ้งย่าง สไตล์ญี่ปุ่น “Stanina-en Thailand” สุขุมวิท 26

หากคุณเป็นคนชื่นชอบการรับประทานเนื้อย่าง และชื่นชอบบรรยากาศร้านที่มีกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นขนานแท้ ชี้ช่องรวย ขอแนะนำให้มาร้านนี้ค่ะ Stanina-en Thailand สุขุมวิท 26 ร้านนี้มีความพิเศษตรงที่วัตถุดิบอย่างเนื้อวัวที่นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นและออสเตรเลีย เนื้อของร้านนี้ขอบอกเลยว่าอยู่ระดับเกรดเอ กันเลยทีเดียว คุณอธิวัฒน์ เจียมศิริกาญจน์ เจ้าของร้านปิ้งย่าง สไตล์ญี่ปุ่น Stanina-en Thailand กล่าวถึงจุดเริ่มต้นการเปิดร้านเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นมาจากหุ้นส่วนที่เป็นชาวญี่ปุ่น ซึ่งมีความเชี่ยวชาญในเรื่องอาหารประเภทปิ้งย่าง และมีความชำนาญเรื่องบริหารจัดการ และรู้จักแหล่งวัตถุดิบที่เกี่ยวกับร้านปิ้งย่างเป็นอย่างดี แต่เดิมเคยเปิดร้านในย่านทองหล่อ แต่ติดปัญหาเรื่องที่จอดรถที่มีจำกัด จึงย้ายร้านมาเปิดในซอยสุขุมวิท 26 ในนิฮอนมาชิมอลล์ บนชั้น2 “สาเหตุที่ตัดสินใจมาเปิดร้านในย่านนี้เพราะมีชาวญี่ปุ่นอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก และยังเป็นแหล่งรวมของร้านอาหารญี่ปุ่น ซึ่งคนญี่ปุ่นส่วนใหญ่จะมากันเป็นครอบครัว หรือเป็นที่นัดพบกันในหมู่เพื่อนๆ นอกจากที่สุขุมวิท 26 แล้ว Stanina-en Thailand ยังมีสาขาที่ศรีราชา จ.ชลบุรี และอีกหลายสาขาที่เมืองเซี่ยงไฮ้ ประเทศจีนด้วย ปัจจุบันไม่ใช่มีเพียงชาวญี่ปุ่นเท่านั้นที่ชื่นชอบเมนูเนื้อย่าง คนไทยจำนวนไม่น้อยเหมือนกันที่เดินทางมาลิ้มลองความนุ่มของเนื้อย่างเพราะชื่นชอบเมนูอาหารปิ้งย่างสไตล์นี้ โดยเฉพาะเนื้อวัวและเนื้อหมูที่ต้องบอกว่าทางร้านคัดเอาแต่เกรดคุณภาพระดับโรงแรมเลยทีเดียว เรียกว่ามาที่นี่คุ้มมาก” จุดเด่นของของร้านอยู่ที่สไตล์การตกแต่งร้านในแบบญี่ปุ่น ใช้โทนสีแดง-ส้ม ที่บ่งบอกถึงความแข็งแกร่ง มีเตาย่างที่ติดเครื่องดูดควันลดปัญหาเรื่องกลิ่นติดตัวในระดับหนึ่ง เพราะทางร้านให้ความสำคัญและลงทุนกับระบบดูดควันต่างๆ เยอะมาก จำนวนทั้งหมด 19 เตา สามารถรองรับลูกค้าได้มากกว่า 70 […]

10 วิธีคิด เนรมิตให้เป็นนักธุรกิจร้อยล้าน

เชื่อไหมว่า คนส่วนใหญ่มักจะมองนักธุรกิจที่ร่ำรวยหรือมหาเศรษฐีแล้วเอามาเปรียบเทียบกับตนเอง และพบว่าเราไม่สามารถก้าวขึ้นไปเป็นอย่างพวกเขาเหล่านั้นได้หรอก นั่นคือความคิดของคนส่วนใหญ่ แต่ไม่ใช่ความคิดของนักธุรกิจชื่อดังหรือมหาเศรษฐีจำนวนไม่น้อย ที่ก้าวสู่ความเป็นเศรษฐีด้วย 1 สมอง 2 มือ พูดง่ายๆ คือ จุดเริ่มต้นเขาหรือเธอ ไม่ได้แตกต่างหรือเก่งกาจเหนือผู้คนแต่อย่างใด แต่สิ่งที่แตกต่างคือ วิธีคิด ลองดูว่าเขาเหล่านั้นมีวิธีคิดอย่างไรบ้าง 1.ตั้งเป้าความสำเร็จไว้ล่วงหน้า หากคุณอยากเป็นเศรษฐี ลองถามตัวเองก่อนว่า “เป้าหมายของเราคืออะไร” และที่สำคัญ ต้องไม่ใช่แค่คำว่า “อยากรวย” “อยากสบาย” “อยากมีเงินใช้” แต่มันต้องเป็นเป้าหมายที่ชัดเจนและวัดผลได้ 2.จับจ้องเป้าหมายทุกวัน เมื่อตั้งเป้าหมายแล้ว สิ่งสำคัญต่อมาคือการจับจ้องหรือ Focus ไปที่เป้าหมาย ใช้พลังและความคิดสร้างสรรค์ที่เรามีเพื่อให้รู้ว่า เราจะไปถึงเป้าหมายได้อย่างไร 3.หาเงินไว้ลงทุน..ไม่ใช่ไว้ใช้จ่าย คนที่เป็นเศรษฐี เมื่อได้เงินมาก็จะนำไปต่อยอดการลงทุน เข้าตำราหาเงินไว้เพื่อลงทุน ไม่ใช่เพื่อใช้จ่าย 4.ใช้ให้น้อยกว่าที่หา ไม่ใช่พอมีรายได้เพิ่มขึ้นแล้วจะกลายเป็นหน้าใหญ่ใจโต ซื้อของโก้หรูมาใช้ เปลี่ยนบ้านใหม่ รถใหม่ แต่เราต้องสร้างนิสัยที่ดีเรื่องการเงินไว้ล่วงหน้า 5.กล้ารับความเสี่ยง เพราะเงินที่มีอยู่จะไม่มีโอกาสงอกเงย หากไม่เข้าไปฉวยโอกาส แต่ต้องเป็นความเสี่ยงที่รับได้และต้องมีการวางกลยุทธ์อย่างดี เพื่อเป็นการป้องกันความเสี่ยงที่เกิดจากภาวะตลาดตกต่ำหรือช่วงขาลง 6.อย่ากลัวความล้มเหลว เศรษฐีหลายคนไม่เคยกลัวความล้มเหลว เพราะทุกความล้มเหลวย่อมเป็นประสบการณ์ที่ดี และเป็นสิ่งล้ำค่าที่ไม่มีใครหรือหนังสือเล่มใดจะสามารถสอนได้ 7.ทำงานหาเงินให้มากขึ้น […]

วิจัยชี้ 3 ใน 4 ของคนไทยยินยอมให้ข้อมูลส่วนตัวเพื่อแลกกับส่วนลดราคา

รายงานฉบับใหม่ของเอคเซนเชอร์ (NYSE: ACN) เผยว่าราว 3 ส่วน 4 (ร้อยละ 72) ของผู้บริโภคในประเทศไทยจะยินยอมให้ข้อมูลส่วนตัวที่สำคัญ เช่น ข้อมูลตำแหน่ง (location) และการใช้ชีวิต (lifestyle) กับธนาคารและบริษัทประกันที่ใช้บริการอยู่ เพื่อแลกกับราคาผลิตภัณฑ์และบริการที่ลดลง โดยข้อมูลดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งงานวิจัยผู้บริโภคในอุตสาหกรรมบริการทางการเงิน (Financial Services Consumer Study) ที่ได้จากการสำรวจความคิดเห็นของผู้บริโภค 47,000 คนใน 28 ประเทศ รายงานนี้ยังพบด้วยว่า กว่าร้อยละ 70 ของผู้บริโภคไทยจะยินยอมให้ข้อมูลดังกล่าวเมื่อได้ประโยชน์ เช่น การอนุมัติสินเชื่อที่รวดเร็วมากขึ้น หรือได้ส่วนลดในการสมัครสมาชิกสถานออกกำลังกาย หรือได้รับข้อเสนอที่ตรงใจเมื่อไปเยือนตำแหน่งหรือโลเกชั่นปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม ขณะเดียวกันก็มีหลายคนที่เชื่อว่าการรักษาความเป็นส่วนตัวเป็นเรื่องสำคัญที่สุด โดยมีมากกว่า 4 ใน 5 ของผู้บริโภค (ร้อยละ 83) ที่กล่าวว่า พวกเขาระมัดระวังมาก ๆ เรื่องความเป็นส่วนตัวของข้อมูลตน อันที่จริงแล้ว ประเด็นการละเมิดความปลอดภัยของข้อมูลเป็นประเด็นที่ผู้บริโภคในไทยเป็นกังวลที่สุด ซึ่งเชื่อมโยงกับต้นทุนที่เพิ่มขึ้น เมื่อพวกเขาถูกถามถึงปัจจัยที่จะทำให้เลิกใช้บริการธนาคารหรือบริษัทประกันเดิม “มีความสนใจต้องการผลิตภัณฑ์และบริการที่ตอบโจทย์บุคคลมากขึ้น ซึ่งตรงจุดตามข้อมูลการเงินของผู้บริโภค” นายนนทวัฒน์ […]

รุ่นเล็กหลบไป รู้จักกับสตาร์ทอัพพันธุ์ใหม่ พลังคนรุ่นใหญ่วัย 50+

ต้องยอมรับว่ายุคนี้เป็นยุคของการทำธุรกิจสตาร์ทอัพ รวมถึงธุรกิจที่ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรมซึ่งหลายคนอาจจะคิดว่าเรื่องดังกล่าวเป็นเรื่องของคนรุ่นใหม่ไฟแรง ที่สามารถเรียนรู้วิทยาการใหม่ ๆ ได้รวดเร็ว และนำมาใช้ให้เกิดประโยชน์ทางธุรกิจ แต่ในความเป็นจริงแล้ว ยังมีคนอีกกลุ่มหนึ่งที่กำลังผันตัวเป็น “เถ้าแก่” ธุรกิจเทคโนโลยี และทำได้ดีไม่แพ้กับเหล่าวัยรุ่น นั่นก็คือ กลุ่มคนวัยกลางคนอายุ 50 ปีขึ้นไป ที่กำลังตื่นตัวและเข้ามามีบทบาทในแวดวงดังกล่าว ซึ่งในยุคที่พลเมืองสูงวัยกำลังเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง กลุ่มคนเหล่านี้เป็นกลุ่มที่ควรได้รับการส่งเสริมอย่างจริงจัง ดร.พันธุ์อาจ ชัยรัตน์ ผู้อำนวยการสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ NIA กล่าวว่า NIA เห็นความสำคัญในการให้การสนับสนุนและพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการนวัตกรรมและกลุ่มวิสาหกิจเริ่มต้น หรือสตาร์ทอัพในทุกช่วงวัยตั้งแต่เยาวชนจนถึงผู้สูงวัย ในปัจจุบันคนรุ่นเก่าตั้งแต่เจเนอเรชั่น Builders (อายุ 73+), Baby Boomers (อายุ 55 – 72) รวมถึง Gen X (อายุ 38 – 54) ก็มีความตื่นตัวด้านนวัตกรรมไม่น้อยเลย ซึ่งในความเป็นจริง “ผู้ประกอบการรุ่นใหญ่” ก็มีแนวคิดการทำธุรกิจนวัตกรรมที่สร้างสรรค์และตอบโจทย์สังคมไม่แพ้กับ “ผู้ประกอบการรุ่นใหม่” อีกทั้งยังมาพร้อมกับประสบการณ์ และคอนเนคชั่น ทำให้โมเดลธุรกิจของพวกเขานั้นมีความน่าสนใจ เป็นประโยชน์ทั้งในแง่เศรษฐกิจ การสร้างคุณค่าให้กับสังคม […]

เปิด 13 ข้อคิด หากอยากให้ธุรกิจของคุณไปถึงฝั่งฝันอย่างไร้กังวล

เมื่อเริ่มต้นลงทุนทำธุรกิจอะไรสักอย่าง แน่นอนว่าใครๆ ก็อยากจะก้าวไปสู่ความสำเร็จและมีกำไรแบบเป็นกอบเป็นกำ อย่างไรก็ตาม การทำธุรกิจไม่ใช่เรื่องง่าย ดังนั้นจึงต้องสร้างแรงบันดาลใจให้กับตัวเองกันหน่อยและมองหาแนวทางที่จะพาไปสู่ความสำเร็จอย่างถูกวิธี ซึ่งเราก็มีแนวคิด 13 ข้อที่จะทำให้ธุรกิจของคุณประสบความสำเร็จอย่างง่ายดายมาฝากกันดังนี้ 1.รักในธุรกิจของตัวเอง เพราะธุรกิจนี้เราสร้างมากับมือ ความสำเร็จคือสิ่งที่เราต้องการดังนั้นจะทำเป็นเล่น ไม่จริงจัง ขอไปที ไม่ได้ และตรงกันข้ามเราต้องทำงานด้วยความรัก ความสนุก ซึ่งสิ่งเหล่านี้จะทำให้เราไม่ท้อ สามารถผ่านจุดที่ยากลำบากไปได้อย่างง่ายดาย ซึ่งความรู้สึกชอบนี้จะสอนกันไม่ได้ มันต้องเกิดมาจากจิตใต้สำนึกของเราเอง ถ้าไม่รู้จะเริ่มจากอะไร ลองคิดถึงที่มาของการทำธุรกิจนี้ และเมื่อสำเร็จแล้วมันจะได้ผลตอบรับอะไรกลับไป เช่น คุณทำธุรกิจเพื่อให้ครอบครัวมีเงินมีทองใช้ไม่ขาดมือและถ้าคุณทำสำเร็จ ทุกคนในครอบครัวก็จะสบายเป็นต้น 2.ต้องหาคำนิยามของธุรกิจตัวเองให้ได้ ลองตั้งคำถามให้กับธุรกิจของเราเองว่า ธุรกิจเราคืออะไร ? ขายเสื้อผ้า หรือ ขายดีไซด์ ? ขายขนมหม้อแกง หรือ ขายวัฒนธรรมไทย ? ขายความสวยหรือขายความรวย? และของเราล่ะ คำนิยามสั้น ๆ ของธุรกิจเราคืออะไร หากเรารู้มันก็จะเป็นตัวบอกทิศทางให้เราตระหนักได้ว่าควรจะเดินไปทางไหน เพื่อสื่อสารให้ลูกค้ารู้ว่าเรากำลังขายอะไร อีกทั้งยังง่ายในการกำหนดกลุ่มลูกค้าด้วย 3.ต้องรู้จักกลุ่มลูกค้า การทำธุรกิจที่ดีเราต้องรู้ว่ากลุ่มลูกค้าของเราคือใคร กลุ่มไหน และที่สำคัญกว่านั้นก็คือ การมองพวกเขาเป็น “เพื่อนสนิท” ที่รู้ใจเขาไปหมด เมื่อเขาเห็นสินค้าของเราแล้วเขาอยากได้ […]

มาดู “ฟรีแลนซ์ชาวไทย” เขาทำงานอะไรกันบ้าง?

ผลสำรวจของอีไอซี สายงานของฟรีแลนซ์ชาวไทยนั้นหลากหลายมาก ไม่ว่าจะเป็นพนักงานขาย อาจารย์ นักวิจัย นักแสดง นักวาด นักเขียน ล่าม เทรนเนอร์ ช่างแต่งหน้า บริการขับรถรับส่งผู้โดยสาร ไปจนถึงอาชีพที่คนทั่วไปมักเข้าใจว่าต้องทำงานประจำเท่านั้น เช่น แพทย์ พยาบาล นักกฎหมาย นักบัญชี และที่ปรึกษาด้านการเงินการลงทุน เป็นต้น โดยฟรีแลนซ์ผู้ตอบแบบสำรวจส่วนใหญ่ตอบว่าทำงานรับจ้างทั่วไป (34%) รองลงมาคืองานสอนและงานวิจัย (11%) พนักงานขาย (10%) งานสายครีเอทีฟ (10%) และขายสินค้าผ่านช่องทางออนไลน์ (9%) ฟรีแลนซ์อาชีพไหนทำรายได้สูงที่สุด? แม้ในบทความฉบับก่อนเราจะบอกว่าคนทำงานฟรีแลนซ์ส่วนใหญ่มีรายรับต่อเดือนน้อยกว่าคนทำงานกลุ่มอื่น ๆ แต่ถ้าดูตัวเลขดี ๆ จะเห็นว่ามีชาวฟรีแลนซ์ 5% ที่ตอบว่ามีรายได้สูงกว่า 100,000 บาทต่อเดือน ที่น่าสนใจคืออายุเฉลี่ยของชาวฟรีแลนซ์รายได้สูงเหล่านี้อยู่ที่เพียง 44 ปีเท่านั้น เทียบกับมนุษย์เงินเดือนเกินแสนซึ่งมีอายุเฉลี่ยอยู่ที่ 46 ปี แล้วฟรีแลนซ์เหล่านี้ทำอาชีพอะไรกันบ้าง? จากผลสำรวจ เราสามารถสรุปอาชีพของเหล่าฟรีแลนซ์รายได้สูงได้ดังนี้ อ่านถึงตรงนี้ หลายคนคงกำลังมีคำถาม แล้วทำยังไงถึงจะเป็นฟรีแลนซ์เงินสูง ๆ ได้บ้าง 1. ยิ่งเรียนสูง […]

หลังสงกรานต์เพจเงียบ Adsเงียบ ลูกค้าเงียบ ทำไงดี?

เป็นธรรมดาแหล่ะค่ะ ที่หลังหยุดยาวยอดขายเราจะตก ถึงเมษา-พฤษภา ทีไรเหล่าแม่ค้าออนไลน์แบบเราก็ต้องทำใจกันทุกปีวนกันไป มาดูวิธีกู้ยอดขายกัน ถ้าเพจเงียบ #กระหน่ำโพสต์ไปค่ะ เพราะสงกรานต์เป็นช่วงที่หยุดยาวมาก ทำให้เพจเราอาจโดนอัลกอลิทึ่มเฟซบุ๊ก ลดคะแนนความนิยมเพจลงได้ ดังนั้นกลับมาดึงความสนใจด้วยโพสต์สินค้าก่อนค่ะ โพสต์บ่อยๆในช่วงนี้ (แต่อย่าโพสต์เนื้อหาขยะนะ เพราะอัลกอฯ ก็จับได้และไม่ให้คะแนนเราเพิ่มอยู่ดี) #ดันสินค้าตัวท็อป เอาสินค้าตัวที่เจ๋งสุด สวยสุด คนชอบสุด เป็นตัวดึง Engagement ของเพจกลับมา นอกจากจะเรียกคะแนนความนิยมเพจกลับมาได้แล้ว บางทียังขายของได้อีกด้วยนะ ส่วนสินค้าตัวที่ไม่ค่อยฮิต จะโพสต์ลงก็ได้แต่อย่าเพิ่งไปลง Ads ดันในช่วงนี้เลยจ้า เพราะลูกค้าที่หยุดยาวส่วนใหญ่เอาเงินไปเที่ยวกันหมดจ้า #คุยกับลูกค้าเยอะๆ ใส่ใจกับลูกค้าเยอะหน่อยในช่วงนี้ คุยกับลูกค้าเยอะๆเข้าไว้ ก็เป็นอีกทางที่จะดึงคะแนนเพจเรากลับมา ออเดอร์เงียบ #จัดโปรฯไปเลยจ้า จะลดราคา ซื้อ 1 แถม 1 ก็จัดไปเลยจ้า เพราะลูกค้าส่วนใหญ่จะเอางบเดือนนี้ไปลงกับการท่องเที่ยวเสียหมด ฉะนั้นหากอยากเรียกออเดอร์กลับมา อีกทางที่ทำได้ก็คือ การจัดโปรฯ ดึงความสนใจลูกค้า ส่วนจะจัดโปรฯ ท่าไหนคิดกันเอาได้เลย แต่ต้องไม่จัดโปรฯ จนขาดทุนเพราะแค่อยากขายนะจ๊ะ #กลับไปตามลูกค้าที่สั่งค้างไว้ บางทีก่อนหยุดอาจมีลูกค้าที่สนใจสินค้าแต่เรายังไม่ได้ปิดออเดอร์เพราะดันถึงวันหยุดซะก่อน ลองใช้การส่งข้อความกลุ่มใน Facebook Broadcast […]

ทำ “เทียนเจล” สร้างรายได้เสริม อีกหนึ่งช่องทำเงินที่ไม่เคยตกเทรนด์

ในงานแต่งงาน หรืองานมงคลต่างๆ มักจะมีของชำร่วยชิ้นเล็กๆ เพื่อเป็นที่ระลึกสำหรับแขกในงาน และ “เทียนเจล” ก็เป็นสินค้าที่เจ้าของงานส่วนใหญ่เลือกมาให้แขกที่มาร่วมงาน ดังนั้น เอสเอ็มอี ชี้ช่องรวย ขอนำเอาไอเดียการทำเทียนเจลแบบน่ารักๆ เพื่อเป็นอีกหนึ่งช่องทางหารายได้เสริมมาฝากค่ะ ความพิเศษของ เทียนเจล คือ สามารถทำขายในลักษณะของชำร่วย ของแต่งบ้าน ของขวัญ หรือขายตามสถานที่ต่างๆได้และรวมถึงการขายออนไลน์ได้ด้วย โดยเทียนเจลนั้น เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการนำเจลสังเคราะห์มาผ่านความร้อนให้หลอมละลายเป็นของเหลวใส อาจเติมสี น้ำมันหอมระเหย แล้วตักใส่ในภาชนะรูปทรงตามต้องการ เช่น แก้วใส เซรามิก ดินเผา อาจตกแต่งเพื่อให้เกิดความสวยงาม เช่น เปลือกหอย ปลาเรซิน ทรายสี กิ่งไม้แห้ง มีไส้เทียนสำหรับจุดไฟ ทำเป็นของประดับตกแต่งและของที่ระลึก สำหรับวัสดุอุปกรณ์การประกอบตัวเทียนเจลนั้น ได้แก่ 1.เทียนเจล เกรดเอ เนื้อใสบริสุทธิ์ (ลักษณะเหมือนเยลลี่ห้ามรับประทาน) 2.ไส้เทียนแบบมีเส้นลวดอยู่ภายใน ทำจากเส้นด้ายฝ้าย 100 % 3.สี (ต้องเป็นสีสำหรับทำเทียนที่ละลายในน้ำมันได้เท่านั้น) 4.น้ำหอม (เชื้อน้ำมัน 100%) 5.พาราฟิน วัสดุอุปกรณ์ 1.ภาชนะสำหรับต้มเพื่อให้เจลหลอมเหลว เช่น หม้อ […]

6 ข้ออ้าง ต้นตอบั่นทอนให้ธุรกิจของคุณไปไม่ถึงไหน

เอสเอ็มอี ชี้ช่องรวย ได้พบบทความดีๆ และคาดหวังว่าจะเป็นอีกบันดาลใจหนึ่งที่จะช่วยให้คุณมีแรงฮึดสู้ ทำในสิ่งที่ฝัน ให้คุณก้าวไปในธุรกิจที่ฝันได้อย่างมั่นใจมาฝากค่ะ โดยบทความของคุณปรีชา ตรีสุวรรณ ประธานบริหาร Thailand Tanzania Business Center ได้กล่าวไว้ว่า ทุกคนมีเป้าหมายในชีวิตที่อยากจะไปให้ถึง คงไม่มีใครที่ไม่เคยคิดอยากเป็น ไม่อยากทำ ไม่อยากได้ ทุกคนอยากประสบความสำเร็จทั้งนั้น ยิ่งยุคสมัยปัจจุบัน ความอยากเหล่านี้เริ่มเข้ามาในชีวิตของเรามากมายไปหมด ทุกคนอยากประสบความสำเร็จในสิ่งที่เราต้องการ อยากไปให้ถึงเป้าหมายในชีวิตของเรา คำถามคือ แล้วเราทำอะไรบ้าง เพื่อให้ชีวิตของเราไปถึงเป้าหมายนั้น?? คนบางคนมีแต่ความฝันอันสวยงาม มีความต้องการที่จะประสบความสำเร็จในชีวิต แต่ก็มีแค่เพียงฝัน แต่ไปไม่ถึงสักที เพราะไม่เคยคิดที่จะเริ่มต้นทำ ได้แต่คิด แต่ไม่เคยลงมือทำเลย และก็มักจะมีข้ออ้างอยู่เสมอ เพื่อทำให้เรารู้สึกดีกับตัวเอง และมีเหตุผลมากพอกับตนเองที่จะไม่เริ่มต้นลงมือทำอะไรสักอย่าง ลองมาดูข้ออ้างต่าง เหล่านี้ดูว่ามีอะไรบ้าง แต่อย่านำไปใช้เป็นข้ออ้างแล้วกัน 1.เด็กเกินไป ข้ออ้างแรกที่มักจะได้ยินเสมอกับเด็กวัยรุ่น หรือ คนที่เพิ่งเริ่มต้นทำงานใหม่ แล้วคิดอยากจะประสบความสำเร็จมากๆ แต่ก็มักจะมีข้ออ้างที่ยังไม่เริ่มต้นลงมือทำว่า “เรายังเด็กเกินไปที่จะทำการใหญ่” เราลองดูคนที่ประสบความสำเร็จมากๆ สิครับ บางคนอายุยังไม่ถึง 30 เลยด้วยซ้ำตอนที่ประสบความสำเร็จในชีวิต ดังนั้นข้ออ้างนี้จึงไม่สมเหตุผล และก็ยังมีบางประเภทที่ไม่อยากทำแต่บอกว่ายังอ่อนวัยอยู่ 2.มีประสบการณ์น้อยเกินไป นี่ก็เป็นอีกข้ออ้างหนึ่งที่ทำให้เราไม่คิดจะเริ่มต้นทำอะไร คิดแค่ว่า […]

สตาร์ทอัพ แดนภูไท “ธนิสร จิตตะมา” รุกธุรกิจ “ไอศกรีมข้าวเม่า” ของดีเมืองยโสธร

เมื่อเอ่ยถึงจังหวัดยโสธร ซึ่งเป็นอีกจังหวัดหนึ่งในภาคอีสานที่มีผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ เกษตรปลอดภัย สินค้า OTOP ที่มีความหลากหลาย และที่เป็นผลิตภัณฑ์จากภูมิปัญญาดั้งเดิม ไม่ว่าจะเป็น หมอนขิด เครื่องจักสาน ปลาส้ม นอกจากนี้ สินค้าที่สร้างชื่อให้กับเมืองยโสธร ได้แก่ สินค้าเกษตรอินทรีย์ ข้าวหอมมะลิ แตงโม พืชผักสมุนไพร ทีมงาน เอสเอ็มอี ชี้ช่องรวย ได้มีโอกาสเข้าไปเยี่ยมชมงาน “คักอีหลีของดีเมืองยโสธร” ณ เจเจ มอลล์ สวนจตุจักร เมื่อช่วงก่อนสงกรานต์ที่ผ่านมา แล้วสายตาก็มาสะดุดกับบูธแสดงสินค้า “ไอศกรีมข้าวเม่า” และได้มีโอกาสพบปะพูดคุยกับเจ้าของผลิตภัณฑ์ไอศกรีมข้าวเม่า คุณธนิสร จิตตะมา หรือ คุณเอก ผู้บริหาร หจก.บ้านไร่รุ้งตะวัน อ.เลิงนกทา จ.ยโสธร จึงไม่รอช้าที่จะเข้าไปพูดคุย คุณเอกเล่าถึงความเป็นมาจากเด็กหนุ่มเมืองยโสธร เดินทางมาทำงานเป็นมนุษย์เงินเดือนทำงานด้านการขายที่กรุงเทพฯ ร่วม 20 ปี จนวันที่ได้กลับสู่บ้านเกิดได้ใช้ชีวิตในรูปแบบชาวชนบทจริงๆ ได้พบเจอถึงปัญหาราคาผลผลิตทางการเกษตรตกต่ำ สินค้าล้นตลาด และไม่รู้ว่าจะหาตลาดเพื่อจำหน่ายสินค้าอย่างไร จนในที่สุดก็หนีไม่พ้นต้องพึ่งพาพ่อค้าคนกลางที่กดราคาสินค้าเกษตร จึงมีความคิดที่จะพัฒนาสินค้าเกษตรมาแปรรูปเพื่อสร้างมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ และเนื่องจากในหมู่บ้านของคุณเอก มีการปลูกข้าวหอมมะลิ จึงก่อเกิดแนวคิดที่จะนำข้าวนั้นมาแปรรูปเป็นสินค้าของชุมชน “ผมมองว่า […]

1 … 26 27 28 … 42